包餃子作文實用[15篇]
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示范,我也學著母親的.樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這么隨意的。”我聽后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀!
包餃子作文2
元旦到了,學校舉行了“巧手創美食”活動,包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點水,接著對折一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。
同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。同學們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的'餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文3
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。
我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”
面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來。可我并不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。
第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的',心里美滋滋的,以后我還要學會獨立做餃子。
經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。
包餃子作文4
時間過得好快好快,明天就要吃年夜飯了。這不,為了吃一桌豐盛的年夜飯,我們家已經做好了準備!
昨天,老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿卜餡兒的餃子,所以,今天,老爸顧不住寒冷,一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿卜。
呵呵,是時候開工了!九點半,我們正式開始了巨大的`“包餃子工程”。
我們一家三口的分工很明確:老媽負責弄餡兒、老爸負責和面、我負責搟餃子皮兒,隨后,仨人兒聚在一起包餃子!
瞧,我們仨忙的不亦樂乎!
首先,老媽開始弄餃子餡兒了:切蘿卜,接著煮蘿卜。煮完蘿卜之后就開始把蘿卜切得“粉身碎骨”;然后開始弄肉餡兒……
這邊的餃子餡兒弄好了,來這邊看看老爸的情況怎么樣吧:只見老爸從面袋里取出了一部分面,放在一個盆子里。然后加入適量的水,就開始和面了!
……
到我閃亮登場了!只見我一手拿搟面杖,一手把一小團面壓平,然后就開始搟啦!
……
嘿,我們仨真是忙得不亦樂乎!
餡兒、皮兒已經準備到位,萬事俱備只欠東風,就剩下包餃子了!只見我用一雙靈巧的手,那么一捏,一個餃子就誕生了!
……
哎呀呀,好饞人啊,真是想今天中午都嘗一嘗啊!
不只是我,老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了,所以,我們就打算下一小部分的餃子。
要下餃子了!好期待哦……
咬一口——恩,皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子,味道真是倍兒香啊!
……
辭舊迎新我們已經做好了準備,你呢?
在這里,小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉!祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意!
包餃子作文5
除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調料。我一聞,啊!真香,有一種奇特的`香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟啊!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口,趕緊說:“不行,不能吃,這是生的。”嚇得我不敢再吃了。
媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的面團,拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團面,灑一些面粉,把面團壓了一下,沿著它的邊開始搟了。我先來回搟了一回,然后把它轉了個方向,繼續搟,如此這般幾次之后,一個飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個硬幣,又在面皮的邊上抹了一點水,然后把餃子皮一對折,馬上就要包好了。可是這件事并沒有這么簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說:“你的肉餡放得太多了,所以才會涌出來。”我又從新包了一個,看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。
吃著自己包的餃子,我開心極
包餃子作文6
啊!過年了,奶奶說:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈,一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的對奶奶說:“奶奶,我現在是大孩子了。我也要學包餃子!”奶奶斗不過我,只好點頭答應了,我再高興的一次一蹦三尺高。
我們準備好了材料:面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對折,把餡包住,一個餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來試試。我開始包了,我也學著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來,我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當我得意之時,餃子竟然破了一個洞!我大吃一驚,連忙重包了一個?這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個許多天沒吃飯的老人一樣……這時媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的`越來越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂滋滋的。
終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無比欣慰。因為我學會包餃子了!
包餃子作文7
每年春節,我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習俗,餃子在春節的12點鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子。”
除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道。”接著媽媽準備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準備包餃子。開始媽媽負責搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的`我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點餡,學著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠了,我有點失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學會了包老鼠餃子,我感到很開心。
奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學就會!”
我們家春節包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。
包餃子作文8
星期日下午嗎,就是好久沒有吃餃子,咱們下午去吃餃子。我一聽很高興,就高聲喊著要吃餃子嘍。
這時媽媽對我說要吃餃子可以,但是有個條件你爸爸下班晚你再幫我幫,這下我可為難了,我也不會幫俺媽媽不讓我在說什么,就把搟面杖給我說,你先干個屁,一個面皮。說完他就把切好的面放在我面前,我卻不知從何下手啊,拿起桿面倒給我做起示范,我也學著媽媽的樣子,感覺還不容易嗎,可以。由于重力太重,面貼在面軸上了,我好不容易才把他拽下來,你捏在一起又重新干起來,這回面又粘在面板上了,費了好大勁兒才把面,但是您得不遠估計壞了,爸爸下班回來了,看到這副狼狽相更不是一件容易的事。
瞧我捏住餃子的'這邊這邊的相貌出來捏住那邊那邊的香油帽子出來了,后來我總是埋怨的放在手里,有沒有同事一年,這下連面都不用見了,但是她的肚子卻破了,我趕緊拿來的一張名片,把她的肚子。就算幫我一個餃子管餃子,放在案板上和媽包子進行比較慢捏的餃子,一個個挺著將軍肚我想打勝仗的大將軍,而我呢,還沒上戰場就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得滿面發熱。
我站起來走進廚房,一股帶上不干了是嗎,昨天摸著我的頭說,孩子你天下無難事,只怕有心人來,我來教你啊。
包餃子作文9
今天放了學,我沖進家門兒,看見姥姥在包餃子。姥姥說:“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了。”于是我就擼起袖子,拿起搟面杖,開始認真地搟了起來。
一開始,搟面杖在我的手里很不聽話,它在我的手里笨拙地滾動著,一會兒把面皮兒搟出來一個角,一會兒又把面皮兒粘在上面,等我費力地把它弄下來時,一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說:“姐姐,你這么大了,還不會搟餃子皮兒呢!”我聽了傷心地低下了頭,姥姥見了安慰我說:“第一次搟成這樣已經很不錯了!”聽了姥姥的話,我又充滿了自信,開始搟下一個餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來越聽話了,我搟的餃子皮兒越來越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說:“如果你會包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說:“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量。”聽了姥姥的.話,我又開始包了起來。經過我多次練習,餃子包得越來越好,有的還像彎彎的月牙!
