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(優秀)年夜飯作文13篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年夜飯作文 篇1
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。春節是中國人最重要的節日,一家人團坐一起吃年夜飯,也是除夕夜的“必選曲目”。如今時代在發展,社會在進步,人們生活水平提高了,穿新衣、戴新帽、吃好飯、放花炮的誘惑已經不能再吸引誰了,過年已成為現代生活的一個符號,一個象征團圓、喜慶、歡樂、幸福的符號。所以今年我家的年夜飯也來了個與時俱進,您一定覺得很好奇吧,那就請您往下瞧。
今年,剛一放寒假,我和爸爸就為這次不一樣的年夜飯忙活開了。先是忙著找場地,又是忙著聯絡參加的人員,還編制了一份詳細的年夜飯活動計劃書,我們還給這次的年夜飯起了個特別的名字——除夕夜狂歡派對。這一切都搞定了,除夕夜狂歡派對也正式開場了。我們的派對選在一家自助餐廳舉行,只見,爸爸大大方方地走到餐廳中間,面帶微笑,彬彬有禮地向大家鞠了一躬,又用響亮的聲音宣布道:“除夕夜狂歡派對現在開始!”餐廳里響起了一陣掌聲。接著爸爸清了清嗓子,繼續說道:“在這一年一度的除夕,我們全家舉辦這場派對,希望大家好好表現,不要光顧著吃,每家是要表演節目的,表現最牛的,有大獎。
下面我們家先為大家表演一個節目——歌曲大聯唱!彪S著音樂的響起,爺爺先唱起了一首革命歌曲<<沒有共產黨就沒有新中國>>,接著爸爸又唱了一首<<大中國>>,媽媽和我的一曲小合唱<<讓我們蕩起雙槳>>將節目推向了高潮。這邊,我們家的節目剛結束,那邊姑媽家的節目又粉墨登場了, 他們表演的是趙本山的小品《不差錢》,姑夫那模樣和神態,像極了小沈陽,逗得我們哄堂大笑,姑媽演的女版趙本山也是活靈活現,姐姐演的丫蛋那更是不用說,她們精彩的表演結束后,把腰彎的像大蝦似的連連鞠躬,還模仿港臺歌星的派頭,給大家來了個飛吻,大家再次捧腹大笑,我更是笑得前俯后仰。
接著爸爸的好朋友家也來了一個節目——古靈精怪魔術表演,表演的`可是一個五歲的小女孩,你們可別小看了她,雖說她人小,可表演起來可是有模有樣,她給我們表演了撲克牌魔術、絲巾消失,我們都被她高超的表演吸引了,大家都還沒回過神來,過了好一會兒,全場爆發出了一陣經久不息的掌聲。不用說,今晚最牛表演者一定非她莫屬。時間過的真快,我們的狂歡派對在一陣又一陣的掌聲、笑聲中就要結束了,我覺得我家的“除夕狂歡派對”真是太新鮮、太有趣了。您覺得呢?真希望,家家戶戶都能像我家這樣舉辦這么有意思的、新鮮的、有趣兒的活動,在快樂中度過除夕。
年夜飯作文 篇2
過年啦,過年啦!今天是大年三十,不但是中國最重要的節日、全家團圓的日子,而且家家戶戶都要吃年夜飯。現在我給大家講一講我們大家庭的年夜飯吧。
除夕一大早,我們就起床了,準備做年夜飯。奶奶開始殺雞宰魚切肉,而我和姐姐負責到自家菜園里采摘新鮮蔬菜。爺爺家的菜園由許多方方正正的菜地組成,每塊菜地生長著不同種類的蔬菜,有許多我需要問爺爺才知道菜名。首先,我在菜園里挑選了一個蘿卜,可是拔呀拔呀拔不動,這讓我想到了一首叫“拔蘿卜”的兒歌。最后在我和姐姐費了九牛二虎之力后,終于將大蘿卜拔了出來,拔出來的蘿卜又紅又長,蘿卜上面是碧綠、茂盛的菜葉,如同蘿卜的頭發。接著,我和姐姐還割了一個花菜,它的形狀像如來佛祖的頭發。花菜個頭非常大,比我腦袋要大許多,割下來之后我把它搬進了菜籃。另外,我們還采摘了白菜苔、紅菜苔、大蒜、包菜、香菜……。我和姐姐抬著滿滿的菜籃興高采烈地回到了家中。
