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做包子作文15篇（實用）

　　在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的做包子作文，希望能夠幫助到大家。

做包子作文15篇（實用）

做包子作文1

　　上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發(fā)酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌啊！”“因為攪拌了，面團就可以更好的.發(fā)酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文2

　　今天媽媽要自己動手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的.肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看著那肉餡直流口水，正想嘗一口的時候，媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了，里面的肉還沒熟呢，不能吃哦。我一聽媽媽的話，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡單，就只有面粉、水、酵母粉。

　　媽媽開始準備了，先把酵母粉沖水放在一個碗里發(fā)酵15分鐘，在加水和到面粉里面，在加水進去用力揉面，因為今天媽媽身體不舒服，這個揉面的出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會兒就直呼手酸了，等活完面粉，我來壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來，很快我們就把包子都包完了，放進去蒸鍋里。

　　等熟了，我已經口水滿天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦后甜，有付出才有收獲。

做包子作文3

　　今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發(fā)好了，可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的`津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

　　你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文4

　　臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。

　　一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的.，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

　　在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，面團是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子面團發(fā)酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

　　第二天還沒有起床，包子的香氣就鉆進了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

做包子作文5

　　今天是我們小組活動，我媽媽是我們小組的指導員，我們活動地點呢!是我的同學王紫研家。

　　我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的'肉餡。我們大家都圍著桌子和指導員學包包子。首先，指導員把面揪成好多個小面團，把面團壓成圓圓面皮，用左手托著面皮，在用勺子加入新鮮的肉餡，然后用右手捏著面皮的邊緣，一折一折，折成一圈皺紋形，像一個小花朵似的，一個又飽滿又漂亮的包子就包好了。看了我媽媽細心的示范。接著就開始，我們親自動手包了，可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子，奇形怪狀，東倒西歪，像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子，昂首挺胸。經過我們大家的一番努力，幾十個包子就包好了。

　　這時候，我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了，我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋子，鍋子里加上適當的水，再把包子一個一個排好放在鍋里，把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上，開始開火蒸包子了。大約35分鐘，熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子，那種濃濃的味道，把大家的口水都饞出來了。味道非常鮮美，跟外面買的果然不一樣。

　　雖然，自己包的包子沒有外面買的那么精致，但是，我們吃的，是親手制做的安全放心包子。

做包子作文6

　　實在是無聊，媽媽提議，我們一起來做包子。

　　我可是做包子的高手呢，做出來的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。

　　首先，把面粉倒入攪面機，加入80毫升的熱水，接著，打開攪面機，繼續(xù)加水，直到成面團，攪拌20分鐘后，讓攪面機“休息”一下，5分鐘后繼續(xù)攪拌30分鐘。30分鐘后，關掉攪拌機，放1——2小時后就是“見證奇跡的時候了”。

　　兩個小時后，我來到攪拌機邊上，看到那個放水的洞里冒出了一個小面泡，看到了這個，我心想：這一次的包子一定會很好吃的！想到這里，我的第一反應就是：開工啦！

　　第一步，把面從攪拌機里拿出來，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開始做花樣包子啦！

　　我第一個做的是一個糖包子，接著，我又做了一個又一個糖花卷兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個玫瑰花一樣的花卷出來！這可是真好玩，最后三份面料，我想：做點什么號呢？花卷是做了不少，包子也做過了，再做點啥好呢？哦！我知道做什么了！我的腦子機靈一動，想了個好辦法，做幾個餅也算是創(chuàng)新吧！于是我二話不說，開始動手，我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的'糖餅就做好了，把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

　　看著剛出爐的包子，我拿起一個嘗了一口，哇！真是太好吃了，因為這是我自己勞動的成果，自然就會更香、更甜、更好吃了。同學們：你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話，下次一定有你們的份哦！

做包子作文7

　　今天，風和日麗、陽光明媚，太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說：兒子，要不今天來做包子？我說：好啊！

　　我們先把面粉拿來，倒在碗里，并加水，用筷子攪拌好后，就用手來揉面。揉好后，我們讓面團發(fā)酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后，我們就正式開始做包子了。

　　媽媽先把一些面團給我，讓我自由發(fā)揮。突然，冰糖包子四個字，從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗，做熱狗時，我先把一塊冰糖放入一些面團中，再搓成面包形狀，再用一點面團搓細，做為奶油。然后，我又做了一個漢堡，我先把冰糖放入面團，把它作為雞肉，又搓了一點奶油，隨后我又用面團把它按成圓形，作為菜葉子，最后，我又做了兩個夾漢堡的.面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會，開蒸了，我透過玻璃鍋蓋，發(fā)現包子在慢慢地變大。蒸好了，爸爸媽媽都嘗了我做的，夸我做得不錯，很好吃，我的心里美滋滋地十分開心，心里十分激動。

　　今天我明白了有付出，才有收獲，也在這同時，感受到了勞動的快樂。

做包子作文8

　　星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

　　媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的`又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

　　第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文9

　　今天，我看見媽媽在做包子，我也過去湊湊熱鬧，聽媽媽說，這包子過年過節(jié)都要做的，每家每戶都會做。

　　只見媽媽將面粉倒進一個盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水攪拌，再用手將面粉反復揉，盆邊粘了些面粉，然后媽媽叫我到了一丁點清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團。媽媽說：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了。10來分鐘就發(fā)好了。”接下來，媽媽將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌，包子餡就做好了。

