做面包作文(合集15篇)

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的做面包作文，希望能夠幫助到大家。

做面包作文1

　　學(xué)習(xí)累了，做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

　　首先，我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn)，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個(gè)體力活，媽媽說：“要揉一個(gè)小時(shí)呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個(gè)小時(shí)過去了，我手中的面團(tuán)不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的小臉蛋。

　　接著，我們在面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)。可急性子的我一會兒來看看小面團(tuán)，一會兒又來看看。一個(gè)半小時(shí)總算過去了，現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來形容，得說大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的'小面團(tuán)足足大了兩倍呢！

　　現(xiàn)在，我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的面團(tuán)丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

　　最后，我們把它們放入烤箱。不一會兒，一股香味撲鼻而來。“叮！”香噴噴的面包烤好了！一個(gè)個(gè)金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個(gè)小面包償起來，哇！簡直是人間美味！這可是我自己做得呦！

做面包作文2

　　今天，我和媽媽一起做面包。

　　媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個(gè)雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。

　　40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的'塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。

　　接著，讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。

　　十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個(gè)碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。

　　大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。

　　我吃了好幾個(gè)面包，又松又軟，真好吃。

做面包作文3

　　小時(shí)候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺面包機(jī)。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會了做面包。

　　有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？

　　我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個(gè)雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭后，還是少加了糖。

　　接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的.黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個(gè)碗里。在一個(gè)大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。

　　就在電磁爐開始工作時(shí)，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。

　　我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬事OK了。

　　過了兩個(gè)半小時(shí)，面包做好了。表弟媽媽一時(shí)跟風(fēng)過來夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個(gè)面包可花了我不少功夫。頓時(shí)我心里像喝了蜜一樣甜。

　　有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。

做面包作文4

　　今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。

　　首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來玩兒了，真討厭！

　　我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會兒就好多了。

　　等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！

　　我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個(gè)天使說：“加油，加油！你能行的！”我感覺到，我的耐心增加了很多。

　　我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個(gè)多小時(shí)，這一次成功了。

　　我好開心呀！真的.是“失敗是成功之母呀！”過了一會兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感覺很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。

做面包作文5

　　一天，爸爸買回來一個(gè)面包機(jī)，我們便開始做面包。

　　看說明書，第一步是“預(yù)熱”爸爸摸不著頭腦了，“這上面并沒有‘預(yù)熱’這個(gè)功能呀！”爸爸自言自語道。突然，爸爸叫道：“我找到了！就在做面包的'全過程上！”聽了這話，我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進(jìn)去，然后按下了啟動開關(guān)，面包機(jī)開始工作啦！面包機(jī)飛快地轉(zhuǎn)動起來，開始和面了，只見一堆面粉飛快地變成一個(gè)美麗又可愛的小面團(tuán)。下一步是“發(fā)酵”，這可是個(gè)漫長的過程，只見一個(gè)小面團(tuán)慢慢地變成了一個(gè)大面團(tuán)。

　　最后，開始烘烤了，只見它越來越大，滿屋都飄著香味----面包出爐啦！我和媽媽迫不及待地吃了一點(diǎn)，真好吃！

做面包作文6

　　今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里，接著用一個(gè)小碗裝了點(diǎn)溫水，然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里，不停地揉啊揉。

　　不久，面粉就變成了一個(gè)胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時(shí)候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。

　　我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時(shí)間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個(gè)圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的`面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。

　　媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

做面包作文7

　　這個(gè)寒假里，媽媽和小姨買了一個(gè)面包機(jī)，那是專門做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，媽媽教給我做甜面包。

　　首先我們先準(zhǔn)備材料，材料還真復(fù)雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”

　　然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料，都放入面包機(jī)中，打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了！等揉出筋后，放入黃油再攪拌，然后等它發(fā)酵至兩倍大時(shí)，整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大，然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后，預(yù)熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個(gè)香噴噴的`甜面包就做好了！要想吃它還得等到?jīng)隽艘院蟆Ｔ趺礃樱�很有意思吧�?/p>

　　以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間，我都覺得是很簡單的事情，理所當(dāng)然。不就是個(gè)面包嘛，不就是打掃衛(wèi)生嘛！可是做完今天這個(gè)面包，才知道做這一個(gè)看起來簡單的東西卻是那么的繁雜，我細(xì)細(xì)品嘗這個(gè)面包的同時(shí)也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué)，背后一定也付出了很多心血吧！

　　這個(gè)寒假我學(xué)會了做面包，同時(shí)也學(xué)會了要尊重別人的勞動。

做面包作文8

　　二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。

　　首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。

　　接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

　　最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上，不能接觸到下面的`水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全。看來要做好一塊“小小的面包”并不簡單啊！

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機(jī)就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。

　　經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個(gè)小時(shí)以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

　　我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃啊！我要感謝爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！

做面包作文9

　　我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅(jiān)持。

　　在正月十五那天，家里來了幾位客人，我激動萬分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準(zhǔn)備“上菜”，我看著擺滿了一桌的食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無法下手，只能對著手機(jī)按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌。看著一個(gè)一個(gè)的過程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，可做出來的面團(tuán)不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。

　　一次一次的練習(xí)，一次一次的失敗，我的.手法變得熟練。不一會兒，一個(gè)個(gè)白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動物在開party，我實(shí)在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗。客人們吃了幾口紛紛圍成一起，說這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。

