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(推薦)做湯圓作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的做湯圓作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做湯圓作文1
元宵節當然少不了吃湯圓了,今年我和媽媽準備親手做湯圓。
我沒包過湯圓,但我媽包過,你看她那胸有成竹的樣子,還說:包湯圓就像玩黏土一樣。這下我可樂了,玩黏土誰不會?我拿手。
說干就干,我自告奮勇領了項簡單的任務揉面團。根據媽媽的指導我用熱水和面,先用筷子把面和成絮狀。我原本覺得這項工作毫無挑戰性,誰知好戲還在后頭呢。
下一步就是下手揉面,呵,這面可真暖和啊!我的手一伸進去就不愿意離開面了,手指抱著面糊翻了好幾個跟頭,這舒服的感覺就像清晨蜷縮在溫暖的被窩中一樣讓人暢然。然而好景不長,我的手和面粘在了一起!我使勁甩,可就是弄不掉。束手無策的我氣急敗壞地在碗的邊口使勁地刮,這下更慘了,不僅面糊沒刮掉,我的手指還都粘在了一起,變成了鴨爪,面糊迅速變干變硬,很快我的.手指不聽我的使喚,連彎曲這么簡單的動作都得費很大的勁兒。無奈之下我只好動用了另外一只手來幫忙,沒想到更慘不忍睹,兩只手都淪陷了,粘滿面團。不死心的我還想掙扎一下,于是想到用大塊的面團把我手上小塊的粘走,然而小面團好像故意捉弄我一樣,賴在我的手上不下來,反而招惹來更多的面絮纏著我的手指頭,我越趕它們走,它們聚得越多。
我氣呼呼地向老媽發出了求救信號,媽媽聞聽后急忙趕來,一看就樂得前仰后合,因為我這狼狽樣子實在太搞笑了。然而事實證明,我那老媽也不靠譜,先用勺子刮,越刮越多,差點沒把我手皮給刮下來。老媽又讓我用手搓,兩手一搓,完了,兩只手像涂滿了膠水,很難分開,真是得使出吃奶的勁了。盡出餿主意的老媽笑得眼淚都出來了,獨留我一人舉著雙手,做投降狀,并用幽怨的眼神盯著她。
最后,還是老媽想了一高招,只見她往我手上撒了好些干面粉,再搓,剩余的少量面漿再用清水洗。這回挺好使,我終于擺脫了面粉的糾纏。不過最后那做湯圓的面團還是老媽完成的,誰讓我一直沉浸在和面團作戰的陰影中呢。
雖然這次揉面團沒成功,但是我還是決定以后多做些家務事,畢竟自己動手,其樂無窮嘛!
做湯圓作文2
有時勞動是一種樂趣,它包含著你的心血和汗水,不管怎樣在你的眼中都很完美。
昨天—元宵節的晚上,已經被“關”進學校的我正在想念著家中無人陪伴的家人,望著一支支煙花在空中綻放,內心有點悲樂,可我萬萬沒有想到,進了教室,老師和同學們早已準備了一個活動---包湯圓。我興奮極了,悲傷早已煙消云散,在學校過節我還是第一次呢,主要是要和同學們一起包湯圓,真是一個特別的.節日。我看著老師在擺好的兩排桌子上鋪好了保鮮紙,心里已經做好了準備,老師把材料擺在桌上并把我們分成了四人一組,就這樣,我們開始做起來。我拿起一塊面團和同學分好了工,可又想到大家都沒有做過,做出來多半會奇形怪狀,一下子又有點緊張,剛拿起面后,手中的面便散成了幾塊,我又用力搓了搓,還是不成形,我懷疑是水少了,便用手捧來了一些水,但搓得不太用力,還是散開了,我們被弄得素手無策,這時老師來到我們身邊,她指了指面團,并將它用力在手中捏緊放開,又捏緊再放開,她告訴我們應該多捏面團它就會被捏軟,在老師的指點下,我們順利地完成了第一關—“搓面團”。