包餃子作文集錦[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。

　　這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”

　　媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

　　我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續(xù)包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。

　　接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的'餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。

　　媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！

包餃子作文2

　　春節(jié)期間，每家每戶都會蒸饅頭，做臘肉，買年貨等等，而我最喜歡的習(xí)俗，非包餃子不可。

　　在大年三十這天，我家必定包餃子，拿出已經(jīng)絞好的肉糊，媽媽和面，我搟餃皮，爸爸來包。媽媽雙手用力的和面，將面上下翻動，這樣才能和勻，再將面搓成長條，切成一塊一塊的'，再讓我搟，搟面皮我最拿手了，先壓扁，再搟成圓形，我搟的厚度很均勻，下面就到爸爸了，爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊，十分迅速地包起來，看起像個胖娃娃，又有點像白云。

　　在一切都完工后，就開始煮了，這里有個小技巧，餃子沒熟時，沉底下，熟了就會充氣，而浮上鍋面，像小鴨子一樣游似的。“出鍋嘍”，只聽爸爸的吆喝，我迅速放下書本，沖了上去，把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下，啊！色香味兒俱全，嘗一口，就仿佛到達了仙境一般。美味極了！

　　餃子很好吃，它是怎樣來的呢？原來在古代有個張仲景的神醫(yī)，看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了，他便將一些祛寒的中藥包進面皮里，贈送給百姓們，百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”，漸漸就演化成了餃子。

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我們一家冬至和春節(jié)都吃餃子，你們呢？

包餃子作文3

　　今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。

　　這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的`一個個肚圓腰直，神氣極了。

　　我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我，我跟著爸爸包出了一個個漂亮的餃子……

　　等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，雖然覺得自己包的不是怎么好看，但吃起來感到特別香，因為這是我自己包的呀!

包餃子作文4

　　今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。

　　哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點其他的.蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

　　媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料，攪拌均勻，下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。

　　我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí)，什么事都可以做的好。

　　終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。

包餃子作文5

　　今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。

　　小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。

　　我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的'是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。

　　我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！

包餃子作文6

　　冬至這天，黑夜最長，白天最短，最適合休養(yǎng)生息。過了冬至，白天慢慢變長，黑夜就漸漸變短。

　　“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個節(jié)氣。

　　北方有傳說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個人叫張仲景，他看到人們在冬天的時候凍壞耳朵，就將一些食物和藥材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后，分給鄉(xiāng)親們吃，治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他，就在冬至這一天里吃餃子，因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　今天，我們家也吃餃子了，我還會包餃子呢!準備好肉餡，先用勺子把肉挖出一點來，倒在平鋪好的餃子皮上，再用手醮點清水涂在餃子皮的.邊沿，然后把餃子皮的邊沿捏在一起，捏成花邊的形狀，最后餃子就包好了。餃子燒好后，擺在餐桌上，全家人吃得香極了!

　　過冬至真有趣啊!我十分期待下一個冬至的到來。

包餃子作文7

　　今天，我看見媽媽正在包餃子，我也想學(xué)著做餃子。于是我就對媽媽說:“媽媽，我也想學(xué)包餃子，你教我吧。”媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　媽媽說:“兒子，你看媽媽。左手拿一個餃子皮，中間放上肉餡兒，在四周粘一條水，讓它周圍的生粉去掉。把面皮對折上去。粘上之后，要把這餃子邊捏緊，不能把它直接放那，要不待會兒在鍋里一煮，皮就開了，就吃不了餃子了，而是吃片兒湯了。”

　　我按著媽媽教我的`方法。拿起著餃子皮，再放中間肉餡，用無名指蘸點水在買的餃子皮周圍，粘了一個180度的優(yōu)美的水弧度，我看著好像抹勻?qū)嵙怂�了，就都對折成了一個半月形，我慢慢的捏住口，一個完整的餃子出世了。只是看媽媽包的很飽滿，我包的卻很扁。

　　不大一會兒，媽媽買的餃子皮被我們包完了，水也開了，媽媽讓我下餃子，我怕燒著我，從高空一下就了扔進去，“呼”，水都濺出來了，有幾點見濺到了我身上，我慌得直甩手，真是太燙了。

　　媽媽說:“這個餃子得挨著鍋邊一個一個慢慢的放，這樣才不會濺出來。”我試了試，果然沒錯啊，我就貼著過邊兒慢地下餃子，果然水沒有濺出來呢。

　　我吃上了自己做的餃子，感覺無比的香。

包餃子作文8

　　今天，媽媽買來了餃子皮，和我一起包餃子。

　　首先，我先看媽媽怎么包，看了一遍，我就開始學(xué)著包了起來，餃子皮包完后，我把我包的餃子和媽媽包的餃子對比了一下，發(fā)現(xiàn)真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”呀!因為媽媽的餃子肉餡飽滿、個頭整齊，模樣可愛，而我的餃子呢?早已變成了一個個“殘兵”、“游勇”。“殘兵們”有的“肚子扎傷了”，有的“餓得只剩下一層皮了”……而“游勇”呢，個個精神頹喪，萎靡不振，弄得一塌糊涂。我正想向媽媽請教時，發(fā)現(xiàn)媽媽在5個餃子里各放了一枚硬幣，我問媽媽為什么這么做，媽媽告訴我：“如果吃到了帶錢幣的`餃子，就能預(yù)示著今年會有福、有財、有個好心情……”，我就暗地里給自己下決心，我要爭取多吃“錢餃子”，為什么呢?因為我想能有個好心情。

　　待過了一會兒，可以開吃了，我一口氣吃了五個餃子，都沒有吃到有錢幣的餃子，這時，媽媽已經(jīng)“吃”到了一個“錢餃子”，這可急壞了我，突然，我發(fā)現(xiàn)了一個規(guī)律，凡是有錢的餃子都是硬梆梆的，按照這個思路，我一共吃了四個“錢餃子”!不錯吧!今天，我的心情特高興。

包餃子作文9

　　星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的月牙。

　　我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處。可后來看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的`餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的餃子。

　　我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”;接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”;最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!

