(優(yōu)選)包餃子作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
“叮呤呤……”上課鈴打響了，同學(xué)們趕忙把桌子合在一起，鋪上餐布，擺好餃皮、餃餡、碗筷等東西，這是干啥呀？噢！原來(lái)是我們班正在進(jìn)行一次包餃子的活動(dòng)呢！
“開始！”隨著馮老師的一聲令下，同學(xué)們便手忙腳亂地開始了。來(lái)看看大家的餃餡吧！真是五花八門，有水芹餡的、韭菜餡的、牛肉餡的、薺菜餡的……我們的餡兒最特別，是由胡蘿卜、平菇、大蔥、雞蛋混合而成的。再來(lái)看看大家的手法怎么樣，只見我們小組的各位“大廚”各顯神通：鄭思雨是“瘋狂式”的動(dòng)作，只見她抓起一張餃皮，用筷子挑起一大塊餃餡，放在餃皮上，然后使勁一捏，結(jié)果可想而知，她的餃子第18次露餡了；“啊呀——”一陣驚叫聲引起了我的好奇。原來(lái)是愛(ài)驚叫的王曉雯，仔細(xì)一看，是餃餡里的胡蘿卜太硬了，一下子把餃皮給戳了個(gè)洞，哈哈！她只好又撕了塊餃皮來(lái)“打補(bǔ)丁”了！這時(shí)，王尹達(dá)的.表情又吸引了我的注意。他瞪著大眼睛，仔細(xì)地檢查了一遍餃皮有沒(méi)有破洞，之后，按平它，又小心地夾了適中的餡兒放在餃皮的中間，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮四周，輕輕地捏好，再慢慢地折出褶皺來(lái)，一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的月牙餃就出現(xiàn)在我們面前。我禁不住地喝起彩來(lái)！咦？這是什么？一條“龍舟”？一個(gè)“蘿卜頭”？這就是汪子成的多樣式的作品。他的想象極其豐富，動(dòng)手能力又強(qiáng)，怪不得大家叫他“包餃子能手”呢！這不，他又憑著想象捏出了一個(gè)“山”形餃子來(lái)；我也不甘示弱，趕緊動(dòng)起手來(lái)……
“下餃子嘍！下餃子嘍！”在大家的歡呼聲中，餃子下鍋了。十分鐘后，老師揭開鍋蓋，一陣陣餃子的香氣迎面撲來(lái)，同學(xué)們按捺不住激動(dòng)的心情都沸騰起來(lái)。大家蜂擁而上，從老師的碗里一人搶了一個(gè)餃子，回到座位上美美地吃起來(lái)。江濤的吃法最好笑，他先將餃皮夾破，把餡兒吃了，然后把礦泉水倒入碗里，連水帶餃皮一起吞了下去，還直喊：“好吃！好吃！”這時(shí)，不知是誰(shuí)喊了起來(lái)：“胡蘿卜餡兒是誰(shuí)包的？”我們小組趕緊舉起手來(lái)，滿臉地興奮和期待，只聽他又喊了一聲：“難吃死了！”頓時(shí)，全班哄堂大笑！
有趣的包餃子活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，留下了滿教室的香氣，更給我們留下了永久難忘的記憶！
包餃子作文2
以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的`水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真�。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文3
星期天上午，媽媽說(shuō)：“今天中午，咱們包餃子吃吧！”我趕緊回應(yīng)：“好啊，好啊，順便來(lái)個(gè)包餃子比賽，看誰(shuí)包得又快又多又好！”
接著，我們開始分工，爸爸和面，媽媽拌餡，至于我呢，只好打打下受。都準(zhǔn)備好之后，爸爸說(shuō)：“我來(lái)說(shuō)一下比賽的規(guī)則，每人分一塊面，自己切自己包，看誰(shuí)先包完，前提是既要保證餃子的質(zhì)量，又要注意餃子的外觀，不能包得太難看，如果拿不出手，那可是要找你說(shuō)事喲！”哈哈，我和媽媽都笑了起來(lái)。
比賽開始了，首先是搟餃子皮。我把面和成一團(tuán)兒，再揉成細(xì)條，然后慢慢地拿起刀。因?yàn)楫吘故堑谝淮巫觯夷弥兜氖钟行┌l(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，抓一把面粉撒在上面，再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。這可是我最拿手的，我右手拿搟面杖，搟一下，左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次，這樣循環(huán)往復(fù)，面皮就搟好啦！
第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵，如果捏不緊，餃子下到鍋里就會(huì)爛，餃子成了面片，吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。我先拿一個(gè)面皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上，用右手把面皮的兩邊捏在一起，一個(gè)餃子終于在我手中誕生了！可再看一看餃子的模樣，還真應(yīng)了那句話：“沒(méi)法出門了”。因?yàn)檫@個(gè)餃子躺著睡覺(jué)似的.，這還不說(shuō)，它的外皮上沾滿了餡兒，糟了，露餡了，沒(méi)有捏緊，下一個(gè)爭(zhēng)取做好吧！
再看看媽媽，神態(tài)自如，不緊不慢，嘴里還哼起了流行歌曲。
爸爸一句話也不說(shuō)，只顧低著頭不停地忙碌，突然我聽到爸爸說(shuō)了聲：“我包完了！”只見爸爸包的餃子個(gè)個(gè)“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊(duì)一樣整齊。接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”唉，這不是明擺著我最后嘛！真有點(diǎn)兒傷自尊。
比賽事兒不大，但使我感到，包餃子和學(xué)習(xí)一樣，不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家務(wù)，既能幫助爸媽干點(diǎn)活兒，還能鍛煉自己的獨(dú)立生活能力，何樂(lè)而不為呢？
點(diǎn)評(píng)：開篇直入正題，點(diǎn)明時(shí)間、人物、事件的起因，快人快語(yǔ)。后文按照時(shí)間順序，先分工，再講原則；比賽開始了，搟面皮、包餃子，環(huán)節(jié)緊湊，比賽氣氛緊張激烈。
文章詳略得當(dāng)，細(xì)節(jié)傳神。詳寫爸爸的餃子樣兒——“挺胸抬頭”“精神飽滿”“像士兵列隊(duì)一樣整齊”。運(yùn)用比喻、擬人等修辭，生動(dòng)形象。
包餃子作文4
星期五，我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，并把面粉和好了。這時(shí)，奶奶大聲地喊道："兩個(gè)小家伙快過(guò)來(lái)包餃子吧！"