　　一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅(jiān)持，不輕易放棄才能成功。

做面包作文10

　　放學(xué)之后，我想吃面包，就跟媽媽一起走進(jìn)了面包房。我進(jìn)去一看，哇！貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點(diǎn)心……真是應(yīng)有盡有，要什么就有什么啊！收銀臺前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬，有的在挑選面包，還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的`吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。

　　這時(shí)候，我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去，觀察他們怎樣做面包。我心想：這可是個(gè)學(xué)做面包的大好機(jī)會呀！我邊想邊看他們做著快要出爐的面包，饞得我口水都快要流出來了。

　　只見面包師拿出幾個(gè)小面包，里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個(gè)精致的小刀片，在上面劃出許多斜線。瞧！發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧！接著，把它卷成“u"形，團(tuán)在一起，就做好了。將它按在放芝麻的盤子上，嗯，我已經(jīng)聞到它的香味了！媽媽說，這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。

　　將它放在烤箱里烤一下，面包就要出爐了。做這種面包真簡單！我回家也要試試看！

做面包作文11

　　不久前，媽媽買了一臺面包機(jī)，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機(jī)會體驗(yàn)一次。

　　我先拿出面包機(jī)配備的食譜，上面的`面包樣式琳瑯滿目，個(gè)個(gè)都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個(gè)我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個(gè)吧！

　　我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開始一個(gè)一個(gè)稱……

　　總算稱完了，該面包機(jī)登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個(gè)小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個(gè)勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。

　　我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

做面包作文12

　　也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。

　　烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�(gè)個(gè)心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。

　　做一個(gè)烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的'，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí)，我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個(gè)馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。

　　我在電視上，經(jīng)常看見他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨(dú)居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!

　　為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認(rèn)真。

　　為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!

做面包作文13

　　今天的天空風(fēng)和日麗，萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興，原來，爸爸買了一個(gè)金屬外殼的面包機(jī)，這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。

　　我仔細(xì)觀察了一番，這個(gè)面包機(jī)四四方方，很像一個(gè)普通的鐵盒子。我心想，這么一個(gè)機(jī)器，能做出香甜可口的面包嗎？我對它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書，說明書上密密麻麻的.小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料，有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能讓面團(tuán)膨脹起來。

　　準(zhǔn)備好這些材料，按順序一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)面包機(jī)里開始做面包了。過了不久，我看到面團(tuán)變成了一個(gè)小球，然后它慢慢膨脹起來，越變越大。我非常高興，一直盯著它看，突然叮咚一聲，面包做成啦！它四四方方黃黃的，柔軟松脆，非常誘人。

　　看到第一次做出香噴噴的面包，我心里美滋滋的！

做面包作文14

　　今天下午放學(xué)，我媽媽接我到她的實(shí)驗(yàn)室。

　　媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包，那個(gè)時(shí)候我沒有做作業(yè)，我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩，捏捏捏，捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的形狀，圓圓的，放天烤盤里，再把烤盤放到一個(gè)地方去，媽媽說是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了，媽媽說要帶我去食堂吃飯，我說：“我不去吃飯，要是我去吃飯了，媽姐們就會把面包都吃完了，這樣我就沒有了吃的了。”媽媽說，那些姐姐都要等媽媽回來的時(shí)候才能烤起來吃的。然后，我就跟媽媽去食堂吃飯了，聽媽媽說，食堂二樓的菜好吃點(diǎn)，我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個(gè)菜，又點(diǎn)了蓋澆飯，最后點(diǎn)了拉面，我先吃拉面，吃的時(shí)候，我覺得有點(diǎn)辣，然后我就吃蓋澆飯，很好吃，我吃得飽飽的。吃好了飯，我們又回到了實(shí)驗(yàn)室，我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的.時(shí)候，面包也烤好了，拿出來一個(gè)個(gè)圓圓的，香噴噴的面包，我選了一個(gè)最大的面包，“啊嗚”一口一口吃起來，感覺很好吃，一下子就把面包吃完了。后來我裝了兩個(gè)帶回家，回到小區(qū)的時(shí)候，我把一個(gè)面包給了大門口的大姐姐，大姐姐咬了一口的時(shí)候說，好香，很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。

　　今天下午我真高興。

做面包作文15

　　今天， 媽媽在商場里買了一袋面粉，對我說：“兒子，咱們上午11：00做面包吧。”我說：“好啊。”盼望著，盼望著，終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時(shí)間了。我在我的房間里玩耍，忽然聽到‘砰砰砰’的聲音，我連忙看個(gè)究竟，啊！原來媽媽在摔面粉呢！我問媽媽：“媽媽，為什么您要摔面粉呢？”媽媽說：“因?yàn)檫@樣面粉才能發(fā)。”到了約定的時(shí)間，我們拿了豆沙，我先把面粉搓成橢圓形，再把一些面粉搓成球的形狀，在橢圓形的面粉上放些豆沙，再跟球形面粉壓扁，面包完成了。另外，我還把包子做成大象，貓頭鷹和烏龜?shù)?形狀。媽媽夸我有藝術(shù)感。包好面包，我們把它放進(jìn)鍋里蒸，我想：這些面包是什么味道的呢？過了半個(gè)小時(shí)，香噴噴的面包出爐了，我迫不及待地嘗了一口，味道可口極了，松軟的包子，甜甜的豆沙！

　　這次我做面包很開心，讓 我明白了不做工作 的人沒有飯吃，做人不要飯來張口，衣來伸手。

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