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做蛋糕作文

時間:2023-09-08 23:42:49 好文 我要投稿
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做蛋糕作文15篇【精】

  在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文15篇【精】

做蛋糕作文1

  今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。

  我們先從冰箱里拿出六個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發,但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發,聽起來將蛋清打發很簡單,其實一點也不簡單,爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發的像奶油一樣細膩,而且在打發的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發好的.蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。

  我在寫作業的時候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“叮”電飯鍋發出來做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!

做蛋糕作文2

  在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。

  一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的`抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!

  在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!

  當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!

做蛋糕作文3

  媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

  我們先在網上查找了做蛋糕的有關資料,然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好后,我們便開始制作蛋糕。

  首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗里,由于我們是第一次做,沒有經驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。

  緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉,結果多加了三勺,后來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

  可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的`把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時,蛋黃已經倒了進去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

  二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。

做蛋糕作文4

  3月16日下午,懷著美好的心愿,我們興致勃勃地來到美心蛋糕店。一到店門口,就有塊寫著《處州晚報小記者活動基地》的牌子映入我的眼簾,我興奮得一蹦三尺高。

  開始做水果蛋糕啦!我們七個小記者一組,排著隊伍,看著師傅切蛋糕胚。首先,第一位小記者登場,按照師傅說的將水果一勺一勺地加在蛋糕胚上,差不多了再把另一塊蛋糕胚放上。接著第二位小記者上去放紅豆,一粒粒小紅豆布滿了蛋糕胚。在我們眼中,小小的紅豆就像一個個小精靈,歪著紅紅的.臉蛋正向我們笑呢。然后,該在蛋糕邊上加奶油了。這是最關鍵的一步。我們不敢大意,屏住呼吸注視著師傅的一舉一動。只見師傅手里拿著涂奶油的刀柄,輕輕地轉動底下的托盤,隨著一圈圈漂亮的圓圈,刀柄上的奶油均勻地涂在蛋糕胚的邊上,再仔細看,不多不少,厚薄恰到好處。到第三位小記者大顯身手的時候了,他挽起袖子,拿著刀柄,學著師傅的樣子,小心翼翼地涂著奶油,緊張得滿頭大汗。

  終于輪到我了,我挽上袖子,拿著刀柄,師傅手把手地教我將蛋糕邊上的奶油涂均勻,再加上彩色圖案。其實,我覺得這是最難的,我心里像是十五只水桶打水,七上八下。師傅把手拿開了,我便成了搗蛋鬼,一會兒輕,一會兒重,把蛋糕都弄成了“變形金剛”,只得麻煩師傅來“修理”了。

  在師傅的精心指導下,在大家的共同努力下,一個精美的蛋糕終于做好了。吸引了不少過路人駐足觀看,有的還風趣問道;“這些蛋糕要賣多少錢啊?”哈哈,看來我們做的蛋糕也能過關了!

  希望我們的蛋糕能給孤寡老人帶去快樂!

做蛋糕作文5

  寒假繼續中,昨天在家閑著沒事。寒假作業已完成,大人們也為過年而忙碌著。我決定自己用在綜實課上學到的知識,做一次蛋糕。

  我根據書上的要求,請媽媽幫我買好材料。準備工作就緒,開始動手。我先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開:用手小心的把黃拿出來,再把黃上的清輕輕的剝離。開始打蛋了,我用兩支筷子飛快的在碗里攪拌,誰知這個動作看似瀟灑,實際動手起來卻有點麻煩,很快我的力氣就用完了,手腕發酸,我休息一下,再拿一雙筷子,接著攪拌,直到它們的顏色變成奶白色為止;接下來,我把糖和油放入黃中,又加一些面粉再接著攪拌;最后,一點一點加入牛奶、攪拌,直到雞蛋黃加工成奶糊狀,作為A材料。

  接著我把糖和鹽加入蛋清攪拌,使它們變成泡沫狀,這就是我準備好的B材料。

  最后,將B材料一點一點慢慢的加入到A材料內,做最后的攪拌。

  我本想在蛋糕上放巧克力的,因為喜歡巧克力味,但沒有材料,我就干脆利用冰箱里的巧克力醬放進去。這樣,所有前期工作就算完成啦。我把碗放進電飯煲,選擇煮飯保溫兩次后,很快,蛋糕的'香氣撲鼻啊,整個屋子里都是濃濃的甜味兒,我取出蛋糕,開心啊,還有一股淡淡的巧克力的香味呢。吃一口!蛋糕奶味很足,只是整體口感有一點兒淡,不象平時媽媽買的蛋糕的醇正香味和奶味,又因為放了過多的巧克力醬,舌尖的味道有一點兒苦。不過,總算是大功告成,而且,是我第一次自己動手做的蛋糕呢,其中樂趣你看了也會明白的。

做蛋糕作文6

  每次走進蛋糕店,常常看看各式各樣,顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來,我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

