我的拿手好戲作文集合【15篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的我的拿手好戲作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我的拿手好戲作文1
大家都有自己的絕招吧?有的同學(xué)是游泳,有的是畫畫,有的是唱歌 …… 我的絕招兒在班上沒(méi)有一個(gè)人會(huì),那就是打字 (了。我打得) 比較 快,一分鐘能打18個(gè)字左右呢!
為什么能打那么 (多) 快 ? (因?yàn)椋?以前 , 爸爸打字的時(shí)候,我經(jīng)常在一邊看。我看到他不 需要 打完整的音節(jié)也能打出字來(lái)。我心里很好奇:究竟怎么回事?于是,我讓爸爸教我打字,爸爸答應(yīng)了。從此,我一有時(shí)間就學(xué)習(xí)打字,每天不摸會(huì)兒鍵盤,心里就不舒服呢!盡管偶爾會(huì)按錯(cuò)鍵,但我想:一定要堅(jiān)持,如果現(xiàn)在 因?yàn)榘村e(cuò)鍵就 放棄打字,以后永遠(yuǎn)也打不好!便總是練啊練,堅(jiān)持不懈,一天天過(guò)去了,我的打字技術(shù)也隨之更上一層樓。
一次,上電腦課的時(shí)候,老師要我們打一段介紹自己的話,先打完就玩。大家馬上打起字來(lái),打一個(gè)自我介紹,對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟。我三下五除二就打完了, 之后, 便得意地看了一下別的同學(xué)。看,有的`皺著眉在一個(gè)一個(gè)字母地找;有的瞪著眼,仔細(xì)地偷看別人是怎么打的;有的甚至小心翼翼地對(duì)旁邊的人說(shuō):“我打不好,到底怎么打?”我心里笑了笑:“不過(guò)打一段話嘛,干嘛要那么辛苦,一個(gè)字母一個(gè)字母的找!”
我用的是智能ABC輸入法, 其實(shí) 它 就 是用拼音輸入,某些常用的詞只要打第一個(gè)字的音節(jié)和第二個(gè)字母的聲母,例如“知道”只要打“z、d”或“zhi、d”都行, 這樣提高了速度,并且 兩種打法全部可以打出“知道”,特別是一些成語(yǔ),我只要輸入每個(gè)字聲母就馬上出現(xiàn)了,比如“熟能生巧”,只要輸入“snsq這樣四個(gè)字母,又快又準(zhǔn),神奇吧?還有一些常用的字, 甚至 我知道那個(gè)字是多少序號(hào),這是因?yàn)槲掖蜃执虻亩啵炷苌伞K裕恍┦煜さ淖治也豢措娔X屏幕兩三下就搞定了。如“兒子”的“兒”,打了“er”之后“兒”在第4個(gè),序號(hào)是4。
更好玩 的,就按“V”加“1”會(huì)有許多稀奇古怪的特殊字母或圖形出現(xiàn)在你的面前。有☆、(、)、∩、¤、▲等等,可有趣了!這可是我經(jīng)過(guò)一番觀察總結(jié)和辛苦的訓(xùn)練后得到的收獲啊!
不過(guò),和媽媽比,我現(xiàn)在還打的比較慢,我希望以后打字能更厲害!
我的拿手好戲作文2
我有許多特長(zhǎng),什么畫畫呀,硬筆呀,學(xué)得也不錯(cuò),但我最愛(ài)寫作。
我以前還真不知道自己在寫作這方面有優(yōu)勢(shì),甚至還不知道什么叫寫作!
三年級(jí)時(shí),我寫了自己的第一篇作文,題目叫《我的爸爸》,也就兩三百字左右。這篇作文字?jǐn)?shù)不多,當(dāng)時(shí)我就只是把自己心里想說(shuō)的話寫出來(lái)罷了。
第二天,發(fā)作文本時(shí),老師可高興啦,她對(duì)我們說(shuō):同學(xué)們的作文寫得都很好,但寫得最出色的,你們猜猜是誰(shuí)?
同學(xué)們你看看我,我看看你,滿臉的問(wèn)號(hào)。
陳俊!老師興奮地喊出我的名字。
我很震驚。當(dāng)老師讓我上去朗讀時(shí),全班都安靜下來(lái)。讀完后,整個(gè)班級(jí)爆發(fā)出一片熱烈的掌聲。老師也點(diǎn)了點(diǎn)頭,小聲地喃喃道:哪兒都沒(méi)補(bǔ)習(xí)過(guò),作文就寫得這么好,這小家伙確實(shí)不錯(cuò)。
那天晚上,我拿著自己的文章反復(fù)看來(lái)看去。根據(jù)媽媽的意見(jiàn),我又重新修改了一遍,一直到滿意了為止。從此,我愛(ài)寫作的興趣就此點(diǎn)燃。
一次,媽媽給我買了一套《米小圈上學(xué)記》,我很快被吸引住了。我發(fā)現(xiàn)里面的文章與我寫的作文有一些不同之處,如:除了內(nèi)容以外,上頭還有日期、天氣。出于好奇,我問(wèn)媽媽為什么要寫這些。
媽媽告訴我,這是日記。
呵,知道嗎,我又開始寫日記了!
