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DIY蛋糕作文
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的DIY蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
DIY蛋糕作文1
昨天我參加了朋友的生日聚會,他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍色的奶油,上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認認真真地看著每種蛋糕的做法,一個、二個,我快速地查閱著信息,最終決定做一個最簡單的普通面粉蛋糕。
今天,我起了個大早。首先,先準備所有的材料有:六個雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時候加入少許的糖,當蛋清變成白色的時候再加入少許的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖,等蛋清被打到凝固狀態的時候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一個個小小的尖尖頭,放入冰箱冷藏。這時把放在一邊的.蛋黃取來,加入30克的糖打均勻,然后加上已準備好的牛奶和玉米油,攪拌均勻,再將面粉與玉米淀粉混在一起,篩選后倒入蛋黃液,再次攪拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白約1/3,上下翻攪拌均勻,之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后,將蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了幾下,一個一個白色的氣泡冒了上來,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入預先準備好的熱烤箱底層,溫度調到170度,時間設定1小時。關上烤箱門,我在門外目不轉睛的看著模具里的蛋糕發生著神奇的膨脹變化。當蛋糕不再膨帳時,把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“叮”的一聲,我取出蛋糕倒扣在烤架上,見證成果的時候到來了,我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現在我的面前。這次的diy——perfect!讓我感到非常的滿意。
DIY蛋糕作文2
前不久我們晚報小記者團組織了一個做藍莓酥小點心的活動,要把親手制作的藍莓酥當作感恩節送給父母的禮物。在去參加活動的路上,我心里既緊張又激動,想著小點心做出來會是什么樣呢,味道好不好啊,媽媽喜不喜歡吃啊,帶著這些疑問,我和媽媽一起來到了“旭諾至愛”烘焙工坊。
在那里,我遇到了我的好朋友牟永祺、馬予凡,高興極了。
老師給我們講解了做藍莓酥的步驟,并給我們每個人分好了原材料(面粉、奶酪、果醬)后,我們便動手做了起來。我們三人展開了比賽,看誰做得又快又好。
第一個步驟是和面,這項工序看起來挺簡單,但一開始做卻有些困難,我不停地捏啊、搓啊,就是揉不到一起,看著他倆不緊不慢地忙碌著,好像胸有成竹似的,我的心里就像熱鍋上的螞蟻。這時,一個烘焙班的.老師來到了我面前,她手把手地教我如何操作,如何使勁,我終于明白了要領,不一會兒,我就把面和得又光滑又均勻了。
接下來,我們需要把面團分割成小塊,再把這些小塊搓成長條,然后均勻地分割成小份,我們小心翼翼地把它團成小團,然后將它們整齊地擺放到籠屜上,并在中間按下個小坑,用來擠上藍莓果醬,這樣,藍莓酥就基本做好了。
把它們放進烤箱,大約過了20分鐘,香甜可口的藍莓酥就出爐了。
我們吃著自己親手做的小點心,感覺它是從未享受過的人間美味,我把它拿給媽媽品嘗,看到媽媽臉上露出了燦爛的笑容,我的心里像喝了蜜糖一樣甜!
DIY蛋糕作文3
周末的時候,爸爸媽媽帶著我和幾個朋友相會,大人們略小聚后,帶我們幾個孩子去了個可以做蛋糕DIY的地方。
我在蛋糕DIY處排了隊,前面一個小弟弟正在一個大姐姐指導下做。我好奇的看著,耶?不是很難嘛,可以歸納成三個步驟:一,擠奶油;二,撒糖豆等;三,撒調料。
到我了,姐姐給我了一個類似學校面包屋5角就可買到的蛋糕給我,又給我了一個奶油袋,先要上奶油。我抓著奶油袋,自己擠擠擠擠,擠半天擠好了,不大理想呢,我本來想擠成螺旋形。接下來,我可以撒一些橡皮糖、巧克力豆、棉花糖、玉米片和水果小含片。先撒什么呢?棉花糖嗎,按從上到下的順序放吧。我撒了一小勺棉花糖,掉了兩個,哎。我又撒了些不同顏色的棉花糖,還撒了巧克力豆;玉米片類似燕麥,沒好感;水果小含片也沒撒,但是我最愛的橡皮糖必不可少哦!小蛋糕就算完成了,蠻好看的.,好開心!姐姐還問我要不要加點巧克力粉什么的,我加了。
不得不說,這蛋糕看相不錯,味道膩了點,也不錯。這兒還有領水果曲奇、飲料,做巧克力和美味仙貝的。
我領了一盤水果曲奇,一位姐姐很嫻熟的用兩把餐刀托著幾片火龍果擺好,又擺了橙子片、楊桃,再放上一塊曲奇,插上一柄小星星,還別說,獨有風味。
往前走是另一個DIY區域,做巧克力和紫菜米飯。我決定多做幾個,反正蠻好玩的。我排著隊,幾分鐘后就到了。這回更簡單,在模具底部弄少量白巧克力,再弄上熱巧克力,他們幫你放在冰箱里凍,5分鐘后取。不過我很幸運,他們5點下班,我是最后一個做的,不過我又不大幸運,因為白巧克力非常少了,有幾個我還是用純黑巧克力做的。
最有成就感的不是這兒哦,包裝盒是那些大姐姐現折的,可我是自己折出來的。正如它的名字“甜蜜巧克力”,吃著自己做的巧克力,滿心甜蜜。
DIY蛋糕作文4
我的夏令營像一座七彩橋,豐富多彩。福利院獻愛心、采茶之行、名牌大作戰……沒有一樣不是我喜歡的,其中讓我最難忘的還是蛋糕DIY活動!
