(精品)包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷,比如第一次掉牙,第一次走路等等,而今天我給大家分享一下我的意思,包餃子的樂(lè)趣
今天早上爸爸媽媽出門(mén)了,把我和姐姐扔在家了,家里到了中午我有點(diǎn)餓,翻開(kāi)冰箱,我突然眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說(shuō),今天我來(lái)給你做個(gè)餃子大餐,,咱們說(shuō)干就干我從冰箱里拿出了餃子,吩咐姐姐去陽(yáng)臺(tái)摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開(kāi)了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料,我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的.目瞪口呆的姐姐說(shuō)想要你還有這本事簡(jiǎn)直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來(lái)美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明,那水已經(jīng)開(kāi)了,現(xiàn)在把餃子放鍋里吧
好了,餃子已經(jīng)熟了,我拍拍手說(shuō)道,我打開(kāi)鍋蓋,一股白氣撲面而來(lái),我用湯勺把熟頭的腳撈上來(lái),放進(jìn)碗里,淋上陳醋,再加上湯,再加上愛(ài)吃的小米椒,完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對(duì)我的手藝贊不絕口。
包餃子作文2
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的`餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來(lái)就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!
包餃子作文3
今天是星期天,媽媽說(shuō):“今天咱們包餃子。”我一聽(tīng),心里高興極了,說(shuō):“媽媽,我也要加入包餃子”媽媽答應(yīng)了。我高興極了。
我先把搟好的面皮放在手心,然后挖了些餃子餡放在餃子皮中間,餃子皮對(duì)折,捏餃子的左邊,餡從右邊流出來(lái),我又捏餃子的右邊,餡又跑到左邊出來(lái),這可怎么辦呢?不如兩邊一起捏,我試了試,果然,餡被擠在中間,小餃子肚子鼓起來(lái)了,就是小肚子破了個(gè)小洞洞,沒(méi)辦法,嘿嘿!我拿一塊面補(bǔ)上個(gè)小補(bǔ)丁。一個(gè)餃子包好了,但和媽媽包的餃子對(duì)比,媽媽包的餃子肚子是將軍肚,我包的'餃子成了個(gè)小月牙了。我抱怨說(shuō):“這包餃子真難,不干了。”媽媽說(shuō):“做事要有耐心,我來(lái)教你”,在媽媽的指導(dǎo)下,我也包了一個(gè)飽肚子的餃子,慢慢的我包的餃子肚子也大起來(lái)了。到了晚上,吃餃子的時(shí)候,感覺(jué)這次餃子吃著可真香!
包餃子作文4
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉(zhuǎn)身去接水,趁這個(gè)空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái),面團(tuán)漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的,接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長(zhǎng)有短,有大有小,奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的'很好。
開(kāi)始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè),可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來(lái);我又包了一個(gè),這次成了“石頭”,硬硬的,沒(méi)有餡。可我一點(diǎn)不氣餒,按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè),說(shuō)不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài),像個(gè)白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發(fā)出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說(shuō):“包快點(diǎn),一會(huì)兒就能吃到嘴了。”聽(tīng)了奶奶的話,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子作文5
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的.“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文6
今天是20xx年7月17日,星期一,天氣晴朗。
今天,我要和媽媽一起包餃子。首先我和媽媽去菜市買角瓜和蝦仁。
回到家里,我們開(kāi)始和面。通過(guò)和面,我知道如果水放的太少面會(huì)很硬,如果水放的.太多會(huì)很軟,應(yīng)該不多不少才行,然后把面放在盆里蓋上蓋悶著,這叫“醒面”。
接著把角瓜洗好切開(kāi),把里面的籽掏出去,在把角瓜切成絲,灑上鹽把水殺出去,在把角瓜絲切成餡,把鹽﹑花椒面﹑油﹑蝦仁和角瓜餡和在一起就成了鮮美可口的素餡。
把醒好的面揪成一塊一塊的,在把面塊搟成面片,然后把角瓜餡包在面片里,就成了好吃的餃子了。
接下來(lái)就是燒水煮餃子,把水燒開(kāi),先在水里面灑上一點(diǎn)鹽(可以防止餃子粘鍋),把餃子放進(jìn)水里煮,當(dāng)水開(kāi)起來(lái)的時(shí)候,加點(diǎn)涼水點(diǎn)一下,等水再次開(kāi)的時(shí)候,餃子就煮好了,把餃子撈上來(lái),如果就著醬油吃會(huì)更好吃。
包餃子作文7
今年冬至的時(shí)候,我第一次學(xué)習(xí)包餃子
我和爺爺分工合作,我負(fù)責(zé)把面疙瘩拍成橢圓形的片片,我還負(fù)責(zé)將不用的'面粉放回面粉盒里。我一會(huì)兒拍面,一會(huì)兒放面粉,忙得不可開(kāi)交。甚至連媽媽給我送了一杯水,我都顧不上喝。餃子終于包完了,可我變成了一個(gè)“面粉人”。
終于等到了餃子出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子,把餃子放在里面擺成花朵的形狀,就這樣,我的餃子拼盤(pán)做好了。等餃子端上桌后,我開(kāi)始狼吞虎咽的吃餃子,我感覺(jué)好吃極了,自己包的餃子就是好吃!
