[必備]包餃子

包餃子1

　　“但愿人長久，千里共嬋娟。”轉眼間已經九月份了，我期待已久的中秋節也終于到來了！也不知道在這個充滿期待的一天里，會發生什么有趣的事。

　　那天一大早，我們就趕到了奶奶家，為什么呢？因為我們要去，包！餃！子！

　　等我們到了奶奶家，發現奶奶比我們起的還要早，已經把東西都準備好了。我非常興奮，迫不及待地去廚房洗手，準備開始包餃子。過了一會兒，奶奶看著人都到齊了，就開始分配任務。因為我不太會包餃子，包的餃子都是扁扁的，跟奶奶的相比簡直就是一個天上，一個地下，所以，奶奶就只好讓我來搟餃子皮。

　　雖然我包餃子的技術不好，可是我搟皮的技術好啊！我搟的皮又圓又大，邊薄里厚，而且在我搟皮的時候它還會自己旋轉，速度還也別快！哈哈！我是不是很厲害呢？

　　過了好大一會兒，碗里的餡兒已經見底了，奶奶就拿著一盤又一盤的'餃子到廚房，開始下餃子了。我一路跟著奶奶，心中非常的期待煮好的餃子。沒一會兒，小巧可愛，白白胖胖的餃子就浮上來了，奶奶趕緊撈了出來讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子，口水止不住的要往外流。

　　終于！所有的餃子都煮熟了，我也終于可以吃了！啊，那些餃子看起來那么誘人，讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子，可餃子的香味還在我的口中回蕩！

　　這就是我的中秋節，這這里，我祝大家：中秋快樂！

　　“但愿人長久，千里共嬋娟！”

包餃子2

　　星期天，爸爸對我說：“今天我們包餃子吃好不好呀？”我高興的跳起來大喊：“好呀，好呀！”長這么大我只會吃餃子，還沒包過餃子呢，很想也學一學怎么包餃子。于是我就問爸爸：“我能不能也學一學包餃子呀？”爸爸聽了我的話一愣：“可以呀！”于是我們就開始忙了起來。

　　首先，我們就去菜市場去買肉，爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。

　　回家后，爸爸就開始忙著做餃餡了，先把肉切成小塊，再把它剁成肉末。看著爸爸剁肉末，我也很想試試，結果沒剁兩下就覺得很累了，原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進一個大的碗里，接著把洗干凈的香蔥也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了，別忘記放鹽、油和味精哦。好啦，餃餡我們做好啦。

　　接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮，在中間放上肉餡，然后在餃皮的四周用手抹上一點點水，讓它更粘，然后將餃皮對折，再將邊上壓緊，爸爸告訴我如果不壓緊，煮的'時候就會進水，這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看，爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒，很漂亮，可我不會，嘿嘿。

　　餃子包好了，爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何？我開心的說：“好吃，好吃，太好吃啦！”

　　大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦？快行動吧！

包餃子3

　　今天下午，我跟表妹跑完步的時候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。

　　我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進絞肉機里，把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。

　　弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點點的肉放進去，把模具一合，夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了，我就跟表妹說：“我已經知道怎么包了，要我教你嗎？”她點了點頭，我就跟她說：“先這樣，再這樣，然后就一直重復這個就可以了，到最后結尾的時候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了。”果然，這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術還不怎么行，所以，包出來的`餃子不怎么好看。

　　我就在這個時候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具，這個方法就是：我在往餃子皮里放肉的時候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當表妹在往餃子皮里放肉的時候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個主意真的是兩全其美呀！

　　我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因為，面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

包餃子4

　　春節期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

　　天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

　　我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊說，一邊給我做示范，我也學著母親的.樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規規矩矩，不可以這么隨意的。”我聽后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

　　餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀！

包餃子5

　　今天我在媽媽店里玩，到了四點左右，大媽媽來了，她一來就叫我幫忙包餃子。

　　開始我不會，就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的'指尖在碗里點了點水，往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

　　我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說：蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點，就會更好了。第二個包起來，大媽媽又改了一下，說：這個餃子皮沒捏好。第三個第四個，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準備離開的時候，媽媽說：蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會什么也學不到。我鼓起勇氣又開始包了。這次，我包了好幾個，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：大媽媽，你怎么不改了啊！大媽媽回答道：你這幾個包得比我還好，你叫我怎么改啊！

　　從這件事情中，我明白了一個道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真，不能聽別人說。跟著自己心走，要對自己有信心！

包餃子6

　　每年冬至節氣來臨的時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！

　　“同學們都去洗手去！”隨著孟老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來。“快！你拿香皂！”“好好好！”同學們彼此嚷嚷著。我們在孟老師的帶領下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。

　　洗完手之后，孟老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段孟老師帶領，男生由張孟老師帶領。

　　現在，我們女生已經開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的.臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。