我們乘坐12路公交車,不一會兒就到了目的地。一進蛋糕店便聞到了淡淡的奶油香。展示架上展示著許多制作精美的蛋糕模型,柜子里各種各樣的糕點,真是讓人“口水直流三千尺”啊!
我們“巡視”了蛋糕房后,便是蛋糕DIY時間啦!大家洗了手,紛紛站到各自的轉盤前,便看到師傅給我們每人準備了一把抹刀,奶油和果醬,當然不能少了主角---蛋糕胚子。師傅先給我們示范,她一邊講解一邊熟練地操作,動作如此順暢,我心里頓時信心大增。輪到我們了,我挑了好大一塊奶油,往胚子上抹去,為了包裹住金黃色的胚子,我抹的奶油越來越多,像一座大冰山。我左刮刮右抹抹,奶油凹凸不平,很不光滑。奇了怪了,這奶油在師傅手上乖巧的很,怎么在我這卻如此調皮?這時,師傅走過來說:“你們做錯了,抹刀上的奶油得隨時剃去,不然就刮不平了!”噢,真是一語驚醒夢中人啊,我照著做,效果果然好多啦。冰山雖然沒有變成光滑的“溜冰場”,但也成了“小山丘”了。最后,還是師傅代勞,把我的小山丘改裝成了“小舞臺”,心里開心的同時,也感受到了精美的蛋糕來之不易呀!
“小舞臺”誕生了,我選擇了哆啦A夢來裝飾它。先用牙簽把圖案的輪廓勾一遍,接著選用藍色在輪廓上描一遍,這樣圖案就立體啦。然后我選了各種顏色的果醬,慢慢填充圖案,當然,別忘了在側面也要點綴哦。鐺鐺鐺鐺!杰作完成,我給它取名叫“小藍藍”!
瞧,同學們的作品也紛紛登場啦!張翔由海賊王改裝的小丑,羅藝行的可愛的.“逗”筆小新,張敏煒的皮卡丘……最好的作品非洪燁的“小黃熊”莫屬了,真是慢工出細活啊,要是可以給她頒獎,我會給她“最美工藝獎”!
大家和各自的勞動成果合了影留戀,好像在照全家福似的,其樂融融。我要帶上我的蛋糕,和家人一起分享!
DIY蛋糕作文5
圣誕節的夜晚,我總是希望圣誕老人給我發禮物。在晚報小記者老師的帶領下我們相聚在谷趣蛋糕店,一起迎圣誕節,提前過個不一樣的圣誕節。
圣誕老人馬上就要“過生日”,我們先探秘蛋糕店里后廚的奧秘吧!第一個探秘面包的制作流程,谷趣制作面包都是采用進口的意大利面包粉,將面包粉經過三次塑形和三次30分鐘的烤發,再用180-200度高溫加熱,高溫加熱過后需要將烤制后的面包晾干,一道道工序完成后,面包就做好了。
講解員阿姨介紹,本店制作蛋糕采用進口新西蘭牛乳奶油和脂質奶油。還給我們講解了牛乳奶油和脂質奶油的優點和缺點。現場小記者們都迫不及待地想吃蛋糕,就連剛放進盤子里的'奶油,一眨眼功夫都吃個精光。diy蛋糕制作較為復雜,這會兒講解員阿姨卻買起官司來,開始搶答問題環節。我也沒參與搶答環節,心里想的全都是做蛋糕的美好畫面。老師似乎看出我著急,提問兩個問題后,每人發一個戚風蛋糕坯、200克奶油。接過制作蛋糕的原輔料,開始制作。
我們十分高興地在蛋糕盒里放一層蛋糕坯擠一層奶油、小心翼翼地放一層面包、交替著放奶油。我左思右想,用什么裝飾蛋糕更加美觀呢?還是放三顆棉花糖、圣誕樹、圣誕老人等物品裝飾,小記者們制作的蛋糕各式各樣,造型十分好看!還有的小朋友:口水直下三千尺,嘴里咕噥著:“好想嘗一口蛋糕呀!”