回到家中,看到伯伯正在燒火,他時不時地往灶膛里添木柴。奶奶說,燒火是一門技術活,既不能讓火滅了,也不能讓火太大,把菜燒糊了。伯伯好像特別喜歡燒火,每年做年夜飯他都負責燒火。原因可能是在農村冬天很寒冷,一邊燒火一邊烤火,可以讓身體變得很暖和。爺爺和爸爸一起合作,在堂屋前面磨豆漿。爺爺利用勺子不停地將用水浸泡的`黃豆放入石磨洞中。兩片石磨非常大,但爸爸利用一個吊起來的特制木頭工具推著石磨不停轉動,乳白色、濃稠的豆漿不停地流出來。我和姐姐覺得很好玩,躍躍欲試地要幫忙,但我們怎么也不能讓石磨流暢地轉動,還險些把石磨推到了。真是看的容易,做的難啊!一想到有新鮮的豆漿喝、豆腐吃,我們又高興起來。媽媽負責洗菜,伯母負責淘米和煮飯。利用手壓井打上來的井水比自來水暖和多了,洗菜和淘米都不冷。
按照家鄉的習俗,要先放鞭炮祭祖后,再開始吃年夜飯。在噼里啪啦一通聲音后,我們大家庭十口人(包括不到一歲的妹妹)開始吃飯了。往桌上一看,擺滿了各種各樣的菜肴,看得我眼花繚亂。有滑溜溜的粉皮、綠油油的青菜、香噴噴的排骨、粉嫩嫩的肉丸子、熱騰騰的火鍋,還有美味可口、香氣撲鼻、鮮嫩多汁的雞肉……,桌上的菜真是應有盡有,散發著濃郁香氣。大伙兒圍坐在一起,相互之間說著喜慶和祝福的話,開始大吃特吃起來。吃飯時,伯伯講了一個異常好笑的笑話,我們馬上笑了起來。有的捂著嘴巴偷笑,有的摸著肚子狂笑,有的呵呵傻笑,還有的哈哈大笑。全家人的笑聲蕩漾在飯桌上,真高興。
今年的年夜飯不僅是美味可口的,也是令人難忘的。因為我親身參與了做年夜飯的過程,深刻體會到了飯菜來之不易,所以要珍惜糧食和食物,以后絕不能浪費。
年夜飯作文 篇3
今年這頓年夜飯吃得很不爽。
只因奶奶這位往年年夜飯的“主廚”年前偶染微恙,身手乏力,叔叔伯伯姑姑們合計了一下,想讓老人稍事休息,遂到附近一家酒店點了一桌酒席。
酒店豪奢,卻多了幾分商業氣息;服務小姐曼聲軟語,卻透著一股不事掩飾的漠然。說好了六點開席,二姑三叔卻依著往常飯店赴宴的習慣,姍姍來遲;蛟S因為置身酒店,等待中的人們也不似往年的笑語喧天,大家都躋身到了手機搶紅包的大軍中。
除夕團聚的習俗仍在,但那股濃濃的親情似已稀釋殆盡。
旁的不說,且論飯菜:為討雞年的'喜慶,點了栗子雞、爆炒雞、燉雞湯……近乎“百雞宴”,但飯店菜里遠沒有自家燒菜時雞與各色配料巧妙搭配的細節,就是一味地加調料。而后又是紅燒蹄膀之類的大菜,無他,就一個“油”字。末了,上一大鍋腌篤鮮,就是竹筍排骨咸肉湯。噫,這菜好,我正吃得“腦滿腸肥”,亟待換些清爽的,趕快來一碗。呀!這哪是什么腌篤鮮,分明又是一鍋味精!再去撈竹筍吃,老且無味,定是陳年舊筍。
中國對飲食細節處理之苛刻,舉世皆知,怎么如今大小飯店里味精與油兩道配料反倒成了“主角”?且不論正宗的大廚,就連我奶奶,做菜時對食材、火候、調料也極其挑剔。還是那道腌篤鮮,竹筍要早筍,因其嫩,隔夜的都不能要;排骨需精挑細選,肥瘦相宜;咸肉也是自家腌制的,純種土豬;燉湯時的火候更是一門學問,我看不懂奶奶為何時而小火時而大火,只要聽著湯鍋中溫柔敦厚的冒泡聲,不疾不徐,聽著舒坦,便知有好湯喝了。
古人對飲食細節要求更甚,食材甚至都要分出君子淑女、小人佞臣。李漁寫蔬菜,就說筍為最上,菌菇類次之,蒜韭之類重味下之;趙翼更過分,說吃了蔥蒜的人,出汗臭如馬牛糞;杜甫窮,故稍顯寬容,但也強調吃韭菜須“夜雨剪春韭”……讀書人能從一味菜蔬中看出品格高低,也是醉了。
沒有人否認筍為君子菜,但對筍的要求極為精細,如張岱在《陶庵夢憶》中寫筍要“形如白牙,白如雪,嫩如花藕,甜如蔗霜”,然后才能“煮食之,無可名言,但有慚愧”。吃筍吃到慚愧,吃到對不起勞苦大眾對不起自然風味,堪稱奇人一枚。但也有不知慚愧的,如蘇軾,在黃州見滿山皆竹,就拿出“無肉令人瘦,無竹令人俗”的檔箭牌,干嘛呢?一山的竹筍被蘇大胡子拿去做筍燒肉了,真乃饕餮。然而吃東西吃出雅趣來,不可謂不細致了。
