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寫餃子的作文

時間:2023-10-12 19:48:51 好文 我要投稿
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寫餃子的作文(集合)

  在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的寫餃子的作文,歡迎大家分享。

寫餃子的作文(集合)

寫餃子的作文1

  大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”

  于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌,接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。

  這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節奏地捏起來。”我馬上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。

  媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節,終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,媽媽夸我這個餃子包的`好,我心里象吃了蜜一樣甜,當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!

  俗話說:“櫻桃好吃樹難栽!焙芏嗍虑榭粗菀,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!

寫餃子的作文2

  以前一向覺得包餃子很難,因為在作文書上,然后每看到一篇關于“包餃子”的作文,都會寫到:“我包的餃子的皮破了,媽媽(爸爸)鼓勵我繼續包餃子”。但是,自我不試一試,就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。

  因為快要過年了,而且姐姐(姐姐還會帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一齊來包屬于“自我”的餃子包上自我喜歡而又營養可口的餡。我以前一向沒有包過餃子,聽說能夠包餃子了,我便來了興趣。

  媽媽先把餡做好,餡的.成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來,然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦!

  我學著媽媽的樣貌認真的捏了一次,以后我會把皮弄破,結果,沒有弄破!我對自我的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!

  原先包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會“放下”呢!

寫餃子的作文3

  今天,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽叫我包水餃,。媽媽說不過我,只好答應了。

  媽媽把料準備好了,于是我就幫媽媽剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,媽媽埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。

  不一會兒,媽媽和我要正式開工了。媽媽先遞給我一個面團,說:“輕輕地捏住面團中間,再像我這樣用搟面杖把面團做成皮!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼觯煽傋霾缓谩N倚睦锎蚱鹆送颂霉摹寢尶闯隽宋业男乃迹膭钗艺f:“沒關系,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事!甭犃藡寢尩脑,我信心倍增,又忙碌起來了。媽媽耐心的叫著我,我認真的`學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終于干好了餃子皮。媽媽又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著媽媽的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤?娠溩拥男螤畎櫚櫚桶偷,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門!

  煮餃子時,媽媽把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎么好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。

寫餃子的作文4

  暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先將餡兒配好。說干就干,媽媽先將瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的.餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!

寫餃子的作文5

  餃子,多么熟悉的字眼,多么好吃的食物,多么平凡的東西……然而就是在這餃子里,卻包含著愛的故事。

  我們家每年過春節都與別人家不同,那就是在大年初一的早上要吃餃子,可這餃子不是一般的餃子,而是“福”餃。因為在其中一個餃子里要包上一枚一角錢的硬幣,誰要是吃到了這枚硬幣,就說明他在今年的一年里會心想事成,福氣多多!

  所以我們家每個人都非常向往能吃到這個“!憋湣奈矣浭缕,我就發現我每一年都會吃到這個“!憋,所以我一直飄飄然,每年都會向父母炫耀。小的時候,我以為是自己運氣好,父母的運氣差?墒请S著我越來越大,想的事情也越來越多:為什么我年年都吃到“!憋,這運氣似乎有些太好了吧!但是我也沒有太在意。

  一晃我現在都十二歲了,已不是一個年幼無知的'小孩了,我長大了。就在今年的春節,我才知道“福”餃為什么年年都被我吃到。初一一大早,媽媽就煮好了香噴噴的餃子,就在我津津有味地吃著餃子時,爸爸突然說:“妞妞,去給爸爸倒杯水來!蔽倚睦镉行┢婀郑喊职制綍r都是吃完飯才喝水的,今天怎么回事?我帶著疑惑站了起來,剛走幾步,突然想起水杯就在桌上。我猛地一回頭,卻看到爸爸帶著神秘的笑容,正在往我的碗里放餃子。我恍然大悟,原來我每年都是這樣吃到“福”餃的。

  以前當我吃到“福”餃的時候,我只感覺很開心,可今年我卻覺得吃到的是父母的愛,它讓我倍感溫暖……

寫餃子的作文6

  下午,我和媽媽在家里一起包餃子。

  媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先將面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,將它們揉得圓圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的`要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

寫餃子的作文7

  早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。

  中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。

  媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂谩!蔽蚁饶靡粋面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。

  包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的`時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞。餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕耍W從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終,我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。

  中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。

寫餃子的作文8

  一個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應了媽媽。

  媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!

  我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了!薄昂,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。

  我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子,個個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區別,好像正在嘲笑我呢。

  看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃。”

  媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。

  我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的.,重新捏了一個。啊,這一個好多了。

  從這件事,我受到的啟發是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。

寫餃子的作文9

  今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當地的風俗習慣,家家戶戶晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點,我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽咪和面,爸比調餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的'準備!不一會兒,一切準備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開包”!

  說到包餃子,我早在幼兒園時就會了,可這么長時間沒包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個,可怎么看都像個包子。唉!我只好拜媽咪為師,從頭學起了。

  在媽咪手把手的指導下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個像模像樣的餃子就大功告成了!

  我們個個干勁兒十足,沒過多久,上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。

  過年真好!一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好!

寫餃子的作文10

  這個星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說:“咱們今天一起做餃子吧!”

  回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個碗裝著,接著又用一個小碗裝著凈水,這樣就可以開始包餃子了!