把面團搓好了還需要把它搓成條形,從上往下均勻的掐下需要大小的面團,就可以包餡了,包餡最難的就在于要將餡完整地包在里面不漏出來。我們早就挽起袖子,高興地揉起面團來,大家把面壓成向下凹的“凹盤”,再將不同心餡塞進去,再用周圍的面把湯圓封好,就大事完成了,最后,將它揉成圓形即可。在做第二步時,我們組的趙興貝因把餡包多了,又包得太快,并沒把餡完全包在里面,露在外面把潔白的湯圓上添上了些黑點,難看極了,下水后又會漏餡出來,于是我們把另一個面團上的面加在了露出的餡上,看起來好多了。在我們組的互相努力、幫助下,終于只剩下四塊面團了,此時,望著一旁圓美的23個湯圓,我長長地松了一口氣,雖然手感覺有點痛,但心里無比快樂。我們努力地做好了最后4個,比起前面做的我覺得它們更“可愛”了。我們組我自己認為是最優秀的,從頭到尾我們都很認真,同時,大家也很快樂。
老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團聚……
所以,有時勞動是快樂的,特別是特別的勞動是最快樂的,即使做出的湯圓大小不一、顏色、外表難看、漏餡等等,但我們還是覺得那是一種快樂的享受,那比什么都美好,湯圓又象征著團團圓圓,代表著我和老師、同學的心永不分離。
做湯圓作文3
“快樂生活每一天”我最喜歡這句話。在快樂中健康成長。
我最喜歡吃白白胖胖的湯圓了,可是我心里一直有一個疑問,湯圓表皮又白又滑,糖是怎么鉆進去的呢?一天放學回家,我看見媽媽正在做湯圓。好興奮呀!終于有機會學做湯圓了。
我站在哈哈哈身邊,目不轉睛地盯著哈哈哈一舉一動。媽媽先擰下一團糯米面,放在兩掌間,不停地搓動,不一會,面團被搓成一個小球,“媽媽,做好了嗎”我好奇的問!斑沒呢!”媽媽頭也不抬的回答道。只見媽媽將搓好的面團放在左手心,右手的拇指和食指快速的在面團中間轉出了一個光滑的小洞,又往洞里面塞了一點糖,然后用糯米面將洞封好,最后將有糖的面團搓圓。媽媽告訴我:“等水燒開,把湯圓輕輕地放進去,等幾分鐘,湯圓就可以吃了!
“原來這么簡單呀!”我自言自語道,“我也要做湯圓,給媽媽嘗一嘗。”我學著哈哈哈樣子,做起湯圓來。我擰下一團面,放在掌心搓,原以為搓面團好簡單,可是我要不是把面搓散了,就是搓不圓,經過幾次嘗試,好不容易把面搓圓了,心里甭提多高興!接著我又做了幾個,放在盤中。水開了,我和媽媽把湯圓一個一個輕輕地放進鍋里,蓋上蓋子。好期待呀,我做的湯圓會是什么樣的呢?好吃嗎?好幾次忍不住掀開蓋子,媽媽看著我一副猴急樣,無奈的搖搖頭,幾分鐘過去了,媽媽說可以吃了,我急忙揭開蓋子,湯圓一個個都浮起來了,晶瑩剔透,不停地翻滾著,我迫不及待地盛了一個。咬上一口,咦,沒糖?再咬一口,還是沒糖!糖到哪兒去了呢?
我告訴媽媽湯圓沒糖,媽媽聽了“撲哧”一笑:“傻孩子,你糖都沒放,怎么會有糖呢?好好回想一下你是怎樣做湯圓的!迸,想起來了,我把面團搓圓后,放在盤中,然后就下鍋了,這些沒“心”的湯圓都是我的.杰作呀!媽媽還神秘的告訴我,將一個硬幣放進一個湯圓里,誰吃到硬幣,誰就能走好運。后來,媽媽帶著我又做了一次。你們猜,誰吃到了有硬幣的湯圓呢?那就是我。(其實是媽媽故意讓我吃的,想看我驚訝的表情。)
在快樂中學到知識,在快樂中健康成長,我真幸福呀!