我們常抱怨娛樂化、商業化占據了我們的生活,沒人再在吃上在意。但你若為親人親手做上一頓年夜飯,從食材來源,到火候味道,到葷素搭配……樣樣精細周到,親朋自不會辜負你的款待。一來味道上佳,令手機控們無暇拍照;二來菜中蘊藏親情,自會平添滋味。但何人愿意這樣精心準備一頓飯?除了老一輩,年輕人恐怕寥寥無幾罷?觳蜁r代難以再找得上幾個愿意細細地做、細細地吃、細細地過日子的人了。
可是你知道嗎?沒有細節的菜無味,沒有細節的生活無趣啊。
年夜飯作文 篇4
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的`糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
“開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,學習更上一層樓!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。
大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快。∫翘焯於际谴竽耆,那該多好。∥抑肋@只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!
【篇五:年夜飯】
過節,對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,我對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯作文 篇5
過年啦!街頭彩旗飄揚,大紅燈籠高高掛起,家家戶戶張燈結彩,人人都喜氣洋洋,歡聲笑語此起彼伏,到處彌漫著濃濃的年味!
除夕之夜,我們來到外婆家,一進門就看到外婆在廚房忙得團團轉,我馬上跑過去幫忙,幫外婆擇菜,洗菜,過一會和外公外婆一起包餃子,外婆看著我的迷你小餃子笑得眼睛只剩一條線,只有那老花眼鏡在一抖一抖。一桌豐盛的美味佳肴在我們的忙碌下出爐了,有餃子,年糕,蝦,魚,牛肉,青菜,桔子,蘋果……還有一整個大沙鍋雞,看得我垂涎欲滴。外婆說今年是雞年,燒一道沙鍋全雞,圖大吉大利!大家圍著桌子坐好,外公第一個動筷子夾了好多年糕往嘴里塞,我急得大叫:"外公,你這樣吃會咔住喉嚨的。"
外公趕緊放下年糕問:“為什么呀?”
“因為年糕是用糯米做成的,黏度很強,那么多一下子塞進嘴里很容易卡住,所以要細嚼慢咽,小口小口地吃!
“哦!原來是這樣,講得很有道理,外公聽你的,小口小口吃!蓖夤胍獖A其它菜時又問我:那其他菜還有什么講究嗎?
“我看了看桌上的菜!边有這個雞,雞身上有三個部位不能吃,雞頭、雞脖子和雞屁股,雞頭是因為雞在啄食時,地面上會有金屬物也吃進去,被沉積在雞的頭部,所以不能吃,雞脖子里面的肉其實是可以吃的',只是脖子的皮不能吃,因為表皮上的淋巴太多所以不能吃。雞屁股是因為雞身上有些毒素不能完全排出來,堆積在屁股里,所以也不能吃。"
“哇!姐姐!你好厲害呀!”弟弟給我一個大拇指,外公夸我能學以致用,將一個大大的紅包獎勵給我。這沉甸甸的獎勵讓我好開心呀!舅舅舅媽大姨姨父大家都給我了掌聲,我感到無比自豪!外婆也向我提問了:"你還知道什么?再給我們講講吧!"我摸了摸腦袋,想著給大家講點什么呢?"噗一一咻"一束銀白色的煙花在窗外閃亮登場,它在空中勾畫出一個完美的弧線,隨后綻放出美麗的花朵。"哦!煙花!我給大家講講煙花吧。煙花雖然美麗,但要小心燃放,煙花不能反著放,容易傷到自己,不能在斜坡上點,這樣沖擊力大,也會傷人,還要遠離易燃物3米遠以上,否則很容易引起火災。"我樂津津地講著,大家又是給了我一片掌聲。此時,窗外紅色、綠色、金色、藍色煙花像一朵朵"出水芙蓉"同時綻放在夜空,五彩繽紛,煙花雖如曇花一現,卻在黑夜中劃下一道難忘的印跡,美麗且永恒!