  今天,我終于有機會了,媽媽給我買回來一包蛋糕粉,給我說是用來做蛋糕的,我一聽,使勁的抱著媽媽,高興得跳了起來。

  要開始做蛋糕了,我把說明書仔細的閱讀了兩遍,怕到時候沒有弄懂,不成功。我先把材料準備好:雞蛋一個,紅蘿卜用來裝飾盤子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見雞蛋已經成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進碗里,又開始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的.一邊還有一些蛋糕粉還沒有攪散,怎么辦?這時候,爺爺過來給我說:“你稍微的加一點水試試”。我一聽,對呀,水能稀釋它,于是我在碗里加了半勺水,這下攪起來就輕松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進微波爐里,關上門,把火調到高火,時間打到一分鐘,只見裝蛋糕的碗在里面一直轉呀轉呀,我守在外面緊緊的盯著它。忽然,“叮”的一聲響,嚇了我一跳,原來不知不覺已經好了,我趕緊打開微波爐的門,就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來微波爐加熱后里面的東西會發燙,不能立即去取出來。我等著里邊的碗冷下來,還不知道我的蛋糕怎么樣了呢!終于可以取出來了,我掀開蓋子,“呀”,蛋糕真的長大了,我把它取出放進盤子里,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!

  這是我自己親手做出的第一個蛋糕,我都舍不得吃呢。

做蛋糕作文7

  寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

  去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。

  做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的.面。不過里面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然后拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:“這些水果是放在一個圓上的”。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時,阿姨說:“要不要我來幫你們抹?”我們異口同聲地說:“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終于搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說:“還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了”。于是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:“我來教你們把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然后就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然后就擠了一個奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。

  西安真好玩,我下次還要去。

做蛋糕作文8

  在寒假里,我想嘗試著做蛋糕。在網上訂了做蛋糕的工具,過了幾天,工具終于盼到了,準備開始做蛋糕啦!我感覺,信心滿滿,我一定能做好。

  首先,我查閱了一下資料,看看需要哪些材料,什么樣的工序。準備雞蛋五個,砂糖60克,牛奶60克,面粉200克,油50克。我在廚房里,一一準備好這些。

  然后準備一個無油無水的盤子,將油和牛奶倒在盤中攪拌,攪拌均勻后,感覺怪怪的。

  最后把蛋清分離,我把蛋黃打好,倒入盆中,攪拌均勻。再在蛋清中加入砂糖,用高速打蛋器,打發成奶油,倒入盤中,再倒入面粉繼續攪拌,最后倒入模具。高溫一百五十度,烤六十分鐘。做完這些,開始烤蛋糕,我可以休息一會了,輕松地去打會游戲。

  我一邊玩游戲,一邊望著烤箱,時間很快過去了。我迫不及待地打開一看,啊!一陣香噴噴誘人的.蛋糕香味,直撲我的鼻子,我陶醉的深吸一口氣,真香!我不敢用手拿,還有些燙手,等它涼一涼,過了一會兒。我用筷子夾起一個,忍不住嘗了一口,嗯!真好吃!沒想到第一次烤蛋糕,竟然成功了,我不禁得意地笑了。

  我把蛋糕分享給家人、朋友品嘗,個個都贊不絕口,一個勁地夸我,真聰明!真棒!我心里美滋滋的!

  我做的蛋糕,味美香甜,歡迎品嘗哦!

做蛋糕作文9

  在我強烈的要求下,媽媽終于答應教我做蛋糕了。

  準備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。

  該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉眼,媽媽手里又多了個新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的.。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。

  接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖。看著媽媽這樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。

  終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。

  啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。

做蛋糕作文10

  啊?用電飯鍋做蛋糕?你聽了一定會很震驚吧:蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎?一點也沒錯,今天我就要教大家怎樣用電飯鍋做蛋糕。

  我先磕了個雞蛋打入碗中,剛想打入第二個雞蛋時,卻被外婆制止了:“你要先把蛋黃取出來,否則打出來的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了。”“啊?”聽了外婆的話,我把嘴張得老大:“蛋黃在蛋清里,要怎么拿出來?難不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿來一個空塑料瓶,只見她掐住瓶身,對準蛋黃,再一松手,蛋黃就輕而易舉地被吸進空瓶里了。真是太神奇了!外婆簡直太厲害了,看的我目瞪口呆。蛋黃為什么會被吸進空瓶里呢?帶著這個疑問,我馬上請教了“百事通”度娘,一查才知道這原來是虹吸原理。

  接著,我又在分離好的`蛋清中加入適量的糖,用打蛋器將蛋清打成泡沫狀,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黃打成糊狀,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里,再進行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內膽刷上黃油。

  突然,我一拍腦袋,大叫:“糟了,我家沒有刷子!”于是我只能又撓著頭請教外婆。外婆早預料到我又會出問題,顯然一副大師模樣,為我做了示范。原來可以先在電飯鍋里倒一些黃油,然后把電飯鍋的內膽取出來轉一轉,這樣整個電飯鍋內膽上就全沾上黃油了。哈哈!這個辦法真是太絕了!黃油搞定后,再將糊液倒入內膽放進電飯鍋內蓋好蓋子,按下蛋糕鍵,大約30分鐘左右,蛋糕的香味就充滿了整個廚房。

  我迫不及待地打開電飯鍋,金黃松軟的蛋糕出現在我眼前,饞的我直流口水!我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤中,大口大口的吃起來!簡直就是人間美味啊!

