- 相關推薦
小籠包作文15篇【經典】
在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的小籠包作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小籠包作文1
常聽人們說：“蘇州的小籠包很好吃，遠近聞名�！苯K于，我忍不住了，讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進店里，一股獨特的香氣便沖進了鼻腔，擠到了座位后，看著眼前的小籠包，真是垂涎三尺：那晶瑩剔透的小籠包，散發著陣陣熱氣，隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看，就如一件上等的藝術品，一個個擺放有順，看著都那么誘人，真讓人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，噴發著香氣，讓人的味覺沸騰起來。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個閃著水珠的小籠包，輕輕地放至嘴邊，咬一個洞，一吸，剎時，湯汁一下涌了進來，嘴里充斥著無法言喻的美味，觸動了全身上下的每一個細胞，它們仿佛在興奮的跳動。湯汁味道濃，油而不膩，咸甜適中，給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開，我又將剩下的.小籠包放到眼前，撕開薄如蟬翼的外皮，紅紅的鮮肉便露了出來，輕輕放入嘴中，越嚼越有彈性，它們沖擊著味蕾，給你帶來了一場味覺盛宴。
就這樣，我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時，走出店，我依依不舍，一步三回頭，看著那絡繹不絕的“吃貨”涌進店里，只為一品蘇式小籠包的美味。
它，吸引著人們，止步停留，在街上，一陣陣香味撲面而來，小籠包，一定是蘇式小籠包！
小籠包作文2
今天的作文課，張老師帶我們去學做小籠包。小籠包我可沒少吃，不過學做小籠包還是第一次。剛跨進店里，一股小籠包的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。
我們先聽巴師傅給我們講解小籠包的制作過程。和面、發酵、做餡兒、揉面、搟皮兒、捏花、蒸燒，一步接著一步，有條不紊。講完之后，巴師傅給我們示范了兩遍，他嫻熟的動作看得我們眼花繚亂。
接下來，巴師傅切了一大塊面，讓我們自己動手做。他剛把面團放在案板上，大家就迫不及待地圍了上去。我們學著巴師傅的樣子，先是揉面，你一下，我一下，很快就搞定了。接著，我們把揉好的面切成條狀，再切成拇指大小的一個個小塊。開始搟皮兒了，小籠包的皮兒要用兩根搟面杖一起搟。搟面杖在巴師傅手里上下翻飛，可到了我們手里就變成兩條不聽使喚的。泥鰍。，這真是"看花容易鱗花難"啊!該做小籠包的肉餡兒了。我們把切好的肉放進絞肉機里絞成糊狀，然后再把調料拌進肉餡兒里。有了餡兒，有了皮JL,可以包啦!我把肉餡兒放進皮兒里，把皮兒的'四周攏起來，準備捏花�？蛇@皮兒就你個不聽話的孩子，我不是捏成"大癟肚。，就是捏成。大地雷外，包了放，放了包，把小籠包捏成了。四不象。。無奈之下，我只好再去請教巴師傅。在巴師傅的指點下，我好不容易才捏出一個小籠包。
最后，我們把包好的小籠包放進蒸籠里，巴師傅把蒸籠放在鍋上蒸。大約五六分鐘后，一籠我們親手做的小籠包冒著香噴噴的熱氣出爐啦!有的男同學心急，夾起一只小籠包，就放進嘴里咬，結果被燙得嗷嗷大叫。看來，。心急吃不了熱籠包。啊!因為是自己親手做的，所以我們每個同學都吃得津津有味。
臺上一分鐘，臺下十年功。再簡單的事情也需要堅持不懈的努力·才能取得成功。
小籠包作文3
我的老家在連云港，它既有歷史悠久的將軍崖石刻，又有景色優美的花果山。那里的特產也特別多，如聞名遐邇的東海水晶，美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會做小籠包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上幾個小籠包。你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準會吃上癮呢！
做小籠包的面特別白，特別細，特別小，包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的`條紋像刻的一樣，又細又勻地扭成一圈。有一次，我拿著奶奶做的小籠包，細細地數了一下上面的條紋。天啊！竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴，好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢！有時看著這些精心制作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術珍品，讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸，比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次，我一連吃了二十個，脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半，小巧玲瓏，一口就能吞進去了。
要是大的，至少也得吃十個左右��！