剛開始,我的日記只有幾句話,也沒(méi)有精彩的內(nèi)容。老師說(shuō),這像個(gè)流水賬。
一天天,一月月過(guò)去,我的`日記也發(fā)生了翻天覆地的變化:本來(lái)一句兩句,變成了一段兩段;本來(lái)一段兩段,變成了一百兩百字的文章。而且語(yǔ)句也變得通順自然,成語(yǔ)、妙句用得也越來(lái)越好。
我的寫作才能驚動(dòng)了媽媽。四年級(jí)時(shí),我被送進(jìn)了包老師的創(chuàng)意作文班。在作文班里,我又學(xué)到了好多知識(shí),什么打破常規(guī)寫四季喜怒哀樂(lè)皆文章,我都樣樣精通,無(wú)一不會(huì)。在他那兒,我也穩(wěn)居著第一名的位置。從他那兒出來(lái),我的作文有了巨大的突破我學(xué)會(huì)了細(xì)節(jié)描寫,文章字量都可達(dá)六百以上了!現(xiàn)在,我在徐老師的作文班里學(xué)作文,我又知道了以物串珠記事寄情等寫作方法。
要說(shuō)我自己覺(jué)得滿意的文章,那可很多哩,數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái)。像《風(fēng)》《我的兩面派》等,都很不錯(cuò)。最近,我的一篇《那綠油油的小豆芽》在明日之星里投稿,居然被選中了!這回的成就又給了我莫大的鼓舞。另外,我也期待著參加20xx年7月的小作家杯比賽呢。
寫作,給我?guī)?lái)了無(wú)限的成就與樂(lè)趣。我懷揣著一個(gè)夢(mèng)想,希望自己長(zhǎng)大后,也能成為像包老師、徐老師那樣出色的作家。
我的拿手好戲作文3
小時(shí)候看爸爸練字,我既羨慕又崇拜:啥時(shí)候自己也能寫一手好字?等到懂事開始學(xué)寫毛筆字,我才知道,要想寫得一手好字真不是一件容易的事,經(jīng)過(guò)日復(fù)一日的堅(jiān)持和點(diǎn)點(diǎn)滴滴努力的積累,書法成了我的拿手好戲。
剛開始我寫的字東歪西倒,像臺(tái)風(fēng)過(guò)境后的行道樹,媽媽看得實(shí)在沒(méi)有辦法,就帶著我去隔壁鄰居陳老師家學(xué)習(xí)書法,我印象最深的是剛開始練“永”字,老師說(shuō),永字包含漢字橫豎撇捺折五種基本筆法,但是幾節(jié)課下來(lái),我好動(dòng)的性格一直靜不下心來(lái),筆在手上也不聽(tīng)話,在紙上橫走直沖,一個(gè)個(gè)字歪歪扭扭,大小不一的印在紙上。回到家,媽媽給我講了王羲之小時(shí)候練字的故事。一次,家人把飯送到書房,他竟然不假思索地用饃饃蘸墨吃了起來(lái),邊練字邊吃,滿嘴墨黑,竟然還覺(jué)得吃得津津有味。王羲之練字給了我很大啟發(fā),天才是百分之九十九的努力加上百分之一的天賦,只有持之以恒,堅(jiān)持不懈,才能有所成就。
成績(jī)是有效學(xué)習(xí)時(shí)間的積累,學(xué)習(xí)書法也一樣,不僅需要大量反復(fù)地練習(xí),更要掌握方法要領(lǐng)。陳老師首先教我“運(yùn)腕”,就是寫毛筆字時(shí),腕部隨著運(yùn)筆的上提下按、輕重徐疾而作相應(yīng)擺動(dòng)的方法,使得寫出的'筆畫有強(qiáng)弱、厚薄之分,活潑、呆滯之別。后來(lái)我也慢慢領(lǐng)悟到,練字基本功不行,很難臨摹出帖意,于是我從簡(jiǎn)單筆畫練習(xí),到字的間架結(jié)構(gòu),再?gòu)目瑫鴮懙叫袝⒉輹M瑫r(shí)寫字如做事,須心靜氣和無(wú)雜念,只有心到才能意到筆穩(wěn)。
現(xiàn)在,我只要一有空,就會(huì)靜下心來(lái)拿起毛筆在宣紙上練起字來(lái),慢慢的掌握了一些筆鋒,這時(shí)候感覺(jué)字帖里的字在我眼前栩栩如生,橫畫如千里陣云,又像強(qiáng)弓硬矢堅(jiān)挺有力,一個(gè)個(gè)字隨意布勢(shì),風(fēng)姿翩翩,慢慢地發(fā)現(xiàn)中國(guó)漢字是那么的美麗,隸書的端莊,楷書的方正,行書的瀟灑,草書的飛動(dòng),無(wú)不顯示著漢字的靈性與飄逸,書寫時(shí),筆鋒或蹲或駐,或跳躍或徐行,就像足尖在紙上的舞蹈。
如果說(shuō)練字后自己有什么變化,我覺(jué)得是我的心更有力度,更有寬度,更有厚度了,每日的書寫讓我內(nèi)心篤定,用心去一筆一畫地臨摹,它對(duì)我來(lái)說(shuō)不再是一種負(fù)擔(dān),而是一種享受,使我沉醉在墨香之中,陶醉其中。
現(xiàn)在,我不僅是學(xué)校里的書法小達(dá)人,更獲得了不少獎(jiǎng)狀和友誼,這就是我的拿手好戲,在毛筆字的世界里我樂(lè)在其中,且會(huì)堅(jiān)持下去。
我的拿手好戲作文4
俗話說(shuō)得好:“十八般武藝,樣樣是好戲!”在生活中,總有一樣是你擅長(zhǎng)的。比如:畫畫、剪紙、炒菜、釣魚……
但是這幾樣,都不是我擅長(zhǎng)的,我的拿手好戲是做包子。
小時(shí)候,我很調(diào)皮,沒(méi)有一樣事情會(huì)做的,也不打算學(xué)。
但是后來(lái)因?yàn)樘珢?ài)吃包子了,我改變了,決定向媽媽學(xué)做包子,幾次實(shí)踐后,我做出的包子人人都說(shuō)好,就這樣,做包子成了我的拿手好戲。
有一次過(guò)年,我提議道:“我們做包子吃吧!”大家都表示贊同。還說(shuō)希望吃到我親手做的包子。
我先把面粉倒入盆中,再一點(diǎn)點(diǎn)放水下去攪和,攪的過(guò)程中會(huì)有點(diǎn)黏。
揉搓之后,我們把發(fā)酵粉倒入面團(tuán)里,用布把面團(tuán)蓋住,等二十幾分鐘,面團(tuán)完全發(fā)酵起來(lái),變得很膨脹。
面團(tuán)發(fā)好,我們就可以做包子餡了,我做的是韭菜豬肉餡的,把豬肉切小塊,韭菜也切小段,放上花生油和鹽,混合在一起腌制就行了。
開始做包子了,我先揪出一點(diǎn)面團(tuán),把它揉一下,搓圓,用手拇指把它按出一個(gè)窩,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著捏 ,把窩窩做大做光滑,再把餡放進(jìn)去,然后把口合攏起來(lái),搓圓,在頂端扭一扭,這樣,一個(gè)包子就完成啦!
