【通用】包餃子作文15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過之后，就不這么認(rèn)為。
這天一大早，媽媽就買許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成餃子餡。要開始包餃子，我趕緊拿一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心，可剛要包的時候，因為用力過猛，餃子皮破一個洞，肉汁都流到我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒出來，我把一團(tuán)糟的.餃子扔在一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對呢，我不做。”媽媽摸摸我的頭，笑笑說：“我來給你做個示范吧。”說完，媽媽拿起一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好。于是，我照著媽媽的樣子，做好多次，終于成功，包的餃子也越來越漂亮。
以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。
包餃子作文2
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的'放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
包餃子作文3
今天我們來到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團(tuán)，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點(diǎn)，旁邊要薄點(diǎn)，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看，我拿起搟面杖也開始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個。我搟出來的面皮一點(diǎn)都不圓，姥姥搟的面皮兒還會轉(zhuǎn)圈呢，感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。
我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少？呀，沒捏緊，里面的餃子餡兒太胖了不怪我！我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開了，那個也崩了，好吧我沒把餃子捏緊，他們崩開了。
我覺得我做的`餃子一點(diǎn)也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認(rèn)真包，肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文4
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的.。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀，可真是奇形怪狀呀！有像一個小口袋的，有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒，調(diào)皮的餃子一個個直往上躥，浮上了水面。頓時，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺得特別香，也感受到了勞動中的樂趣。
包餃子作文5
今天，我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟，我們認(rèn)真地聽著。終于輪到我們包餃子了！我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán)，把它用搟面杖搟平，然后舀了滿滿一勺肉餡，放在餃子皮上，輕輕地把餃子皮對折。可是餡放太多了，它們都從餃子皮里調(diào)皮地擠了出來了。我無奈地看著自己做的餃子，心想，這包餃子看起來容易，做起來真的不簡單啊！我有點(diǎn)灰心，這時，葉老師走了過來，溫柔地說：“別灰心，慢慢來，少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對折，先捏住中間，再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下，哇，成功了！雖然沒有葉老師包的好看，但我終于學(xué)會包餃子了！
包完之后，媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋里燒。一個個五顏六色、胖乎乎的'餃子在水里滾來滾去，好不熱鬧！我一口氣吃了好幾個，因為自己做的餃子，真是美味極了！
包餃子作文6
星期五下午，放學(xué)后，爸爸說：“今天是三八婦女節(jié)，買些餃子皮回家包餃子，慶祝媽媽的節(jié)日。”
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末，裝在一個大盆子里，倒入一些醬油、香油和鹽，打入兩個雞蛋，在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了，媽媽用左手手心托著一張餃子皮，右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中，然后用餃子皮把餡裹了起來，這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮，在皮上抹上一層水，再把餡放進(jìn)去，捏了起來，可是我一捏，餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃，這邊一捏，它從那邊出來，我那邊捏，它從這邊出來。媽媽說：“餡不能太多。”然后手把手地教我，終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的.手真巧，包的餃子，有的像元寶，有的像彎彎的月亮，還有的像小船。
開始煮餃子了，爸爸先把水燒開，再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘，餃子熟了，都漂浮在水面上，個個像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子，讓我端給媽媽吃，我對媽媽說：“媽媽節(jié)日快樂。”媽媽說：“謝謝！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文7
“噠噠噠，噠噠噠”，我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢？告訴你吧，是我家在包餃子呢！
只見爺爺擼著袖子，手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒，肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起，你粘著我，我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng)，我先把盆里倒了些面粉，然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師，輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著，面粉和水完美地結(jié)合在一起，變成了胖乎乎的白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長條，又把長條變成小團(tuán)子，再把小團(tuán)子壓平，變成了凹凸不平的'皮，我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄，接下來，又用勺子盛起少量的餡兒，把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個，咬了一口，哇！肉香中帶著一股嚼勁，湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去，真香啊！
包餃子作文8
同學(xué)們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團(tuán)搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進(jìn)鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當(dāng)再次沸騰的時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復(fù)三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的'肉和菜完美的結(jié)合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃啊！
同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文9