這繽紛的煙花,五彩斑斕,它們在自己最耀眼、最美的那刻綻放,那最動人的姿態永遠定格在我們的記憶里,它為我們的年夜飯點綴出最亮麗的色彩!這繽紛的年夜飯,讓我回味無窮!
年夜飯作文 篇6
大年三十下午三點多鐘,我們家開始做年夜飯了。由爸爸當“指揮官”,他殺雞殺鴨,安排我煎荷包蛋、洗青菜。可是卻沒有媽媽的份,我問爸爸:“媽媽沒任務?”“她上班去了!薄笆裁矗俊蔽衣犃耍行┦,在我的記憶中,媽媽很少跟我們一塊兒吃年夜飯。
豐盛的一桌飯菜做好了。雖然飯菜很香,但是媽媽不在家,我們父女倆一點也味口沒有。吃完飯后,我想:媽媽去上班,一定很辛苦,我為何不去給她送飯呢?于是,我把想法告訴了爸爸,爸爸爽快地答應了。我立刻把得噴噴的米飯和荷包蛋、雞腿等放進了飯盒后,便出發了。一路上,燈火輝煌,不時還出現一些煙花,真美啊。但街上很少見到人影,從各家窗口明亮的燈光,可以看出,家家戶戶都在家里吃年夜飯,歡慶節日。我不禁想起我們家,心里很不是滋味。
來到了糖廠,就聽到隆隆的機器聲,廠里的甘蔗堆得像一座小山,工人們都在忙碌著。走進制煉車間,只看見許多叔叔阿姨在各自崗位上緊張地工作,可是就找不到媽媽。經過打聽,才知道媽媽在煮糖樓五樓上班。我上到五樓,只見五個高大的煮糖罐在轟轟地工作,四周都冒著蒸氣。突然我發現在一個罐旁邊有一個熟悉的背影,真像是媽媽,她正在煮糖罐前采樣觀察糖漿的變化情況,動作是那么熟練。罐旁有真空表、溫度表和壓力表,還有水閥、氣閥、料閥等。
“媽媽,是媽媽!”我高興地喊起來。可是不知是機器聲音太大了,還是媽媽工作太認真了,她沒有聽到我的喊聲。這時,她的一位同事拍了拍她的肩膀,媽媽回頭一看,發現是我,喜出望外,大聲對我說:“君君,你怎么來了?”“我是給你送飯來的!蔽遗踔埡,大聲回答。媽媽放下手中的工具,一手接過飯盒,一手摸著我的臉,笑著說:“乖女兒,你把飯盒留下,先回家看春節聯歡晚會吧!”媽媽和我是最愛看春節晚會的,可她很少能看到現場直播的,我愿多陪
媽媽一會兒。“媽媽,我等你吃完飯再走好嗎?”我對媽媽說。媽媽點點頭,便打開飯盒,在煮糖罐邊津津有味地吃起來?粗鴭寢尦灾矣H手做的'飯菜,我心里無比高興,媽媽看著我,也笑了。
這時,一位阿姨走過來,笑著說:“唷,母女倆在車間里過年,多神氣!”我問:“阿姨,你們為什么年年都這樣,大年三十還上班?”阿姨說:“我們要停一天不干,就要損失幾十萬元啊,再說,那成堆的甘蔗和全縣的蔗農也不同意呀!”我這才知道媽媽沒有和我們吃年夜飯的原因。
媽媽吃完了,又繼續她的工作了。這時,已經是十點多了。我透過窗子往外一看,縣城區上空的煙花五彩繽紛,美麗極了。但在我心里,這車間里的一切比外面更美。
年夜飯作文 篇7
過新年了,家家戶戶掛著紅燈籠,貼著對聯,一切都是喜氣洋洋、熱熱鬧鬧 的。 “哦!哦!過年了! ”不管大街還是小巷,處處都回蕩著歡笑聲。過年了,對 我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐 盛的年夜飯。 我們家也不例外。除夕這天,外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地來 到我家一起吃年夜飯。大家都擁在廚房里,一邊談笑著,一邊為我們的肚子出份 力。我坐在沙發上,悠閑地吃著核桃,玩著電腦,用爸的話說活像個大地主。 “吃飯了! ”只聽奶奶一聲吆喝,大家都紛紛走到了飯桌旁邊,就連號稱“游戲 王”的我也連忙放下手中的寶貝電腦,連蹦帶跳地來到飯桌邊。大家面對著外公 和奶奶聯手做的美味,紛紛舉起筷子。 年夜飯上桌了,哇!菜真豐盛呀!有甜甜的蘿卜、有香噴噴的蒸雞、有像大 珍珠一樣的糯米丸子、還有一盤蒸魚象征著年年有余......
