做煎蛋作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的做煎蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

做煎蛋作文1

　　我非常喜歡吃煎蛋。可是，每次都是我媽媽做給我吃，我想自己嘗試煎蛋，因為這樣不僅會多學(xué)一門手藝，還可以隨時做煎蛋吃。于是，在一天早上，我?guī)е�興奮的心情到了廚房，準備做煎蛋吃。

　　因為我從來都沒做過煎蛋，不知從哪里開始，就問了一下媽媽。她說先把鍋燒熱，再倒點油進去。等油開始沸騰的時候，就把蛋打進去。這樣蛋就不會粘鍋。我就按著媽媽說的方法做了。

　　我開火等了一小會，覺得鍋應(yīng)該熱了，就把油倒了進去。結(jié)果只聽“噼里啪啦”的聲音，油爆開了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進了廚房一看，就明白了。原來我在燒鍋的時候沒有把水擦干，油碰到水就會起反應(yīng)濺起來。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過了一小會打開，油已經(jīng)不會濺起來了。這下我才放心了繼續(xù)煎蛋。

　　我從冰箱里拿出了一個蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開，蛋白和蛋黃就流了出來。它們流到鍋里形成了一個不規(guī)則形狀，有點像太陽。我盯著蛋看了一會，可是蛋白還沒有凝固。我覺得可能是剛才油都濺出來了，只剩下一點點，熱量不夠了。我只好又等了一會，覺得差不多了，就加了一點鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個面。不過，我還不是很熟練，翻的時候把蛋攪亂了。現(xiàn)在蛋看起來亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。

　　煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個碟子，小心翼翼地把蛋鏟出來。不過這可不是件簡單的事情，因為油都被濺走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會四分五裂了。

　　最后，我成功的把蛋鏟了出來。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點醬油和麻油，這就可以開吃啦！我又聞了一聞，實在是超級香啊，快要把鼻子香掉了。我覺得我可以一口氣吃下五個，自己煎的'蛋吃起來都特別香。后來媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過程，我發(fā)現(xiàn)了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時候一定會注意的。

做煎蛋作文2

　　歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

　　我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。

　　系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

　　鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

　　當(dāng)面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短幾天啊！再見了！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

　　另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

　　咬一口，香噴噴的.氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！

　　津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場”了！