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包餃子作文

時間:2023-10-19 12:05:47 好文 我要投稿

【通用】包餃子作文15篇

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【通用】包餃子作文15篇

包餃子作文1

  我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為。

  這天一大早,媽媽就買許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破一個洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒出來,我把一團(tuán)糟的.餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做。”媽媽摸摸我的頭,笑笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好。于是,我照著媽媽的樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來越漂亮。

  以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。

包餃子作文2

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了,是闔家團(tuán)圓的日子,當(dāng)然要吃餃子和包餃子了,包餃子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥說:你是小孩子,勁太小了,你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易,就一直想和,姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面,先把面往下按一個坑,再往一旁的平坦的面往坑里番,再按再按再按再一直循環(huán)著,可是我的力氣太小了,剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了,只好讓姥姥和面了。

  姥姥終于搟完面皮了,接下來是最重要的一步,包餃子。我姥姥說:餡兒放的多,容易擠出來,餡兒放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的'放餡兒,放完餡兒后,我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同,我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來,而姥姥的很精美,我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏,又要一邊向中間去捏,這樣就大功告成了!

  餃子終于煮好了,我吃著我自己包的餃子,又美味又開心!

包餃子作文3

  今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。

  姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個。我搟出來的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的面皮兒還會轉(zhuǎn)圈呢,感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。

  我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開了,那個也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。

  我覺得我做的`餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。

  我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。

包餃子作文4

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的.。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調(diào)皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。

包餃子作文5

  今天,我們班包了五彩的餃子。

  潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認(rèn)真地聽著。終于輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán),把它用搟面杖搟平,然后舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對折。可是餡放太多了,它們都從餃子皮里調(diào)皮地擠了出來了。我無奈地看著自己做的餃子,心想,這包餃子看起來容易,做起來真的不簡單啊!我有點(diǎn)灰心,這時,葉老師走了過來,溫柔地說:“別灰心,慢慢來,少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對折,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒有葉老師包的好看,但我終于學(xué)會包餃子了!

  包完之后,媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋里燒。一個個五顏六色、胖乎乎的'餃子在水里滾來滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個,因為自己做的餃子,真是美味極了!

包餃子作文6

  星期五下午,放學(xué)后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日。”

  爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。

  開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的.手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。

  開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。

  爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂。”媽媽說:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。

包餃子作文7

  “噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!

  只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng),我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結(jié)合在一起,變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長條,又把長條變成小團(tuán)子,再把小團(tuán)子壓平,變成了凹凸不平的'皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。

  餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!

包餃子作文8

  同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的,像一個個的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的'肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!

  同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

包餃子作文9

  以前,我一直認(rèn)為包餃子很難,因為在作文本里,每當(dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章,我就會寫:“我包的餃子皮破了,媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而,如果你不試一試,你會“吃不下的時候說葡萄酸。”

  隨著中國新年的臨近,我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了,我媽媽從超市買了一小袋餃子皮,讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——,既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子,當(dāng)我聽說餃子可以做的時候,我開始感興趣了。

  我媽媽先做餡的。餡料的`成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽,餡料營養(yǎng)豐富,味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙,但不敢用太大力氣,因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮,用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡,然后把它放在餃子皮上,里面沒有或多或少的餡。收起來后,慢慢合上皮,中間夾著皮,兩邊夾著皮.一個餃子做好了!

  我像媽媽一樣小心翼翼地捏它,后來我會弄破它的皮。結(jié)果,我沒有打破它!我對我的杰作非常滿意!我媽媽也稱贊我!

  原來包餃子沒那么難!幸運(yùn)的是,包餃子不是太難,否則我真的會放棄!

包餃子作文10

  今天天剛蒙蒙亮,我就一骨碌爬了起來,也不睡懶覺了。為什么呢?因為今天我家要包餃子了。那光滑的餃皮,鮮嫩的肉餡,至今還讓人垂涎三尺。一起床,我就吵鬧著要媽媽買餃皮回來包餃子。媽媽振振有詞地說:“天天吵著要吃餃子,自己又不會包,買來你自己包!”我也不知怎么了,竟一口答應(yīng)了。我隨媽媽上街買了餃皮,興沖沖地沖進(jìn)家門,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽才走進(jìn)來。我迫不及待地卷起袖子,拿一塊餃皮包了起來。

  吃餃子容易包餃子難,我打算和媽媽比一比,誰包得多。一開始,媽媽的`動作很快,我也不甘示弱,沉住氣,繼續(xù)包。過了一會兒,媽媽旗開得勝。我可不高興了:“媽媽,現(xiàn)在不比誰包得多了。呃......比誰包得有創(chuàng)意。”“呵呵”媽媽笑了笑,把餃子包得像包子。我呢?故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊,這才發(fā)現(xiàn)媽媽可以把餃子包得像扇子。我呆呆地站在那里,心想:包餃子可真難,反正過年的時候也得包,到時候再包吧!

  雖然這次包餃子我沒包成功,可是下一次包餃子我一定會發(fā)揮得更好,請相信我!

包餃子作文11

  今天是八月十五中秋節(jié),是個團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習(xí)俗。

  我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學(xué)包餃子。”媽媽欣然答應(yīng)了。

  一開始學(xué)包餃子,我看著挺簡單的,可是當(dāng)我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀?

  媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學(xué)。”媽媽又耐心地教了我?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。

  我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的.笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。

  餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。

  原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學(xué)會包餃子啦!心里美滋滋的。

包餃子作文12

  年末將至,我們迎來了春節(jié),在這個齊家歡樂日子里,發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。

  早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子,我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包,開始我完全是新手一個,不是這個包漏了,就是那個形狀奇形怪狀。

  于是我先觀察媽媽包餃子的方法,首先她先是拿了一張餃子皮,平放在手上,在放了合適的餡之后,慢慢地對齊邊緣,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,然后繞了一圈一捏,就成了一個元寶般的形狀。

  我按照媽媽的做法,也包了起來,起初有些不適應(yīng),包的'餃子仍有些露餡,但在我控制好餃子餡量之后,我慢慢地包的越來越來好了,形狀也越來越說的過去了。

  不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤,也到了下鍋的時間,我看著餃子一個個進(jìn)入沸騰的水中,水中冒著熱氣。

  等了幾分鐘,媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子,我看著那些我包的餃子,心里滿是滿足。

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包餃子作文13

  今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······

  開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的`餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。

  我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。

  媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學(xué)會了。

  看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。

包餃子作文14

  今天我起了一個大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。

  準(zhǔn)備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。

  我開始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

  第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

  過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

  我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個折;然后把靠里的`面皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。

  我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

包餃子作文15

  這是一個有意義的周末,因為我學(xué)會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

  第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的`,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

  沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會了包餃子!

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