做湯圓作文4
吃湯圓是南方人的習俗,“圓”意味著團圓、圓滿,民間更是有“吃湯圓大一歲”之說。湯圓煮熟后,吃起來香糯可口。湯圓有很多種,水果湯圓、芝麻湯圓、肉湯圓等等,而今天我學會了怎么做豆沙湯圓。
今天,我剛到教室,就發現今日氣氛與往日不同。教室的課桌分成了四張一組,課桌拼接,每張桌子上放著一個綠盆子,一個鐵盤兒,還有幾個小紙琬,咦,這是要干什么呀?當我正疑惑不解的時候,覃老師走了進來,為我們解開了疑惑:“同學們,今天我們來做湯圓!”“好!”大家高興地歡呼雀躍。
洗完手后,張老師幫我們倒糯米粉,覃老師幫我們倒水,準備工作就緒,開始揉糯米團了。一開始,我們都以為這是一件很簡單的事情,認為“糯米寶寶們”會乖乖聽話呢,可是沒想到,糯米粉卻像一個頑皮的孩子,怎么也不肯乖乖就范,我到底該怎么辦呢?我感到有些迷茫。這時覃老師出現在了我們身邊,像點燈人似的解開了我們心中的疑惑!按蠹以囋嚸總人都來捏一會兒,面團很快就會形成的!庇谑俏覀冃〗M三個人便按照覃老師說的方法,你捏一會兒,我捏一會兒,終于這些散落的糯米粉開始匯聚,成為了一個大大的.糯米團。“耶,我們終于成功了!”我們大家都開心地跳了起來。別說,那糯米團的手感真的不錯,像棉花糖,像海綿,摸起來軟綿綿的,舒服極了。
該包餡了,我小心翼翼地從大糯米團上揪下來一塊白白嫩嫩的小糯米團,并往里面塞了一點兒豆沙餡兒,然后再給它搓圓。于是,那個被塞了餡兒的糯米團子比原來的更加飽滿圓潤,像一顆潔白的珍珠?粗@只自己做的糯米團子,我開心極了。接著,我又嘗試了一個,可能是因為前一個的成功讓我有點得意忘形,我一不小心失了手,餡放多了!于是,我可愛的小糯米團寶寶“露餡”了,它隨著我雙手的揉搓,從最初的潔白如玉,逐漸染上了豆沙的赤色,這赤色不斷選軟,我的糯米寶寶身上便有了一天天的花紋,別說,也還不錯,如雨花石一般。吸取了這次露餡的教訓,我便更加細心了。
一盤湯圓很快做好了,我看著盤子里的一顆顆湯圓發了呆,思緒飄回了去年春節我們一家人圍著飯桌吃年夜飯的場景。那晚,一家人開心地聊著天,外婆在旁邊包湯圓,她爬滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容。此刻,看著自己手心白白嫩嫩的糯米團子,我是多么想念跟外婆在一起的時光啊。我想:就讓愛和溫暖融入這湯圓里吧!
做湯圓作文5
“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!
媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團,學著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經包了將近20個了,而我包的數量與媽媽包的數量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐!卑。以诜饪谶@方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無法封口的原因:因為我加芝麻糖時,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點芝麻糖,再封口時,果然封住了。
有了第一次的.經驗,我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點一點,一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動繼續進行,沒過多久,展現在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓。“終于包好了!蔽议L吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……
做湯圓作文6
正月十五鬧元宵!罢率弭[元宵,紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節來臨啦?矗壹覒魬舳佳笠缰t彤彤的笑臉來迎接元宵節的到來。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說!蔽夷脕礴P子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的`肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的!弊鐾曛,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的,才是獨一無二的美味。同學們,元宵節的時候你們吃湯圓么?