小籠包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為“天下一品”。
小籠包作文4
俗語說：“民以食為天。"也有人說：“人是鐵，飯是鋼。一頓不吃，就餓得慌�！泵朗场币辉~相信大家很熟悉的吧！而對于我這個"吃桶”(吃貨+飯桶)，來有好吃的，眼睛都會放光。說到小籠包我可是個“行家”小時候天天去吃。(后來胖了，不讓吃了)小籠包可謂之色、香、味俱全，它的皮極薄，極白，極透明，幾于都可以看到里面的肉和汁；小籠包的精華在于它里面的汁，汁香甜味美，好吃極了。
小籠包可真是小吃中的極品，它令我百吃不厭。一天，我和媽媽到店里去吃小籠包，我挑了個靠近廚房的地方坐下。而媽媽付完錢，坐在了我的對面。我趁著小籠還沒上的時間，觀察著師傅的手藝：師傅先用手抓了一大把面，然后均勻地將面分成了八份，只見師傅將一份面抓了起來，把面團搓成圓圓的，像球一樣。師傅用大拇指一按，面團立馬變成了碗的形狀，師傅又不停地捏，不工會兒；面團的邊都很薄很薄了，師傅一手抓著面，一手拿著勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏幾個褶子好了，一個生的小籠就好了……
我點的小籠包終于上來了，我二話不說，就用筷子來了一個就往嘴送�！鞍““�！好燙�。 蔽掖蠼衅饋怼寢屒屏宋疫@“熊樣”，笑著說：“沒人和你搶，慢慢吃，小籠包應先咬開它的褶子的.那一塊，用嘴一吸，湯就沒了，也不會太燙了，這時再吃了它。”我聽了媽媽的話，真的呢！我一連吃了8個還不過癮。就這樣，我把肚皮撐得脹脹的才走出了小籠包店的店門。小籠包的美味，你無法抵抗，快快“束手就擒"，去小籠包店里好好品味一番吧！
小籠包作文5
我的家鄉在常州，常州是一個風景迷人的小城市，那里有許多屬于本市的特產，就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品，每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創。小籠包外形小巧，外觀寶塔形，半透明，皮薄，餡豐汁多，鮮味不膩，難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話，是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包，做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁爛，加入調料后翻拌，分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水，迅速拌勻成軟粉團，以少許面粉爽手，將粉團搓成長條形，再將長條形一個個的切成小圓粒，薄成圓形粉皮，放入肉丸后，做成小籠包形狀。做好之后，就要上蒸了，你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后，這是的小籠包就做成了，輕輕摸一摸，滑溜溜的，按一按，軟軟的。輕輕聞一聞，香氣撲鼻，就如花香。
這不，你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后，小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，要細細地品嘗他的滋味，然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口，讓人回味無窮，有說不出的`感覺，就像是在危難的時候，吃了小籠包，突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你，你準會贊不絕口。
這就是我家鄉最有名的小籠包，它的美深受市民喜愛。
小籠包作文6
小籠包中，最負盛名的要數南翔小籠包了，它味道鮮香，確實很好吃。但是在我的心里，它永遠也比不上我故鄉的小籠包。
小的時候，每天早晨姥姥總是牽著我的手，走出小巷子，來到熱鬧的大街上，在熟悉的`攤鋪前坐下，與和藹樸實的老板娘寒暄幾句，照例要兩籠小籠包和兩碗蝦米蛋花湯。過不多久，熱氣騰騰的包子和湯就端了上來，小巧的竹編籠屜里，五個幾近透明的包子躺在里面，拿筷子輕輕戳一戳，包子皮眼看就要破了，可總還差那么一點。小心翼翼地將兩根筷子橫在包子下面挑到小碗里，輕輕一咬，鮮美的湯汁就流了出來，滿口余香，不知不覺，一籠包子就下了肚。再喝下一碗美味的蛋花湯，嚼著蝦米，真是快樂！熱氣繚繞中，四周的人大口吃喝著，頭上仿佛也冒出了白氣，吃完后站起來，清晨的清風一吹，感覺整個人都神清氣爽。這時的我，又會拽著姥姥的衣角，蹦蹦跳跳地回家去，一路上還不停的贊嘆著包子的美味。
長大后我離開了故鄉，許多年沒有吃到小籠包子，直到在上海城隍廟里排了半天的隊嘗到一口南翔小籠包，才恍然想起了那個熟悉的包子鋪。
去年夏天又回了老家，剛一下車我就急不可耐地要去吃小籠包，無奈已是下午，店鋪關門了，我站在緊閉的門前，心里空落落的。好容易挨到了第二天早晨，我直奔攤鋪而去。十年了，仍是幾張矮桌一擺，人們便坐在氤氳的霧氣中吃起了早飯。老板娘還在，不過蒼老了些。我一個人要了兩籠包子和一碗湯，包子還是那么小巧，看著就叫人喜歡。我小心翼翼地挑起包子，卻不慎弄破了一點皮，我急忙張嘴去咬，又不防被剛出籠的包子燙到了舌頭。囫圇吞棗般地咽下包子，我搖頭笑笑，想，我不會吃包子沒什么，幸好這包子，還是小時候的包子啊，皮薄餡大，湯多味美，咬一口就忘不掉，吃完一籠還想再來一籠——還是故鄉的小籠包好吃！
還沒開學，我已經在期盼著暑假的到來。不為別的，只為能再回到故鄉，吃一口熟悉的小籠包……