我看看這一桌的菜,口 水都流出來了。我馬上拿起筷子,夾了一塊菜,往嘴里一塞,啊!真美味! 我 們都舉起了酒杯,齊聲說:”祝大家新年快樂!”我迫不及待的舉起酒杯,對爺 爺、奶奶、外公、外婆說:“祝您們健康長壽!彼麄冃Φ煤喜粩n嘴,說:“我的 乖孫子,祝你虎年有虎的精神,虎的身體,祝你學習進步!苯又矣指职帧 媽媽、舅舅、舅媽碰杯,說:“祝你們越活越年輕,過上幸福的生活!彼麄冇肿 愿我天天快樂......
此時,鞭炮聲、歡笑聲、祝福聲和碰杯聲,交織成了一首春之 歌。 一頓飽餐之后,我自告奮勇地宣布要為大家做一道餐后甜品——水果沙拉。 來到廚房,我先從水果籃中選了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀,將香蕉 切成片,梨子切成丁,草莓切成半片,一起放進一個大碗里,黃色、白色、紅色 配在一起,漂亮極了。我從冰箱里拿出事先準備好的色拉,打開蓋子往碗里擠。 色拉油從瓶子里一滴一滴地流出來。慢死了,看到大家望眼欲穿的.樣子,我干脆 拔了蓋子, 直接往碗里倒了。 最后, 我用筷子把色拉和水果攪拌均勻, 嘗了一口, 感覺美味極了。我把水果色拉端上了桌子,大家迫不及待地品嘗,都連連叫好。 我聽了,得意極了。
這時,外面響起了“霹靂啪啦”的鞭炮聲。爸爸突然詩性大發,大聲朗誦道: “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。 ”大家聽了,都哈哈大笑起來。 過年了, 整個南京城都沉浸在歡歌笑語聲中,所有人臉上都掛著蘋果一樣甜 蜜的笑容。這是團圓的節日,一個沒有失落的節日。 晚上,大家圍著火爐一邊看精彩的春節聯歡晚會,一邊吃著東西。我和妹妹 還收到了很多紅包,祝愿我們歲歲平安。 這真是一個快樂、幸福的除夕啊!
年夜飯作文 篇8
過年了,我很高興!因為不僅要得壓歲錢,還要吃媽媽大人的親手做的餃子!反正過年比什么都好。今年,大家都在我們家過年,媽媽和爸爸可忙啰。跑了幾趟超市,趕集市場。每天都是幾大包,我都等不及明天的年 夜 飯了!
哦!過年了,我高興地不由自主的跳起來,我準備好茶水,端上盤子,拿上滾燙的杯子,高興得忘記了是才燒好的開水,敲門聲傳進我的耳朵,我微笑著把東西放下,跑去開門。第一位客人是大媽的兒子——郭黎哥哥,接著是大姨爹,然后是大媽……人都到齊了,我大喊一聲:“開飯了!”大家滿懷歡喜地坐下了,今年的飯菜真香!各種各樣,五花八門,應有盡有,香噴噴,熱騰騰的。好好吃!
一坐下,大家就七嘴八舌地討論起來,有的討論美食,有的討論新聞,還有的討論學習。我也一邊吃一邊熱火朝天地說講話。
哇!媽媽包的餃子比任何時候都要圓潤飽滿,像是一顆顆大珍珠;比任何時候都要滑潤透亮,像一顆顆玻璃球;比任何時候都要晶瑩剔透,像一顆顆冰水晶。也許是因為大家歡聚一堂的熱鬧氣氛吧!到了熱潮,大家有的在吃飯,有的在喝酒,有的在交流,有的在喝湯,還有的在看新聞。餐桌上熱熱鬧鬧,有的在討論我的飲食問題,有的'在討論酒,還有的討論去哪游玩!半u丁來啰!”媽媽笑呵呵地上菜,大家看著那樣菜異口同聲地說:“哇!”我發力了!開始狼吞虎咽地吃飯,一會兒夾菜,一會兒吃飯,一會兒又停下來,東張西望〝王俊懿,來嘗嘗木耳吧! " 鐘舒姐姐看著我笑著說。
我和鐘舒姐姐開始了交談,我夾著一塊酸木耳,放進嘴里,用舌頭舔一下,。∷岬粞懒耍〗憬銓ξ艺f:“王俊懿,今年的東西真豐富!有甜有辣的。 ”我笑盈盈地回答:“嘻!當然,還不錯吧!”幸好,媽媽沒有弄得甜死人、流辣淚!我苦笑著,心想:那肯定就是酸掉牙了!不一會兒,一盤好端端的鮮蝦一掃而光。哎,好久沒在一起來吃頓飯了!