最后一步--蒸:我們把蒸架放在鍋上,把一個(gè)個(gè)包子放回去,蓋上蓋子,中火蒸十分鐘,看到熱騰騰的蒸氣上升,還散發(fā)著包子的香氣之后。
再蒸約二十分鐘,激動(dòng)人心的時(shí)候到了:包子要出鍋了。我關(guān)了火,一打開蒸鍋蓋子,熱騰騰的白蒸汽上升,真的是香味撲鼻而來(lái)。
心急的.舅舅立馬拿起一個(gè),塞進(jìn)嘴里咬一口,說(shuō):“哇,我來(lái)試試。好燙!嗯……好吃,你這個(gè)手藝真不錯(cuò),大家快吃,真的很不錯(cuò)!”
聽(tīng)了舅舅的話,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩园印?/p>
吃過(guò)后,我的爸爸媽媽還有舅媽她們,都給我豎起了大拇指。我嘗了一個(gè),覺(jué)得包子很松軟,餡有很多汁,咸淡適中,真的一級(jí)美味!
還有一次,我和朋友去野餐,我?guī)ノ易约鹤龅陌樱齻円埠芟矚g吃,不停地贊嘆我的手藝。
做出美味的包子是我的拿手好戲。它不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存技能,還給家人、朋友帶來(lái)快樂(lè)。
我為我會(huì)做包子感到自豪和開心!
我的拿手好戲作文5
不同的人有不同的特長(zhǎng),但是,我的拿手好戲卻不一般——踢足球。
記得最開始選擇足球?yàn)槲业奶亻L(zhǎng)的原因還有些有趣。一年級(jí)時(shí),學(xué)校發(fā)布體育興趣班招生信息。我就開始熱血沸騰了:“我一定要選一個(gè)我的體育特長(zhǎng)。”我的眼睛開始掃視:籃球、田徑、足球、武術(shù)。我一看:籃球—太重了;田徑—太無(wú)聊;武術(shù)—太野蠻。最終,我選定了足球,還是用的`排除法!不過(guò),同大多數(shù)半途而廢的同學(xué)不一樣,我堅(jiān)持了下來(lái),并進(jìn)了校隊(duì),直到六年級(jí)“退役”。
在踢足球時(shí),我們班上最有趣的囧事也發(fā)生在我身上。有一次踢足球比賽,雙方打得不可開交,難分上下,直到一個(gè)契機(jī):對(duì)方獲得了一個(gè)難得的角球機(jī)會(huì)。瞌睡遇上枕頭的是,我們的守門員異想天開,天真幼稚地認(rèn)為只要一個(gè)人墻,對(duì)方就無(wú)法“開進(jìn)”中路。后衛(wèi)們聽(tīng)了這個(gè)主意后面面相覷,最終嘻嘻哈哈地站成了一個(gè)擋在前門柱前的人墻。當(dāng)作為中鋒的我氣喘吁吁地從前場(chǎng)跑回時(shí),驚呆了:這種華而不實(shí)的陣型有什么作用?還沒(méi)等我重新安排陣型,對(duì)方就發(fā)了角球。“碰!”果不其然,球從人墻的縫隙竄了過(guò)去,路線的解析式傾斜改變得恰到好處——直朝球門的近角滑去,速度不快,但角度很刁鉆。守門員還陶醉在自己的“花哨設(shè)計(jì)”上,所有防守隊(duì)員全都去當(dāng)“人墻”去了,其他零零星星的鋒線球員都無(wú)能為力——除了我。我的大腦開始飛速運(yùn)轉(zhuǎn),不能這樣,一定要阻止他們。“怎么辦?”我心急如焚。但那顆球似乎像是與世隔絕的隱士,把我的焦慮置之不理,慢慢地卻堅(jiān)定著朝球門滾去,向我甩著嘲笑的眼神。我的肺都要?dú)庹耍荒転榱艘粋(gè)低級(jí)錯(cuò)誤付出如此慘重的代價(jià)呀!錯(cuò)誤、錯(cuò)誤……等等,錯(cuò)誤?我的眼里又燃起些許希望之光,既然局勢(shì)已經(jīng)到了這樣的地步,那就索性以暴制暴!我三步并作兩步,像一個(gè)專業(yè)守門員一樣,飛撲向球,單手牢牢按住球,球的動(dòng)作戛然而止。我抬頭一看,球最終被我制服在了門線上!對(duì)方一下子驚呆了,呆若木雞,口齒不清地說(shuō)著:“你……你……”我站起身,將球放在點(diǎn)球點(diǎn),得意洋洋地說(shuō):“我手球了,點(diǎn)球!”對(duì)方這才反應(yīng)過(guò)來(lái),拼盡全力,嘶聲力竭地吼:“無(wú)恥!”最終,氣急敗壞的對(duì)方發(fā)丟了點(diǎn)球,我以我的機(jī)智粉碎了對(duì)方的進(jìn)球!
這就是我的拿手特長(zhǎng)——足球!它有趣,它陽(yáng)光,它讓我樂(lè)在其中!
我的拿手好戲作文6
說(shuō)起我的拿手好戲,那便是捉蟲了。看到“捉蟲”兩字,我能想象出你們的表情——撇嘴皺眉吧?其實(shí)捉蟲不是只有危險(xiǎn),其中還包含著許多樂(lè)趣。
小時(shí)候,姥爺時(shí)常帶我去捉蜻蜓,我便在他“大顯身手”時(shí)仔細(xì)觀察,漸漸學(xué)會(huì)了很多捉蟲的動(dòng)作。可是我第一次“實(shí)踐”時(shí),卻失足跌倒在水渠里。但這也阻擋不了我對(duì)捉蟲的興趣。第二次,我竟成功啦,雖然過(guò)程不太完美——我的胳膊被樹枝劃傷,可我還是嘗到了捉蟲的樂(lè)趣,并樂(lè)此不疲。
我開始捉各種各樣的昆蟲,天上飛的,地上跑的,樣樣我都捕過(guò),可是我的捉蟲命中率卻十分低下。于是我決定以觀察為基礎(chǔ),用肉眼看透蟲子的“內(nèi)心”,最先被我注意到的是小飛蟲。經(jīng)過(guò)觀察,我發(fā)現(xiàn)它在逃跑時(shí)的方向一般是左邊,在準(zhǔn)備捉它時(shí),它會(huì)一動(dòng)不動(dòng),好似察覺(jué)不到我的存在。而就在我即將下手的那一刻,卻又馬上飛走。于是,我按照觀察到的現(xiàn)象來(lái)推斷如何捕捉,結(jié)果一次成功了。
有一日,我和朋友們?cè)诓賵?chǎng)上玩,無(wú)意間發(fā)現(xiàn)一只跳蛛。同學(xué)們第一次看到跳蛛,很想仔細(xì)看看它究竟長(zhǎng)什么樣,于是我自信滿滿地說(shuō):“看我的吧!”
