奶头挺立呻吟高潮av全片,成人试看120秒体验区,性欧美极品v,A片高潮抽搐揉捏奶头视频

打年糕作文

時間:2023-09-04 08:29:49 好文 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

【實用】打年糕作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的打年糕作文,希望能夠幫助到大家。

【實用】打年糕作文

打年糕作文1

  年糕可算江南一大特色美食了。可你別以為我什么年糕都愛吃,我只喜歡吃奶奶親手做的年糕,又糯,又甜,又糍,還有一股淡淡的桂花香。真叫人唇齒留香!味道比黃天源米糕可香多了!因為奶奶的糕是純手工制作,而別處賣的年糕是機器制作,這樣一來,工序上的細心程度就使年糕口味有了不同。

  每年一放寒假,我就巴望過年。因為每到過年,奶奶就會做很多年糕,我也就能大飽口福了。大年三十前幾天,奶奶就要張羅做年糕了。氣氛完全可以用宋丹丹的話來說:“那場面,那家伙,是相當(dāng)壯觀!”因為做年糕不是小事,不是一個人隨便揉揉捏捏就可以完成的,要把街坊、鄰居,約摸五六家樣子叫齊,大家一起做。

  這天一大清早,爺爺就先開始做準備。他搬來一張大長桌,一張大白布,一副扁擔(dān),還有幾根粗線,要求得絕對干凈,這可是做年糕的主要工具。待到人都到齊,最興奮的時候就到了!讓我們一起見證年糕的誕生吧!

  等糖呀,桂花露呀,全都備齊了,大家便忙活開了。燒水的燒水,揉粉的揉粉。先聲明一下,揉粉可不能馬虎,年糕美味不美味,全靠揉粉。你想,揉粉時水放多了,年糕就太軟,沒嚼頭;水少了,年糕就太硬,沒韌性。所以揉粉工作就由奶奶高手來承擔(dān)了!

  等粉差不多揉好了,爺爺就把它裝在一個大蒸籠里,恰好這邊水也開了。這個蒸籠就被放在大鍋上蒸。我死死地盯著它,恨不得時間開始加速,可我卻發(fā)現(xiàn),時間好像跟我作對似的,一下子變慢了。此時,我聽到奶奶在叨咕些什么,轉(zhuǎn)眼過去,奶奶在燒紙元寶。我很好奇,就去問奶奶為什么要燒紙元寶,奶奶說:“不燒元寶,灶王爺就會生氣,年糕就不好吃了。”我一聽,趕緊幫奶奶一起燒元寶,年糕怎么能不好吃呢!

  過了好一會兒,米粉被蒸成了松軟的米糕,爺爺把蒸籠搬出了廚房,一股濃香撲了出來,我只能在一旁看著米糕,慢慢地等待它成為年糕,太痛苦了!米糕被倒在長桌上,熱氣騰騰的,很燙的樣子。兩位阿姨把白布鋪在米糕上,然后在年糕上灑水,想幫米糕降降溫,她們用扁擔(dān)用力地擠壓著米糕,熱氣卻仍然從布的縫隙中流出。終于,米糕被擠壓地又糯又糍。爸爸和媽媽繼續(xù)加工。他們把米糕弄成了很長的'一條糕,然后用粗線把它割成一個個長方形,現(xiàn)在就有了年糕的基本形狀。可是,它還不叫年糕,該我了!我小心翼翼的在年糕上點紅點,這才能叫它年糕。

  等了一天,我終于可以品嘗美味的年糕了!大人們擦去頭上的汗,開始嘮些家長里短,好溫馨啊!我的唇齒間粘滿了甜糯的年糕,情不自禁地說:“此糕只應(yīng)天上有,人間哪得幾回食!”迎著淡淡的桂花香,濃濃的年味隨之襲來……

打年糕作文2

  一對用黃槿木做成的槌,一個用青石鑿成的槽,兩個用竹蔑編織的匾,一群鄉(xiāng)下男女老少……一切都是原生態(tài)的,這就是鄉(xiāng)下打年糕的場景。

  臘月廿四,在老家堯坊,我正好趕上了打年糕。

  年糕的原料是糯米,這種糯米是用草木灰過濾出來的水浸泡過的.,呈金黃色,蒸熟后燦若黃金,芳香撲鼻。我進廚房時,母親已經(jīng)把糯米蒸熟了。母親蒸米的蒸籠是木制的,自打我懂事起就知道有這個蒸籠,它曾經(jīng)給我蒸過許多美食,現(xiàn)在一看見它又喚起了我的美好的回憶。

  打年糕總是相對固定在某戶人家,一來石槽沉重,有二百來斤,扛來扛去不方便;二來打年糕斷年糕是個“勞動密集型”工作,不是兩三個人能夠完成得了的。往年打年糕總是落腳在我家, 今年打年糕落腳在鄰居家,父親把蒸好的糯米搬到鄰居家,我也興沖沖地跟了去。一見面,鄰里鄉(xiāng)親紛紛跟我打招呼,非常歡迎我加入他們的隊伍,屋子里更加熱鬧起來。

