第一次包餃子作文15篇(優秀)

　　在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

　　今天我和姥姥要一起包餃子吃。

　　我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。姥姥拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給姥姥，對姥姥說：“姥姥，那你搟幾個給我看看吧。”姥姥毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的'了。”于是，姥姥拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥：“姥姥，為什么你搟得這么圓啊？”姥姥說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著姥姥說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”姥姥回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

　　我包了很多的餃子，讓姥姥把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。

第一次包餃子作文2

　　今天剛從老師那里領到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《第一次包餃子》映入眼簾，不覺想起我第一次包餃子的情景。

　　那是冬至的那天下午，我們這里的風俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關鍵就是餡，所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調味品，餃子餡就準備好了。

　　剩下的任務就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的`，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉著，轉一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經驗，將餡放得少點，皮是夠用了，可是包起來有點癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實真正做起來并不簡單。

第一次包餃子作文3

　　童年，一定會有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。

　　暑假的一天，奶奶說要包餃子，也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費勁兒，我肯定可以的！

　　嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久，我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡直都快看不見了。好啦，包起來啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來？再來……就這樣，這個餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來是沒法成功了！”我嘆了口氣。

　　奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當的`餡兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來，對奶奶說：“奶奶，我成功了！”可好景不長，這時，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會放棄的！

　　就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來是這樣啊！還挺簡單的嘛！可是，看似簡單，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡直就是一盆惡魔，我有點不想繼續了。這時，我想起自己說過的話：我一定要包出一個餃子！沒錯，我不能退縮，我要堅持！

　　終于，我成功了！耶！我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮，因為我想吃我自己包的。喲呼！煮好了！我把它放在一個小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個藝術品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！

　　我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！

第一次包餃子作文4

　　周末，是我們最快樂的時光，只要作業一做完，就可以做自己喜歡做的事情。瞧，我找到了一個樂子——包餃子。

　　買材料——千辛萬苦

　　為了這餃子皮啊，我和媽媽跑了兩個菜場，最后在東山菜市場的后面才找到呢！接下來，我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉，又小跑到一樓，轉了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜，滿載而歸了。

　　做肉餡——排山倒海

　　回到家后，我連忙換好鞋，開始做餃子餡了。在媽媽的指導下，小公主——我，終于洗好了肉和韭菜。接著，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后，我又把肉塊拼命地剁了起來，把肉沫濺得滿地都是。哎，都怪我平常不做家務，這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗里，又拿出韭菜，學著媽媽的樣兒，把韭菜切成差不多三毫米。可誰想鸚鵡學舌的我把韭菜切得有的長有的短，跟爸爸的頭發一樣，參差不齊。買來的`東西勉強切好了！接下來，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。

　　包餃子——精益求精

　　我把餃子餡擺在一旁，拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里，再用小勺子把餡兒挖出來，放在沾了水的餃子皮上，然后把餃子模一合上來——一個餃子便做好了。可我卻把餡兒放多了，瞧，肉都擠出來了！緊接著，我又減少了餡兒的量，包了第二個，哈哈，一個完美無缺的“元寶”做好了！

　　不知不覺中，餃子做完了，我數了數，竟包了50幾個。我連忙拿了幾個去煮。小公主也是個包餃子的能手啊！

　　吃餃子——狼吞虎咽

　　一分鐘過去了，五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子，一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了，二話沒說，接過筷子便狼吞虎咽起來。我也鉆進去猛吃了起來。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動手能力，還讓我們更愛做家務了呢！不信，就去試試。

第一次包餃子作文5

　　星期三的晚上，媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽，看誰包的幾塊又多又漂亮，全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評委。

　　準備好了餃子皮和餡下，隨著奶奶開始的一聲令下，緊張又激烈的大賽開始啦！

　　只見爸爸微笑笑著，第一個擼起袖子，嘴里喊著：“不就是包餃子嗎？那還不是小菜一碟，這第一，我手到擒來！說著就搶先拿起一個餃子皮，投入了比賽，媽媽也是不甘示弱，只見他飛快的抄起筷子，忙著往餃子皮里放餡，姐姐的手腳比較笨，只見她嘻嘻哈哈，慢慢騰騰地拿起一個餃子皮，由于餡放太多了，她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒，就是那邊皮粘在了手上，只見他皺著眉頭，嘴里不停的嘟囔著：“小樣，我叫你跑！我叫你不聽話，看我怎么收拾你。”一看他的.臉上弄的都是面粉，像一個唱戲的大白臉，逗得一家人都哈哈大笑起來。姜還是老的辣。只見奶奶不緊不慢，一邊向我們傳授包餃子的秘訣，一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛，一眨眼就包好一個，快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額，他們一點兒也不聽話，不是我餡填多了