我找來(lái)一個(gè)小瓶子,輕輕貼在蜘蛛下方,之后使勁拍了一下墻壁。蜘蛛受到驚嚇,從墻上掉進(jìn)了瓶子里。誰(shuí)知這蜘蛛太過(guò)機(jī)靈,在同學(xué)們還沒(méi)來(lái)得及歡呼之時(shí)便使勁跳出了瓶子,拉了一根細(xì)絲準(zhǔn)備“逃跑”。我也不甘示弱,手向上拍了一下,想用瓶子接住下落的蜘蛛。可在這時(shí)卻刮來(lái)一陣風(fēng),不偏不移地把蜘蛛刮到了我的手背上,旁邊的同學(xué)看見(jiàn)了此情景嚇得大叫。我心想真是遇到強(qiáng)敵了,看來(lái)要拿出絕招了!
我小心地用另一只手拿起一旁的瓶蓋,又在地上放好瓶子。在這期間,爬有蜘蛛的手必須不動(dòng)分毫——根據(jù)以前的.經(jīng)驗(yàn),蜘蛛會(huì)在最初的幾秒內(nèi)保持原地不動(dòng)使人放松警惕。布完“陷阱”后,我將手背一翻,以迅雷不及掩耳之勢(shì)用瓶蓋接到蜘蛛。這時(shí)蜘蛛開始拉絲,在它沒(méi)落地之前,我捏住它的絲,像提著木偶一樣將它放進(jìn)了瓶子里。吸取了前次的教訓(xùn),蜘蛛一進(jìn)入瓶子,我便快速地蓋上了瓶蓋,一只“狡猾”的跳蛛終于落入我的“天羅地網(wǎng)”中了。
我的表現(xiàn)贏得了同學(xué)們一陣歡呼,我自己雖然“緊張”出了一身汗,但更多的是獲得了歡樂(lè)。
當(dāng)然,捉蟲不僅僅是我的拿手好戲,通過(guò)觀察昆蟲,我還明白了許多道理,就像蜜蜂教會(huì)了我勤勞,螞蟻教會(huì)了我堅(jiān)持……對(duì)比,我,樂(lè)在其中。
我的拿手好戲作文7
跳舞,畫畫,玩魔方,十字繡……十八般舞藝,樣樣都是好戲,我的拿手好戲是騎山地自行車。
有一次放學(xué)時(shí),我見(jiàn)到了一個(gè)哥哥騎著自行車在階梯上玩著速降。見(jiàn)他騎滿馬力后,一下子順著斜坡飛了出去,并在空中作了一個(gè)后空翻,而后車穩(wěn)穩(wěn)地落地了,圍觀群眾鼓起了掌,個(gè)個(gè)都贊不絕口。我看后深深地喜歡上了這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。
媽媽看我十分喜歡山地自行車,就給我買了輛兩佰多元的低配自行車,讓我先適應(yīng)一下后再給我買一輛專業(yè)的。
我玩了一年多,覺(jué)得山地自行車的液壓減震(即前叉)生銹太卡了,同時(shí),我騎車的技術(shù)也提高了不少,就讓媽媽給我換了一輛中配的。
媽媽覺(jué)得我天賦還不錯(cuò),就給我報(bào)了個(gè)特訓(xùn)班,找了個(gè)最好的教練,他姓吳,曾拿過(guò)許多冠軍獎(jiǎng)杯。
我跟吳教練學(xué)習(xí)了許多的技能,比如27格速降,大弧度漂移,彈跳漂移,手不握車急剎等等。
吳教練對(duì)我的訓(xùn)練漸漸地嚴(yán)厲起來(lái)了。開始每日早上要騎3公里,后來(lái)越來(lái)越多,4公里、5公里、6公里……
有一次,教練對(duì)我說(shuō):“你是我們這個(gè)特訓(xùn)班技能最好的學(xué)生,希望你能代表我們?nèi)⒓觾和降刈孕熊囧\標(biāo)賽。”
我還以為是吳教練逗我玩的呢!果不其然,沒(méi)過(guò)幾天,吳教練叫我去車庫(kù)選輛頂配的車,我選了中國(guó)紅顏色的車,教練讓我把車上的零件拆下來(lái)?yè)Q新的,換好后,我穿上了我的隊(duì)服準(zhǔn)備上場(chǎng)了。
這次比賽,地形復(fù)雜,上坡下坡、寬路窄路、直行拐彎樣樣都有,全長(zhǎng)10公里。
比賽開始了,發(fā)令槍一響,參賽的隊(duì)員們個(gè)個(gè)都像離弦的箭一樣向終點(diǎn)“飛”去。我還根據(jù)不同地形不斷施展著不同的技巧:保持上體較低的姿勢(shì),俯視前方,腰部弓屈,盡量降低身體的重心;轉(zhuǎn)彎時(shí)用內(nèi)側(cè)的膝蓋頂著橫梁,人車保持同樣的`傾斜角度,往彎內(nèi)傾斜;上坡時(shí)充分利用慣性原理,輕松地踏蹬,快到坡頂時(shí)改用站立式騎行,把速度盡可能提高;下坡時(shí)做到勇敢機(jī)智,膽大心細(xì),不僅充分利用慣性滑行,而且敢于主動(dòng)踏蹬,加大速度。騎了3公里后有幾位選手因嘔吐下場(chǎng)了。
我拼命趕超,最終拿下第一。家人和觀眾為我鼓起了掌聲,吳教練也把我比賽使用的山地自行車作為冠軍禮物贈(zèng)送給了我,我手握獎(jiǎng)杯開心極了。
騎山地自行車是一項(xiàng)技能運(yùn)動(dòng),它不僅鍛煉了我的能力,也使我做事更加注重細(xì)節(jié)。不過(guò)騎好山地自行車也不是件容易的事。“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,”只有不斷地去練習(xí),才能取得好成績(jī)。“只要功夫深,鐵杵磨成針。”說(shuō)的就是這個(gè)道理。
我的拿手好戲作文8
生活在那蔚藍(lán)的天空上,雖有些單調(diào)平淡,但課余生活中的趣事,卻如彩虹一般,把這藍(lán)天點(diǎn)綴得五彩繽紛,充滿樂(lè)趣。而我的那片“彩虹”,便是我的拿手好戲——書法。
小時(shí)候,我就對(duì)那些瀟灑漂亮的字充滿了好奇與贊嘆,常常對(duì)其做些評(píng)判。長(zhǎng)大了,我便去上了書法班。我一開始就練毛筆,先練畫線條,線要畫得又長(zhǎng)又直,而我憑著耐心、細(xì)心,很快掌握。學(xué)完了畫線條,就是練筆畫,其中我付出的`時(shí)間不必多說(shuō),但是我看著我所練習(xí)的筆畫,竟能組成那么端正平整的字時(shí),我驚嘆了,也放下心中退縮的念頭,一心一意投入了書法的練習(xí)。
時(shí)光荏苒,兩三年過(guò)去,我對(duì)書法的興趣有增無(wú)減,書法也逐漸成了我的拿手好戲。
