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第一次包餃子作文15篇（優秀）

　　在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文15篇（優秀）

第一次包餃子作文1

　　星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因為我最愛吃餃子了。可是一想我還不會包餃子呢！要不，一會兒跟媽媽學習一下吧！

　　媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個個小面團，然后把小面團壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的'樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習就好了。”我聽了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難啊！

　　通過這件事，我懂得了一個道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實實地練習，用心地去做，就一定會成功。

第一次包餃子作文2

　　俗話說，“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利，但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是：第一次包餃子。

　　上一次晚上，媽媽說：“今天吃餃子。”“耶！終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡，爸爸揉好面，趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是，我的手也癢癢了，便加入了‘行動’。平時我都是吃現成的，現在我要“自己動手，豐衣食足”。我包得第一個餃子時，由于餡放多了，所以我的那個面皮出現了一個小破洞。我又包了一層面皮上去，呀！我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看，我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊哩！”媽媽聽了說“是呀！是呀！胖子餃子煮熟了誰就吃到呢？”“我”我說。我包第二個餃子變成瘦瘦的`扁扁的，趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個塊面皮包成了“四不像”，總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個個像“金元寶”。媽媽看見了，她笑著說“你不要糟蹋我的面皮！餃子應該是這樣包的……！”她一次一次的示范給我看，解釋給我聽，使我明白了許多包餃子的講究及方法，按照媽媽的示范的方法我終于包了個“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。

　　人的一生有許多這樣的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的，也有失敗和痛苦的，主要的是在每一次過程中吸取教訓總結經驗為下一次奠定基礎。

第一次包餃子作文3

　　當回想起我的童年，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個搟面杖，嚴肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學搟餃皮吧。”于是我拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的`時候不要用太大力。”

　　經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現在我才會把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子作文4

　　星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會只聽廚房里叮叮當當，我好奇的走進廚房，這時奶奶轉過身對我說：作業寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來幫我包餃子吧。

　　奶奶把面揉成面團，然后切成一個個的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉一轉，搟幾下轉一轉，這樣就圓了。

　　這時媽媽過來了，見我的'成果后，笑著說：這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務完成了，我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我說：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經過媽媽的指點，果然好多了。

　　奶奶下餃子時，老遠就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。

第一次包餃子作文5

　　在我的成長中發生過許許多多的故事，其中最讓我記憶猶新的是第一次學包餃子。

　　那是一個春節，爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。

　　我看見蓋簾上一個個挺著將軍肚的餃子，感到非常有趣，就對媽媽說：“媽媽，我想包餃子，您能教我嗎？”媽媽聽了，先給我做了個示范，只見她左手拿餃子皮，右手拿餃子鏟將一小團肉餡鏟到餃子皮的中間，然后再從左到右捏了幾下，一個餃子就出現在媽媽的'手里。原來包餃子這么簡單呀！我心想：餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎？我照著媽媽的樣子包了起來。這次，我用餃子鏟鏟了一大團肉餡，結果，我一捏左邊，右邊冒餡了，一捏右邊，左邊又冒出來，看著像小孩子一樣調皮的餃子，我很不甘心，干脆兩邊一捏，這下，餃子餡像火山噴發一樣，從中間噴了出來，掉到了我的身上，真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了，笑得前仰后合，媽媽對我說：“你想想，餡兒為什么會冒出來？”我瞬間想到了剛才是因為餡兒鏟多了，所以才冒了出來。我決定再包一次，這次，我吸取了上次的經驗，鏟了適量的餡兒，又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對折，輕輕一捏，終于，一個漂亮的餃子在我手上誕生了。看著自己親手包的餃子，我特別高興。

　　成長的過程就像一本相冊，記錄了一段段美好的回憶，而這件事是這本相冊中最美的一張照片。

第一次包餃子作文6

　　你應該吃過餃子吧！但你有沒有親手包過呢我就親手包過一次餃子。

　　那天下午，媽媽從菜園里弄了一些薺菜，又拿出來一塊豬肉，爸爸把肉和薺菜剁成了碎末，混合在一起，加了點油鹽，用手拌了起來，餃子餡便做好了。

　　萬事俱備，只欠東風。餃子皮已經事先準備好了，現在只差動手包餃子了。爸爸開始包了，我在一旁仔細觀察爸爸包餃子點方法。爸爸說：“首先要用手指蘸點水往餃子皮點周圍抹一點，不能多也不能少，這樣餃子皮才能粘得更緊一點。然后再裝好陷，捏起來。”我按照爸爸說得去做，但水抹多了，餃子皮變軟了，變成了四不像，而且差一點就“露餡”了。我吸取了上次的教訓，水不多也不少，接著用筷子夾了一團陷往餃子皮放，可能是陷多了的緣故吧，用勁一捏，餃子皮居然被脹破了。唉！我可真失敗，兩次都沒有成功，我有點灰心喪氣了，一副不高興的樣子掛在臉上。爸爸看了，說：“堂堂男子漢，連這么小的事情都做不好！”我聽了立刻來了勁，心里已經下了一個決心一定要把餃子包好！于是，我熟練地拿起餃子皮，水抹得不多也不少，先把餃子餡放少一點，在一點一點地增加，直到感覺合適了，才敢包起來。終于，功夫不負有心人！這個算包得及格了。接著，我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以后，爸爸把餃子放在鍋里煮。過了十來分鐘，一股餃子香撲鼻而來，揭開鍋蓋，香噴噴的.餃子呈現在眼前，我迫不及待地吃起餃子，還不忘說一句：“嗯，真好吃！”