  既然入了伍,我該干什么呢?斷年糕(就是把大塊的年糕搓揉成一個一個的圓圓的小年糕)粘手,要是沾油又膩膩的,我可受不了。調(diào)年糕太燙,也不是我輩能勝任的。那就打年糕吧。鄉(xiāng)親們見我接過槌子,不無擔(dān)心地議論,天天坐辦公室的人,有力氣打得起嗎?他們的擔(dān)心不無道理:一個槌子重三四十斤,高高地舉過頭頂,揮手而下,“咚”地一聲打在石槽中,深深地陷進年糕里。年糕粘稠得很,要拔出槌子可比舉起槌子還艱難。如此周而復(fù)始,不停地舉起落下,拔出舉起,沒有充足的氣力,根本不要嘗試。

  然而鄉(xiāng)親們的擔(dān)心可是多余的。為了打年糕,平時我就注重鍛煉呢,拉單杠,舉啞鈴,玩拉力器,都是我的愛好,上場打年糕自然是胸有成竹了。見我把式不錯,大家夸贊不已,似乎對我更親近了些。見我持續(xù)不斷地勞作,又夸贊我氣力不小,經(jīng)過一致認定,還把我推上了第二把交椅。在一群長年從事體力勞動的莊稼漢中,我這個書呆子排名第二,可真是一種榮耀呢,呵呵……

  早些年村里有了機器,有人嘗試用機器機年糕。但年糕一出來,大家就失望了,這機出來的年糕色澤差,不經(jīng)煮,一放進禍里就松散,和稀泥似的,既沒口感又沒味道。打出來的年糕呢,表面柔嫩細膩,光澤爍爍,像金元寶似的。放進鍋里煮,越煮越軟,軟而不散,吃在嘴里,可以拉得老長老長的,甚是有趣。

打年糕作文3

  打年糕是老底子迎接新年的傳統(tǒng),一般從臘月初開始直到臘月廿七。

  村頭,寬敞的老樟樹下石板橋堍,一眼四季清澈的老井旁。當(dāng)老樟樹上的鳥吊足了嗓子時,主事的人會把從天南地北回到家的四鄰鄉(xiāng)親都請到一起,一則幫忙相助,二則分享年味。釅釅的霞光熨展了老人被歲月揉皺的臉,映紅了年輕人朝氣蓬勃的臉,撲潤了小孩兒稚嫩的臉。

  先請一位大媽用溫潤的井水把石臼翻起來,里里外外沖洗干凈,一邊晾著。石臼的壁很厚,有兩塊磚那么厚,高不到小孩兒肚子那里。口徑比家里用的土灶鍋子還要小上一號。還要再請一位泥瓦匠師傅搭一個臨時用的灶臺,用磚塊一層層砌上去。當(dāng)砌到八九層磚時,逐層收口,大概有十三四層,灶臺算是砌好了。最上一層抹上一圈從湖底挖起來的`淤泥,在開口處貼上瓦片,再抹一層淤泥,坐上一只大鐵鍋就好了。

  將晚上淘洗晾干的糯米和晚米在井水中浸泡一袋煙的功夫,用大火將水煮開,放入一些甘蔗段再架上蒸籠。蒸籠里面像古時候官員戴的紅纓帽那樣中間凸起,鋪一層濕紗布倒上按比例摻好的米,隔一段時間翻動一下,再灑上一點水。半個小時后香糯的米蒸煮好了,取出,倒入石臼中。大伙兒圍攏在灶邊,冬日的初陽染紅了乳白的蒸汽,乳白的蒸汽里蘊足了紅紅火火過日子的熱情。

  打年糕是個技術(shù)活。打得不好,年糕不易存放,容易開裂,吃起來也不細膩。木杵頭重把輕,很難控制好方向。打年糕也是個體力活。木杵打下去,糯米黏在一起,黏在石臼上,提起來十分費力。大冬天,赤膊上陣,也會渾身冒汗,活力四濺。當(dāng)年糕變得細膩起來,看不出有顆粒的感覺時,想體驗打下去容易提起來難的人,也可以上去杵上幾下。

  最熱鬧的環(huán)節(jié)還是吃年糕。當(dāng)金紅的陽光鋪滿面板,風(fēng)里浸滿糯糯的香時,將細瓷滋潤、晶瑩光亮的年糕放到抹干凈的面板上,切成小條,用模具印出不同的圖案,點上點兒紅,算是討個彩頭,也有的做成元寶狀用來供奉。主家會請鄉(xiāng)鄰們圍坐桌旁,一人一小碟,品嘗年糕,預(yù)祝眾鄉(xiāng)鄰來年百事順遂步步高;小孩兒們圍在面板周圍,伸手掐一小團年糕,蘸點糖自己開吃,也不管燙不燙口,牙齒黏不被黏住。