在臨近新年的一天,我正無(wú)聊,眼角瞄見(jiàn)硯臺(tái),有了主意,我要學(xué)以致用,用毛筆寫對(duì)聯(lián)。取出紙與硯臺(tái),再倒上墨汁浸軟毛筆,一切準(zhǔn)備就緒。我屏息凝神,仿佛是沉浸在了一個(gè)與世隔絕的靜謐空間中,整個(gè)人都平靜了下來(lái)。見(jiàn)筆酣墨飽,緩緩提起筆來(lái)。只見(jiàn)我眼神一動(dòng),表情變得嚴(yán)肅,隨之,手也靈活地動(dòng)了起來(lái)。先是微微按下毛筆,慢慢移動(dòng)手腕,在轉(zhuǎn)折處輕輕用力,黑色的墨水悄悄暈染開,筆畫中帶上了轉(zhuǎn)角所有的棱角,變得堅(jiān)硬起來(lái),一條游龍似乎在其中蓄勢(shì)待發(fā)。最后,收!一個(gè)回筆,這個(gè)字終于完成了。精彩!再看下一個(gè)字,筆畫雖少,難度卻大大提升。我調(diào)整了一下毛筆,神色嚴(yán)峻地開始動(dòng)作。我一下子用毛筆尖殺入,又是一個(gè)柔和的回轉(zhuǎn)……成功了!一幅剛勁有力的對(duì)聯(lián)出現(xiàn)在家人面前,他們不由得夸贊起我來(lái),我得意起來(lái),又馬上提出再寫一幅,好讓他們能看看我的風(fēng)采。我換了幅對(duì)聯(lián),又寫起來(lái)。突然,呀!墨太多,暈染開了。我沮喪地放下了筆。媽媽走過(guò)來(lái),微笑著說(shuō):“寫得很好呀。雖然墨多了,卻有一種別樣的風(fēng)格呢!下次,可不能驕傲了,可不要因?yàn)樾⌒愿瘢涯銕啄旯し蚨及踪M(fèi)啦!”我也笑了,用力點(diǎn)了點(diǎn)頭,記住了媽媽的話,字果然更好了。
十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲是寫書法,你的呢?
我的拿手好戲作文9
只要課余時(shí)間有空,我就會(huì)和我的滑板一塊在廣場(chǎng)上游過(guò)來(lái)游過(guò)去,旁邊的叔叔、阿姨都“嘖嘖”地說(shuō):“看看這孩子,這滑板玩得,可以去參加吉尼斯世界紀(jì)錄啦!”聽(tīng)了他們的話,我的心里美美的'。要知道“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”啊,我也練滑滑板,也有五六年的時(shí)間。這里面的故事,我慢慢跟您道來(lái)。
那是五、六年前,我看見(jiàn)操場(chǎng)上有許多小朋友在滑滑板,我也很想學(xué),可是一直沒(méi)有抽出時(shí)間買,所以,就一直沒(méi)學(xué)。
我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你能給我買一個(gè)滑板嗎?”爸爸想了想,爽快地答應(yīng)了。我和爸爸很快就去商場(chǎng)買回了滑板。我們開著車,來(lái)到了信源購(gòu)物中心練習(xí)。
我扶著爸爸的雙手,蹬上了滑板,可還沒(méi)滑幾步,就摔了下來(lái),腿非常痛。我剛想去一邊休息,忽然,聽(tīng)見(jiàn)爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,別泄氣,你一定行!”我聽(tīng)到這句話后,感覺(jué)身體上的傷口不痛了,身體頓時(shí)充滿了無(wú)窮的力量,我再次走到了滑板前,蹬上了滑板,我緊緊抓住爸爸的手,生怕又摔下來(lái),爸爸邊扶邊對(duì)我說(shuō):“你要放輕松,別緊張。”當(dāng)我蹬上滑板,松開扶爸爸的手滑時(shí),卻又摔了下來(lái),我想:看來(lái),我還要先把握好平衡。于是我又蹬上了滑板,扶著爸爸的手滑了一會(huì)兒,漸漸的我松開了兩只手,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)摔下來(lái),原來(lái)我已經(jīng)掌握平衡了。可是,我這樣滑了不到一分鐘,就又掉了下來(lái),我很不明白:為什么我掌握了平衡,可還會(huì)摔下來(lái)呢?此時(shí),我一頭霧水,怎么想也想不出來(lái),忽然,我想出來(lái)了:原來(lái)是我速度太慢了,可我并不知道怎么加速,正當(dāng)我犯愁時(shí),對(duì)面來(lái)了一個(gè)滑著滑板的小朋友,我急忙向他請(qǐng)教:“小朋友,你知道怎么加速嗎?”他說(shuō):“我知道,你只要前后腳不停地晃就行了。”他說(shuō)完就走了。我上了滑板,用他說(shuō)的方法試了試,果然成功了。
從那以后,我認(rèn)真練習(xí),看到好的技巧,我仔細(xì)琢磨,用心研究,現(xiàn)在已經(jīng)是“滑滑板”團(tuán)隊(duì)的佼佼者,滑滑板讓我懂得了一個(gè)道理:想做好每一件事情,一定要一心一意,不放棄地去做,才能成功,這也對(duì)應(yīng)著一句名言:有志者,事竟成。
我的拿手好戲作文10
可以毫不夸張地說(shuō),我要介紹的這款游戲是極其“費(fèi)腦”的,所以你要是想學(xué),需要:一、善于思考,不武斷的大腦,一股源源不斷的耐心,一副棋盤和三十二個(gè)棋子。
小時(shí)候見(jiàn)爸爸在電腦上與人過(guò)招,覺(jué)得很有意思。可大了些,爸爸不肯教我象棋。沒(méi)辦法,只能自學(xué)成才。
我翻出了我的《大百科》,找到了“象棋”,開始照上面說(shuō)的學(xué)習(xí)象棋。仔細(xì)過(guò)了一遍后,我發(fā)現(xiàn):它好簡(jiǎn)單。哎!于是,我剛明白了“馬走日,象飛田,將不出營(yíng)……”后就去找爸爸過(guò)招。結(jié)果不用想,我大眼瞪小眼地看著爸爸和他的“棋技”。因?yàn)槲宜夭恢老缕逵羞@么多下法。
于是,我拋開了《大百科》,自己推敲起了象棋,發(fā)現(xiàn)它比我想得深?yuàn)W得多。它就像宇宙,而我是剛來(lái)到這里的菜鳥。
為了達(dá)到一種境界,我迷上了象棋,天天鉆研棋法。偶然,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招。為了試試它的"威力”,我找來(lái)了棋技和我差不多的表哥。
開始過(guò)招了,表哥又千篇一律地調(diào)動(dòng)了炮。我可不這么想。我需要保住炮,才能“一擊必殺”。表哥見(jiàn)我不為所動(dòng),放肆起來(lái),用炮東吃西吃。我微微一笑,調(diào)出了馬,吃掉了他的炮。表哥顯然沒(méi)有注意馬,皺起了眉頭,又出動(dòng)了一門炮。難道是想以牙還牙?
