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我學會了包餃子

時間:2023-09-07 09:18:48 好文 我要投稿
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我學會了包餃子[合集]

我學會了包餃子1

  一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學包餃子。

我學會了包餃子[合集]

  包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發覺有一種力氣使不出的`感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。

  第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質量也很好,遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了!

  終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當我為此暗喜時,卻發現很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當我猶豫著,怎么才能包好時,奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中,算是包好了一個自己還算滿意的餃子,正信心十足,準備包第二個時,奶奶和媽媽已經包完了。

  等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學會包餃子感到由衷的高興。

我學會了包餃子2

  星期日上午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高喊著:“要吃餃子嘍……”

  這時,媽媽跟我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這一下可為難我了,我還不會包呀!媽媽不容我說什么,就把搟面杖遞給我,說:“你先搟一個皮。”說完,就把切好的面團放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖,給我做了個示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可是由于我力氣太重,面貼在搟面杖上了,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新搟了起來。可是,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,結果面皮粘得到處都是。這時,爸爸下班回來了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧!”說完,媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子更不是一件容易的事。

  我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來了,捏住那邊,這邊的`餡兒又冒出來了。后來,我干脆把面皮放在手心,兩邊同時一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻又破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補上,這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰,我羞得滿臉發熱。

  從這件事中,我明白了:做什么事都要堅持,“世上無難事,只要肯攀登”,終究會成功的。

我學會了包餃子3

  星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個都包得那么好看,我很想學,便說:“媽媽,我想學包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學嗎?”我說:“真的,我太想學了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包。”說著,媽媽就包起餃子來。

  看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利,我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”。“唉,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓,把餡少放了點,這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個比一個好。媽媽看了我的`“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”

  晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領悟到了一個道理:只要刻苦練習,做任何事都會操縱自如。

我學會了包餃子4

  好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子,我可開心了。

  我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!

  爸爸把面粉倒在一個大盤里,加了水之后就和面,把面揉成一團,再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

  終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后,我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純肉餡的',所以我也只包純肉餡的),然后沾了一點水在餃子皮上,再學媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水,又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來,拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上,也沒用那么大力了,松開一看,一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了!和媽媽繼續包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來,以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!

我學會了包餃子5

  早上,我剛起床,就聽到:當當當的剁菜聲,我便跑過去看了一下,原來是準備包餃子那。

  奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說:奶奶這次我幫你包餃子吧!奶奶說:你還小等你長大了在學吧,我不甘心,小嘴嘟著又說,哎呀,奶奶你就讓我學學吧!好不好,奶奶還是答應讓我包餃子了。

  終于開始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團一小團的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點餡兩手一捏就成了,我看著說,好簡單呀,讓我來。我也學著奶奶把面皮放在手上,然后放了一點餃子餡,兩手捏了起來,哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來,奶奶說,你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮,放了一點餃子餡,這次雖然沒有擠出來,可是捏出來的好扁呀!奶奶說:餃子餡放的又太少了,頓時,我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說:不要著急。餃子皮的.大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮,放了一點餡,慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終于,包成了一個很好看的餃子。

  我學會了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個道理,做什么事情,只要堅持,認真的做下去,終會成功。你學會包餃子了嗎?

我學會了包餃子6

  春節的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑著答應了。

  看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。

  我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來,可做了一個后,發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的.一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發現我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。

  一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

  中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。

我學會了包餃子7

  自從上次包餃子后,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時,媽媽說中午包餃子,怎么樣?”我說“好啊!我去買餃皮。”我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:“餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!”

  說干就干,我用我最快的'速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學姐姐她們的包法,開始包了。

  首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然后在對折,在中點處捏一下,最后依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在“睡覺”?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。

  我重新來過,先放肉餡,然后對折……包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想干了。正想走開,卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!”我聽后,決定重張旗鼓,再來一次!

  放肉餡……

  哈!哈哈!終于包好了,我的餃子終于站起來了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見了,都夸我知道用腦子了!

  成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

  餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領悟到了!

我學會了包餃子8

  今天中午要吃餃子,我興奮極了,連忙叫媽媽:“咱們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試,媽媽說:“我得先買拌餡的作料,你去嗎?”我毫不猶豫的說:“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店,商店可真熱鬧,我擠到前面給了阿姨錢,我們順利買回作料。

  媽媽先和好陷,然后開始和面,白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說:“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形,然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒,現在開始包了,媽媽左手拿皮兒,右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里,然后捏住,一個圓鼓鼓的小餃子出來了,好漂亮。我也要包一個,我搶過了小勺,也學著鏟了一點陷放進了皮兒里,呦餡兒太多了,都露了出來,我又用小勺鏟回盆里一點,包好一看,太扁了,這可真是個“四不像”,我沒有耐心不想包了。媽媽說:“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣,又包了一個。嘿,這個還不錯。媽媽說“不錯嗎!繼續加油!”我又包了幾個,和媽媽包的差不多了,我有些得意洋洋。媽媽說;“我們來比賽好不好?”我很有底氣地說:“沒問題。”媽媽一聲令下,一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了,結果媽媽比我包的'又多又好看,再看我包的那些餃子有胖有瘦,還有露餡的。媽媽笑著說:“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。