做湯圓作文7
今天是元宵節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂。
包湯圓前,媽媽去超市購買了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的.小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
煮湯圓時,媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見她架鍋、倒水、點火……鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,湯圓在鍋里奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個個躲在鍋底,怎么都不上來。等啊等,終于開鍋了。沒等我把鍋揭開,一股清香撲鼻而來,饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在里面的麻沙餡隱約可見。等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個就往嘴里放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
做湯圓作文8
今天,我們一家人一起做熱氣騰騰的湯圓。
首先,我們準備了一些糯米粉。只見糯米粉懶洋洋地躺在碗中,突然一注清水傾入碗中,糯米粉頓時被沖得稀里嘩啦,狼狽不堪。這時只見兩支長長桿子在粘稠的糯米糊上攪來攪去,糯米粉大叫一聲:“誰打擾我睡覺呀?”只聽長長的桿子說:“我是筷子,剛才把你變成糊狀的是水,我們來助你變成面團!焙兔鎴F可是個技術活,水加多了揉不成面團,加少了要干裂不好包,必需要非常的適中才行。加完水,就到了最最關鍵的步驟,那就是揉面。我擼起袖子揉啊揉,發現水多了就加點面,努力揉了好一會兒終于大功告成。
接下來,我要準備芝麻餡。要做芝麻餡需要黑芝麻、白糖,還有黃油。首先,把黑芝麻放鍋中小火翻炒,我覺得炒芝麻可比炒菜簡單多了,不一會兒就做好了。炒好后我就把這些黑色的小不點倒入破壁機中,同時加入一大勺白糖和一塊黃油。這時黑芝麻叫囂說:“我可是很厲害的,像你這樣破壁機休想把我打成粉末。”破壁機憐憫地看了芝麻一眼:“哼,不一會兒我就會讓你粉身碎骨”。我按下了啟動鍵,只見破壁機猛烈的搖晃起來,過了一會兒,我打開蓋子一看,怎么沒打成那種粘稠的糊狀。我按下二檔,幾分鐘后,我又打開蓋子,只見芝麻還沒變成糊狀,看來這黑芝麻果然很頑強。雖然沒成糊狀的餡,那也只好將就著做。
弄完了前面的小活,就要開始今天的重頭戲——包湯圓!我揪了一小塊面,把它揉成一個小圓,用一根手指插入面團中心戳了一個洞,急著就想把芝麻餡放進去,但是媽媽及時地阻止了我說:“你這樣是不行的,要大拇指抵著底部,之后再用中指在頂端一直轉圈,最后變成一個碗狀時再把餡放進去!蔽以囍磱寢尩姆椒ㄗ隽艘粋,可就在封口時卻露餡了。哎!只能重新再做一個,這次我吸取了剛才的教訓,把餡弄少了一點,慢慢地轉圈封住了頂,終于大功告成。我按著這個方法又包好了幾個,我興奮地越包越起勁,簡直就停不下來。要開始煮了,我將一個個湯圓放入鍋中,只見它們就好像跳水運動員一樣跳入平靜的'水中。放完湯圓后,我蓋上鍋蓋,靜待了5分鐘,時間一到,只見鍋中的白色的湯圓都浮了起來,圓滾滾地非常飽滿,我想這樣的湯圓咬起來一定非常有彈性!
我迫不及待舀起一個放入嘴中一咬,芝麻餡噴涌而出,燙得我呲牙裂嘴,果然是“心急吃不了熱湯圓”。不過細細品嘗還是覺得香濃的芝麻味彌漫在口腔中,回味無窮,吃著自己親手做的湯圓,心里是美滋滋的。
做湯圓作文9
今天,是元宵節。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后, 我全身都沾滿面粉,連頭發也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的.小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你!蔽衣犃,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽 問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的元宵節我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫助了媽媽。
做湯圓作文10
每當在超市中看到五顏六色的湯圓時,我便總想嘗一個,真的是太誘人了!可我每次纏著媽媽買一包時,她卻總說:這些湯圓肯定都是有色素的,對身體有害,不能買!于是,我就一直噘著嘴,滿懷遺憾地離開超市。此后,這件事一直在我心中徘徊,媽媽自然也是了解我的想法的