　　，他們不往一起去，弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意，嘿嘿！我靈機一動就搞個惡作劇，一個小面團袋代替餃子餡，做了一個實心面餃子，看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈！沒人發現，我心里不禁偷樂起來。

　　隨著音樂的想起，奶奶宣布，餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子，真是千姿百態：爸爸包的餃子餡兒太多，胖乎乎的，像一個個大肚子富翁，再看看媽媽包的餃子可好看了，可精致了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了，像一群春天的小燕子。

　　我和妹妹認認真真數了數，最后大家的評委奶奶鄭重宣布：本次大賽的冠軍是媽媽，頓時，一家人歡呼起來，媽媽的臉上也樂開了花。

第一次包餃子作文6

　　在我們生命的道路上，有許許多多有趣的事情，這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多，但那顆“最大”的石頭，是我一生永遠忘不了的……

　　過年了，過年了，今天早上我一醒來，就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意，于是，我悄悄地走進廚房，小聲地對媽媽說：“媽媽，你在干什么呀！”“傻孩子，今天過年了，我正在準備包餃子呢！”媽媽轉過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。

　　“切，包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著，但看見媽媽包得那樣專注、認真，我也情不自禁的看了起來。

　　只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手夾著肉，快速的`把肉包在餃子皮上面雙手一捏，一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆，心里連忙贊嘆：哇！好厲害呀！

　　于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點了點頭。

　　說干就干，我也學著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮，右手拿著肉，然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面，再雙手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，頓時傻眼了，原來我剛剛用力過大，把餃子也捏破了，我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上，再一捏，這邊堵上了，那邊卻出來了，我又把那邊堵上，再一捏，這回，兩邊都沒有冒出來，可中間卻又冒出來了，沒辦法，我只好又找了一塊皮把洞口補上，終于，我費了九牛二虎，才包了一個餃子。看媽媽的，已經包了幾十個了，看！媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍，而我呢，還沒上“戰場”就趴下了。

　　不過，在媽媽的指導下，我終于包好了餃子，而且包得既快又漂亮，一個個餃子好像活的一樣，生龍活虎，耶！我終于成功了！

　　在這個世上，沒有做不好的事，只要你認真了，用心了，可以做好每一件事！

第一次包餃子作文7

　　我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準備吃餃子。

　　媽媽選調好餡，姐姐買回來餃子皮后，我們就動手包起來了，并且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上，不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數了數，總共有三十多個，白白的餃子像訓練有素的士兵一樣，整整齊齊的'，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個。

　　在我的再三請求下，媽媽才同意的。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個也沒有破。 再包一個試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來。可是，不知怎么回事，餃子餡好像在和我故意作對一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能啊！媽媽比我放的還多些。我想來想去，終于知道錯在什么地方了，原來是我用手托住餃子皮時過于用力，把餃子餡給頂出來了。

　　我找到了原因，急忙改進。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經過修補后簡直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細心地給我做一個示范，告訴我餃子怎樣包才不會露出來，餃子怎么才能立住。

　　我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對

　　折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也挺像一個挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學會包餃子嘍！

　　通過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時候細心想一想，動一動腦子，多練習，難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎？

第一次包餃子作文8

　　今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！

　　我要媽媽買來一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法，一會兒就學會包餃子了。我呢？沒學會。因為我肉放多了，餃子包得像一個肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒包好。幾次之后，有點泄氣了，就難過地趴在桌子上，眼圈紅紅的。

　　這時，奶奶從我家門前走過，見我愁眉苦臉的樣子，就問我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說：“乖孫女，我來教你。”“好！好啊！”我馬上從桌子上起來，就跟著奶奶學起來。我先仔細地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來，再用筷子沾點水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子，又包了一個月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個又一個，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。

　　我和哥哥在奶奶的'幫助下動手煮起餃子來，不大一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物。”