  媽媽就像個大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個餃子認認真真地包得漲漲的,大大的,比賣的.還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點精神也沒有。媽媽看了看我,對我說:“唉!欣欣,別包了,你還不會包呢!”我的信心沒被打破,信心十足地說:“學著學著,就學會了嘛!薄昂,那你繼續包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來,誰知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說:“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。

  這個星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來的歡笑!

寫餃子的作文11

  今天,我一邊寫作業一邊問媽媽:“媽媽,晚餐吃什么呀?”媽媽微笑地說:“你想吃什么呀?”我高興地說:“我要吃芹菜餡的餃子!”媽媽笑瞇瞇地說:“好啊,等你寫完作業我們就開始包餃子!

  媽媽去做包餃子的前期準備,和面、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業。我聽見媽媽說:“快過來包餃子呀!”我趕快從屋子里興奮地跑出來,到廚房去找媽媽。

  一進廚房我就看見媽媽已經和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了,我們分工明確。我和爸爸一起包餃子,媽媽負責搟餃子皮。爸爸教我怎么包餃子。首先,把餃子皮放在手里,再放餡兒,然后對折一下,再把餃子皮左右折一下,最后捏成一個元寶形。爸爸一邊演示著,我一邊和他學。第一個餃子包好了,這是一個丑丑的小餃子。又嘗試了幾次,我終于包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的……可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間,我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的,一個個整整齊齊地擺在簾子上。

  媽媽往鍋里放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現的.時候,水就燒開了。媽媽往鍋里放餃子,它們仿佛一只只小天鵝跳進池塘里去游泳。媽媽告訴我,只要餃子浮上水面就說明餃子已經煮熟了。

  一盤盤的餃子端上來了,我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子,真好吃!

寫餃子的作文12

  過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來,肯定很熱鬧。

  奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

  到了下午大家陸陸續續地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

  終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的'大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。

  經過一個多小時的努力,我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

寫餃子的作文13

  今天,我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的,我就問媽媽:媽媽,你在干什么呀?媽媽說她在準備包餃子,我就問媽媽我能幫忙嗎?媽媽說好的。

  我穿好鞋準備出門,可是等了半天媽媽還在廚房,我就問媽媽為什么還不出門,不要買餃子皮嗎?媽媽說:今天我們不出門買餃子皮,我們在家自己做。我就說:好吧。

  媽媽就拿出來搟面杖和已經和好的面,媽媽叫我把和好的面做成一個一個面皮,可是看起來簡單的事情,做起來可真難呀!一個個面皮被我做的要不是破了,就是做的太厚了,我就像一個泄了氣的氣球一樣,媽媽看我愁眉苦臉,就問我怎么了,我跟媽媽說餃子皮太難做了,媽媽說要不你去包餃子吧!我立馬答應了媽媽。

  媽媽先給我做了示范,包了幾個,我看著媽媽包的覺得太簡單了,可是后面我發現包餃子也不是一件容易的事,拿起餃子皮,包上肉餡,我就用手把它們包在一起,可是我用手按著左邊,右邊的肉餡就漏了出來,用手按著右邊,左邊的肉餡就漏了出來,我想著要不兩只手同時按著左右兩邊就可以了,誰知道肉餡又從中間漏出來了,而且它的大肚子都破了,這時,我都想放棄了,媽媽就跟我說,做什么事都不要想著放棄,不能半途而廢,只有努力的人才會成功才會得到回報。聽了媽媽的'話我想著不能放棄,媽媽教我要少放點肉餡,我學著媽媽的樣子包,果然功夫不負有心人,我終于學會了包餃子!

  餃子包完之后,媽媽說我們開始煮餃子了,水煮開了,一個個餃子就下到了鍋里游泳,晚上吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。

寫餃子的作文14

  今天吃過早飯,媽媽教我包餃子。

  首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團搓成一個細條。媽媽拿起刀,把細條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉起了圈,好像在跳舞,不一會,媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!

  我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包。”我不甘心,吸取了這次的教訓,我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子,媽媽連連夸我。可是我看到媽媽包的餃子肚子都鼓鼓的`,像是充滿了氣,我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。

  中午飯當然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!

寫餃子的作文15

  星期六,我和媽媽閑來無事,媽媽提議,我們在家包餃子。我興奮極了,高高興興的和媽媽一起去菜市場買了面皮、豬肉、蔥。回家后,媽媽在電話里問了許多朋友,知道了一點包餃子的技巧:一、餡的鹽不能放的太多,不然太咸了;二、餡要用料酒腌制一下;三、包餃子的手不能是濕的。

  我們開始做餡了,先打了一個雞蛋在碗里,再用筷子使勁攪拌,直到沒有蛋清為止。我們再開始剁肉和蔥,剁碎之后,把肉和雞蛋一起放入一個大盆子里面,加入鹽還有料酒,等腌制一會兒,再加入蔥,用筷子攪拌一會兒,這樣,一盆餡就做好了。

  接下來我們開始包餃子,我先洗手擦干,放了一張面皮在手上,然后用筷子夾了一塊餡放在面皮上,并在面皮邊上用筷子沾上水,再按緊按緊,這樣一個餃子就做好了。我和媽媽先做了20多個餃子,然后開始蒸第一籠餃子。我心想:“我們包的'餃子好吃嗎?和外面的餃子一樣嗎?”大約過了20分鐘,餃子蒸好了,我迫不及待的吃了一個,呀!真好吃。

  經過這次包餃子,讓我知道了,自己動手,豐衣足食。

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