怎么可能!在我這以5G速度運(yùn)行的大腦中,一切蛛絲馬跡都逃不過(guò)我的眼睛。手一下把車移到了炮前。看你怎么吃!表哥也不惱,而是一下把我的.車吃了。呼,還好他沒(méi)有看破我的計(jì)劃。
兩個(gè)大腦在對(duì)比,兩只手在對(duì)比,而兩種棋技也在對(duì)比,我倆實(shí)力不分上下,而且都清楚對(duì)方的弱點(diǎn),就憑這一點(diǎn),就很難決出勝負(fù)了。
要想速戰(zhàn)速?zèng)Q,只能……
我把炮一下移到了表哥老將前。
表哥不屑。因?yàn)槟侵慌谵Z不住老將。想一想表哥真可憐,快輸了也無(wú)知覺(jué)。
又到我了,我又把一只炮移到了老將面前,表哥必輸了。顯然他沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種陣勢(shì):他眉毛上挑,眼睛死死盯著那兩只炮,手在半空中飄來(lái)飄去。一會(huì)兒后,他眉頭舒展,手剛想把一只棋拿起,又猛然皺起了眉頭,縮回了手。
相信在表哥大腦中,一定有兩個(gè)聲音:一個(gè)告訴他下一步該怎么走,一個(gè)又否定著這種想法。
如此好長(zhǎng)時(shí)間后,表哥終于認(rèn)輸了。我心中的欣喜簡(jiǎn)直無(wú)法形容。因?yàn)椋议L(zhǎng)時(shí)間的辛苦不僅有了結(jié)晶,還教會(huì)了表哥這一招,讓他在象棋這條路上越走越遠(yuǎn)。
我的拿手好戲作文11
我的拿手好戲是什么?當(dāng)然是畫畫了。
記得那個(gè)下午,我們?cè)诎嗬镎谏厦佬g(shù)課,我們班主任老師以為要辦展覽,叫我們把自己的畫的國(guó)畫拿來(lái)。我就把自己平時(shí)在課外美術(shù)班上畫的畫拿來(lái)了。老師一看我畫,就露出燦爛的笑容。拿起我在全班同學(xué)面前展說(shuō):同學(xué)們,你們看!陳姝婷這畫好看不好看?你們要向她多學(xué)習(xí)。說(shuō)罷,老師將這幅畫收走了,去辦展覽去了。
當(dāng)時(shí),聽(tīng)著老師的表?yè)P(yáng),別提有多開心啦!心里像春花盛開,姹紫嫣紅啊!當(dāng)然,班里面的同學(xué),有的不相信是我畫的,因?yàn)槲移綍r(shí)不會(huì)特意的告訴別人我會(huì)畫畫,所以他們也就投來(lái)懷疑的目光。
面對(duì)懷疑的目光,沒(méi)辦法,我只能現(xiàn)場(chǎng)再畫一幅啦!我拿出陪了我半年的老朋友毛筆,讓他與我并肩作戰(zhàn)。我倒了兩滴香墨,墨香就在我們鼻子里彌漫開來(lái)!我立刻進(jìn)入了作畫狀態(tài)。就像在畫室里一樣,心無(wú)旁騖,聚精會(huì)神。我輕輕地吸了一口氣,將毛筆蘸入硯臺(tái)里,我的勾線筆立刻吸滿了香墨,筆鋒接著開始在雪白的宣紙上盡情地跳起了華麗舞蹈,勾線完成了。
該上色了,我拿出調(diào)色盤,在米白色的盤中調(diào)出了那秋日的色彩,用大白云毛筆輕輕揮灑,黃中氤氳著紅色的秋葉,便在畫中開始長(zhǎng)了出來(lái)。有的葉子在枝頭與果子同樂(lè):有的葉子在樹上與鮮花比美;還有的葉子在秋風(fēng)中如金色的蝴蝶一般翩翩起舞。很快一幅秋日美景就呈現(xiàn)在宣紙之上,是那么栩栩如生。周圍的同學(xué)睜大了眼睛,有的.嘴巴驚成了O型,有的連聲驚嘆:哇塞!;有的剛才還議論紛紛,現(xiàn)在閉上了嘴巴。
這時(shí),美術(shù)老師走了過(guò)來(lái),對(duì)我贊賞說(shuō):這幅畫富有童趣,色彩搭配的非常和諧。得到美術(shù)老師的贊賞,我心里更是高興得比吃了蜜還甜。因?yàn)樵谝惶斓玫搅税嘀魅卫蠋熀兔佬g(shù)老師的兩次夸獎(jiǎng),誰(shuí)能不開心呢。我整整地開心的一天!