　　我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎，心里樂滋滋的。同時心里明白：無論做什么，都要像包餃子一樣，只要認真學，只要不退縮，就一定能成功。

第一次包餃子作文9

　　你應該吃過餃子吧！但你有沒有親手包過呢我就親手包過一次餃子。

　　那天下午，媽媽從菜園里弄了一些薺菜，又拿出來一塊豬肉，爸爸把肉和薺菜剁成了碎末，混合在一起，加了點油鹽，用手拌了起來，餃子餡便做好了。

　　萬事俱備，只欠東風。餃子皮已經事先準備好了，現在只差動手包餃子了。爸爸開始包了，我在一旁仔細觀察爸爸包餃子點方法。爸爸說：“首先要用手指蘸點水往餃子皮點周圍抹一點，不能多也不能少，這樣餃子皮才能粘得更緊一點。然后再裝好陷，捏起來。”我按照爸爸說得去做，但水抹多了，餃子皮變軟了，變成了四不像，而且差一點就“露餡”了。我吸取了上次的教訓，水不多也不少，接著用筷子夾了一團陷往餃子皮放，可能是陷多了的緣故吧，用勁一捏，餃子皮居然被脹破了。唉！我可真失敗，兩次都沒有成功，我有點灰心喪氣了，一副不高興的`樣子掛在臉上。爸爸看了，說：“堂堂男子漢，連這么小的事情都做不好！”我聽了立刻來了勁，心里已經下了一個決心一定要把餃子包好！于是，我熟練地拿起餃子皮，水抹得不多也不少，先把餃子餡放少一點，在一點一點地增加，直到感覺合適了，才敢包起來。終于，功夫不負有心人！這個算包得及格了。接著，我又包了一個、兩個、三個……越來越好。全部包完以后，爸爸把餃子放在鍋里煮。過了十來分鐘，一股餃子香撲鼻而來，揭開鍋蓋，香噴噴的餃子呈現在眼前，我迫不及待地吃起餃子，還不忘說一句：“嗯，真好吃！”

　　這次通過包餃子，不但鍛煉了我的實踐能力，也讓我明白了一個道理：不管做什么事都要認真對待，遇到困難要努力克服，不能退縮，否則就會一事無成。

第一次包餃子作文10

　　歲月匆匆而過，暮然回首。我一走進小學校園生活近六年了，念及往事，不勝唏噓。那人生道路生的無數個第一次就像波濤起伏的海浪，蕩漾在我的心頭。是那樣的親切而熟悉，又是那樣的美好而和諧，第一次包餃子的經歷就一直是我不能忘懷。

　　在星期日的晚上，天陰陰的，好像要下雨。媽媽不在家，只有我和爸爸在家，爸爸說：“晚上想吃什么呀？”我說：“我想吃餃子。”爸爸說：“那我們一起來包餃子吧！”我說：“我可不會包餃子呀！，你自己包吧。”爸爸說：“沒關系，來吧，我教你包餃子。”我想：閑著也是閑著，倒不如學一學。于是我就抱著試一試的心態去了。我先洗了手，然后爸爸就開始和面，和好面之后爸爸就開始用刀切面，然后切下來的面按成圓形，最后就用搟面杖搟餃子皮，過了一會兒就變成了又大又厚的餃子皮。于是包餃子就開始了。

　　剛開始，爸爸叫我往餃子皮上放餡，然后我就用筷子夾住餡往餃子皮上放，呀！一下子放太多了，捏不上了，然后爸爸說：“把餃子皮上的餡撥下去一些。”爸爸又說：“餡不能放太多，放多了就捏不上了，要不就是勉強捏上了，一會兒放在鍋里煮的時候，餃子餡就會都露出來了。”我又開始包，過了一會兒，我終于包出了一個餃子，可是仔細看看我的餃子的形狀和爸爸的餃子的形狀簡直就是一個在地下，一個在天上。距離實在是太大了。我問爸爸：“你為甚么包的餃子像一個威武的`將軍，而我包的卻像一個倒了的士兵呢？”爸爸說：“那是因為你包的方法不一樣，光會放餡是絕對不夠的，要看餃子皮包的是好是壞。你跟我學，首先用手托住餃子皮，不讓它掉。然后餃子皮的兩個頂端相對的捏上就行了，其余的兩個邊用手往里推，一按就可以了。”我照樣子學，不一會我就學會包餃子了。

