包餃子的作文15篇(實用)
在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的作文1
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的.好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子的作文2
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”春節時家人都喜歡在一起吃餃子。說起餃子,讓我想起第一次包餃子的經歷。
那是我七歲那年除夕,媽媽正忙碌著盤餃子餡、和面包餃子。看著媽媽兩手相互配合著,左手那餃子皮,右手拿著小勺子,把餡放到皮的中心,先對折,然后一只手捏住餃子,另一支手折出褶紋,就這樣,一只可愛的餃子就做好了。我心想:切,這有什么難的?三歲小孩都會,何況我都七歲了。
說干就干,我拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包,但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對似的,兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露餡”,怎么都不成形,記得我直跺腳。媽媽笑著說:“孩子,人的本領不是天生都有的,要通過學習,才能學會更多的本領呀!”于是媽媽耐心一把手一把手地教我。可我包出的餃子一個個東倒西歪,不是大就是癟,還有的菜餡兒粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子,一個個“玉樹臨風”,筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比,那簡直是天差地別呢。
我靜下心慢慢來,經過多次的練習,終于包出了一個自我認為的`好餃子,覺得它已經可以和老媽包的相媲美啦!
到煮的時間媽媽把我的包的和不太成型的分開下。只見包好的那一盤和媽媽沒有什么區別,但是包爛的那一盤就感覺像煮了一鍋肉末面片湯,不過味道還挺好。
這次包餃子令我難忘,因為我從中學會了:心急吃不了熱豆腐,本領不是天生都有,要經過后期學習才能學成!
包餃子的作文3
過年了,鄰尾們都忙著貼對聯,掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時候還會把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學會了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的`餃子,我心里面急了,我就不信了,一個小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個本領。
包餃子的作文4
今天是星期天,我們全家人都想利用周末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對著面團伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。
看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學也能包好。”說著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的'雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了。”想到這里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。
包餃子的作文5
假期第一天,我建議包餃子。這個建議得到了全家人的一致認可,開心的日子當然要吃餃子呀!
媽媽買來了新鮮的豬肉,香菇和娃娃菜,這可是我和姐姐最喜歡吃的口味,媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開始流了。開始包餃子了,我們的分工是:媽媽搟餃子皮,我和姐姐包餃子。只見媽媽把醒好的面拿出來切下一塊兒,搓成長條然后又用刀切成一個一個的.小塊。小面塊用手掌心按一下,撒上薄薄的一層面粉,用小搟面杖輕輕的滾動餃子皮就跟著轉了起來,很快一個圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了,我先用手掌心托起一個圓圓的餃子皮,再夾一些餡料放在里面,最后再一捏,一個小餃子就完成了。
包著包著,我得意的說:“包餃子,這么簡單,不就是搟個皮,包個餡兒嗎。”正好,這時搟的皮用完了。我說:“讓我來吧!我一定行!”我開始搟皮了,我搟出來的餃子皮一看:這個怎么這么方,這個怎么又這么長,這個又怎么這么厚……媽媽給我說了正確的方法,我才恍然大悟的說:“哦,原來是這樣的。”我就來了信心,自告奮勇的說:“你們都不用干了,剩下的我自己就可以完成。”過了好久好久,姐姐說:“我都餓了怎么還沒好呀!”我說:“馬上,馬上就好。”我便開始手忙腳亂的忙活起來,各個包的都亂七八糟,東倒西歪。媽媽說:“還是我們一起來包吧!”
果然,包餃子還是需要大家分工合作,團結就是力量呀,這樣才能盡快的吃到美味的餃子!