最后,弟弟說:“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰吃到,誰下一年好運連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……
下餃子啦,一只只水餃爭先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術的水餃給我們幾個嘗嘗吧!”全家人都開心地笑起來。
包餃子作文10
今天是小年,大家都要吃餃子,因為還有一個星期就要過年了,而且吃餃子還可以給人們帶來好運。下午四點多,我們拿出了和好的面團和切好的餡兒,準備開始包餃子。
奶奶負責搟餃子皮,爺爺、媽媽和我負責包餃子。開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣,不一會兒,我就包了一堆餃子。可是,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個都鼓鼓的,像一個個大大的金元寶。看著媽媽包得這么好,我快急死了,為什么媽媽包得這么好,而我就包成了這樣呢?
想到這兒,我便好奇地問媽媽:“為什么您包得那么好,而我怎么就包成這樣了呢?”媽媽一邊認真地包餃子,一邊耐心地說:“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習,在練習的過程中不要著急,要靜下心來包,再說,我包得那么好也是練出來的嘛!”
聽了媽媽的話,我心里不再著急,按照媽媽說的話去做,把餃子皮小心地攤平,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會兒,我果然也包出了一個胖鼓鼓的餃子。于是,我興奮地遞給了媽媽,媽媽看到了這個餃子,連聲夸贊道:“瑤瑤,包得不錯!繼續加油!”聽了媽媽的話,我倍有信心,一個比一個包得好,最后,我包的.餃子站在那兒,也像一個個的金元寶了。
不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過包餃子這件事,我明白了:不管干什么事情都要靜下心來干,你越著急,就越干不好。
包餃子作文11
餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的`皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子作文12
除夕之夜,吃了豐盛的年夜飯,奶奶、媽媽和我圍在一起,開始包餃子了……
這包餃子,我可來勁兒了,因為我最喜歡拿起餃子皮,像變戲法一樣地做出與眾不同的餃子,這可是讓我最開心的一件事呀!所以沒等奶奶她們動工,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,往餃子皮邊上蘸了點水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一團,搓成圓圓的。媽媽看了,笑瞇瞇地說:“你這哪是包餃子呀,你在做湯圓吧?”我做了一個鬼臉,說:“媽媽,別急,好戲還在后面呢!”于是我就又拿來一個花一樣的模具,印在上面。
果然,一朵含苞欲放地百合花活靈活現地出現在上面,可好看了!我拿給媽媽一看,然后說:“我希望新年我們一家和和美美,開開心心,所以我做這個”百合餃子“,大家一起吃哦!”媽媽開心地說:“你這小精靈,想得就是跟人家不一樣……”
接下去我又拿起一張餃子皮,這下子做什么呢?我腦子一轉,心想:就做一條龍吧!今年不是龍年嗎?我按照原來的方法把肉放在里面,然后在它的頭部捏出兩只龍角,接著在它下面用干凈的三角板雕出一對炯炯有神的眼睛,再在嘴巴處刻出兩顆尖尖的牙齒,最后用模型印出龍的鱗片,這樣一條充滿卡通味兒的.“餃子龍”又誕生了。
我高高舉起,對大家說:“祝大家在新的一年里龍騰虎躍,龍年吉祥”還沒等我說完,奶奶馬上接著說:“愿我家的小彤彤擁有龍馬精神,開開心心闖龍年。”這么一說,大家都樂開了花。
緊接著我還做了一個個大大的金元寶,一只只可愛的小兔和小馬……餃子—中國人的傳統美食,在我手中變成了一種令我發揮想象力的創意美食,帶上我美好的新年祝愿,希望大家的生活變得有滋有味。
包餃子作文13
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的.就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子作文14
今天是星期天,母親說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對母親說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!母親開始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。
說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和母親的`做比較,母親包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。
這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候母親好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認認真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,母親說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍勝于藍呀!”
聽了母親的話我臉上露出了會心的微笑。
吃飯的時候我覺得這頓飯特別香,因為這里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文15
今天下午,我同爸爸、媽媽一塊兒去奶奶家包餃子。
到了奶奶家后,媽媽去廚房和面,爸爸調餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、搟面杖啦……,我們一應具有的準備齊當,當爸爸、媽媽的任務也完成之后,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。
開始時我專心致志的觀看媽媽搟面皮,并不斷的咨詢包餃子技巧。在關于包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點分歧,爸爸不讓我在面皮里放太多的餡兒,而我卻感覺還是多放些餡兒好,我認為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮面團有啥區別呢?當然,爸爸的觀點有他的道理,爸爸認為我是初學者,技術肯定不過關,餡兒包多了,在水中煮時,容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔心不無道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心里我才不愿輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最后餃子在鍋里會不會變成一鍋粥。
我為了證實自己的'觀點是正確的,在包餃子時我盡量把餡兒放在面皮的中間,并把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。
盡管這樣,在爸爸煮餃子時,我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時的觀察鍋中的動向,并在心中暗暗地祈禱。當我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來時,我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時,竟沒有一個裂開嘴的,這一結果使我非常高興。
同家人分享著自己的勞動成果,無比的開心與幸福。古人云:勞動創造智慧,而我卻認為勞動不僅創造了智慧,他還創造了分享的幸福!