小籠包作文7
一個人的成長離不開書，古人說：“讀萬卷書，行萬里路�！卑职謰寢屗麄儛劭磿�，自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘，發現著每一處神奇。假如世上沒了書，我可能會發狂，只因為書是我的“好伙伴”，如果要去旅行，書必定是我的忠實旅伴。
今天早晨，我正興致勃勃地看著書。突然，一陣吆喝聲傳進了我的`耳朵：“賣小籠包嘍！新鮮出爐的小籠包！”可想而知，一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲，想到了個問題：小籠包是怎么做的呢？我眼睛一亮，想到了那本《家常面點主食小吃》，我飛快地跑向書房，尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去，可就是找不到它。就在我灰心喪氣準備放棄的時候，我想到媽媽，她一定知道，于是我跑去問，原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟，有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動真格了，揉好粉，剁好餡，做小籠包。我嘗試了好幾次，可是都失敗了。可我并沒有放棄，思考失敗原因，一遍又一遍地嘗試，加上媽媽手把手教我。果不其然，功夫不負有心人，我終于成功了！晚餐，大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包，高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊，小籠包就是我的黃金包啊！書里有這么豐富的知識，又能讓我快樂，我愛上了閱讀。
小籠包作文8
我的家鄉在七朝古都——開封，那里不僅旅游景點馳名中外，而且小籠包子更是無人不知，無人不曉。
灌湯包子是開封小籠包子中的“精品”，早在北宋市場上已有售賣，那時，人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。
開封的小籠包子，不僅當地人愛吃，世界各地的友人來到開封后都要品嘗一下開封的小籠包子。品嘗過后，他們都會情不自禁的豎起大拇指，在不絕口。我也很愛吃開封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子，一個個晶瑩剔透，透過薄薄的皮隱約能看到里面微微發紅的肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件十全十美的工藝品，讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣；蘸一蘸醋，那被醋泡過的地方變了顏色；咬上一口，外皮有韌勁兒，里面是軟嫩鮮香，讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。
做這么好吃的小籠包子，自然是要有很多講究的。用死面制皮，瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡，用白糖、味精為餡提鮮。通過“三硬三軟”和出的'面，會筋韌光滑，備受顧客歡迎。
黃繼善開辦的“第一樓包子館”里的小籠包子，獨具特色。其皮薄餡大，灌湯流油，軟嫩鮮香，潔白光潤，“提起像燈籠，放下似菊花”�！暗谝粯恰边�先后發展了“小籠包子宴”和“速凍包子”。“小籠包子宴”的餡料分別有：雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風味。
我愛開封的小籠包子，吃著它，感覺不像是在吃，而是在享受。讓人回味無窮，吃了一龍還想吃。我愛家鄉的小籠包子，你若也想吃，快來開封嘗嘗吧！
小籠包作文9
南京有許多美食，有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數不勝數，其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產。小籠包要吃的話，有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。細心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上頭一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。可是不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一齊吃，我先用一個小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆漿，再在里面放幾勺糖，異常甜，所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆漿等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了，服務員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透，我迫不及待的夾起一個小籠包，吃了進去。很燙，可是這個汁，讓我流連忘返，我很快的將汁吸完了，用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的`嘴里，很快一籠小籠包就消失了，可我還是意猶未盡。但我不得不下個星期來吃。
