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學包餃子作文15篇(熱)
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的學包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學包餃子作文1
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業,中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的`蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心啊!
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
學包餃子作文2
那天是正月初一,家家戶戶都必須包餃子,當然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準備好,我們就開始包餃子啦。
剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身,是面粉,我迫于無奈,只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我是一個,“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會兒,可是收獲志威,我沒有一點兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴嚴實實,一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的'餃子,始終沒有包完,第二天我起床后又開始包餃子,像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮!
后來爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的,我得意洋洋,通過這一件事情讓我知道:做什么事情無論難與不難,都不能放棄,要堅持不懈,什么事都能做好。
學包餃子作文3
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣布完,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:“你爺爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學包餃子。
就這樣爺爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的.餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,包餃子。非常高興的一天。
學包餃子作文4
今天我非常高興,因為我們作文班要舉行一年一度的包餃子大賽。
老師先讓我們去洗手,洗完之后,我們來到比賽的地點,老師先給我們做示范。只見,他先拿起餃子皮,用筷子夾起適量的肉餡兒,對折,然后再捏褶子。捏好之后,擺到盤子里。哇!太漂亮了!老師捏的.餃子真像一個個金元寶。老師示范過以后,讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好,餃子癟癟的,像個泄了氣的氣球,但我并不灰心。接著拿起第二個,我吸取第一個的教訓,這次餡要放的稍微多些,我小心翼翼的對折,生怕它調皮,讓我包不好,唉!結果餡兒放多了,餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導下,我試著包了第三個,第三次我包的很棒,一個白白胖胖的餃子在我手里誕生了。我很開心。
看著我手里白白胖胖的餃子,想著媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了!
學包餃子作文5
近日,我參加了小記者包餃子活動。首先,老師問我們餃子的來歷,一個同學舉手回答,她說:“餃子是醫圣張仲景發明的,在古時候天氣寒冷,很多人因為寒冷而生病。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驅寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對我們同學豎起了大拇指:“你講得真好,看來你的`閱讀面很廣,大家多向他學習哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團,力道要均勻。經過一段時間的發酵,從面團上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對折,接著用力把餃子皮捏緊,一個完整的餃子就做好了。當然,老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子,真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力,我們現學現做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯,自己動手做的餃子,能吃就行。”
學包餃子作文6
中午放學回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊!媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的`,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會越包越好。
我又仔細的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學,一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了,然后媽媽起身去燒水準備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務,真是樂趣多多。
學包餃子作文7
過春節了,我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧?昨天晚上,奶奶說要包餃子,碰巧我路過時聽到了,所以就想明天一起包餃子。
今天,我早早就起了床,梳洗完畢后,走到客廳,見奶奶已經和好了面,我跑過去說我也要幫忙,奶奶一口答應了。
畢竟是第一次包餃子,我還有很多不懂的,所以問奶奶:“奶奶,怎么搟面皮?”
奶奶笑瞇瞇的說:“首先,我們在面團上拽一些面下來,然后我們把它搓成一條,不要太細,也不要太粗,然后用刀把面條切成一塊一塊的,還是要記住,不能太大,也不能太小,大小要勻稱,然后拿一個小面團,捏扁,沾點面粉,再拿搟面杖搟,不能太厚,也不能太薄,中間厚一點,邊上薄一點。”奶奶做完示范,問我: “懂了嗎?”
“懂了懂了,原來平時吃的餃子看似很簡單,包起來卻有那么多講究啊!”我連連點頭道。
“那我們開始做吧。”說著,奶奶開始動工了。
“好。”我點頭說。
不一會兒,面皮搟好了,開始包了。
我左手托著面皮,右手拿著勺子,舀一勺餡兒,放在面皮中間,然后放下勺子,大拇指和食指把面皮的邊緣和起來,這樣一個餃子就做好了。
我又按照這個順序做了好多個,一個個圓鼓鼓的`餃子在我的手中誕生了。
學包餃子作文8
今天下午,整棟六年級教學樓依然和往常一樣寧靜,但惟獨我們班顯得格外熱鬧,這是為什么呢?原來是家長志愿者來學校教我們包餃子。一來到學校,我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子,要先把餡兒配好,說干就干。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著阿姨的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
阿姨說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒也不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐了
我剛準備炫耀一下我的豐功偉績,但一看,其他人竟然也包出了好多餃子,哎呀,我也該加油了!