正是因?yàn)槔蠋焸兊倪@兩次的夸獎(jiǎng),讓我對(duì)畫畫有了更濃厚的興趣,漸漸地我花得越來(lái)越好。在甚至還有一些小驕傲。
當(dāng)然了,驕傲使人落后一段時(shí)間,我因?yàn)轵湴粒嫴怀龊每吹漠嫞?jīng)常被老師批評(píng),那時(shí)候經(jīng)常悶悶不樂(lè)。
后來(lái),我很快又找到了初心,當(dāng)初安靜的狀態(tài),專心作畫。每天努力的去刻苦練習(xí),不久我又成了繪畫小能手。
通過(guò)畫畫我明白了一個(gè)道理:要想做事情,就要專心的去刻苦練習(xí),不斷地努力學(xué)習(xí),才能成就自己的拿手好戲!
我的拿手好戲作文12
大廳內(nèi),掌聲雷動(dòng)、歡呼四起,我站在講臺(tái)上望著臺(tái)下的人群,嘴角情不自禁的上場(chǎng)。
一年級(jí)時(shí),我每周一看見(jiàn)國(guó)旗的主持人,心里就十分羨慕,要是我也能和他們一樣,在國(guó)旗下主持升旗儀式,那該多么好啊!于是,我懷著這樣的心情,加入了學(xué)校的小主持人社團(tuán)。
或許是我天生就有當(dāng)主持人的潛能,還是因?yàn)槲颐咳湛炭嗑毩?xí),我很快就成為了社團(tuán)里最優(yōu)秀的學(xué)員,成功出師了。但我一直沒(méi)能找到展示自己的機(jī)會(huì),這讓我很是失落。
終于,在我三年級(jí)時(shí),爺爺過(guò)六十歲生日,所有的親層屬都會(huì)來(lái)參加生日會(huì),經(jīng)過(guò)深思熟慮,媽媽把主持生日會(huì)的工作交給了我。
終于獲得了展示自己的機(jī)會(huì),我又把激動(dòng),又稍有些緊張,趕緊做起了準(zhǔn)備工作。
“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”想完成一次完美的演講,可不是那么容易的,特別是背稿子的時(shí)候,最是難熬。寫完稿子后。我就開始背了。
先是朗讀,這個(gè)環(huán)節(jié)很簡(jiǎn)單,我一邊在房間里踱著步,一邊大聲朗讀著稿子。很快,我就把稿子讀熟了。接下來(lái)是分段背誦,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)太緊張,總是背了上句忘了下句,這讓我很崩潰,想過(guò)中途放棄但在媽媽的鼓勵(lì)下,我漸漸找回了信心終于把稿子背熟了。
到了爺爺生日那天,我早已是胸有成竹,坐在臺(tái)下等著宴會(huì)開始。慢慢的`,賓客們來(lái)齊了,一百多人坐滿了整個(gè)大廳,大廳里人聲嘈雜,熱鬧極了。
宴會(huì)開始了,我深吸一口氣,按按“砰砰””亂跳的心臟,伴著音樂(lè),在燈光的照耀下,緩緩地走上了臺(tái)。一瞬間,一百多號(hào)人不約而同的安靜了下來(lái),扭過(guò)頭望著我。我雖早已作好了準(zhǔn)備,但我畢竟是第一次上臺(tái),難免會(huì)有些緊張,我再次平順了一下呼吸,開口了:“尊敬的各位來(lái)賓大家好,歡迎來(lái)到……”
隨著時(shí)間我流逝,我新入佳境,語(yǔ)調(diào)越來(lái)越高昂,情緒越來(lái)越艦動(dòng),但突然我停住了我的心里”咯噔"一聲——我忘記臺(tái)詞了!我的心跳再次加速,呼吸也變得急促,臺(tái)下一百多雙眼睛盯著我看,這時(shí),我突然想起老師說(shuō)的,忘記臺(tái)間別緊張,想辦法用一句話略過(guò)忘記們那部分……我吐出一口氣,說(shuō):“那今天,在這里……現(xiàn)在,讓我們共同為他唱響生日歌。”音樂(lè)響起,悠揚(yáng)的歌聲在大廳蕩漾,我放下話筒,臉上泛起一絲笑容,一切都圓滿結(jié)束了。
掌聲一瞬間把我包圍住,閃光燈不斷閃著,每個(gè)人的臉上都映著燦爛的微笑。
這,就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文13
“提劍風(fēng)雷動(dòng)”是唐朝著名詩(shī)人盧綸的一句詩(shī),這五個(gè)字也出現(xiàn)在我們擊劍館的墻上。它陪伴我從一個(gè)擊劍小白成長(zhǎng)為專業(yè)班的一員,而隨著水平的提高,擊劍對(duì)我的吸力也越來(lái)越大。
為了提高擊劍水平,我非常努力。不論刮風(fēng)下雨,只要一有空,我就會(huì)讓父母帶我去擊劍館進(jìn)行體能、技術(shù)、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。不上課的時(shí)候,我也會(huì)抽時(shí)間練習(xí)擊劍的基礎(chǔ)動(dòng)作。
在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我也經(jīng)歷過(guò)挫折,但只要想到要把擊劍練成自己的一項(xiàng)絕活,我便會(huì)充滿力量與希望,再次走向訓(xùn)練場(chǎng),沖向?qū)κ郑_始又一輪拼搏。
功夫不負(fù)有心人,我贏得了一場(chǎng)又一場(chǎng)比賽的勝利。終于,見(jiàn)證成果的時(shí)候到了,我迎來(lái)了一場(chǎng)由新希望集團(tuán)組織的比賽。只要贏了,就會(huì)成為小代言人。
比賽開始了,選手們都用盡全力,準(zhǔn)備拼個(gè)你死我活,我也如此。我拼命地打,運(yùn)用所有學(xué)過(guò)的知識(shí),終于升入了總決賽。
總決賽前,我特意去看了看對(duì)手的名字,一看就笑起來(lái)了――這不是我原來(lái)的手下敗將嗎?
