我學會了包餃子[合集]

我學會了包餃子1

　　一個星期天，我與媽媽一起來到了奶奶家，今天，我要學包餃子。

　　包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開始比賽了。剛開始，我還覺得和面沒什么難的，漸漸地，我就發覺有一種力氣使不出的`感覺，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來，仿佛在我面前的不是一團面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進入第二道工序。毫無疑問，我失敗了。

　　第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中，我一馬當先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質量也很好，遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了！

　　終于來到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個餃子，正當我為此暗喜時，卻發現很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當我猶豫著，怎么才能包好時，奶奶走了過來，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中，算是包好了一個自己還算滿意的餃子，正信心十足，準備包第二個時，奶奶和媽媽已經包完了。

　　等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無比香甜，為自己學會包餃子感到由衷的高興。

我學會了包餃子2

　　星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”

　　這時，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你爸爸下班晚，你得幫我包。”這一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一個皮。”說完，就把切好的面團放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新搟了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費了好大的勁才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來，結果面皮粘得到處都是。這時，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。

　　我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的`餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發熱。

　　從這件事中，我明白了：做什么事都要堅持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。

我學會了包餃子3

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那么好看，我很想學，便說：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我說：“真的，我太想學了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包。”說著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的`“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。

我學會了包餃子4

　　好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。

　　我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！

　　爸爸把面粉倒在一個大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團，再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

　　終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的'，所以我也只包純肉餡的），然后沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！

我學會了包餃子5

　　早上，我剛起床，就聽到：當當當的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。

　　奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我幫你包餃子吧！奶奶說：你還小等你長大了在學吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好，奶奶還是答應讓我包餃子了。

　　終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的.大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個很好看的餃子。

　　我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什么事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。你學會包餃子了嗎？

我學會了包餃子6

　　春節的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎？“我大膽的說了一句”我不會，我可以學呀！“我媽微笑著答應了。

　　看著媽媽一會搟面葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學會包餃子。

　　我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來，可做了一個后，發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的.一舉一動，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個問題解決之后。我又發現我的速度太慢了，我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了，他鼓勵我說：”堯堯，包餃子要的是質量，不是速度。只要肯用心學，肯定能包的又快又好。

　　一個小時過后，我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

　　中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。

我學會了包餃子7

　　自從上次包餃子后，我期盼下一次一定要“打勝”姐姐，這時，媽媽說中午包餃子，怎么樣？”我說“好啊！我去買餃皮。”我拿著錢興高采烈的奔向菜市場，買到餃皮，再連蹦帶跳的沖回家！媽媽說：“餡我已經弄好了，讓我們一起來包餃子吧！”

　　說干就干，我用我最快的'速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開始學姐姐她們的包法，開始包了。

　　首先我先學著將肉餡放在餃皮上，然后在對折，在中點處捏一下，最后依次捏好。哈！一個餃子就這樣包好了。咦？怎么我包的餃子在“睡覺”？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站著。我不服氣，決定重來！說干就干。

　　我重新來過，先放肉餡，然后對折……包好了！咦？怎么又不一樣？我有重來！慢慢的，我泄氣了，因為我包的餃子個個都在睡覺，我不想干了。正想走開，卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學，用心做，要堅持不懈，不要被一點困難就打趴下了！”我聽后，決定重張旗鼓，再來一次！

　　放肉餡……

　　哈！哈哈！終于包好了，我的餃子終于站起來了！我高興的一蹦三尺高！姐姐和媽媽見了，都夸我知道用腦子了！

　　成功了，我更加有信心了！一連包了幾個，個個看的都覺得神氣！我越包越好，當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

　　餃子下鍋了，很快就熟了。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，我終于領悟到了！

我學會了包餃子8

　　今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“咱們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試，媽媽說：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。

　　媽媽先和好陷，然后開始和面，白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形，然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒，現在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里，然后捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學著鏟了一點陷放進了皮兒里，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆里一點，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題。”媽媽一聲令下，一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了，結果媽媽比我包的'又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。

　　包餃子這項勞動看似很簡單，要想做好可不那么容易啊。

我學會了包餃子9

　　一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。

　　春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

　　媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包，所以我也加入了行列。

　　舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結果用力過猛擠破了面皮，餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。

　　我學著舅媽的樣子，拿起一個面皮放在手上，又夾了點適當的餃子餡，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。

　　十二點鐘聲馬上敲響了。我們的`餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時，餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年，一起品嘗著美味的餃子，也享受著我的勞動成果。

我學會了包餃子10

　　這個假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網課。然而，宅在家中難免會有些無聊，于是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。

　　媽媽立刻就在廚房里忙活了起來，一會兒切菜、一會兒和面、一會兒拌餡。只見媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂，這兒補上那兒粘上。結果呢？唉！不用說，一個餃子硬是被我活活的包成了一個包子。

　　我又開始嘗試包起第二個。這回我學著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的.捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡單的包餃子，做起來卻相當不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對我說道：“做事不能遇到一點小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這么說。我又開始仔細觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側的開口，一個“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經驗，終于成功了――一個、兩個、三個、四個看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂開了花。

　　接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點小挫折就放棄！

我學會了包餃子11

　　今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

　　我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。

　　其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的`韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

　　接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。

　　今天，我學會了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。

我學會了包餃子12

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發都已經被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的.包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

我學會了包餃子13

　　一天放學回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業。”然后我迫不及待的寫完了作業對奶奶說：“奶奶我的作業寫完了，我想學包餃子。”奶奶對我說；“好，乖乖，坐到這來，我來教你。”奶奶便開始教我了。

　　我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的我就不知道了，于是我問奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開。”這下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡。”我學著奶奶的樣子拿著餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去，可餃子又像個頑皮的小孩一樣從另一個地方露了出來，我又把另一個餃子皮補了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的.餃子像一個個好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長時間，終于學會了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時媽媽和奶奶一個勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難，以后我還要學會包粽子那！

　　從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒問題。

我學會了包餃子14

　　我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那么簡單。

　　今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

　　我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的`樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

　　從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！

我學會了包餃子15

　　一個星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興，因為我早就想學包餃子了。

　　說干就干，爸爸取出一包面粉倒進一個大盆子里，倒上一些水，然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈，切成絲，然后攪在一起剁泥做餃子餡。

　　不一會兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然后抓來一些餡放在餃子皮上面，十個手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說：“你會包嗎？要不要我教你？”我說：“這有什么難？不用教，我看著就會了。”我學著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不攏嘴，還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊，媽媽已經包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑著說：“不是說看著就能學會嗎，怎么包成這個樣子呢？”我有些不好意思地說：“人家是第一次包嘛。”媽媽說：“那你繼續。”我又學著媽媽的樣子包了幾個餃子，但樣子還是那樣難看，有的'還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧。”在媽媽的指導下，我終于包出了一個完好的餃子。一會兒，水開了，我把餃子放進鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來后，我嘗了一個，真美味啊。

　　通過這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上并無難事，只要用心去實踐，就一定會成功的。