愉快的時光總是那么短暫,圣誕老人等你過“生日”喲!我要把這個在谷趣店迎圣誕做的diy蛋糕,留給奶奶吃。因為過幾天就是奶奶的生日,我要送給奶奶一個特別的生日禮物。
DIY蛋糕作文6
1月10日,我和王可兒、徐璐璇兩位好朋友一起參加了“精英教育培訓中心”舉辦的“蛋糕DIY”活動。
早上,我們懷著期待的心情早早地來到了活動現場,“哇,好熱鬧呀!”我們不約而同地呼喊道。看,來來往往的家長們,調皮的的伙伴們,更有在緊張忙碌著的蛋糕師傅們。我們小心翼翼地從人群中穿插而過,結果還是被擠到了一個角落,在這里等待活動的正式開始。
過了五分鐘,活動正式開始了,首先是由蛋糕師傅給我們示范如何把一堆堆奶油變成一個香甜可口的蛋糕。首先是選用兩塊大小一樣的面包片,正反都涂上奶油,當中夾著果粒,然后把面包片放在蛋糕盒上,周圍全部涂上奶油……看著師傅嫻熟的動作,我們都忍不住摩拳擦掌,蠢蠢欲動了。
接到蛋糕師傅開始的指令后,我和伙伴們都一擁而上,有的拿面包片,有的`拿果粒,有的在裝奶油, 等全部的材料準備好后,我們也開始學著師傅的順序DIY起來,但是師傅們看似簡單的操作到了我們這里卻成了無比艱難的任務,光把奶油涂在面包周圍的這一環節就讓我們急紅了眼,在師傅們手上無比聽話的奶油到我們這里卻成了調皮蛋。我們涂了左邊,右邊就掉了,平了這邊,那邊又歪了,等把面包奶油刮平了,我們的袖子上,臉蛋上也都掛滿了白花花的奶油,儼然成了一個圣誕老爺爺,小伙伴們你看看我,我指指你,一個個都笑得前仰后翻。功夫不負有心人,在經過了半個小時的操作后,蛋糕終于在我們手中誕生了,雖然沒有師傅們做的好看,但是我們還是很開心,這畢竟是我們自己的勞動成果啊!
蛋糕DIY,帶給我無限的快樂。
DIY蛋糕作文7
周日晚上,我和朱思穎一起來到“A+DIY蛋糕店”做蛋糕。
我夢寐已久的DIY蛋糕店,終于來到了。我像箭一般地和朱思穎沖上樓梯,迫不及待地說:“師傅,我們要做自創DIY6寸蛋糕。”師傅說“好”的時候,我的心撲撲直跳,心里想:“今天做的蛋糕會是怎么樣的呢?”
蛋糕材料上來了,我快速用手抓住攪拌器,心想:我要做得又快又好,并立刻開始做了起來。
過了不久,蛋和面粉已經變成了蛋清了,我得意極了。但師傅說還沒有達到要求。雖然我的手已經很酸很痛了,但為了美味又好看的蛋糕,我使出吃奶的勁,豁出去了。終于達到了師傅的要求了。
我可以進行下一步了,把蛋清和蛋液攪拌在一起,最后放入蛋糕胚中,放入烤箱。師傅說讓我和朱思穎等一小時。我和朱思穎坐在椅子上看做蛋糕的`書,看得津津有味,入了迷。
終于等到師傅把我們叫了過去,告訴我們可以裝飾蛋糕了。我心里默默想:我和朱思穎的畫畫都不錯,說不定能把蛋糕裝飾得美美的呢!想到即將到來的圣誕節,我不假思索地畫上了雪寶寶、圣誕樹,寫上了“圣誕快樂”。還不過癮,我讓媽媽幫忙寫上了“MerryChristmas”,配上五彩繽紛的水果和美味可口的巧克力,一只畫得惟妙惟肖、栩栩如生、形狀立體飽滿、美味可口的蛋糕誕生了!
