做荷包蛋作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的做荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做荷包蛋作文1

這個星期天，老師要求我們自己做一道菜，這可難倒了從來都是衣來伸手，飯來張嘴的我。但師命難違，不得不字做呀。經過認真考慮，我決定在奶奶地幫助下做一道：取村最容易、制作最簡單的菜肴一一荷包蛋。

說干就干，我系好了圍裙，奶奶幫我放好了鍋，并打著了火，首先我學著奶奶的樣子倒入菜油，“油太少了，多加點。”奶奶在邊上說。我又加了油，直到奶奶點頭為至。鍋里的油在火的燒烤下，“滋、滋、滋”的出現了好多泡沫，不一會兒又化作縷縷輕煙，飛到油煙機里去了。我拿起一旁的雞蛋，朝鍋沿輕輕一磕，雙手一掰，“咔嚓一聲，蛋殼一分為二。只聽，“咕咚稠稠的蛋清和黃澄澄的蛋黃不約而同地滑入鍋底，“噼哩啪啦”的聲音立即響徹整個廚房，蛋黃周圍的蛋清，頓時冒出了一個個小泡泡，漸漸凝固了。

“要加點鹽”奶奶在旁邊提醒道！于是我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘，我再用鏟刀把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開，往鍋邊移，然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。又等了一會兒，整個雞蛋變成了一塊金黃金黃的'餅了。最后我小心翼翼地用鏟刀把荷包蛋鏟到碗里，用鼻子聞聞這個香味撲鼻的荷包蛋，不由自主地流下了一口水，忍不住咬了一口，“哇”！真是香脆可口，外焦里嫩，美味極了。

我一連做了幾個，家里人個個有份，望著家人們狼吞虎呵地吃著我做的荷包蛋，雖然我的手被飛油濺到了好痛！但我仍然開心極了。

做荷包蛋作文2

　　今天我想學一樣本領做荷包蛋。

　　首先準備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生姜、水、鏟子。

　　首先將鍋放在爐子上，再將爐子打開，等到鍋子冒出熱氣的時候，把油倒下去，這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲，蛋殼會顯出一條小裂縫，大拇指往小縫中間靠，再一扒，蛋黃和蛋白掉進了鍋里，四處散開，還開起了許多小泡泡，這時就會響起噼哩啪啦的聲音，這是一滴油就像一個淘氣的小娃娃濺到我手上，啊我大叫一聲，油的威力也太大了吧！

　　第三步就是放鹽了，我抓起適量的鹽，往蛋的每一個角落都撒了一遍，這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了，要把蛋翻一個身才行，我把鏟子從蛋的'下面把它翻過來，翻成功了，我發現蛋變黃了，于是我知道蛋的兩邊都要變黃才行，等過了一會兒，蛋的另一邊終于變黃了。

　　第五步就是加東西，先加適量的黃酒和醬油，不過醬油要加在蛋上面的，再加適量的水，這時又會響起噼哩啪啦的聲音，加完水再加生姜，先把生姜切成片再放進去。

　　最后蓋上鍋蓋，再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以后，我親自一嘗，真好吃，我高興的說不出話來。

做荷包蛋作文3

　　星期天早上，媽媽還在睡夢中，我悄悄地穿衣服起床。起來后沒多久肚子便咕咕叫了，好不容易休息日，不忍心打擾媽媽，不如我自己做早餐吧！

　　我躡手躡腳地走到廚房，回想著以前媽媽給我做荷包蛋的樣子，我先拿出來兩個雞蛋，把電餅鐺插上電，然后倒入一點點油，掂了掂電餅鐺讓油鋪均勻，以免粘鍋。我小心翼翼地把雞蛋磕在電餅鐺里，接著把鹽倒入小勺子里，一點點灑在荷包蛋上，這樣不容易咸。然后把電餅鐺蓋子合上，等個三四分鐘雞蛋的.一面就做好啦，然后用鏟子輕輕地把雞蛋上面翻到下面，大約有兩三分鐘，兩面全做好了，望著金黃色的荷包蛋，不由得讓人垂涎三尺。

　　我又把牛奶熱了一下，這時候聽見媽媽說：“什么這么香呀？”我便開心地給媽媽說：“媽媽，我給您做了早餐，快起床吃飯吧！”媽媽又驚又喜地嘗了我第一次做的荷包蛋，媽媽說：“寶貝真棒！都會給媽媽做早飯了，謝謝你給我做這么好吃的早餐！”

　　看著媽媽這么高興，我也非常開心，我第一次做荷包蛋就成功了我暗暗對自己說：“好樣的，我真棒，加油！"

做荷包蛋作文4

　　今天我嘗試著做了洋次荷包蛋.