以前，我一直認(rèn)為包餃子很難，因為在作文本里，每當(dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章，我就會寫:“我包的餃子皮破了，媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而，如果你不試一試，你會“吃不下的時候說葡萄酸。”
隨著中國新年的臨近，我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了，我媽媽從超市買了一小袋餃子皮，讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——，既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子，當(dāng)我聽說餃子可以做的時候，我開始感興趣了。
我媽媽先做餡的。餡料的`成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽，餡料營養(yǎng)豐富，味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙，但不敢用太大力氣，因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮，用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡，然后把它放在餃子皮上，里面沒有或多或少的餡。收起來后，慢慢合上皮，中間夾著皮，兩邊夾著皮.一個餃子做好了！
我像媽媽一樣小心翼翼地捏它，后來我會弄破它的皮。結(jié)果，我沒有打破它！我對我的杰作非常滿意！我媽媽也稱贊我！
原來包餃子沒那么難！幸運(yùn)的是，包餃子不是太難，否則我真的會放棄！
包餃子作文10
今天天剛蒙蒙亮，我就一骨碌爬了起來，也不睡懶覺了。為什么呢？因為今天我家要包餃子了。那光滑的餃皮，鮮嫩的肉餡，至今還讓人垂涎三尺。一起床，我就吵鬧著要媽媽買餃皮回來包餃子。媽媽振振有詞地說：“天天吵著要吃餃子，自己又不會包，買來你自己包！”我也不知怎么了，竟一口答應(yīng)了。我隨媽媽上街買了餃皮，興沖沖地沖進(jìn)家門，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽才走進(jìn)來。我迫不及待地卷起袖子，拿一塊餃皮包了起來。
吃餃子容易包餃子難，我打算和媽媽比一比，誰包得多。一開始，媽媽的`動作很快，我也不甘示弱，沉住氣，繼續(xù)包。過了一會兒，媽媽旗開得勝。我可不高興了：“媽媽，現(xiàn)在不比誰包得多了。呃......比誰包得有創(chuàng)意。”“呵呵”媽媽笑了笑，把餃子包得像包子。我呢？故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊，這才發(fā)現(xiàn)媽媽可以把餃子包得像扇子。我呆呆地站在那里，心想：包餃子可真難，反正過年的時候也得包，到時候再包吧！
雖然這次包餃子我沒包成功，可是下一次包餃子我一定會發(fā)揮得更好，請相信我！
包餃子作文11
今天是八月十五中秋節(jié)，是個團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子，這是過節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過節(jié)，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說：“媽媽我，也要學(xué)包餃子。”媽媽欣然答應(yīng)了。
一開始學(xué)包餃子，我看著挺簡單的，可是當(dāng)我自己動手包時，無從下手。媽媽教了我一遍，我包出來的形狀像只小船，我心想：媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀？
媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著容易，做起來難。奶奶笑容滿面地說：“不要著急，慢慢學(xué)。”媽媽又耐心地教了我?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚�食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法，一本正經(jīng)地做，終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的.笑容，夸我這次包的有進(jìn)步，是個聰明的孩子，我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子，感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因為我學(xué)會包餃子啦！心里美滋滋的。
包餃子作文12
年末將至，我們迎來了春節(jié)，在這個齊家歡樂日子里，發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。
早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子，我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包，開始我完全是新手一個，不是這個包漏了，就是那個形狀奇形怪狀。
于是我先觀察媽媽包餃子的方法，首先她先是拿了一張餃子皮，平放在手上，在放了合適的餡之后，慢慢地對齊邊緣，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，然后繞了一圈一捏，就成了一個元寶般的形狀。
我按照媽媽的做法，也包了起來，起初有些不適應(yīng)，包的'餃子仍有些露餡，但在我控制好餃子餡量之后，我慢慢地包的越來越來好了，形狀也越來越說的過去了。
不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤，也到了下鍋的時間，我看著餃子一個個進(jìn)入沸騰的水中，水中冒著熱氣。
等了幾分鐘，媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子，我看著那些我包的餃子，心里滿是滿足。
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包餃子作文13
今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點(diǎn)陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······
開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會會兒，就包好了，個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準(zhǔn)備大功告成的時候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的`餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較，媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個個沒精打采，“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”，沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣，還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時候會增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會兒我就學(xué)會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。
包餃子作文14
今天我起了一個大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有，準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調(diào)制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀；第五步：最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個，我也做好了。
過了一會，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。
我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的面皮推向右捏第一個折；然后把靠里的`面皮也推向右捏成第二個折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文15
這是一個有意義的周末，因為我學(xué)會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的`，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學(xué)會了包餃子！