　　到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。

　　因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!

包餃子作文10

　　星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。

　　我一聽，甭提多高興啦！“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’，包餃子一定簡單極了。”我心里想著，便飛快地跑進廚房，信心十足地對媽媽說：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧！”

　　說干就干，我拿來一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團餡就往上放，然后捏了一下中間，又擠了擠兩邊，看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了。“唉！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見了，和藹的說：“不要急，慢慢來，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的`邊，然后把兩邊合起來，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子，往桌上一擺，還真有點漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個個彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮，滿意地笑了。

　　這次包餃子讓我明白了一個道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開反復(fù)的實踐。

包餃子作文11

　　今天秋風(fēng)習(xí)習(xí)，秋高氣爽，爸爸也要從廣州回來了，我特別開心！媽媽說：“你爸爸最喜歡吃餃子了！”于是我和媽媽就去買了包餃子的材料。

　　回到家，我們先把餃子餡準備好，就開始包了。我拿出一張餃子皮，迫不及待地開始了。我用勺子舀了一點點餃子餡，“太少了，”媽媽說道，“餃子餡應(yīng)該再多一點！”于是媽媽舀了一大勺，放到我的餃子皮上。接著，到了包餃子的最后一步：我在餃子皮的邊緣抹了一些水，然后把餃子皮合上。可是合上的時候餃子餡掉了出來，害得我快要哭了！媽媽看了，對我說：“寶貝，包餃子要有耐心，慢慢來，不要急。”于是我開始耐心地包起來。

　　到了關(guān)鍵的'煮餃子時刻了。媽媽拿著鍋，把水裝進鍋里開始煮。等水燒開后，我小心翼翼地把餃子放入水中，過了一會兒，廚房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。

　　這時突然傳來一陣當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)那瞄T聲，我急忙去開門，原來是爸爸回來了！我和爸爸緊緊地抱在一起。我?guī)О职謥淼綇N房，把熱乎乎的餃子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！

　　今天我學(xué)會了包餃子，而且還很好吃，我真為自己感到高興！

包餃子作文12

　　今天中午奶奶要包餃子，我便纏著奶奶要她教我包餃子。奶奶拗不過我，只好答應(yīng)了。

　　奶奶先讓我把手洗干凈，又遞給我一個面團，說：“輕輕捏住面團中間，再像我這樣用搟面杖把面團搟成皮。”我照奶奶的樣子做，可老實做不好，不是趕破了餃子皮，就是把餃子皮搟的太厚了。我心里打起了退堂鼓，奶奶看了看我，鼓勵我說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會到會的。”聽了奶奶的話我感覺信心倍增，又開始包餃子了，奶奶又重復(fù)了一遍剛才說的話，耐心的教著我，我小心的搟著，生怕出一點差錯，經(jīng)過一次又一次的.努力，我終于趕好了餃子皮。奶奶又說：“挖一勺餡兒放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子包起了餃子，不一會兒，就包好了一大盤，可餃子的形狀卻皺巴巴的，不怎么好看，有的像口袋，有的像小雞，有的像老鼠，真是奇形怪狀，五花八門兒啊，煮餃子時奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。

　　餃子出鍋了，雖然我包的餃子不好看，但我覺得他們比任何山珍海味都好吃，因為這是我自己動手包的。

包餃子作文13

　　早上起來，姥姥說今天讓我和她一起包餃子，我真是高興極了！

　　以前我和姥姥包餃子，我包的餃子下了鍋之后皮歸皮，餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。

　　上完游泳課回來，姥姥帶著我去菜市場買了肉、姜、蔥，回到家，姥姥先把雪白的面和好，又把餃子餡做好，接著我們就開始包餃子了。

　　首先，姥姥先把面揉成長條，左右來回地切成一塊一塊的，好像一群小雞在排隊，可愛極了！姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的。接著，我拿著又長又細的搟面杖把一個個壓扁了的“小雞”搟成了餃子皮。所有準備工作做完了，終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間，兩邊大拇指使勁往里一捏，再把上面的口給捏緊，一個餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個個的.小籠包，姥姥說如果再包緊一些，就會更好看、美觀。按照姥姥的說法，我包的也越來越漂亮了。包著包著，姥姥突然指著我的臉大笑起來，原來，不知道什么時候，我的臉已經(jīng)被面粉抹成了大花貓。

　　今天，我真正感受到了勞動的快樂，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。

包餃子作文14

　　正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以啊，一會兒我教你。”到了中午，奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的'很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了。”經(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

包餃子作文15

　　餃子，我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

　　包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。

　　為了節(jié)省時間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的.兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個好的開始。

　　很快，我包了一個又一個，媽媽表揚我一個比一個包的好，我好有成就感！