　　我先將煤氣灶打開,等鍋熱了以后我又倒了一些油，這時候鍋里頓時鍋里響個不停，鍋里的油蹦蹦來蹦去的，一下子蹦到了我的手上，我當時痛的“哇哇”直叫，我心想：如果這樣下去的話，我的.手不就沒有用了。于是，我就將袖子放了下來，又戴了一個帽子。：“哈哈，這下我就不用害怕你了。”于是，我就繼續做了起來，我就 拿起一個雞蛋在鍋沿上輕輕一敲，雞蛋上就裂開了一道口子，我就兩手一搬，雞蛋就開了。我就將蛋黃和蛋清一起倒了進去。這時候，鍋里又響個不停。我一聽到這個聲音我的毛都豎起來了，我心想：這下可千萬不要再蹦到我身上了。想到這里我連忙把鍋蓋蓋上了。

　　過了一會兒，我就將鍋蓋打開放了一些鹽里面，又將雞蛋翻了一下。就又蓋上了鍋蓋，我心想：等到雞蛋弄好了以后就拿給媽媽嘗一嘗，如果好吃的話說不定媽媽還會夸獎我呢。想到這里我高興的不得了，這時候，我聞到了一股糊味，我這才想起了鍋里的雞蛋，我連忙將鍋蓋打開，連忙把雞蛋翻了一下。翻了兩下以后，雞蛋基本上已經成形了，我又倒了一些糖、辣椒等調料里面 ，又將鍋蓋蓋上了。我就將火開小了一些，過了好長的時間，我就將鍋蓋打開，這時候，一陣陣香味撲鼻而來，我就連忙將雞蛋盛起來，就拿給媽媽嘗，媽媽吃了一口，對我說：“我們家就要出廚師了。”我聽了心里甜絲絲的。

　　以后我還會做這樣的事情。

做荷包蛋作文5

　　從小到大，我都在爸爸媽媽的精心呵護下快樂的生活著，家務活基本不會做。但是我也想要幫助爸爸媽媽，做一些力所能及的勞動。這不，機會來了!

　　記得那是個星期五的晚上，爸爸媽媽剛加班回來，還沒有吃晚飯。我聽見爸爸媽媽的肚子餓的都直叫了!爸爸媽媽都已經沒有體力了。

　　沒辦法，只能‘本公主’親自下廚了。我把廚房‘翻’了好幾遍，才在冰箱里找到了四個又大又圓的雞蛋。我靈機一動，不如做四個爸爸媽媽最愛吃的荷包蛋吧!

　　‘本公主’開始下廚了!

　　我先把閥門擰開，然后，把開關調到中火。把雞蛋打完放到鍋里，“砰”的'一下，油差一點見到我嫩嫩的小手上，嚇得我滿頭大汗我把荷包蛋用鏟子翻了一個個，就出爐了。我小心翼翼地把荷包蛋放到盤子上。

　　剩下的荷包蛋我就有經驗了，順利地做完了。看著自己勞動 的成果——四個香噴噴的荷包蛋，我的臉上有止不住的笑容!我高興地回到了客廳。

　　我把我親手做的荷包蛋端給爸爸媽媽。我用期盼的眼神看著他們。心想：我第一次做的荷包蛋好不好吃呢?媽媽咬了一口說："夢蕊，你做的荷包蛋怎么有股怪怪的味道呢。”我咬了一口，心想：“我不會把糖當成鹽了吧。”

　　第一次做荷包蛋給了我一個教訓，以后干每一件事我都要細心，認真，仔細，不能馬虎，粗細大意。

做荷包蛋作文6

　　星期天，媽媽去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子餓得“咕咕”地響，我忙手忙腳地找了整個冰箱，只找到幾個蛋，為了填飽肚子，我決定做幾個荷包蛋吃。

　　首先，熱一下鍋，下一點油，我打了幾個蛋，“嗞啦，嗞啦”鍋里的油濺了上來，“救命啊！”我大聲叫，可是沒有人聽見，慢慢地，油沒濺得那么厲害了。“嚇死我了！”我低聲地說道。我踩上小椅子，右手拿著鏟子，好像一位大廚似的，我用右手的鏟子把荷包蛋有模有樣地翻來翻去，又均勻下了一點食鹽，再翻了一會兒，荷包蛋變成凝固形了。“應該可以吃了吧！”我興奮地說。我拿了一個碟子把荷包蛋盛起來，迫不及待的'我一口咬去，“吐，媽呀！這是什么？”我拿了一把鏡子照了照口里含著的東西，原來是蛋黃沒有熟，我急忙去洗手間漱口，漱完口后，不服輸的我決定把原因找出來，我回想著媽媽平時做的情景。我記得媽媽剪時要壓幾下雞蛋黃，如果還有蛋黃漏出來的話就說明還沒熟，還要繼續邊翻邊壓，直到變成金黃色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，熱了熱鍋，下了一點油，把蛋打好放下去，我立即用右手的鏟子翻了翻，壓了壓，知道它變成了金黃色以后，均勻下食鹽，我拿著一個碟子裝好。荷包蛋大功告成，望著自己辛苦的成果，我心里甜滋滋的。

　　今天，我學會了做荷包蛋。