（精）包餃子作文400字

　　無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文400字1

　　去年過年時，媽媽對我說：“小燦，你要不要和媽媽一起包餃子？”我想：我陳仲燦不光會吃餃子，還應該會包餃子呢。我便對媽媽說：“好呀，那你帶我一起包餃子吧！”

　　媽媽先把肉和菜剁成餡，然后拿出餃子皮和水，叫道：“可以包餃子了！”我聽到喊聲便跑了過來。媽媽邊說邊示范了一下：左手掌托著餃子皮，右手舀了點肉餡放在餃子皮中間，再用手指頭沾了點清水抹在餃子皮四周，最后將餃子皮對捏幾個褶，一個餃子就大功告成了！“這也太簡單了吧！”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯？怎么回事？只見這些餃子不一會兒個個都皮開肉綻？后來，媽媽告訴我餡要少放一些。我聽完了又包了一些。我一看我包的.餃子一半是皮開肉綻，一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說不想包了。但媽媽說失敗乃成功之母。后來，我又耐心地包，包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘，我們就包完了所有的餃子皮，可是餡兒還有許多，媽媽看了看就又買了3元錢的餃子皮。

　　后來，我們把餡和餃子皮都包完了。我開心地望著那些餃子，心想做任何事都是要堅持的。

包餃子作文400字2

　　這是一個有意義的周末，因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃——包餃子。

　　你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的`阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

　　第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。

　　沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！

包餃子作文400字3

　　今天是周末，媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。

　　媽媽先把肉用清水洗一遍，順著清水流下了暗紅的血水，接著，媽媽揮舞著菜刀，當當當，聲音很響亮，好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫，原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫，媽媽就攪拌好了餃子餡。

　　面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣，大家分工明確。媽媽負責搟皮，我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球，搓圓。然后用搟面杖把壓扁的`面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮，右手用勺子盛餡。然后用雙手的手指一按，把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利，一會的功夫，我包一個餃子，爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。

　　媽媽搟完餃子皮，就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水，簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。

　　過了差不多30分鐘，媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子，味道和媽媽包的真是不一樣。

包餃子作文400字4

　　暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。

　　首先，媽媽和了一點面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的媽媽說，媽媽我幫您切菜吧，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負有心人，你切的還挺好！”“那當然，等會兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。

　　媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的`夾著菜慢慢的放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因為你這餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。

　　媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領下，不一會兒我就會包餃子了，一個兩個三個四個。我心中暗喜，接下來包的餃子一個比一個好。

　　通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認真學習而不能急于求成，不管是日常生活還是學習都要保持這樣的態度，最終都會取得成功！

包餃子作文400字5

　　同學們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。

　　第一步，用30度左右的水和面，面團要用力揉到光滑為止。第二步，菜經過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當再次沸騰的'時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復三次，餃子就煮熟了。

　　煮熟的餃子盛在盤子里，白白的，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃啊！

　　同學們你們都學會了嗎？我發現自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。

包餃子作文400字6

　　好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”

　　聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。

　　媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”

　　我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。

　　不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。

　　我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的.餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。

　　餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！

包餃子作文400字7

　　過年了，今天家里準備包餃子，長這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。

　　首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的`樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了。”我聽了感到無地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來。”說完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。

　　經過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文400字8

　　每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

　　在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。

　　去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

　　人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。

　　很自然的分了組，幾個人負責搟面皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的.水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。

　　等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。

包餃子作文400字9

　　大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的.，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

　　我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。

　　盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手，然后去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。

　　水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。

　　冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！

包餃子作文400字10

　　今天下午第一節課，老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。

　　我一進食堂的大門，哇！好多家長來幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組，我們組有四個同學，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創意無限啊！

　　包完餃子后，同學們在桌子旁著急地等待著餃子的`出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒啊！

　　我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得啊！

包餃子作文400字11

　　“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當然是我們班了，我們正在包餃子呢！

　　首先，老師講了做餃子的要點，我才聽一點兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上，沾點水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來了，我把肉餡再夾出來一點，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來了，它終于像一位勇敢的戰士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。

　　我其他人的，他們有的聚精會神地包，有的邊包邊說說笑笑，有的打起了“餃皮戰”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個個飛，有的'包成了包子，有的包成了花卷……

　　終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來，多香啊，我想：還是自己勞動包出的餃子好吃！

包餃子作文400字12

　　春節來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

　　我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的`水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

　　餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

　　開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發現大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

　　吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文400字13

　　餃子是中國傳統的一種美食，我們全家都很喜歡吃餃子。

　　這不暑假，我生病了，閑來無趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。

　　清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包。”

　　媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那么熟練，我和妹妹也不由自主的.學著媽媽的樣子包了起來，可是我們怎么包也包不好，最后包成了一個歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰勝不了你！我經過反反復復的練習，終于包了一個“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內煮著，看得我不禁直流口水呢！

　　吃飯了！”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進去，啊！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了：“世上無難事，只怕有心人。”

　　經過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的心里美滋滋的。

包餃子作文400字14

　　時間流逝地真快，轉眼間，我又長大了一歲。這代表著新的一年又要開始了。春節是大家最愉快的節日。每當煙花怒放時，我就會想起宋代詩人王安石所寫的爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符《元日》這首詩。

　　春節最讓人回味無窮的事，就是包餃子了！媽媽給我準備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒，再把面和好，我們就開工了。媽媽先給我包了幾個示范，不一會兒，幾個像貝殼一樣的餃子就出現在我的眼前。我看媽媽包得那么熟練，就試著媽媽的.樣子包了一個，本以為包餃子是一件簡單的事，可誰知那個小調皮故意和我作對，露出餡兒像嘲笑我似的。唉，真難看，凹凸不平！可我并沒有放棄，我吸取了上次的教訓，餡兒不能太多，也不能太少，果然這次做的比上次做得好看的多了。我用自己的雙手創造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮，不一會兒，熱騰騰地餃子就誕生了，我們吃的津津有味，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　春節到處充滿了生機與活力！真是人如潮車如海，到處熱鬧非凡、人聲鼎沸，處處洋溢著春節的氣息，人們臉上蕩漾著快樂地笑容。

包餃子作文400字15

　　大年初五吃餃子是一項傳統習俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的'事兒呀！

　　我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！

　　首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！

　　全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！