　　這次通過包餃子，不但鍛煉了我的實踐能力，也讓我明白了一個道理：不管做什么事都要認真對待，遇到困難要努力克服，不能退縮，否則就會一事無成。

第一次包餃子作文7

　　一個星期六，我突然興致勃勃地對媽媽說：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說：“那你得要跟我學。”

　　媽媽拿出餃子皮說：“今天吃餃子吧。”首先媽媽用筷子夾了一點肉放了進去，說：“肉不能放多，也不能放少，因為放多了露餡，放少了不香。”而我不耐煩地想：這么簡單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無奈地說：“一看就沒好好聽，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來后，我再次拿起餃子皮和筷子，學著媽媽的樣子包了起來，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個沒了力氣的戰士，倒在地上起不來了。媽媽說：“我再包一次，你可要認真看哦。”我“嗯”了一聲。

　　這一次我仔細觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的手法，然后才開始動手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個充滿“活力”的餃子，我捏的第一個餃子誕生了！它像是一個又充滿了力氣的.士兵，站在了戰場上，我高興地對媽媽說：“媽媽你看！”媽媽說：“兒子，你可算會包了。”我看著鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個，媽媽包一個，一口氣一下子包了好幾十個，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過了一會，我們打開了鍋蓋，一個個皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺得比媽媽包的還好吃，因為這是我自己的勞動成果。

第一次包餃子作文8

　　相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠都不會忘記。當然，我也一樣。現在，就讓我來對你說說，我生活中的一個第一次。

　　記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”

　　說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。

　　面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團。我拿了一個面團，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團漸漸變成了一個近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因為你不知道把面團轉轉再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的`搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了，差一個小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。

　　我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”

　　說完，我就走出了廚房。過了一會，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學做。”……

　　餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。

第一次包餃子作文9

　　新年到了！家家戶戶都要準備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節，我和家人一起包餃子。

　　開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實在忍不住了，生氣地對媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會包，會有你的事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應該說您，請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”

　　“包餃子其實是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細致的.聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”

　　現在我開始包餃子，用一個不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。

　　我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉身坐在沙發上生氣。媽媽說：“你這么對待餃子，餃子會痛的。”聽了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！

　　我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個啤酒肚，但也蠻可愛的。

　　這個新春我過的很愉快、很開心！

第一次包餃子作文10

　　放學的鈴聲響了起來，我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時候就告訴我晚上吃餃子，我像箭一般的沖出了教學樓，遠遠地看見媽媽在校門口等著我。

　　進門我就開始學著媽媽的樣子，幫媽媽準備著。媽媽已經把所有食材準備齊全，就等著放佐料了。媽媽把面也和好了，讓我再把面團揉一揉。這可是我第一次干，我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程，模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓，但是我的動作還是可以的。面團軟軟的，一揉就變了形狀，我感覺挺好玩的。

　　就在這個時候媽媽把餃子餡拌好了，媽媽開始搓餃子的`劑子。一個個劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進去，再把倆邊捻好，一個飽滿的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子，把餃子皮放在手上，舀了一大團餡包進去。呀，多了，我的手上全是油。我連忙又去掉了一點餡。媽媽說先少放點好包。我不服氣，又拿起了一塊餃子皮，這次我故意少放了點，好像這餡這皮故意逗我，就是不聽我的話，好不容易捻住了，問媽媽行嗎？媽媽說：“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我，使我更有信心做下去。

　　經過幾個小時的奮戰，我的餃子終于像一個個圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子，感覺爽極了，因為里面也包著我辛苦的勞動。

第一次包餃子作文11

　　說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。

　　“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地搟著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

　　終于到我大顯身手的時候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的`皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小秘訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

　　這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文12

　　星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。

　　只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”

　　我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的餃子放進盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會坐！”

　　包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的`心思，微笑著說道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關系，這是你第一次包餃子，沒什么經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。

　　第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。

第一次包餃子作文13

　　大家都知道吧，我國有個習俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。

　　外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的.“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……

　　功夫不負有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。

　　這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪啊！

第一次包餃子作文14

　　小朋友們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。

　　明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過在此之前我還沒有包過餃子呢。

　　爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來后媽媽和奶奶都有自己的.工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進盆子里攪拌均勻后，就開始動手包餃子了。我把手洗干凈后，就和大家一起動手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說：“你包的餃子能吃嗎？一邊待著去！”我傷心地哭了。心里想：哎，看著簡單的事情怎么做起來就那么難呢？這時媽媽對我說；“別難過了，我來教你包餃子。”她先拿起一張餃子皮，放上餡再對折餃子皮，然后使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來，果然比以前包的餃子好多了。

　　晚上吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。通過這件事我明白了一個道理：一件事不能別人的三言兩語就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個人做事如果這些都做到了的話，那么成功必定屬于他！