我真的覺得這個小籠包太好吃了。只要吃了一次，絕對會還想吃第二次，第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食，如果來南京的話，小籠包是必吃的。
小籠包作文10
古人說：“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏。外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙。”我們常州市布滿了人間美味，如：纖細如絲的銀絲面；濃香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。
每當走過迎桂坊，我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包，如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去，情不自禁的點了一籠小籠包。
“哇”，看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色澤誘人的.“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透，泛著油光，讓人垂涎三尺！我輕輕咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，爭先恐后地涌了出來，我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”，甜津津，香噴噴的，仿佛置身于人間天堂。此時，我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當我失去防備時，又一波油汁濺了出來，滴的我滿手油膩，光滑透亮�！疤齑啊钡氖澜绨桌锿更S，黃里透粉，可謂“食間之奇跡”。
濃郁的香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。��！這肉已經不是往常那干巴巴的肉塊了，現在的它經過“潛心修煉”吸收了天地之精華，油汁之美味，讓人贊不絕口，激情四射。
整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺，真是“小身材，大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開，我的心里也喜滋滋的，祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕，令它傳承千載。
小籠包作文11
如果你要問我最喜歡什么南京特色小吃，我會毫不猶豫地說：“薄皮小籠包。”一聽到這個名字，毫無疑問，它的特色就在于皮薄如紙。
晚上，我便來到“劉長興”準備細細品嘗。“二兩小籠包來了——”隨著一聲吆喝，香味也撲面而來，我不禁“垂涎三尺”。正準備狼吞虎咽一番，突然想起大家常常提起的小籠包歌謠：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！蔽冶阌每曜虞p輕地夾住小籠包，小心翼翼地提了起來，生怕把皮捅破，那小籠包最精華的湯汁就漏光了。再緩緩地向我面前移動，這個步驟最麻煩了，筷子既不能用力太大，也不能太小，我雙眼緊盯著小籠包，一刻也不離開它。終于，小籠包被我安全轉移。我對準小籠包咬了一小口，頓時，一股熱氣從里面冒了出來。我透過小口往里一看，粉色的鮮肉下流著泛著金燦燦油花的湯汁，令人迫不及待地想吃。我對著小口輕輕一吸，鮮美的.湯汁順著喉嚨流進了肚中，接著，我張開大嘴巴，一口將小籠包吃進肚中。半籠下來，雖然已經吃不下了，可我仍回味小籠包的美味。
這鮮嫩的小籠包是怎樣做成的呢？經過店長的同意，我來到廚師邊，觀察小籠包的做法。只見師傅先把發好的面搓成條狀，然后再分成幾乎均等的小塊，用手輕輕按扁，接著用搟面杖一搟，薄皮小籠包的皮就完成了。師傅拿起皮，捧在手上將肉餡放進皮中，熟練地包起來，這個過程看得我心驚肉跳，生怕師傅一不小心，把皮捅破。師傅不愧是高級廚師，經驗豐富，沒有把皮捅破。最后，他將兩勺湯從上面倒進包中，竟沒有滴出來，我不禁嘖嘖稱贊。
小籠包作文12
民以食為天，我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃小籠包就是我的最愛。
小籠包不僅僅色、香、味俱全，并且讓你咬一口，��！就愛不釋手。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃，可是體積比它小得多，當然口味也比它好的多：新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡直是人間美食中的美味，將那口子捏上，這美味的小籠包就包了。
小籠包的做法十分簡單：將準備好的材料用餅皮包好，放入它們溫暖的木制“小床”中，那些小寶寶十分乖巧，躺在床上一會兒就熟睡了。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中，再等上一分鐘，它們就能夠出籠了！