現在想起來,心里都酸楚楚的。不過現在我的心情猶如沙漠里找到了水,地下挖出了黃金、自己得了獎,那么好!心里早就樂滋滋的了!平時吃飯沒精打采,現在精神百倍!吃了一碗又一碗,沒完沒了。
大家邊吃邊笑,好像打了搞笑針一樣。我喝一碗湯,嗯!美味無比!我肚皮像個大西瓜,撐的可以幾天不吃飯,這年 夜 飯真讓人可以一次變成超人、大胖子!我希望永遠都這樣!可是天下哪有不散的宴席呀?大家都陸續吃完飯,餐桌上只有稀稀拉拉的人和一點點菜。幾乎全部都吃得一點都不剩。
“要放煙花嗎?”媽媽指著爸爸手中那束安全煙花,我點了頭?粗@美麗錠放的繽紛花朵,希望它久經不謝。但是不一會就燒完了“還要嗎?”爸爸問我,我說:“嗯!”這花朵又盛開了,宛如一個姑娘癡癡的笑。 今天我嘗到家的味道,又甜又很酸,還很辣,有那么一點點苦,當然是啰!
年 夜 飯,真快樂。明年繼續!
年夜飯作文 篇9
今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。為了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終于完成了水果拼盤造型的設計,并畫出了草圖,只等著除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:"真是‘萬事俱備,只欠東風’。"我在心里暗暗地對自己說:"我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!"在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干,作為"眼睛"。再在"眼睛"的正下方挖出一張大笑的"嘴巴",在"嘴巴"里豎著塞進一些葡萄干,充當牙齒。最后,我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的.小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻……我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:"品品今年成熟了嘛!"唉,她哪知道我的心事……激動人心的時刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:"有請品品的水果拼盤!"我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:"先在,就是見證奇跡的時刻!"緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:"喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!"那時的我,心里別提又多得意了……吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首
觀望那綻開的煙花時,腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文 篇10
大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時分,家家戶戶都準備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢著喜迎春節那祥和而熱鬧的氣氛,不過我還得告訴你,我家應該更熱鬧,因為從北京遠道而來的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過年呢。
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門喊道。于是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的.醋香直往鼻子鉆,芹菜炒目魚綠白相間,別有風味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我們邊喝飲料邊吃菜,這時,媽媽端來一大盤湯圓,說:“湯圓團團圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽說過這湯圓含有團團圓圓的意思,而且湯圓吃的個數也有講究呢,如吃4個,那就是“事事如意”,如吃6個那就是“六六大順”,如吃八個,那就是“發發發”。于是,我給爺爺、奶奶各盛了8個湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發發發”,還讓他們能夠活過88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個,祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個,因為希望在新的一年里我們學習上進,考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來,可真好吃!
接著,媽媽又端上來一盤薺菜炒年糕,她嘴里還不停地報道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭先恐后地下筷子,誰都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學畢業能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點中學……
正想著,媽媽又端上來一大碗并吆喝著:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個又問開了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來了,她用筷子邊指邊介紹說:“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象征婚姻和諧和好,赤豆象征生活紅火,桂圓象征團圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉化而成,象征長壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規律,平安無災禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象征長壽,里面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’!蓖坂纾∵@八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經吃得九分飽了呢,可聽奶奶那么一說,大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
吃完年夜飯,我們各個幾乎都要揉肚子,實在吃得好過癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地說:“寧波的年夜飯實在太有意思了,我回去一定和同學們說說,讓他們有機會也來寧波嘗嘗這獨特的年夜飯!”
