- 相關推薦
蛋炒飯作文(經典15篇)
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
蛋炒飯作文1
暑假里，我學會了蛋炒飯。
這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花�；丶业穆飞希瑡寢屵呑哌吀嬖V我蛋炒飯的方法。我聽得十分認真，恨不得馬上動手試一試。
回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺上一碰，輕輕地把雞蛋掰開，將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子，小心地把蛋黃攪爛�？粗约簲嚨眉毮伓鶆虻�'雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開的桔子一個樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進去。“嗤——”地一聲，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發現雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進去。我連續用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。
這一次，我不僅僅學會了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動。
蛋炒飯作文2
今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！
我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼��！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來�。空f曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的'飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
蛋炒飯作文3
今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。
媽媽走進廚房，先把雞蛋殼嗒嗒”兩下敲破了，只聽咔嚓”一聲，里面的.蛋白，蛋黃就像瀑布一樣呼啦”一聲全流進了碗里，最后媽媽拿起筷子就攪了起來，過了一會兒，雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的雞蛋倒入鍋里，剛倒進去，就聽見滋”的一聲，把一旁正在看著的我下出了廚房，過了一會兒，我鼓起勇氣走進了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時，我卻把鏟子拿過來說：媽媽，讓我翻吧！”她看著我渴望的眼神，只好答應了。我開始翻，可我怎么都翻不過來，雞蛋就是不聽我的指揮。正當我垂頭喪氣時，媽媽對我說：你把鏟子橫過來一些試試。”我試了一下，果然，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀！然后媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點鹽，最后把雞蛋撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會乒乒乓乓”拿這個瓶，一會兒叮叮當當”拿那個瓶。過了一會兒，我想起來，我是來當看客的，并不是來幫忙的，于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了，剛端出來，我的口水已經流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個精光！
蛋炒飯作文4
今天早晨，媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。
蛋炒飯的做法特別簡單。首先準備好材料：有雞蛋，還有冷米飯，喜歡吃別的東西也可以放進去。
準備好材料之后，先把鍋熱一下，然后加一些油，讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后，把雞蛋打散，用筷子來回攪拌。當蛋清和蛋黃完成混合在一起之后，將蛋液慢慢倒入鍋中，然后用鍋鏟來回鏟動蛋液，等到雞液逐漸凝固，變成黃色的蛋餅時，再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后，就可以把米飯倒進去翻炒了。在翻炒的`過程中，鍋里時常會發出一些奇怪的聲音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢！
等待幾分鐘之后，蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進碗里，讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了，因為這蛋炒飯跟壞了一樣，看起來黑乎乎的。但是，媽媽說：“不嘗嘗，怎么知道好不好吃呢？”我無可奈何，只好嘗了一口�！把�！實在是太好吃了，”我忍不住贊嘆道。媽媽走過來，得意地對我說：“好吃吧？”我含著飯說：“好……好吃，太……好吃了！”因為蛋炒飯的味道太好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被嗆到了。但是，我毫不在意，一會兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯，因為實在太好吃了！一個個營養的小雞蛋塊，再配上香噴噴的米飯，最后撒上蔥花，簡直完美。