　　包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子了。

　　媽媽先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面皮，弄完后就開始包包子了，媽媽把面皮放在手心上，然后放入適量的肉餡在面皮上，把面皮兩邊合起來，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘，我的`第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚，但這是我第一次包包子。不一會兒，面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛哦！媽媽把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了。啊！它們個個都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。

　　我津津有味地品嘗著自己親手做的包子，雖然沒有媽媽做的好吃，但我依然很高興。

做包子作文10

　　今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。

　　做包子開始了，媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎？”“是的。”媽媽笑著回答道。過了一會兒，一個大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩里，大約過了四十分鐘，在這段時間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時間到了，媽媽從被窩里拿出了已經發(fā)酵好的面團，我驚奇地發(fā)現面團變大了好多，切開后發(fā)現里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的'時候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個個漂亮的大包子出現了。我也迫不急待地操作起來......

　　當我吃著香噴噴的包子的時候，我也知道包子是怎樣做出來的了。

做包子作文11

　　我的媽媽是個巧手“煮”婦，家常菜、糕點、甜品，統(tǒng)統(tǒng)不在話下。所以每次假期結束，我都會胖上好幾斤，臉圓溜溜的，肉都快沒處長了。羨慕媽媽的好身手，我也想偷偷練一練，讓她大吃一驚。

　　我小心翼翼地把面粉和各種工具拿出來，“咣當”一聲，搟面杖落地了。聽到響聲，媽媽急忙走進廚房。完了，計劃泡湯了！“哎呀，還以為老鼠翻進白米缸了。”她似乎看出了我的心思，“你看，你第一次要做那么多東西，不如媽媽指導一下你吧！”我趕緊點了點頭，能正大光明學“絕招”可太棒了！

　　我在大瓷盆里倒了一些面粉，媽媽往里面敲了兩個雞蛋。我又撒了一些酵母粉，攪拌兩下。混勻后，媽媽讓我我往盆里倒些溫水。我覺得很好奇：“這樣不是把面都燙熟了嗎？”媽媽解釋道：“熱水太燙，會把酵母殺死；溫水剛剛好，冷天有助于快速發(fā)酵。”原來如此。我看看面粉太干了，又往里面倒了點溫水。開始揉面了，我想快速地把面團團成光滑的。媽媽說急不得，要不斷地把面往里折，再往外推。按照她說的.話，我用力地揉啊搓啊，手都揉得發(fā)酸了，好不容易把面整成了一個大胖團子，最后用保鮮膜蓋上發(fā)酵。接著要做肉餡了。媽媽把生豬肉切成丁，加上醬油、雞精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和蔥攪拌在一起。兩個小時后，面團大了兩三倍，我把它取出來，一頓“按摩”排氣，搓成長條，分成幾個小劑子。然后拿起一個壓扁，我往里塞了好多肉餡，學著媽媽的樣子捏好褶子，放在鋪了紗布的蒸籠里。醒面十分鐘，包子上鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘揭蓋。蒸出來的包子香噴噴的，媽媽吃了一口，連聲叫好。

　　今天我學會了做包子這個手藝，再也不是只會偷吃的“米老鼠”了，期待下次再向媽媽學“絕招”。

做包子作文12

　　快過年了，人們都在忙著辦年貨，我們家也不例外。這不，奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當然了，我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時手癢，看著奶奶那熟練的動作，我認為大概不難，決定幫奶奶做點，也好體味一下其中之辛苦及樂趣。

　　首先，從和好的面粉揪下一塊比網球小兩圈的面塊兒，再在手上粘上面粉，然后稍搓幾下，再用兩手拇指將面塊表面下按。當然，其余手指也不閑著，將面塊轉動，最終，它就是個“面碗”了，再挖一塊餡包進去，抓住“碗”口捏在一塊封口，再做出花紋——大功告成。

　　前幾步進展順利，可到封口時卻發(fā)現一個巨大問題：我只適合包元宵，不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋。看著奶奶那嫻熟的技藝，幾個手指飛快捏弄和那輕松的表情，本以為容易得很，但實際上——試了就知道，這不是那么簡單的`事，我經常顧得上左手，顧不了右掌，顧得上雙手衣服也顧不上，最終，我變得“銀裝素裹”身上全是面粉，成果只有一個不成形的“包子”（如果它還能算包子）這時，奶奶在一旁說：“不要急，慢慢來，我以前不也是這樣學的？”聽了這話后，我依舊做下去，樂此不疲，總算有“形”了。不過，“樂此不疲”是暫時的，多做幾個后，就感到手指發(fā)酸了。看來這活計也不輕松。不管怎地，我們總算做好了包子。

　　第二天，早餐桌上，擺上了幾個歪歪扭扭的包子，一看就是我包的。我猛咬一大口，結果，還是沒咬到餡，唉，頭一次，皮包得太厚了。不過，我倒仍是吃得甜在嘴上，香在心里——這畢竟是我的作品呀！

做包子作文13

　　今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。

　　來到外婆家一看，呀！外婆她們已經在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的.螞蟻團團轉。媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉，連續(xù)轉一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！

　　我覺得今天的包子特別好吃！