這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來我家吃年夜飯。
年夜飯作文 篇11
轉眼大雁又向南方飛去了,涼意從清晨開始漸漸濃了,路邊兩排的樹披上了新裝,正是橙黃橘綠時。
10月份的到來暗示著——新年不遠了。印象里的新年總是紅紅火火的,有春節聯歡晚會看,有紅包拿,有假期休息……總而言之有無數的好,但是,每到吃年夜飯時,就只剩下煩悶,那不是團圓而是分離。
我們家的團圓飯分為“兩半”。一個是去媽媽的媽媽家吃,一個是去爸爸的媽媽家吃。這又有什么好煩的呢?其實不然,由于以前發生過的種種事情,媽媽討厭奶奶和爺爺,爸爸也從來不踏進外婆家半步。于是,水火不容。當然,我就像被兩個“孩子”爭搶的娃娃,這也不是那也不是,一碗水是難端平的,何況還有人不停的搖晃你。
說起來是枯燥,但是做起來總是隱隱的無奈和煩悶。選擇年夜飯在哪兒吃就等于選擇父母,這又該怎么選呢?談談去年吧。
記得幼年里有爺爺與奶奶的身影,那么小學時每天吃的飯卻是外婆的飯,因為那時父母已經水火不容,就像一碰就碎的瓷娃娃。但是,畢竟記事起便是外婆與外公的養育,于是年夜飯的首選便是在外婆家,那么不就完事兒了嗎?不,這下搖晃我的人與心來了:心里會有愧疚,看著外公,外婆,舅舅,舅媽,哥哥,媽媽歡天喜地,說說笑笑的吃著年糕時,我會想起爺爺、奶奶,他們兩個老人家獨自在家吃著年夜飯,兩個花甲之年的老人膝下無子孫相伴一定很孤單吧……于是魚、年糕、面都變了味兒,如同嚼蠟,百般滋味在心田涌開,越看越聽越難受,恨不得直接飛到他們的身邊去。
爸爸,奶奶的電話催趕著,“什么時候來呀?”“我在門口了,你出來吧!”……每當電話鈴響起時,媽媽會拋來一記白眼,“你去吧!去了就不要回來了!边@是真的,那些話像刀子一樣刮著我的肉,心頭肉。大家都用異樣的眼神看著接電話的我,我像“一顆老鼠屎”又毀了“一鍋粥”。于是匆匆的整理好東西,這是年夜飯的第二次選擇。走出溫暖的外婆家迎面的冷風打在臉上,我跟著身前的'爸爸上奶奶家去了。
在奶奶家門口,透過銀白色的窗子向里望去——爺爺奶奶靠在黑皮的沙發上看著電視,春節聯歡晚會快開始了,桌子上用高腳碗擺著十二盤冷菜以及桌中心的年糕。我拖踏著鞋進去了,再次被尋問成績與身體,心中又牽掛著另一邊:他們一定很傷心吧!身邊沒有了給我夾菜的媽媽,同樣菜的味道依舊是苦澀的,心中沒有任何滋味。
不知何時開始,年夜飯不再可口了,每一年的選擇都難,手心手背都是肉。抑或許是我想太多了,自己根本沒那么重要,這一個選擇是自己給自己擺的一道坎兒。
但是,父母不和卻是真。有的時候想,要是沒有我會不會大家都好受一點呢?這一個“擇”到如今也沒有最好的方式去圓滿的了結,或許這根本只能是苦吧!
年夜飯作文 篇12
年夜飯是農歷大年三十,即除夕夜的一頓飯。因這頓飯讓在四面八方的人歸鄉、歸家、歸于父母的身旁,因此也叫“團圓飯”“合家歡”。
年夜飯超出了“吃”的范圍。如果不是年夜飯,無論是過去還是今天,都沒辦法讓匆匆的腳步稍作歇息。特別是對充滿機遇和挑戰的人,一家人何時圍爐而坐?何時與長輩夜談?惟有年夜飯!年夜飯既體現出中國人對逝去舊歲的留戀之情與對即將到來的新年的希望之意,還有那份人與人之間的溫馨和關愛。
南北朝時期,梁代徐君倩在《共內人夜坐守歲》一詩中寫道:“歡多情未極,賞至莫停杯。酒中喜桃子,粽里覓楊梅。簾開風入帳,燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重,為待曉光催!痹娭须m然記敘的是詩人在除夕與妻子一起宴飲,但卻從多個側面反映了1400多年前人們在除夕之夜吃年夜飯歡樂待曉的情景。 年夜飯起于何時,雖無人考證,但從徐君倩的詩可以想見,至少在南北朝就有了這一習俗。
“一夜連雙歲,五更分二年”。年夜飯,是守歲飯。除夕之夜是改年更歲之夜!爱敔t一榼酒,爭奈兩年何”(唐盧仝《守歲》),這頓飯往往是從舊年最后一天的晚上吃到新年的晨光到來,一餐跨兩年。因此,它是中國人吃的時間最長的一次家庭宴會。
年夜飯是說話最多且最講究的一頓飯。包餃子、做菜、吃飯的人比平時話多,緘默之人也得大開金口,說人說物,一抒胸臆。但無論怎樣,
都得說吉利話,以圖皆大歡喜。年夜飯要講禮,還要講究聽和記。如按尊長老幼入座,不能說不吉利的話語,不準打罵孩子等等。除此之外,還要聽長輩談,對老人談的如誰在這一年幫助過自己家的,無論師友,哪怕是曾有過節之人,均要懷感恩之心記住。年夜飯還要醒著,千萬不要心不在焉,更不能無事就早早離去,哪怕看滿家的笑臉感到無聊,你也得堅持,直至新年的時辰翩然而至。