媽媽這次做的蛋炒飯真好吃，而且還讓我明白了一個道理：看待事物不能只看表面，更應該關注內在。
蛋炒飯作文5
今天媽媽不在家，讓我自己做飯吃，我滿不在乎的答應了。
到中午的時候，我開始思索起來我應該吃什么?我心想著：我雖然會煮飯，但是我不會炒菜，所以我應該怎么辦呢?我突然靈光一閃，把媽媽做好的飯炒熱一下就可以吃了，就這么辦。我打開冰箱，發現冰箱里并沒有什么剩菜，我的快捷煮飯法被否決了。然后我又發現冰箱里還有幾個雞蛋，要不就做蛋炒飯吧，剛好電飯煲里還有飯。說干就干，我迅速的把雞蛋拿出來，來到廚房。
蛋炒飯應該怎么做呢?應該把雞蛋和飯炒到一起，熟了就好了吧?我思考著。我把電磁爐打開，在鍋里放上水，等水熱了之后，把鍋洗好，然后放油，把已經打好的雞蛋放進去，刺啦的一聲響起，我以為是油濺出來了，嚇得趕緊往后退了幾步，等到動靜稍微小了點的時候我才敢上前去看發生了什么。但是鍋了什么都沒發生，就是雞蛋成了半凝固狀的蛋餅，我拿著鍋鏟鏟動雞蛋，發現有點糊了，不過影響不大，為了不讓雞蛋糊，我趕緊把飯倒進去開始翻炒起來，終于就剩最后一步，放鹽了，我小心的'放了一點點鹽，嘗一下，發現沒鹽，在放一點點，有鹽了。
盛出來后就可以開吃了，自己動手做的雖然味道沒有媽媽的那么好吃，但是我還是吃得很開心。
蛋炒飯作文6
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很復雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由于用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來�！蔽也耪{整心態，小心翼翼地調打雞蛋，盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然后點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復復地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由于用力不當，不時的`把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大�！卑�!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
蛋炒飯作文7
早上，我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢？對了，鍋里不是有冷飯嗎？那我就做個蛋炒飯給媽媽吃吧！
我立馬從冰箱里拿出3個雞蛋，我抓起一個蛋，輕輕地在灶臺邊沿一碰，雞蛋清就從縫里流出來了，我趕緊把蛋打在了碗里。我打開火，往鍋里倒油。油在冒煙了，我趕緊拿端著蛋一起倒進鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間，鍋里的油飛一樣地跳起來，濺在我的手上，燙死我了，好疼！我沒時間看手了，不一會兒，雞蛋就在鍋里熟了一半，冒出很大個的泡泡。我飛快地把米飯倒進了鍋里，和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去，生怕它們會糊掉。
媽媽說：“如果火太大，就關小一點�！蔽亿s緊調小火。我不停地炒啊炒，雞蛋變成了一粒一粒的，本來是一團團的飯，也都是一粒一粒的，這雪白雪白的米飯配上閃閃發光的`雞蛋，好美呀！我又放了一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點什么東西。哦！我想到了：黃色和白色如果再加一點綠色，那不就更加漂亮了嗎？于是，我又麻利地洗了四片蔥葉，仔細地切碎放了進去，這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯，看起來就漂亮多了。
哈哈哈！我的蛋炒飯出鍋了！我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了，一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了：“丹丹你太棒了！飯炒得真好吃！”看著他們吃得這么開心，我想要是哪天還有剩飯，我還要給他們做蛋炒飯吃哩！
蛋炒飯作文8
一天晚上，爸爸媽媽不在家，我餓極了，在家翻箱倒柜但連一塊餅干也沒找到。這時，我突然想到我不是會炒飯嗎，可以炒雞蛋炒飯吃。
首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和菜籽油，再拿出中午剩下的米飯，接著拿出鍋鏟和鍋，我可要大顯身手了!
我先打開煤氣爐，然后想起雞蛋還沒打，趕緊關掉煤氣爐，去打雞蛋。我把雞蛋放在碗沿上磕了磕，雙手大拇指插進磕開的洞里，用力掰開蛋殼，把蛋清蛋黃一股腦倒進碗里。再拿一雙筷子用力攪拌雞蛋，把雞蛋攪勻。我把煤氣爐打開，把鍋架在爐上，鍋冒煙了，把菜籽油慢慢倒進去，“滋滋，滋滋”油炸開了，我趕緊把鍋蓋當盾牌，擋住濺出的'油星，把攪好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，慢慢地炒起雞蛋。好不容易把雞蛋炒好，我從容地把米飯倒進鍋里，突然，又一聲“滋啦”，嚇得我連連后退。我站得遠遠的，用鏟子炒了炒飯，又挖了一勺鹽，一勺味精一股腦都倒進去，繼續翻炒。最后，我拿出炒飯必備品：蔥花，放了進去，又炒了炒，頓時，香氣四溢，十里飄香。
我這個小饞蟲再也忍不住了，猛撲上去，把碗吃了個底朝天。啊，鹽放多了!