這一天,媽媽在水果店中榨了火龍果汁、獼猴桃汁和橙汁。我原以為是買來直接給我喝的,但出乎預料——是用來做水果湯圓的!我喜出望外、歡呼雀躍。終于可以吃到夢寐以求的水果湯圓了。我高興地跳了起來。
只見媽媽提來一大袋糯米粉,把三種果汁分別倒入三個盆中,接著,把適量的糯米粉倒入。頓時,白霧升騰,如仙女散花般壯觀,媽媽邊撒,還邊用溫水攪拌。我看了高興地直拍手,搶著要來和面。我小心翼翼地把手伸入盆中,果汁清涼,糯米粉順滑,這手感真是棒極了!順時針攪拌,這水果面團越來越堅實了,硬中帶軟,軟中帶硬。以此類推,我在媽媽精心指導下,把剩下兩個盆中的也給和好了,這些糯米粉讓我的臉都變成小白貓了,把媽媽逗得哭笑不得,我忍不住用手抹了抹臉,誰知變得更花了!我也情不自禁地笑出了聲。
歡聲笑語過后,我們把其中一個面團搓成了又細又長的長條,就像一條銀白色的小蛇在菜板上游動,越看越有趣。我搶過媽媽手中的活兒,把長條切成一塊一塊的小面團,再沾一些糯米粉,把它揉成圓形,像皮球一樣,接著,再把小球按扁,盛一小勺果醬放在面餅中間,再小心地將四周的空白處向中間收攏,然后用雙手把它揉圓,這樣,一個完美的`湯圓就做成了。我越做越有模樣,甚至還做出了小狗、小鴨子的形狀來了。過了十幾分鐘,整個盆中放滿了五顏六色的湯圓,有大有小,形態各異,在燈光的照耀下,好似一個個湯圓散發著點點光芒,讓人看了垂涎三尺。媽媽端起一盆準備下鍋。瞧,一個個湯圓像調皮的娃娃一樣,一個一個噗通噗通跳入水池中,盡情地游起泳來,仔細一看,每個湯圓都在慢慢膨脹起來,變得更像一個個肥嘟嘟的娃娃了。過了許久,湯圓終于出鍋了。
我迫不及待地盛了一碗,晶瑩剔透的湯圓真是惹人喜愛,我嘗了一個,溫熱的果醬從在嘴里蔓延開來,流入心頭,水果的清香、糯米的潤滑久久地在我口中徘徊、回蕩。真好吃!我邊吃邊豎起大拇指。
此后,這種味道我便再也忘不了了,水果的清甜、果醬的香醇時時在心頭涌起,我喜歡上了吃湯圓。我品嘗到了人間美味,更品嘗到了生活中的點滴樂趣!
做湯圓作文11
今年的元宵節里我做了一次嘗試,雖然剛開始的時候并沒有成功,但是經過我的努力一個意想不到的“蟠桃”就出現在我的眼前。
“阮阮,我出去一下啊!”媽媽邊出門邊向我交待道,得到消息的立即從房間跑出來,門關上的那一刻,我就忙活開了,先把家里到處打掃的干干凈凈,然后又把自己的衣服通通整理了一遍,對了,今天我們還沒有吃湯圓,要不,還來包個湯圓吧!這可是我早就預謀已久的計謀,干脆一鼓作氣完成給媽媽一個驚喜。
家里的面粉團沒有了,這可是擺在我面前的攔路虎,要把粉發酵出來還挺不容易的.,不過還是嘗試做做看,剛開始的時候,我學著媽媽的慣用手法先放了點水放到盆子里,然后再把白花花的面粉倒進里面,頓時面粉就被浸濕,然后我用手揉了起來,小意思,這怎么難的倒我,正揉的起勁的我慢慢的卻發現根本就揉不出型來,啊呀!水倒多了,失敗了。
第二次我吸取了教訓,只沾一點兒水,一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水,終于慢慢地把面粉揉成了一個大面團,然后我學著媽媽的做法再揪出一個個小面團。接著就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托著小面團,另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了?墒菦]想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到,一個得意忘形就晚節不!胰嗟锰昧Π佯W料都擠了出來,本該雪白色粉末嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點兒面粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了,新接著,第二個、第三個……我越干越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……
這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及夸我就笑開了懷。我帶著滿肚子的疑問抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子沖進了洗手間。原來,我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。
雖然鬧出了個小笑話,但是吃著我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節了。