　　我非常高興。

　　我愛第一次，他教會了我成功的秘笈：干什么都要有技巧。子、只要掌握了技巧，你就能把事情干好。

第一次包餃子作文11

　　餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期里，我又學會了一個新技能包餃子。

　　元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因為現在是大冬天，又不上學，作業全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉念一想，反正沒事做，還不如去學一個新本領。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。

　　到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團，一會就用這個面團包餃子。

　　過了一會兒，前期工作準備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團，把那一團面再切成一個又一個的小塊，把所有的面團都切完后，任意取一個小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個圓形，所有的'都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉一下，搟一下，轉一下，搟一下，大約反復進行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學著外公的樣子搟了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點也不圓，樣子很像一個愛心，反復嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。

　　會搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個月亮”形狀的餃子出現了。按著，我搟了一個正方形的餃皮，因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復20次做法，會有20片花瓣。現在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。

　　通過這次親手實踐活動，我知道只要有信心，做什么都能成功。因為我之前還擔心自己做不好，鬧出笑話來呢！

第一次包餃子作文12

　　你知道我最愛吃什么嗎？嘿嘿，當然是餃子啦！今天是周六，媽媽像往常一樣給我們包餃子吃。我寫完作業，看見老媽還在包餃子，于是我就坐下來慢慢欣賞：只見老媽的手上下翻飛，不一會兒一個精美的餃子就“誕生”了。我一時興起，大大咧咧拿起面皮兒往手上一拋，抓起筷子叨了一大把餡兒放進面皮里。接著我把兩邊的中間部分一合，還算成功。可接下來卻沒那么容易了：在合兩邊時，大把大把的餡兒漏了出來，粘在我手上，弄得我手忙腳亂。

　　就在這時，老媽一把抓過那“不幸”的水餃進行“緊急維修”。眨眼功夫“維修”完畢。我真不敢相信自己的`眼睛：老媽把那已“機體癱瘓”的水餃脫胎換骨般包成了最精美的餃子！我捏捏自己的臉頰，以為是在夢中。

　　“師傅，請受徒兒一拜！”我立刻心服口服。老媽見我如此誠懇，便收我為徒：“先把面皮兒攤開，注意放餡兒時要適中。然后把兩邊和合起的時候要多摁幾下，以防露餡兒……”老媽講了很多，我和哥哥也做了很多，扁的、鼓的、大的、小的……仔細觀摩老媽包的餃子，像豐滿的牛犢般挺起了胸膛，斗志昂揚；而我們包的呢，個個癟著肚子，垂頭喪氣，活像一群斗敗的公雞。真是有著天壤之別啊！

　　這時，我就像只癟了的氣球般沒了力氣。在這關鍵時刻，老媽安慰我說：“別著急，凡事都得有個過程嘛！我一開始包得也不好。掌握了要領，多練習就會熟能生巧。來，再包一個！”聽了老媽這番話，我又重拾信心，在媽媽的指導下又包了一個，瞧，這回兒做的可像模像樣了！我趁熱打鐵，又連連出手，幾個美麗的餃子“脫穎而出”。這時，老爸又給我們講了一些關于水餃的起源等知識，沒想到，這小小的水餃學問還挺多呢！

　　中午吃飯時，品嘗著親手包的水餃，真香啊！我心里甜滋滋的。第一次包水餃讓我懂得，在生活中要敢于進行有意義的嘗試，雖然第一次的經歷不一定都愉快，但新鮮而刺激，只要繼續不懈的努力，就會取得成功。第一次包水餃，讓我回味無窮。

第一次包餃子作文13

　　我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是第一次包餃子。

　　今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開心了。開始了！開始了！媽媽說：“要先把餃子皮做出來，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開動了。”聽了媽媽的介紹，我們趕緊忙活起來。

　　我和媽媽做餃子的時候我非常非常的搞笑，媽媽做出來的.餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺那就是美味。而我做出來的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對媽媽說：“媽媽，你再教教我好嗎？”媽媽回答說：“好，可以再教你，教到你會為止，”我聽到這句話，非常開心，媽媽還真的把我教的很好，很有耐心，我都背下來了，我覺得媽媽教得好夸張啊！我知道是為了讓我快速學會，最終是終于學會了，我更開心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了滿滿一盤的餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿意。