包餃子作文8
今天,外面陽(yáng)光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的`好心情,我今天可以包餃子啦!
一大清早,媽媽到菜場(chǎng)去買菜,又是買這個(gè),又是買那個(gè)。這不,回來(lái)時(shí)手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢(mèng)中的眼睛,一邊問(wèn)媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著,一邊回答。我一聽(tīng)要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說(shuō):“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
就快開(kāi)始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問(wèn):“手洗了沒(méi),不然誰(shuí)吃了你的‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。
開(kāi)始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的時(shí)候,餃皮破了一個(gè)洞,料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒(méi)事,可能是餡兒放太多了。”于是我開(kāi)始重包,吸取剛剛的教訓(xùn),少放點(diǎn)餡。終于包出了一個(gè)完美的餃子了!“真棒,我沒(méi)騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當(dāng)餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾。“太好吃了!”我不禁贊嘆道。
包餃子作文9
今天,我寫(xiě)完作業(yè)就看見(jiàn)奶奶正在包餃子,我說(shuō):“奶奶!我也來(lái)幫您!”說(shuō)完我趕緊洗干凈了小手,跟著奶奶包起了餃子。我先拿了張餃子皮給里面裝上肉餡,再把餃皮的邊緣沾一圈水,最后我又把餃子有口的地方捏捏緊,一只餃子就包成了!可是,我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子是直直地站著的.像一個(gè)巨人,而我包的東倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶對(duì)我說(shuō):“包餃子也有秘訣的,就是用拇指和食指托著再捏!我試了幾次果然有用,我看著一排排整齊的餃子心里美滋滋的!
包餃子作文10
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái),我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō):“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽(tīng)了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō):“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的`捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
包餃子作文11
今天,我和媽媽打算包餃子吃。
先要做餃子餡兒,我們備齊了肉、胡蘿卜、包心菜等食材。媽媽負(fù)責(zé)切肉和包心菜,我負(fù)責(zé)切胡蘿卜,要把胡蘿卜切碎可真不容易,我先用大菜刀把它切成片,然后用小餐刀切成條,再切成丁,這可真是個(gè)巨大的工程,我花了一個(gè)小時(shí)才完成。
餡兒完成了,放進(jìn)魚(yú)露和糖拌好后,終于要開(kāi)始包餃子了啦!媽媽拿來(lái)?yè){好的餃子皮,我把餃子皮平鋪在掌心,用筷子夾起一些餡兒,輕輕放在餃子皮,把它的邊緣控起來(lái),很快,一個(gè)餃子就大功告成了。
我包了團(tuán)子形、月亮形、蝴蝶形的餃子,最特別的是,我還在一個(gè)餃子里包了幸運(yùn)幣。我正忙著包的`時(shí)候,爸爸回來(lái)了,第一鍋餃子也正好出鍋,我嘗了嘗真香啊!
自己做的餃子就是好吃,我還吃到了幸運(yùn)幣呢!
包餃子作文12
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們?nèi)以谝黄鸢溩印?/p>
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來(lái)教我們包餃子。開(kāi)始了,二姨爹先把面粉揉成面團(tuán),再用搟面棒壓出一個(gè)個(gè)餃子皮。該我們動(dòng)手了,二姨爹先給我們做示范,只見(jiàn)他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個(gè)餃子就做好了。我開(kāi)始學(xué)著包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不聽(tīng)使喚,我好不容易包好了一個(gè)餃子,可是大家說(shuō)我的餃子立不起來(lái),我又包了一個(gè),這次的好多了,二姨爹看出我有點(diǎn)緊張,鼓勵(lì)我說(shuō):“妞妞,你行的,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來(lái)越好了。一會(huì)兒熱氣騰騰的`餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文13
今天,我看見(jiàn)奶奶在包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點(diǎn)餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來(lái)了興致,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽(tīng)得可認(rèn)真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡,我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來(lái),把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!
經(jīng)過(guò)奶奶的.指點(diǎn),我又嘗試了一次,這次我多放了一點(diǎn)餡,果真好多了。接著我又包了幾個(gè)餃子,包得都不錯(cuò)!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣!
包餃子作文14
今天媽媽說(shuō)包餃子吃,我高興得又蹦又跳,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽說(shuō):“好呀!”說(shuō)著我先去洗手然后就動(dòng)手包起來(lái)了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿來(lái)一張餃子皮,攤在手上,然后用筷子把餡放到皮子上,最后用手蘸一點(diǎn)兒水,將皮折成半圓形捏一捏,可是我每次到最后一步都做不好,總是要漏餡,媽媽告訴我要使勁捏一捏,一定要捏緊,我捏呀捏,這樣餃子就包好了,我看著自己包的餃子非常開(kāi)心。
餃子燒好了,我迫不及待地想吃自己包的餃子,啊,真好吃!我一下吃了八個(gè),吃著自己親手包的.餃子心里美滋滋的。
包餃子作文15
放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū),兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒(méi)有開(kāi)始便準(zhǔn)備做起餃子,今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當(dāng)把面皮的.上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢(shì)的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細(xì)想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì)成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,好幸福啊!