蛋炒飯作文9
今天媽媽不在家，我決定自己做飯。
我拿了環保袋，左手緊緊握著錢，忐忑不安地上路了，因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場，按照書上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后滿載而歸。
回到家里，我先把菜心洗干凈，接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒，就打著火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進鍋里，我用力地炒起 來，炒呀，炒呀，覺得手很累，我想：原來炒飯這么辛苦�。∑綍r媽媽做家務這么累��！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些松散了， 我才把全部材料放進去，又繼續炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來，“應該可以出鍋了”。我自言自語地說，說完，關掉火，把炒飯盛起來。
“好香�。寢屢贿M門就笑著說。
”是我做的炒飯，看看好不好吃�！拔也缓靡馑嫉卣f。
”唔，不錯不錯，真想不到我的女兒這么能干！“媽媽笑著說。
吃著自已親手做的`飯，聽著媽媽的稱贊，我覺得自己現在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒飯，真成功。
蛋炒飯作文10
今天是我第一次做飯蛋炒飯，現在就讓我來一顯身手吧。
首先要準備好煮熟的大米飯、一個雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散，在打蛋的時候放一點鹽，這樣做出來的蛋炒飯就更有味道了。做完這些，我覺得做蛋炒飯真是非常簡單，但是真要往鍋里放油炒蛋了的時候，我卻害怕起來，生怕滾燙的熱油飛濺出來燙到臉上，所以手里拿著油瓶，久久不敢往鍋里倒油。（這個小插曲的描寫很真實很形象�。┻@時，媽媽在一旁鼓勵我說：&ldqu;不用怕，只要等鍋里沒有了水汽，油是不會濺起來的。&rdqu;聽到這里，我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙，閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放，只聽嗤嗤幾聲，雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來，果然沒有一滴油濺到我的臉上。（和前面的呼應，使得更加完整、真實，好樣的！）于是我拿著鍋鏟上上下下飛快翻炒起來，不一會蛋就炒好了。這里有一個小秘密，就是火不能開的很大，要不然，炒出來的雞蛋很容易糊的.喲。最后，我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放，起勁得炒啊炒啊。沒炒幾下，就感覺手好酸，使不上勁來。原來做飯真是一件不容易的事情，爸爸媽媽每天都要給我做飯，一定非常的辛苦，將來我要好好的回報他們。
三分鐘后，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了（可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴，我也覺得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。
蛋炒飯作文11
今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。
爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法并能學以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的`蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
蛋炒飯作文12
在疫情期間，窩在家里正好可以學學廚藝，到時候，自己可以在春秋游時帶一些自己做的飯，向大家展示一下自己的廚藝。
這一天，我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯，首先得選食材。我選的`是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸，這是因為胡蘿卜有維生素，玉米粒甜甜的、濕濕的，既可以添加口感，也可以不那么干。雞蛋呢，是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢，是用來葷素搭配的。
接著，把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時候，我小心翼翼的，生怕切的不均勻。再是打蛋，雖然之前打過幾次，但是我未免還是有幾分害怕。然后，在鍋里倒點油。但是油要均勻一點否則有些地方焦了，有些地方還沒熟。不過，在倒油時，鍋里不能有水。再然后，把預先準備好的食材先后倒入鍋里，拿鐵鏟攪拌一下，炒炒熟�？搭伾兩钜稽c，那就是說明可以倒入米飯了。倒好飯后，先把飯鏟鏟碎，然后再次攪拌均勻�？匆娒琢Ｓ行╇u蛋的黃色，就說明飯炒好了！這時候，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了！
大家在家里可以多多做飯，更貼近生活一點，做一個“小小美食家”。
蛋炒飯作文13
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語道：“哎！看來我要自己做蛋炒飯了。”
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開。過了一會兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進鍋里，突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音，原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個洞，看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點鹽。油燒開了，我急忙把蛋倒進鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠的地方站著，遠遠聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險沖到鍋面前把金燦燦的'蛋翻了個身，幸好還沒有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進鍋里，不停的翻滾，過了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯，真是色香味俱全。
同學們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎？如果還沒有，就趕緊來嘗試一下吧！
蛋炒飯作文14
星期天，我出去玩回來，感覺肚子有點餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來越多，越來越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒，當雞蛋變成金黃色的時候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯在空中翻了個身，再把飯盛到盤子里，香噴噴的蛋炒飯就了。從遠處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的.，飯堆在盤子的中央，呈錐形，每個飯粒都閃閃發光，整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠是吃的。
蛋炒飯作文15
新年馬上就要到了，回想一下，一年又過去了，媽媽又撫育了我一年，我看著媽媽臉上的皺紋，心里默默地想：媽媽每天都要給我做早飯，身上只穿了一件睡衣，卻一點也不埋怨，也不會因為冷而賴床。我也要為媽媽做一頓香噴噴的蛋炒飯，回報媽媽多年撫育我的心血。
1月30日的早上，我一下子從床上起來了，看了一下時間，發現才6點鐘，媽媽7點鐘起床，我一定要在一小時內完成。進入廚房，我從冰箱里拿出2個雞蛋，又拿了一個碗，我把雞蛋往碗上一敲，雞蛋上便裂開了一條縫，蛋清流到了碗里，我拿筷子攪拌了一下，不一會兒，雞蛋就和好了。接著，我把煤氣火打開，倒了點油，把雞蛋倒到了鍋里，用鍋鏟炒了炒；再把飯到了進去，又翻翻炒炒。過了一會兒，我又放了一點鹽和香蔥，再炒炒。最后，我把熱乎乎的蛋炒飯倒進了碗里，并嘗了嘗，嗯！味道好極了！當我把蛋炒飯端出來時，發現媽媽站在了我身旁，并笑瞇瞇地看著我。我心里砰砰直跳，對媽媽說："媽媽，這是我為你做的'感恩蛋炒飯，請你嘗嘗�！眿寢寚L了一下，突然抱住我：”好吃!真好吃!我的女兒長大了!''
也許，一盤蛋炒飯根本沒什么特別的。但是，如果這盤蛋炒飯是自己的孩子親自為媽媽做的，那么品嘗時會吃出一種很濃的感恩之情。媽媽！我愛你!