  打年糕洋溢著鄉(xiāng)鄰們的和諧情結(jié)。打年糕基本是在外出的人歸來,村人都在家的時候舉行的。只有大伙兒分工明確,協(xié)調(diào)合作,才能把年糕打出膩糯,打出香味來。

  打年糕也是彌漫著親情的時刻。從山南海北回來的人聊著奇聞異事,發(fā)表著對事件的見解,抒發(fā)著對生活的情感。村里人平時的小恩小怨,打上一場年糕也就和解了。高興時,二叔還會吊起嗓子吼起野灰調(diào),俚語野情,撩得大伙兒或隨調(diào)狂吼,或捧腹笑翻,把即將過年的熱情引燃了。

  年糕,黏的不僅是牙齒,更是鄉(xiāng)情。

打年糕作文4

  年糕寓意著生活一年比一年高,是我們那里過年必備的食品之一,到年底家家戶戶都要打年糕的。我家有口大石臼,村里許多人家的年糕都在那口石臼里打出來的,常常是一天中有好多家人要在那里打年糕,要排隊呢,那熱鬧的情景好像還在眼前。

  每年農(nóng)歷臘月二十七八的時候,家里的曬場可熱鬧了,村里人都聚到這里來打年糕。鄰居們打年糕一般都約好時間同一天打,這樣可以連續(xù)打,不用重復(fù)清洗工具,大伙一起還能互相幫忙。 打年糕的頭一天下午,就有人拿把石臼洗得干干凈凈,預(yù)備用它來打出美味的年糕。

  打年糕有一種專門的年糕米,要先洗凈曬干后碾成粉,到打年糕的那天,把粉加水和成絮狀,放進飯甑入鍋蒸。蒸粉時廚房里霧氣騰騰,白色的水蒸氣彌漫著整個廚房,灶里的火旺旺的,映著燒火人紅紅的臉。女人忙里忙外一刻不停,蒸年糕粉、清洗模具和案板,男人則在灶前燒火,到用力氣的時候他們才會大顯身手。小孩總是最沒耐心的,嘰嘰喳喳地吵著,盼著年糕早早打好,能早些吃到嘴里。粉蒸好后就是男人們顯身手的時候了。女主人把一飯甑熱騰騰的年糕粉倒入石臼,男人就拿著槌子開始搗了起來。槌子用整根木頭做成,兩頭粗中間細,有將近一人高,拿在手中有點重,打年糕可是個力氣活。只見倆男人各拿一支槌,你一下我一下,輪流著打下去,一會兒,那松軟的粉就被打得向兩邊散去,一會兒,男人的頭上就冒出了密密的汗珠。打幾下就要被打散的粉攏到一起來繼續(xù)打。經(jīng)過努力,粉被打成了團,變得柔韌有彈性。打好的粉團放到了旁邊案板上,女人們就聚了過來,將粉團抹上些菜油,用力地揉搓著粉團,先搓成長條再兩頭折回重新搓,反復(fù)幾次后,粉均勻了,分成幾塊,揀出一塊搓成長長的一條,摘成雞蛋大小的一堆小團子,又反復(fù)揉搓一番,變成十公分左右長圓柱形的長條,最后用模具(刻著花紋的竹片)壓到二公分左右厚,這樣一條漂亮的冒著熱氣的年糕就做好啦!嘴饞的小孩早就候在邊上了,第一條年糕剛成形,就被手快的'那位搶了去,捧著一碗白糖,躲在一旁邊蘸邊吃,看得媽媽笑瞇了眼。那時,院子里一大群人聚著,大家說著笑話,嘻嘻哈哈的聲音此起彼伏,小孩跑來跑去的在追逐,打年糕的人口里喊著號子,熱鬧極了,洋溢著濃濃的過年的氣氛。

  年糕可以用青菜肉片來炒,那是飽腹的主食,過年時大魚大肉吃膩了,用來換換口味。正月里晚上玩得遲,肚子餓了,可以把它放在火爐上烤,直烤得表皮變黃,外脆里軟,喜歡吃甜的蘸上點糖或蜂蜜,喜歡吃咸的就抹點豆瓣醬、豆腐乳,是一樣不錯的點心。而除夕是一定要吃年糕的,那天晚上,有滿桌的好菜還有媽媽自己釀的米酒,那又香又軟的年糕和加了豬腸的米羹,真感覺年的味道就在這里了。

主站蜘蛛池模板: 灵川县| 灵山县| 陵川县| 东至县| 吴忠市| 呼伦贝尔市| 佳木斯市| 定兴县| 杂多县| 安陆市| 日喀则市| 海安县| 瑞安市| 开远市| 商洛市| 大同县| 神池县| 新营市| 荃湾区| 焉耆| 蒙山县| 洪湖市| 平舆县| 沁阳市| 七台河市| 句容市| 苍山县| 景谷| 梧州市| 通化县| 红河县| 塔河县| 高台县| 南部县| 汝南县| 乌苏市| 资源县| 麻阳| 天祝| 长岛县| 宁津县|