　　“一個兩個三個……”有同學開始查數了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。

　　這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量！

包餃子7

　　同學們，你們會包餃子嗎？今天我就好好地體驗了一把。

　　首先，我們準備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了。“包什么樣兒的呢？”我想著。有了！包金元寶！我首先拿一張餃子皮，在餃子的外一圈沾上水，在里面放上餃子餡，捏緊。最后，在餃子的一個尖角上沾水，把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。

　　包著包著，我把餃子翻一面來看。呀！餃子的后面張開了，餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴，張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進去，并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎，還好，就剛剛那個漏了，我松了一口氣。

　　不行，我老包這種樣子的沒意思，我要包包別的樣子的！咦，我看到了姐姐的餃子，一個個呈三角狀，看起來十分有意思。我也來包一個！于是，我先請教姐姐，看懂了，我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水，放上餡兒后。先把餃子弄出三個角，然后把餃子皮的邊各自沾好，一個三角形的'餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好，但我還是喜滋滋的，因為這是我包的呀！

　　咦？姐姐怎么一個餃子包那么久？于是，我把目光轉向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢！看！她包好了。這像什么呀？姐姐樂呵呵地說：“我也不知道我包的是什么。既不像餃子，又不像包子。”我們看了看，都哈哈大笑起來。

　　包餃子真好玩，既可以鍛煉動手能力，又可以開發想象。這次包餃子我真難忘。

包餃子8

　　在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會包，我決心跟媽媽學。

　　機會總算來了。今天是星期天，中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒吃餃子了，你這個小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽高興地連蹦帶跳，說：“太好了，這回我也要學包，我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學的樣子，媽媽答應了。

　　于是，我來到面板前，和媽媽一起包起餃子來。唉！看似簡單，做起來卻很難。我這才知道，原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏，沒想到，兩邊沒露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮，把它的“肚子”給補上了。折騰了大半天，弄得餃子里外都是餡，氣得我哭笑不得。

　　我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“丑小鴨”。看著這么難看的餃子，我對自己一點信心都沒有了，就不想再包了，于是對媽媽說：“包餃子這么難，我還是別學了。”媽媽耐心地對我說：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行。”在媽媽的鼓勵下，我又增強了信心。仔細看著媽媽包餃子的動作，學著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的'不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長了點，但是總算成功了。我又連續包了幾個，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的餃子，滿意地說：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。

　　吃飯時，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因為它不但使我體會到了勞動的樂趣，更重要的是它增強了我戰勝困難的信心。

包餃子9

　　快過春節了，還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

　　媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對折，折出花紋后捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！

　　我拿起一張餃子皮，學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應該不難吧。可事與愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導了問題所在，繼續學了一會兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的'好看一點的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因為我參與了，還有了自己的成果！

　　包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因為我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。

　　今年過春節，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！

包餃子10

　　上周日，我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的'皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，表哥看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小表妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我按表哥說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子11

　　每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

　　一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當老師搟面皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。

　　有的.同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發面皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應了。

　　最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。

　　老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！

　　吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。

包餃子12

　　今天，下午一放學回到家，就聽見廚房里傳來“咚咚咚”的聲音，一看，原來是姥姥在剁餃子餡。姥姥說，今天晚上要吃餃子，我特別高興，我最愛吃餃子了。我趕忙放下書包，跑到廚房，和姥姥一起包餃子。

　　姥姥把餃子剁好了。她先把醒好的面團揉成一個長條，再切成一個個的小面團，只見姥姥用手掌一按壓，一個個餃子皮坯就做好了，隨后，姥姥用兩頭尖尖，中間圓的搟面杖在皮坯上橫搟一下，豎搟一下，再邊轉邊搟。這樣一個個中間厚，圓圈薄的餃子皮就成了。接下我，就該我上陣了，包餃子。

　　開始，姥姥手把手地教我怎么包餃子：先把餃子餡放到餃子皮中間，再把它沿餃子皮的`直徑合起來，最后用食指和大拇指把合起來的兩片扇面，沿邊沿合力捏到一起，來回兩遍加固。看著姥姥教我的做好的餃子，肚子鼓鼓的，活脫脫象一個個小元寶。等到我自己上手包的時候，那真是一副慘不忍睹的畫面：有的被撐破了肚子，餃子餡從邊沿溢了出來；有的頭重腳輕，象一只耷拉著耳朵的兔子。這時，媽媽下班回來了，開玩笑地說：“你們這是在舉行選丑大賽嗎？”，把我們逗得哈哈大笑。

　　晚上吃飯的時候，一個個奇形怪狀的餃子被端上了餐桌。雖然，我知道我包的餃子不好看，但我吃著還是覺得特別香。

包餃子13

　　2020年的春節過得與以往不同，由于“新型冠狀病毒”，大家都不能出門了，但這并不影響我們過年。

　　瞧！我們正在包餃子呢——

　　首先要做的，就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁，再拿起搟面杖，學著大人的樣子，一手滾動著搟面杖，并使勁兒往下按，另一只手不停地旋轉著面皮。動作是對了，“成品”就一言難盡了……不一會兒，一個面皮就做好了。