  包餃子這項勞動看似很簡單,要想做好可不那么容易啊。

我學會了包餃子9

  一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。

  春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

  媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包,所以我也加入了行列。

  舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。

  我學著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當的餃子餡,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。

  十二點鐘聲馬上敲響了。我們的`餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。

我學會了包餃子10

  這個假期和以往的大不相同,這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而,宅在家中難免會有些無聊,于是,媽媽提議我們一起來包餃子吃,我立刻自告奮勇地上前幫忙。

  媽媽立刻就在廚房里忙活了起來,一會兒切菜、一會兒和面、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面,搟好餃子皮,我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡,放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上,然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂,這兒補上那兒粘上。結果呢?唉!不用說,一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。

  我又開始嘗試包起第二個。這回我學著媽媽的樣子,放好餡料后,小心翼翼的.捏餃子皮,可還是捏不好!唉,看起來簡單的包餃子,做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪,正想放棄,媽媽卻看透了我的心思,對我說道:“做事不能遇到一點小挫折就放棄,失敗是成功之母呀!”聽媽媽這么說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子:左手拿面皮放上餡,不能放太多;再將中間捏緊緊接著封住兩側的開口,一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗,終于成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚,我心里可真是樂開了花。

  接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了,吃著自己包的餃子,我突然之間明白一個道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一點小挫折就放棄!

我學會了包餃子11

  今天是農歷臘月二十三,是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

  我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。

  其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的`韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

  接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。

  今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。

我學會了包餃子12

  今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學之后,她又趕去菜市場買佐料去了。

  當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭發都已經被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的.包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。

我學會了包餃子13

  一天放學回家后,我看到媽媽和奶奶正在包餃子,就問道:“今天晚上是不是吃餃子?”奶奶說:“小乖乖今天是吃餃子,趕緊去寫作業。”然后我迫不及待的寫完了作業對奶奶說:“奶奶我的作業寫完了,我想學包餃子。”奶奶對我說;“好,乖乖,坐到這來,我來教你。”奶奶便開始教我了。

  我看到桌子上有許多包餃子的材料,有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我問奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶說:“清水是要抹在餃子皮上的,為了餃子放到鍋里不裂開。”這下所有包餃子材料的用途我都知道了,我就可以開始包餃子了。奶奶說:“像我這樣左手拿著餃子皮,右手放肉餡。”我學著奶奶的樣子拿著餃子皮,然后把水抹在餃子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里,然手學著奶奶的樣子兩手使勁一捏,天哪,餃子皮里的肉餡實在太多了,餃子皮都撐破了,我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去,可餃子又像個頑皮的小孩一樣從另一個地方露了出來,我又把另一個餃子皮補了上去。我嘆了口氣,看著奶奶包的.餃子像一個個好看的淑女一樣站在那里,而我包的餃子像一個大胖子躺在那里。我想不能泄氣,堅持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時間,終于學會了包餃子,最后我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較,就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時媽媽和奶奶一個勁的夸我,我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難,以后我還要學會包粽子那!

  從包餃子這件消失中我知道了只要有信心,什么事都沒問題。

我學會了包餃子14

  我原以為包餃子是一件簡單的事,結果一試才發現沒那么簡單。

  今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個小洞,結果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力。”

  我聚精會神地看著媽媽熟練的動作,心想:無論做什么事都不容易,都要認真啊!于是我也學著媽媽的`樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯,有進步,繼續努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。

  從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認真學。只要不灰心,就一定能成功!

我學會了包餃子15

  一個星期六的上午,爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興,因為我早就想學包餃子了。

  說干就干,爸爸取出一包面粉倒進一個大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈,切成絲,然后攪在一起剁泥做餃子餡。

  不一會兒,爸爸揉好了面,媽媽也做好了餡,開始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮,媽媽負責包餃子。包餃子的時候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來一些餡放在餃子皮上面,十個手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子,媽媽說:“你會包嗎?要不要我教你?”我說:“這有什么難?不用教,我看著就會了。”我學著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子,可是樣子難看極了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不攏嘴,還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經包了好多餃子,而且造型多變。媽媽看看我包的餃子,笑著說:“不是說看著就能學會嗎,怎么包成這個樣子呢?”我有些不好意思地說:“人家是第一次包嘛。”媽媽說:“那你繼續。”我又學著媽媽的樣子包了幾個餃子,但樣子還是那樣難看,有的'還破了皮,我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了,真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思,說:“包餃子不是一件容易的事情,還是我教你包吧。”在媽媽的指導下,我終于包出了一個完好的餃子。一會兒,水開了,我把餃子放進鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來后,我嘗了一個,真美味啊。

  通過這次包餃子,我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了,世界上并無難事,只要用心去實踐,就一定會成功的。

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