總決賽開始了。
前幾劍我用盡全力想測(cè)試一下對(duì)手的水平,果然我贏了。我心想:他還是和原來(lái)一樣,太弱了,根本不是我的對(duì)手。于是便放慢了速度,放松打起來(lái)。
誰(shuí)知我太輕敵了,接下來(lái)幾劍他拼盡全力認(rèn)真打,很快反超了我。天吶!我心理上有點(diǎn)接受不了這個(gè)比分,感覺(jué)有些慌了神。
還好在這個(gè)時(shí)候,我想起了教練平時(shí)說(shuō)的就算在落后的時(shí)候也絕不能放棄,要穩(wěn)住,控制好情緒。于是我開始倒追比分。
終于我們打到了9:9,就剩最后一劍了。我調(diào)整好心態(tài),仔細(xì)回想剛才的畫面,找出了對(duì)手的弱點(diǎn)――防御不好。
最后一劍開始,我快速向前奔去,對(duì)手只能后退。我朝他的'手刺去,他快速防住,而我用聲東擊西之計(jì)快速調(diào)轉(zhuǎn)方向?qū)獯滔蛩念^盔,他沒(méi)能再防住,我得分了。10:9,我拿下了這場(chǎng)比賽,也拿到了小代言人的資格。
爸爸媽媽跑過(guò)來(lái)?yè)肀遥叹毢筒门袀兌寂d致勃勃地談?wù)撝夷墙^勝一劍,我知道我的奇招是因?yàn)槠綍r(shí)訓(xùn)練形成的條件反射,我不再只會(huì)用蠻力,還會(huì)動(dòng)腦了。
付出必有回報(bào),我們要不斷努力,認(rèn)真學(xué)習(xí),多實(shí)踐,在比賽中把學(xué)到的東西運(yùn)用出來(lái),創(chuàng)造自己的拿手好戲。
我的拿手好戲作文14
人人都有拿手好戲,我也不例外,我的拿手好戲就是寫書法。
有一次,老媽在看見(jiàn)表弟寫書法時(shí)贊不絕口,一直嚷嚷著要給我報(bào)書法班。于是,在一個(gè)陽(yáng)光灑滿大地的日子,老媽帶著我去一個(gè)書法老師家,我看到紙上滾動(dòng)著的墨汁,充滿中國(guó)風(fēng)的傳統(tǒng)教育——毛筆,一下子目瞪口呆,我暗下決心,一定要學(xué)好這一傳統(tǒng)文化。
第一節(jié)課,我信心滿滿來(lái)到老師家中。老師先是手把手教我握筆,要知道,毛筆與硬筆的握法是不一樣的,把中指與食指放在筆前方,小拇指與無(wú)名指靠在后,大拇指挨在食指邊,我可學(xué)了整整20分鐘呢。
接下來(lái),老師教我一個(gè)筆畫:“橫”。老師說(shuō),“橫”可難寫了。我在心里給自己加油打氣,不斷地鼓勵(lì)自己。老師先做了一個(gè)示范,那姿勢(shì)真是行云流水,這有什么難的呢?我握著顫抖的筆,模仿老師的范字寫了一個(gè),哎,這是什么,簡(jiǎn)直就是一根骨頭,我不禁笑了。然后,老師手把手教我技巧,把要點(diǎn)告訴了我,原來(lái)在橫的開頭要先頓筆,頓筆后不能斷。接下去寫,在橫的收尾時(shí),要提上去再收。掌握了技法后,我的字真是突飛猛進(jìn)。
時(shí)間過(guò)得飛快,快過(guò)年了,我還想著,過(guò)年要玩什么呢?老師對(duì)我們說(shuō):“下周,我要教你們寫春聯(lián)。”我的心里比誰(shuí)都高興,還有幾分好奇。周天,我?guī)е值募?dòng)來(lái)上課。只見(jiàn)老師劃出一連貫的'動(dòng)作,我還沒(méi)看清楚,一副字跡工整的對(duì)聯(lián)便出現(xiàn)在我眼前,我也有了干勁,模仿著老師的動(dòng)作寫了起來(lái)。可我沒(méi)法像老師一樣工整,總是停停寫寫。當(dāng)我第一張春聯(lián)出現(xiàn)時(shí),我充滿了信心,給老師一看,我心中完美的春聯(lián)形象立馬破碎。老師指出我字中很多錯(cuò)誤,我一張又一張地寫,依然是一次又一次失敗。但在老師的一番鼓勵(lì)之下,我又重拾信心,最終得到老師的認(rèn)可與表?yè)P(yáng),那時(shí)我不知有多自豪。
后來(lái),我的字越寫越好,還送了不少春聯(lián)給親戚朋友。他們拿著春聯(lián),無(wú)不連連贊嘆。漸漸的,我的字比表弟還好看了,我還常常和他比賽,每次都可以勝過(guò)他。最后,他甘拜下風(fēng),還常常讓我當(dāng)他的老師,改正他的缺點(diǎn)。
書法對(duì)我而言,就像一股快樂(lè)的涌泉,在我生命中流淌,在陽(yáng)光下綻放出色彩!
我的拿手好戲作文15
除夕那天,媽媽滿懷期待的說(shuō):“兒子,今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。因?yàn)閷?duì)于廚藝,我情有獨(dú)鐘,而且還是會(huì)那么一兩道小菜,借機(jī)露一手吧。
我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。
開始做全家最喜愛(ài)的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,進(jìn)行充分的瀝干水后,倒入鍋里用生姜水煮開,去腥味,過(guò)濾沙石,然后備用一鍋沸水,放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時(shí),就可以關(guān)火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的'眼神下,我出場(chǎng)了。開火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地沖向鍋底,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來(lái)聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演。花甲倒入!此刻需要調(diào)成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著。藍(lán)色火焰往上一串,火花紛飛,香味頓然升起,姐姐也在一旁嘖嘖稱贊,直流口水。快要熟了,我順手拿起鍋柄,上下抖動(dòng)翻炒著,右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的。
出鍋了,最后還要加一點(diǎn)辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終于上來(lái)了。我拿起筷嘗一口,樂(lè)滋滋的味道比花甲還美。
接著,肥而不膩的東坡肉、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等,陸陸續(xù)續(xù)地上來(lái)了,滿滿一桌子的美味佳肴,色香味俱全。終于又可以開吃了,品嘗之下,還是我的爆炒花甲最好吃啦!連善長(zhǎng)烹調(diào)的奶奶都夸我的手藝好。這時(shí)我瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),一邊夾著菜一邊慢悠悠說(shuō)道:“誰(shuí)說(shuō)現(xiàn)在的孩子只學(xué)知識(shí),光有文化不夠用。”語(yǔ)氣中那份得意讓姐姐直撇嘴。
通過(guò)這次的動(dòng)手做菜,我十分開心。也體會(huì)到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情,成功就會(huì)向你靠近。