　　不過餃子可不能一次只吃一個，經過全家人的努力，20多張面皮已經搟好了。

　　接下來就是包餃子。我輕輕地用勺子，從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，將面皮前后兩處輕輕對折，再將其它角捏緊。可餡料就像一只只不太聽話的小寶寶，到處亂跑，四周熬“游”，淘氣極了。我連忙把它們塞回去，重新“封”上角。這時，它們又變成了一個個小天使，楚楚可人。

　　包完餃子，就要開啟我們的新征程——煮餃子了。媽媽負責煮餃子，她輕巧地將餃子一個個的放入鍋中，慢慢攪動著手里的湯匙，無時無刻盯著鍋，盯著餃子，目不轉睛，十分認真。但是，如果爸爸來負責煮餃子，不論水溢出來幾次，都是一句：餃子還沒熟呢！如果我負責煮餃子，我會搬著一個大大的`凳子，時而坐在鍋旁邊，時而站在凳子上，“悠然自得”看著水已經溢上來三次，我急得像熱鍋上的螞蟻，不停地叫：“媽媽，快來！餃子熟了！”媽媽快步走來，打開鍋蓋，看了看餃子，無奈地對我說：“還早著呢！這餃子還沒熟呢！”我尷尬一笑，繼續“看餃子”……

　　終于餃子煮熟了！一家人開開心心地吃起餃子，歡聲笑語過新年……

　　不能出門的春節，沒有煙花的春節，但一樣還是開心地吃餃子！不管生活有多“難”，笑著面對，靜待春暖花開吧！

　　作者：孟雪瑞，青島市南實驗小學六年級

包餃子14

　　我最愛吃餃子，但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天，媽媽建議到：“今天，我們包餃子吃吧，不過全家都要參加。”我一聽，高興極了，因為這樣可以提高我包餃子的技術。

　　媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉，再把芹菜管切成末，加入早就準備好的肉末里，加入一勺鹽，攪拌均勻后，餃子餡便準備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放好餡，再將餃子皮折好，然后將兩邊的皮向中上方捏緊，但捏著捏著，餃子餡從皮中擠了出來，我很奇怪為什么，便去問了一下媽媽，原來是因為餡放得太多了，應該放少一點。于是我便看著媽媽包餃子，媽媽先把一張餃子皮放在手心，再放入半勺餃子餡，再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊，一個好看的餃子便包出來了。我便學著媽媽的樣子包起來，終于包出了一個比較好看的餃子。我便這樣子包起來，一個個餃子從我手里包出來，我包餃子的數度越來越快，包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一，有些比較胖，有些比較瘦；有些比較大，有些比較小；有些比較長，有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣，比我的精致多了。我也改了我包餃子的.方法：先把餃子放在手中，加入半勺餃子餡，再小心翼翼的把皮合起來，就包出了一個好看的餃子了。

　　一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了，一只只餃子迫不及待地跳入水中，在水中自由自在地游泳，過了一會兒，餃子煮熟了，一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面，在水上游蕩。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來，吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕，我過的很充實、太充實了！

包餃子15

　　今天，我們家吃餃子是蘿卜餡兒的。包餃子的時候媽媽也沒讓我閑著，硬是把我拽進了廚房，讓我學習包餃子。

　　看著媽媽麻利熟練地搟皮兒包餃子。包好的餃子一排一排的放的整整齊齊。一個個挺著大大的肚子，穿著帶花邊的裙子。肥嘟嘟的特別可愛。我想這有什么難的，我也會。我學著媽媽的樣子開始包了起來。

　　我左手拿著餃子皮兒，右手拿著筷子夾起餃子餡兒放在餃子皮上。然后，把餃子皮對折捏在一起。當我把包好的餃子放在那里的時候。咦！它怎么躺下了？媽媽包的餃子一個個都站得直挺挺的，而我包的餃子怎么躺在那里撒潑了呢？媽媽笑著說：”小笨蛋，你把餡兒包的那么少，它沒有吃飽，當然站不起來呀。”在包第二個餃子的'時候，我夾了兩次餃子餡兒放了進去。我往一塊兒捏的時候，肉餡兒卻擠了出來。當媽媽正要開口說我包餃子的問題的時候。我開口說了一句：”我知道，我又把它喂得太飽啦，撐得吐了出來。”沒想到包餃子這活看著容易做著難。

　　媽媽說：”看你這個小笨蛋還是跟著我一起學吧。”我不情愿地學著媽媽的樣子開始包了起來。慢慢的我包的餃子能站起來了。雖然不是特別好看，但是我已經很開心了。媽媽說：”不錯呀，包的越來越像樣了。”

　　餃子出鍋啦！我高興地對媽媽說：”媽媽我要吃我自己包的餃子。”媽媽說：”當然可以呀，你包的餃子你認識，你自己挑吧。”

　　吃著自己包的餃子就是不一樣，心里面美滋滋的。