包餃子作文集錦(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說:“我們晚上包餃子吃。”我高興地跳了起來了。
到了晚上,媽媽調(diào)好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來。可是,餃子餡太多了,捏好了這頭,那頭開了;捏好那頭,這頭又開了。沒辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂乎,總算“曲線救國”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來,可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說:“不包了,太難包了。”媽媽看了看對我說:“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你動腦筋一心一意去做就會成功。”我臉紅了,仔細(xì)一想,還是用“曲線救國”的辦法才行,扯了一塊面皮補(bǔ)在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實(shí)在是長得寒磣。后來我按照媽媽的指點(diǎn),我竟然包了20多個(gè)餃子,別提多開心。
吃餃子的時(shí)侯,我專挑那些長相難看的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的'。雖然我沒有媽媽做的那么好吃,但是吃起來也香噴噴的。
包餃子作文2
“噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!
只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個(gè)形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的.任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個(gè)小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長條,又把長條變成小團(tuán)子,再把小團(tuán)子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè),咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!
包餃子作文3
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的'不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文4
中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團(tuán),也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后,就開始搟面皮。哼,這個(gè)多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個(gè)搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細(xì)觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的`就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細(xì)細(xì)揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠(yuǎn)不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文5
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺,老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開始。
開始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜猓儆檬种刚凑此磕ㄔ陲溩悠さ倪吘墶H缓螅⌒囊硪淼膶φ郏瑸榱俗屗每矗湍蟪鲂⌒〉幕y。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的`臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長老長的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文6
昨天姥姥和姥爺來我們家了,姥姥說中午要做我最喜歡吃的蘿卜肉餡餃子!我聽后開心極了。不一會,肉餡和面都已
和好!準(zhǔn)備開始包餃子了!我急切的跑上前去對姥姥說,姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來肯定很香!姥姥愉快的.答應(yīng)了!還說我長大了,懂事啦!
媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個(gè)放在手心上,再用小勺子放進(jìn)一點(diǎn)肉餡,把面皮兩邊對折黏緊,我學(xué)著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來春節(jié)的時(shí)候在往餃子里包個(gè)一分錢,看看誰幸運(yùn)能吃住,我趕快去找了個(gè)一分錢,洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運(yùn)!不一會兒,我已經(jīng)包好了20幾個(gè)餃子,我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮,過了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開吃,真香啊!可怎么到最后也沒吃到一分錢啊!爸爸往鍋里一看,一分錢在里面躺著呢!
哎呀,我怎么這么倒霉啊!下次我還要包一分錢的餃子!
包餃子作文7
我學(xué)過騎自行車,我也學(xué)過炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的.邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文,還讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文8
那天,媽媽買了餃子和水果餡,對我說:“陳驍,你們都10歲了。”你應(yīng)該幫你媽媽做點(diǎn)什么,對吧?”我回答說:“是的。”媽媽說:“讓我們一起包餃子,好嗎?”“好!”說著,我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝,因?yàn)槿绻憬o更多的填料,你就不能包裝它,如果你給更少,你就不能包裝它。因此,應(yīng)該只給10克水果餡。也許是因?yàn)樗W太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡,迅速放進(jìn)嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍(lán)莓味的。里面有許多小顆粒,其中一些是酸藍(lán)莓果肉,非常耐嚼。
當(dāng)我吃飯的`時(shí)候,我媽媽已經(jīng)完成了包裝。看到我這樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說:“陳驍,你煮餃子。”我擅長做餃子。過一會兒,我會把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個(gè),端上桌,給媽媽裝了20個(gè)。我坐下來,迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!吃的時(shí)候軟糯的,不壞。
湯圓很好吃!我喜歡吃餃子!我更喜歡包餃子!
包餃子作文9
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日。”
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個(gè)大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個(gè)雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的.餃子放在一個(gè)盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂。”媽媽說:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文10
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的`肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子作文11
在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷,比如第一次掉牙,第一次走路等等,而今天我給大家分享一下我的意思,包餃子的樂趣
今天早上爸爸媽媽出門了,把我和姐姐扔在家了,家里到了中午我有點(diǎn)餓,翻開冰箱,我突然眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的.向姐姐說,今天我來給你做個(gè)餃子大餐,,咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子,吩咐姐姐去陽臺摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料,我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的目瞪口呆的姐姐說想要你還有這本事簡直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明,那水已經(jīng)開了,現(xiàn)在把餃子放鍋里吧
好了,餃子已經(jīng)熟了,我拍拍手說道,我打開鍋蓋,一股白氣撲面而來,我用湯勺把熟頭的腳撈上來,放進(jìn)碗里,淋上陳醋,再加上湯,再加上愛吃的小米椒,完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對我的手藝贊不絕口。
包餃子作文12
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的'時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會漏湯了。然后找個(gè)大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動,防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子作文13
今天,媽媽說中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽,高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個(gè)大餃子就做好了,看完后我覺得挺簡單的,結(jié)果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來,馬上就要包好了,我突然得意起來,心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子。”我正準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的`餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個(gè)大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí),我忽然想:“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會包餃子。”在我的努力下,我終于學(xué)會了包餃子。
在下鍋時(shí),媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我夾了一個(gè)我包的餃子一嘗,真好吃!
包餃子作文14
周六,陽光明媚,空氣清晰,又是一個(gè)美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音,追著母親說學(xué)包餃子的事。母親見我這般懇求,就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完后才知道:水太多餃子皮太粘了,已經(jīng)不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子。“哎!”我一邊坐在沙發(fā)上,一邊嘆著氣。心想:算了吧,太難了,不學(xué)了!母親見了,耐心地給我講解。經(jīng)過母親的教導(dǎo),我掌握了包餃子的正確方法,細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)腵餡兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對折合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個(gè)彎彎的月兒般的餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續(xù)包著餃子,個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后,我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮,反復(fù)嘗試,找到正確方法,堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子作文15
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的`教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!