衣、食、住、行樣樣都有講究，我吃小籠包這樣的美食當然也有自我獨特的`吃法嘍！剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經是迫不及待，但依然會按照老辦法：等它們稍涼后，拿來一根吸管，從封口處插入，吸入里面的堂汁后，那一個個小寶寶就像泄氣的氣球。我正準備將它放入嘴中，耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的呼喚聲：“先吃我呀，我是細皮嫩肉……”，我精心挑選后，細心地咬了一口，細細地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包，要不是因為吃得太飽，我恨不得吃掉其他的幾籠，吃完后，你不禁會回味無窮，連連稱贊。
記得有一次，我吃小籠包吃，因為太心急，那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁經過吸管送入我的嘴中，把我的舌頭都燙破了，雖然吃了苦，可是也不能消除我對小籠包的下，可是以后每次吃它們是我總會細心翼翼，生怕再燙到。
唉，這些淘氣的小娃娃這是讓我喜，讓我悠呀！
小籠包作文13
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美食特色。你看：北京的烤鴨、無錫的小籠包、內蒙古的小肥羊、山西的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的最愛——無錫小籠包。
無錫小籠包色香味俱全，一籠熱氣騰騰的小籠包，遠遠望去，就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看，又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起，很是可愛。近看呢，又似一座座小火山。小籠包側面有一些褶，褶的`集中處便在小籠包的最頂端，像火山口。在陽光下，甚至能透過那薄薄的皮，看到里面的湯汁和鮮美的肉呢！
小籠包的制作過程可不是那么簡單：首先在攪拌好的肉里面放上調料和皮凍，然后得從大面團上摘下一些，攆成小面餅，再將小面餅托在手上，正中央放上肉，接著從小面餅的邊上捏出一些往上提，提到肉的正上方，最后將小籠包放入蒸籠里，便大功告成，只需靜待出爐了。
吃小籠包時我有自己獨特的吃法，我喜歡先在薄薄的皮上咬一個小洞，然后將里面鮮美的湯汁全部吸出，最后由肉拌著皮一口吃到肚子里。但如果小籠包不是特別燙的話，我就會把它整個塞在嘴里，吃起來十分有嚼勁。
聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？如果到無錫去旅游，一定不要去忘記嘗嘗那里的特色小籠包哦！
小籠包作文14
讀苗苗班時，爸爸經常帶我去中興街的一條巷子里吃小籠包。這個店鋪很特別，它沒有招牌、沒有店面，蒸爐放在路邊，簡陋的幾張桌子，老式的椅子擺在弄子里，桌上有幾瓶番茄醬、醬油、醋。如此簡單的擺設，但客人卻絡繹不絕。爸爸經常說，我剛開始在這里吃小籠包時，還是坐在那張最高的椅子上，轉眼就長大了。
經營這家小籠包店鋪的是一對老公婆。一開始爸爸就教我喊“爺爺、奶奶”，至今我也甜甜地叫“爺爺、奶奶”。奶奶經常坐在案邊包小籠包，因為經常低頭包小籠包，感覺有點駝背了，爺爺經常送、拿小籠包，在弄子里來回跑，招呼客人。倆個老人都特別和藹。我的早餐一般都是在這里解決，爸爸不是打包就是親自帶我來。
我的媽媽只是在周末的早上帶著我來到這里，每次奶奶都會說：“今天爸爸沒有來，媽媽來了。”媽媽總是笑著說：“是的，今天有空�！比缓笪覀儌z就在桌子旁等著誘人的`小籠包，在這期間媽媽經常會和奶奶嘮嗑，在你一句我一句的交流中，我知道了，原來爺爺奶奶是九十年代下崗人員，當時國有企業改革，雙職工下崗，他們沒有正當的工作，他們就在這里經營起這家小店，維持生活。十幾年的堅持，如今爺爺奶奶家富裕了，家里的孩子們也都成家立業。
我媽媽打趣地說：“等我兒子讀大學了，放假回來還能吃到你的小籠包就好了。”
奶奶回應道：“就有很多孩子現在讀大學了，再回到我這里吃小籠包，尋找他們兒時的味道。年前這些讀大學的孩子還偷偷為我打廣告，就是把廣告打到《今日福安》現在好多人都慕名前來吃小籠包�！蹦棠踢呎f邊笑。我在旁邊插嘴道：“奶奶，以后我要天天來這里吃早飯�！蹦棠趟斓鼗卮穑骸昂煤煤�！”
我不太懂大人口中的“下崗、改革……”呀！爺爺奶奶當年雖遭遇下崗的不幸，但當時經濟體制的改革，開始自己獨立經營這家小籠包店鋪，讓自己這個小家的生活越來越好。如今的經營，不是為了更多的利潤，而是為了更多客人的期待。
小籠包作文15
一天，爸爸帶我去南翔玩。早就聽說南翔最有名的是小籠包，于是中午我們便毫不猶豫地走進了一家最好的小籠包店。
店里人山人海，等了好久才輪到我們。爸爸點了我最愛吃的蟹肉餡的兩籠。
我的心中突然冒出了一個問號：小籠包到底是怎么做的呢？于是，我便走到了廚房邊。透過玻璃，我看見廚師把發酵好的面團摘成大小均勻的小塊，搓成條狀，再壓成小碗狀，然后將準備好的餡填進去，用大拇指和食指緊緊捏攏，食指稍微往外一拉，就成了。
過了一會兒，小籠包端了上來，一籠八個，被蒸得熱騰騰的.，大小跟魚丸差不多。他們白里透黃，晶瑩剔透，甚至我都能透過它的皮看到它的餡。
爸爸說小籠包很燙，要涼一會兒才能吃�？墒切』\包誘人的香味早已讓我垂涎三尺了，哪里還能聽得進去爸爸的話？我實在忍不住了，就乘爸爸不注意時，抓了一個小籠包放進嘴里。剛放進嘴里，就燙得我趕緊吐出來。“吃小籠包其實也是有訣竅的�！卑职终f�！笆紫龋纫汛椎惯M盤子里。然后，把小籠包放進醋里蘸一下�！卑职忠贿呎f一邊做示范，“接著，用牙齒在上面開個‘天窗’，把汁水吸掉，最后再吃皮和餡�！蔽以囍凑瞻职终f的去做，那感覺真是“此包只應天上有，人間能得幾回嘗？”我足足吃掉了一籠！
小籠包真是美味十足��！