　　接著就把餃子放進了鍋里，等著吃了，等待的過程我很激動也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時候，我焦急地在廚房走來走去，轉來轉去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問媽媽餃子好了沒，媽媽對著我笑著說：“別著急，很快就要出鍋了。”等了一會媽媽突然又說：“說錯了，還沒好，不能出鍋。”我很是失望地走進房間，因為太想吃我親手包的餃子啊！

　　過了一會，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺走出了房間，我連聲問媽媽：“媽媽，餃子是不是好了呀！我聞到了香味了。”媽媽回答說：“我怎么沒聞到啊！”說完便去看了一下，發現真的很香，開心地對我說：“可以了，可以出鍋了。”我快步跑到廚房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。

　　這就是我的第一次包餃子，是不是很有趣，我希望會有更有趣的第一次出現在我的生活當中。

第一次包餃子作文14

　　每一個人生來都要學會很多東西。例如：學會做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學會了包餃子。

　　一大清早，我剛起床媽媽就對我說：“孩子，今天我們來包餃子吧！”聽后，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說：“孩子，看好啦！準備開始啦！”只見她把餃子皮平攤在左手上，然后右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，用手指頭在碗里粘點水抹在餃子皮的四周，然后順著邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個又大又漂亮的餃子就出現在我眼前了。“哼！這還不簡單？”我邊說邊迫不及待地搶過媽媽手中的餃子皮，便開始包起來。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！

　　于是我學著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮里，再把中間的餃子皮合起來，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢！捏了左邊又從右邊流出來。哎呀！真是出師不利啊！看起來不是挺簡單的嗎？做起來還真不容易啊！我有點泄氣了，悶悶不樂的說：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，別氣餒！萬事開頭難，來，媽教你！”于是我按照媽媽的方法來包，果然不出我所料，功夫不負有心人啊！在媽媽的指導下，一個漂亮的餃子就呈現在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來勁，一個、兩個、三個……有的像香蕉，有的.像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美啊！

　　中餐時，我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無比的溫暖，無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理：無論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應手。

第一次包餃子作文15

　　成長中，我們一定有許多多的第一次吧！如：第一次學走路、第一次學寫字、第一次學游泳……在我的印象里，第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來給你們講一講我第一次包餃子的經歷吧！

　　一個星期六的下午，媽媽對我說：“我們晚上吃餃子吧？”我想了想說：“可以，不過我也要包。”媽媽猶豫了一下說：“那好吧，我去準備了，你先去寫作業。”我高興地說：“太好了！我這就去寫。”在我的作業快寫完的時候，媽媽就已經準備好了。“你的作業寫完了沒？”媽媽問我，我趕快說：“好了，好了，馬上就寫完了！”媽媽說：“好好寫，我等你。”過了一會兒，我寫完了作業并對媽媽說：“我寫完了，我們快開始包吧！”媽媽說：“你先看一看是怎么包餃子的，然后再包。”可是我看了好久都沒有學會。媽媽說：“唉，你還是用包餃子器包吧。”我立馬說：“好呀！你怎么不早說，快拿過來。”媽媽拿過來后對我說：“你會用嗎？”我皺了皺眉頭說：“這東西我見都沒見過，更別說會用了。”媽媽笑了笑說：“先把餃子皮放到中間，再挖上一小勺餡放到皮的中間，然后合起來用勁一壓就可以了。”我說：“那還不簡單呀！看我的'。”唉！說起來簡單，做起來難呀！第一個餡放得太多都露出來了，真難看。第二個餡放的又太少了，站都站不住。我不耐煩的說：“不包了，不包了，麻煩死了！”媽媽說：“做事要有耐心，慢慢來。”我聽了媽媽的話，就靜下心來又包了一個餃子。啊！終于成功了！我高興的眉飛色舞。可是我還沒包幾個，媽媽就把餃子都包完了。我想：真是的，也不給我留幾個。雖然這樣，但是一點也不影響我的好心情，我趕快催著媽媽把我包的餃子下了，想快點嘗嘗自己包的是什么味。不一會，餃子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一個咬了一口，哇！真香呀！吃著自己動手包的餃子甭提有多高興了。

　　這就是我第一次包餃子的經歷，你們的呢？