包餃子的作文6
記得那天,學校舉行了包餃子活動。同學們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。
上課了,同學們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的餃子呈現在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開始“工作”了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的.“作品”就只有這么兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然,一位女同學給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實。
那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子的作文7
我是一個小吃貨,自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里,媽媽為我做了各種各樣的美食,甜膩的雪花酥,香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀,于是,今天我也學著媽媽來做一頓簡單美味的餃子。
拿出媽媽提前準備的餃子餡與餃子皮,學著媽媽包餃子,這個餃子餡是我最喜歡的口味,當然要把餃子做得鼓鼓滿滿的啦。可是,每當我包好一個餃子,餃子皮就破了一個小洞洞,露出餡兒,似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐,承受不了似的.。
連續包了好幾個,每個都是這個樣子,我不禁覺得自己也應該把餡兒放的少一些。果然,餡兒放的少一些,就剛剛正好,他頂著那鼓鼓的,滿滿當當的肚子,似乎在向我笑呢!我包餃子的動作漸漸嫻熟,也嘗試著做一些新的造型。
下鍋煮餃子,看著那些在水中漂浮舞動的小餃子,我不禁垂涎三尺。沒過多久,一股淡淡的清香撲入鼻間,是該開鍋了啦!
把餃子盛在碗中,這時,我才發現剛,方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮,已不見餡影。
這不禁讓我懂得了一些道理,每一個餃子就像是每一個不同人的人生,各有各的特色,如果包得過于豐滿,在生活中不知足,就會像這餃子一樣,最終什么都沒有,只剩下一張無滋無味的破皮囊罷了。
原來,包餃子也可以給我帶來啟發,從小事中得到大道理啊。
包餃子的作文8
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節,想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組,幾個人負責搟面皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的.水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子的作文9
今天下午,我跟表妹跑完步的時候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然后,放進絞肉機里,把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮,和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然后在拿一點點的肉放進去,把模具一合,夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候,表妹就問我:“哎,你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀?”我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:“我已經知道怎么包了,要我教你嗎?”她點了點頭,我就跟她說:“先這樣,再這樣,然后就一直重復這個就可以了,到最后結尾的時候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了。”果然,這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子,但是,我們的包餃子技術還不怎么行,所以,包出來的餃子不怎么好看。
我就在這個時候想到一種方法,這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具,這個方法就是:我在往餃子皮里放肉的時候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當表妹在往餃子皮里放肉的時候,我就可以用包餃子的`模具包餃子,這個主意真的是兩全其美呀!
我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉,因為,面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。
包餃子的作文10
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢,奶奶說包得非常好。正在做作業的'哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我,說我包得好,學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心,因為我又學會了一樣本領。
包餃子的作文11
今天,稱是“媽媽團”的媽媽們給我們帶來了“舌尖上的美味”-----餃子。
老師給我們介紹了餃子的來歷。之后,孫吟善媽媽教了我們包餃子的做法,之后,同學們都著急地叫道:“都會了!”生怕時間來不及。終于該我們做了。一開始,我本來可以做成功的,可是餡放多了,包不過來,我想:完了,完了,餃子里的“肉”太多了,“肚皮”都合不起來了。我一邊跺腳一邊咬著牙關。我又看到了身旁的林佳雙包了差不多有十個餃子了,我想:只要堅持不懈,還是可以成功的。我又做了一個,可我對這個餃子有點不滿意。我剛拿了一片餃子皮,這時孫吟善媽媽走了過來,仔細地又給我們講了一次要怎么包餃子的技巧。我也學著做了一次,一看果然成功了。我又看了看我左邊的陳奕翰,我發現他做了一種“飛碟式的餃子,”因為他用兩張皮,所以同學們都說他太浪費了。可他并不那么覺得,他只覺得這樣做既好玩又好吃。我幾乎又做了一個,就只剩皮還沒包。可媽媽們卻下來收餃子了,然后就煮起來給我們吃。周銘哲媽媽走到我們這來收餃子,我剛好做完,周銘哲媽媽表揚我說::真棒子,做的餃子能立起來。“