我和朱思穎做得蛋糕都很精美,最終博得了大家的稱贊。
DIY蛋糕作文8
每年生日,當我細細品嘗著美味的蛋糕時,無不驚嘆于蛋糕師高超的技藝。我夢想著有一天,能夠戴上高高的廚師帽,親手制作香噴噴的蛋糕。終于有機會了,因為齊河行忠蛋糕店讓我們小記者過了一把DIY蛋糕癮。
11月8日,我懷著無比激動的心情來到目的地。只見每張實驗桌正中間有一個不銹鋼制作臺,蛋糕餅靜靜地躺在制作臺上,周圍整齊地擺放著不銹鋼刀具、水果、布丁和奶油。
第一步:穿戴好衣帽,仔細觀看師傅操作。只見師傅用不銹鋼刀舀起一勺奶油往蛋糕餅上一抹,左手輕輕地轉動蛋糕餅底下的'操作臺,幾秒鐘時間,蛋糕就穿上了一件薄薄的奶油衣。可是不管怎么操作,我的奶油總是一會兒厚一會兒薄,幸好師傅幫忙,要不然我的蛋糕不知會變成啥樣子。
第二步:抹果醬。師傅右手捏著圓錐形的果醬袋,左手輕輕地轉動操作臺,輕松自如地給蛋糕穿上了一件紫色的外衣。我心想:這還不簡單,便學著師傅的樣子操作起來,唉!結果把蛋糕弄成大花臉。
第三步:裝飾蛋糕。往蛋糕上放各類水果、巧克力片,這可是我最拿手的。我將幾個草莓整齊地圍成一個圈,中間放上幾塊綠色的獼猴桃片,再夾上幾片火龍果,插上幾根形狀各異的巧克力棒,哈哈,簡直是杰作啊!
通過這次活動,我深深地體會到勞動創造快樂!
DIY蛋糕作文9
今年暑假天氣像著了魔一樣的熱,最高氣溫達到了創紀錄的40。6度。今天又是暑假中非常炎熱的一天,清早,太陽就在天上發揮著它的巨大威力,我只感覺像悶在烤箱里烤一般熱,就連樹上的知了也熱得叫不動了。我在家熱得什么也吃不下,突然想到了媽媽做的蜂蜜蛋糕,那滋味真是令人回味無窮,我心想:不如來個蜂蜜蛋糕DIY。
說干就干,我先拿來一個大碗,然后在碗里放入四勺白砂糖,再去冰箱拿兩個不大不小的雞蛋,敲碎后把它放入碗里,接著把碗放到一個裝有40度水的大碗里,開始用手持式打蛋器打蛋。先是低速攪打,雞蛋在碗里隨著打蛋機快速旋轉起來,不一會兒碗里變出了一個個小泡泡。這時就可以用高速攪打了,雞蛋混入空氣之后立刻膨脹起來,顏色也逐漸由黃色變成乳白色。記得媽媽說,等到把打蛋機拎起來上面的雞蛋成尖尖的彎鉤,蛋就打好了。大約過了5分鐘,我一看旋轉過后的痕跡要過一會兒才消失了,說明雞蛋快要打好了,我太心急還沒等打蛋機停下來就急忙拎起來了。呀,旋轉中的打蛋機把雞蛋灑得我一身都是斑斑點點,活像只小梅花鹿。打好的雞蛋就像冰淇淋一樣細膩、柔滑。接著我用專用的篩子篩入面粉,之后用橡皮刮刀像炒菜一樣的上下翻動,等拌勻之后倒入事先準備好的.模具里面。這時就該預熱烤箱了,烤箱設定180度,兩三分鐘后把模具放到烤箱里,再烤二十分鐘左右就能享用美味的蛋糕了。
過了一會兒,烤箱里飄出誘人的香味。我走進一看,蛋糕大了一倍,顏色也由乳白色變成了金黃色,看得我口水直流。繼續耐心等了五六分鐘,只聽“叮”一聲,蛋糕烤好了。我用一根小牙簽插進烤好的蛋糕里,拔出來一看,一點面粉都沒有黏在上面,哇,蛋糕熟了!我趕緊戴上烤箱專用手套,把蛋糕取出來。只見,金黃色的表面還有一條條細小的裂紋,蓬蓬松松的。我迫不及待地拿起一個塞進嘴里,蜂蜜蛋糕吃起來軟軟的,還透著蜂蜜的清香呢!讓我在炎炎夏日依舊食欲大振。
蜂蜜蛋糕可好吃了,想吃你也一起做吧!