做蛋糕作文11

  暑假一個陽光明媚的下午,我們經過放學以后常看到的一家“朱莉的廚房”,我總有一種莫名的好奇心,因為時間的關系一直未去成,現在放暑假了,終于有機會和媽媽去探個究竟。每次路過總以為里邊是賣什么跟廚房用品有關的東西,可是從見出來的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子,還有他們手中都拿著一個紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細的定睛一看,原來是發出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著這份好奇的'心情,和媽媽一起走了進去。

  這是一個教人做糕點的地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問我要不要也做一個試試?服務員為我們準備了做蛋糕的材料,作品的名稱叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應為我做的是巧克力味的)和面粉放進去開始攪拌,然后再在蛋清中放進檸檬汁打發成泡沫狀,放入白糖繼續打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了!我坐板凳上屁股都發毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著蛋糕時心中多了一個疑問:這個蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開始動手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

  通過親自動手讓我明白了一個道理:做什么事都要多用心,也要細心才能做好。也是世上無難事,只怕有心人。

做蛋糕作文12

  我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫。看書。游泳。放風箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。

  一天,我和小姨來到了diy店。我們走了進去,一個阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點這個吧。于是,我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負有心人,一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長長的刀把它抹平,我看著阿姨的動作,心里想,啊,真簡單。阿姨把刀交給我,我學著阿姨的樣子抹了起來。可是,奶油好像不聽我的話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!后來,還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來,我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的',有大樹形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說:“這朵花真漂亮。”我開心地說:“那當然了,也不看看是誰做的。”阿姨也表揚我做得好,我真高興!

  這就是我的課余生活,是不是充滿了樂趣?

做蛋糕作文13

  在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點,于是我想:哼!我一定要學做個更美味的蛋糕!

  我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的'食材和克數量好,首先加入3個雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說,這個過程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網篩3次以上,面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進了冰箱冷藏,需要1個小時,這時候,媽媽說,該打發奶油啦。咦?奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個奶油怎么是稀的?媽媽說,這是稀淡奶油,需要把它打發得蓬松起來才好吃。果然,打發后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個味道!現在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把面糊放了進去,因為沒有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵我說,沒關系多試幾次就好了,總結了下經驗,最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進步了。做好了面皮,再把奶油卷進去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!

  冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯。這次學做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅持的!

做蛋糕作文14

  以前,我常聽大家說“失敗是成功之母,”卻不知道這句話的意思,但經過這件事后,我終于明白了。

  最近,在微信上,有許多人在討論做蛋糕的事情,還有不少人發上許許多多的成品。我看著看著就動了心,便學做起蛋糕來。

  一天,我和朋友丹丹講起一拍即合,兩個人做起了蛋糕。先把面粉、糖稱好,接著把蛋清和蛋黃分開,把蛋清打起沫,然后在蛋清里加糖、牛奶,攪拌均勻,再把蛋清和蛋白加到一起,劃圈攪拌,最后我們就把蛋糕放入烤爐中。

  隨著“叮”的一聲,蛋糕做好了,我打開烤爐一看,媽呀!這哪是蛋糕呀!干干的、黑乎乎的沒有一點模樣!這時,爸爸媽媽回來了,我們嘗了一下,又硬、又沒有味道,難吃極了,我有些泄氣了,媽媽摸了一下我的頭,好像看出了我的心意,溫柔的`對我說:“別灰心,你只要再努力,就一定可以做出好吃的蛋糕。”我又看了看爸爸,爸爸也向我點頭微笑。我頓時精神起來,充滿信心。后來,我看了很多做蛋糕的資料,終于知道了做蛋糕的方法。

  第二次,我又做起了蛋糕。還是先把東西稱好,把蛋清和蛋黃分開,把蛋清用自動打蛋器打得出現彎彎角,在蛋白里加糖、牛奶、面粉攪拌均勻,接著把蛋清和蛋白加在一起,用刮刀上下攪拌均勻,變成蛋糕糊,再把做好的蛋糕糊震一震,放入烤爐中,調到適當的時間、溫度,15分鐘過后,迫不及待的我打開烤爐一看,松松軟軟的瑞士蛋糕卷躺在烤爐里,我貪婪的吮吸著蛋糕卷的香氣,喜悅的淚水涌上心頭,品嘗一下,和外面買得差不多,爸爸媽媽都贊不絕口。

  經過做蛋糕,我明白了:只有不斷嘗試,不怕付出,努力學習就一定能成功,不經歷風雨,怎能見彩虹。

做蛋糕作文15

  去年,我的生日過得很愉快,到現在還記憶猶新。

  那一年生日蛋糕是我自己做的',當然,也有老媽幫忙咯!

  我和老媽先準備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!

  我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!

  過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。

  我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創蛋糕就完成了。

  我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味啊!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚。”我懶得理她,繼續自我陶醉……

  從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。

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