開始煮餃子了。老師叫我們回到自己的座位上,包哲陽的媽媽說:“坐好的小朋友可以多吃幾個餃子。”聽了后,我飛快地坐在了位子上,等待著好吃的`餃子出鍋。過了一會,香噴噴的餃子終于出鍋了,我想:真是功夫不負有心人呀 !于是我大口大口地吃著,一眨眼的功夫我就吃光了。最后,老師把拉圾都給清理了。
這一節不一樣的課就這樣愉快地結束了。
包餃子的作文12
年輪飛速旋轉,流失的光速里總會留下成長的印記。
這個陽光明媚,天氣明朗的早晨,老媽從樓下拿著包餃子的工具,急匆匆的上了樓,沖進了家里,打開了包餃子的工具。然后連聲吼道:“金晨宇!出來包餃子。”我抱著一千一萬個不愿意地走向了餐桌,慢吞吞的拿向了團子用刀小心翼翼的切開,放在切菜的板子,用搟面杖把他們小心地壓了又壓,直到它變成一個圓形的饃子就可以了。可聽起來容易,做起來卻是難如登天:先把饃抓住,但力度要非常輕,不然饃子就會粉身碎骨的。用搟面杖壓得時候也要極其慎重的,要平均一點壓,不然專門對著一處地方壓,那個地方就會被壓穿掉。所以看起來簡單,可做起來卻很費力的。接下來的'工程更是讓你嚇掉牙齒用刀將肉切成肉絲,再將蔥切成一小塊一小塊的顆粒。然后用手放在惡心的肉堆和蔥堆里攪拌起來,手上傳來的觸覺讓人起了一身的雞皮疙瘩,攪拌完后,本以為可以休息一番,可天有不測風云,今天天時,地利,人和都不在我這邊。老媽那軍令如山的聲音又一次傳了過來回來。我只好生無可戀的重新回到餐桌前了。僅過了九九八十一難,七七四十九劫,我終于將餃子包好了,雖然外表不太美觀,畢竟是自己的杰作,心里依然是美滋滋的。吃著自己做的餃子,雖然味道不咋地,但吃在心里卻是甜的。在心里暗暗的發誓一定要繼續努力,來證明自己。
這次包餃子的經歷,我受益匪淺,讓我知道任何東西,只要是你自己做的,心里都會有成就感。
包餃子的作文13
中國的傳統文化有很多很多,如:中秋節吃月餅、端午節賽龍舟、重陽節賞菊花、清明節掃墓……,可是我最喜歡的,還是春節包餃子、吃餃子啦!
春節時,我們全家總是忙個不停,爸爸寫春聯,外婆大掃除,而我,就在和媽媽學包餃子呢!
媽媽告訴我:“包餃子第一步,先把餃子餡按自己的喜好拌好,然后把餡包入餃子皮中,在餃子皮四周沾上水,再將兩頭用力地捏緊,一個餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧,況且餃子皮還是現成的呢!”媽媽似乎看出了我的心思,就笑著說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔細洗干凈后就開始用刀切了起來,好幾次險些切到手。過了好久,菜和肉終于切好了,我把它們放入一個大碗中攪拌好,接著小心翼翼拿起一塊餃子皮,把餡放了進去,四周沾了點水,正準備用力時,餃子皮像個頑皮的孩子,一不留神破了,我看看媽媽那邊已經包好了三四個了,個個樣子精美可愛。我也不顧那么多了,不管三七二十一,我拼命地包著,轉眼間我面前的餃子已經堆成了一座小山,媽媽也完成了最后一個,她看了看我包的餃子,哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會兒自己吃喲!”我聽了,調皮地點了點頭,心想:“這有什么不好呢?”
媽媽把所有的餃子倒入鍋中,只見水慢慢地冒起了泡泡,媽媽包的.餃子如云朵般浮上了水面,而我包的卻像個沒有主心骨的風箏,全散架了……
吃晚飯時,大家圍坐在一起吃著餃子,只不過大人們吃的是正宗的餃子,而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!
這樣的春季,我怎能不喜歡呢?
包餃子的作文14
每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的.長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當老師搟面皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發面皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
包餃子的作文15
冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調味品腌好,接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。
冬至這天,我和爸爸學和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團。可能是因為我第一次和面,面總是揉不成一團,爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子,笑著接過面盆幫我收拾殘局,面團在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成團了,爸爸說讓它醒一會兒。接著,媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來,姐姐負責搟餃子皮,媽媽和我負責包餃子,我用小勺挖點餡放到面皮上,在媽媽指導下,我沿著邊一點一點的把餃子對折捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個就熟能生巧了。
該下餃子了,姐姐在鍋里添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時,一定要慢,否則會被濺出的熱水燙傷。”我掀開鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了后,餃子們就像小精靈一樣,一個個浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的.餃子個個香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口,啊!太好吃了!
吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的自豪感。