年夜飯的菜肴繁簡雖然是以自家的.經濟條件而定的,但都是盡最大努力而使其豐富的。即使貧寒之家,除夕之夜也顯示出平時見不到的富足;即使吝嗇之家,此夕此景也有奢華的鋪排。因為人們要的是有剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預示全年豐衣足食。值得一提的是,年夜飯的餐桌上都少不了一道魚,年年有“魚”,一年有“余”,圖個吉祥,圖個喜慶。
年夜飯還離不開酒。一家人在一起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不飲之人也要小斟幾杯。飲酒不僅可以增添和諧氣氛,還可延長用餐時間,等著新年時光的到來。
現在,過去的年夜飯守歲現在被看聯歡晚會所取代了,但年夜飯卻不會消失,它深藏在每一個炎黃兒女的心里!所以,我們做兒女的若是從千里百里之外趕回,吃年夜飯時是否可以多考慮到老人的感情,陪老人多談談,將吃的時間拉長一點。
我們應該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣一個節慶習俗。年夜飯集中體現了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風,凝聚著中國人的美好感情和無限希望。
年夜飯作文 篇13
年夜飯是農歷大年三十,即除夕夜的一頓飯。因這頓飯讓在四面八方的人歸鄉、歸家、歸于父母的身旁,因此也叫“團圓飯”“合家歡”。
年夜飯超出了“吃”的范圍。如果不是年夜飯,無論是過去還是今天,都沒辦法讓匆匆的腳步稍作歇息。特別是對充滿機遇和挑戰的人,一家人何時圍爐而坐?何時與長輩夜談?惟有年夜飯!年夜飯既體現出中國人對逝去舊歲的留戀之情與對即將到來的新年的希望之意,還有那份人與人之間的溫馨和關愛。
南北朝時期,梁代徐君倩在《共內人夜坐守歲》一詩中寫道:“歡多情未極,賞至莫停杯。酒中喜桃子,粽里覓楊梅。簾開風入帳,燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重,為待曉光催。”詩中雖然記敘的是詩人在除夕與妻子一起宴飲,但卻從多個側面反映了1400多年前人們在除夕之夜吃年夜飯歡樂待曉的情景。
年夜飯起于何時,雖無人考證,但從徐君倩的詩可以想見,至少在南北朝就有了這一習俗。
“一夜連雙歲,五更分二年”。年夜飯,是守歲飯。除夕之夜是改年更歲之夜。“……當爐一榼酒,爭奈兩年何”(唐盧仝《守歲》),這頓飯往往是從舊年最后一天的晚上吃到新年的晨光到來,一餐跨兩年。因此,它是中國人吃的時間最長的一次家庭宴會。
年夜飯是說話最多且最講究的一頓飯。包餃子、做菜、吃飯的人比平時話多,緘默之人也得大開金口,說人說物,一抒胸臆。但無論怎樣,
都得說吉利話,以圖皆大歡喜。年夜飯要講禮,還要講究聽和記。如按尊長老幼入座,不能說不吉利的話語,不準打罵孩子等等。除此之外,還要聽長輩談,對老人談的如誰在這一年幫助過自己家的.,無論師友,哪怕是曾有過節之人,均要懷感恩之心記住。年夜飯還要醒著,千萬不要心不在焉,更不能無事就早早離去,哪怕看滿家的笑臉感到無聊,你也得堅持,直至新年的時辰翩然而至。
年夜飯的菜肴繁簡雖然是以自家的經濟條件而定的,但都是盡最大努力而使其豐富的。即使貧寒之家,除夕之夜也顯示出平時見不到的富足;即使吝嗇之家,此夕此景也有奢華的鋪排。因為人們要的是有剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預示全年豐衣足食。值得一提的是,年夜飯的餐桌上都少不了一道魚,年年有“魚”,一年有“余”,圖個吉祥,圖個喜慶。
年夜飯還離不開酒。一家人在一起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不飲之人也要小斟幾杯。飲酒不僅可以增添和諧氣氛,還可延長用餐時間,等著新年時光的到來。
現在,過去的年夜飯守歲現在被看聯歡晚會所取代了,但年夜飯卻不會消失,它深藏在每一個炎黃兒女的心里!所以,我們做兒女的若是從千里百里之外趕回,吃年夜飯時是否可以多考慮到老人的感情,陪老人多談談,將吃的時間拉長一點。
我們應該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣一個節慶習俗。年夜飯集中體現了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風,凝聚著中國人的美好感情和無限希望。