不一會兒,熱騰騰的'餃子便出爐了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們,謝謝你們讓我們度過這美好的一天!
學包餃子作文9
冬至要到了,今天上午老師讓我們來包餃子,我們各自分好組,準備好,就開始包餃子了。
我們第一次合作包餃子,誰都沒包好,因為我們都不會好好配合,過了一會兒,就有序的包了起來。我搟著面皮,因為別人需要用,所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會,搟面皮的人漸漸變多,我也就不著急了,慢慢的把餃子皮搟得非常好看。
又過了一會兒,我感覺搟面皮好無聊啊,我就跑過去包餃子,我包的餃子非常難看,餡也不多,而且非常徧,一點都不好看,我就對牛路鑫說:“牛路鑫,你教教我應該如何把餃子包的好看吧?”牛路鑫說:“其實我也是像你一樣包的,我包的也不怎么好看,不如你先看看我是如何包的吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會包不住,可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個漂亮的餃子。我也學著她的樣子做了一遍,慢慢的`包出了好幾個漂亮的餃子。
這次的包餃子活動讓我發現原來我也可以包餃子包的這么好,真是一次有意義的活動。
學包餃子作文10
過年了,鄰尾們都忙著貼對聯,掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時候還會把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的'耐心指導下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學會了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個本領。
學包餃子作文11
一天,放學回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機會大顯身手一番!于是,我把我的'媽媽“請”出了廚房,準備大干一場。
我學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮。可是,手中的餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸的精神,我咬咬牙,再一次認真地捏起餃皮來,結果卻大失所望——餃子皮不堪重負,破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會發揚愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學包餃子作文12
晚上,家里要吃餃子。在我萬般請求之下,媽媽終于同意讓我包餃子了,真讓人高興啊!
媽媽已經把餃子餡和面都和好了,然后媽媽開始揪劑子,再把劑子搟成了面皮,那些圓圓的面皮真好看!我拿起一個面皮,放上一些餡,把面皮對著一捏,成了!可是遺憾的是,露餡了,外皮上還沾了好多油,丑死了。我非常不滿意,接著又拿起了一個面皮,重新開始。這次,媽媽告訴我,要少包餡。餃子包好了,雖然沒有露餡,可是它卻怎么也站不起來,我怎么弄,它都一直是臥倒的,真急人啊!是不是因為餡太少,沒吃飽啊!再來一次!
這次,我也像媽媽那樣,在餃子的'后面捏出幾個褶來,哈,能站起來了!盡管還是有點丑,可它畢竟還是有個餃子樣,知足了。接下來,我又包了好多個呢!
之后,媽媽把這些白白胖胖的餃子放進了鍋里,很快就煮好了。吃著自己包的餃子,真是非常香啊!
學包餃子作文13
今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。
只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調料,香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的.餃子餡放在正中,然后對折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個完整的餃子就在手中誕生啦!看著一個個包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個個白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!
今天,我學會了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文14
今天是周末,外公、外婆和舅媽、表弟來到我家做客,媽媽說:“我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧。”“好的,好的”,我高興的說道。
媽媽先到菜市場買來餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家后將豬肉和其他菜清洗干凈,再將所有菜料進行細切拌在一起,一切準備工作就緒,開始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來到廚房間給媽媽助陣。學著大人們的'方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個水餃在我手里做成了。正當我得意洋洋時,只見大人們早已包了五六個,我不甘落后,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無奈我只好重新放慢速度,認認真真包好每一個餃子。不一會兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對我包的餃子贊不絕口。
今天包餃子盡管速度和質量上和大人們相比我都是輸家,但我心里依然很開心,因為我明白了一個道理:凡事欲速則不達,心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實地,勤學苦練,才可能獲得成功。
學包餃子作文15
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包的會累的,不如我幫媽媽包餃子吧,讓她也嘗一場我的'勞動成果。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一個餃子皮補上,才算堵住了“漏洞”。看到這個餃子挺著“將軍肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學著媽媽的樣子,先拿著一張餃子皮,然后放上適當的餡,接著兩邊對齊嗎,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里面包含了我的勞動,這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。