我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了，沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來(lái)?yè){餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明，順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖，沒(méi)想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶，還得意地說(shuō)："嘿嘿，這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀！"說(shuō)著，我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì)兒，我們搟出了好多餃子皮，雖然技術(shù)不怎么嫻熟，有的大，有的小，有的圓，有的扁，但奶奶還是不停的夸我們搟得好，于是我們搟得更起勁了。
終于，包餃子的重要時(shí)刻來(lái)了。我左手托著一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時(shí)，我覺(jué)得手粘乎乎的，怪不舒服。仔細(xì)一看，原來(lái)，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來(lái)�？吹礁绺绨艘粋�(gè)又一個(gè)，還在旁邊"幸災(zāi)樂(lè)禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過(guò)來(lái)幫忙，把餡從我手里舀出來(lái)一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說(shuō)："餡兒不能放太多，會(huì)包不住的。"說(shuō)著，她給我做了一個(gè)示范�？粗棠淌炀毜臉幼�，我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子，終于包出了一個(gè)像樣的.餃子，雖然沒(méi)有奶奶包的好，但已經(jīng)讓我信心百倍了。過(guò)了一會(huì)兒，我就包了好幾個(gè)，正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺(jué)的時(shí)候，餃子皮已經(jīng)沒(méi)有了，唉，真遺憾�。�
這時(shí)，奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來(lái)。不一會(huì)兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了，我樂(lè)得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個(gè)最大的，津津有味的嘗了起來(lái)，啊！真美味呀！
包餃子作文5
一年一度的重陽(yáng)節(jié)到了，媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因?yàn)橥夤馄硼B(yǎng)育了我媽媽，我媽媽才能養(yǎng)育我，沒(méi)有外公外婆就沒(méi)有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。
首先，媽媽買了肉，芹菜，還有香菇，我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì)，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子，開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子，我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子，心里想著，我就不信我不會(huì)包，看媽媽包得很快呀。于是又拿來(lái)一張餃子皮，夾了好多餡在皮子里，結(jié)果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看著容易做起來(lái)難呀。
媽媽看著我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑了起來(lái)，說(shuō)：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來(lái)，我來(lái)教你吧！”我慚愧的地下了頭，心想，媽媽說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò)，正因?yàn)槲也欢梅椒�，才�?huì)一而再，再而三的`出錯(cuò)，還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧！只見媽媽先拿一張餃子皮，然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，她說(shuō)這么做是怕萬(wàn)一皮子太干怕粘不上，接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間，最后對(duì)折，把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍，果然成功了。后來(lái)我有接連做了好幾個(gè)，不過(guò)樣子不怎么好看，但是最起碼餡沒(méi)有露出來(lái)。媽媽見了，笑著說(shuō)：“兒子會(huì)包餃子了。”我聽了這句話，越包越來(lái)勁了，而且越包越漂亮了，把一只只餃子放的整整齊齊，媽媽見了，還表?yè)P(yáng)了我呢！
�。〗K于把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見她先把鍋里放滿涼水，然后用火煮，水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去，過(guò)一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下，媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了，就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，就說(shuō)明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來(lái)，這里也我的勞動(dòng)果實(shí)，我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口，好燙呀，不過(guò)真的很好吃呀，這一次，我覺(jué)得自己吃的特別香，外公外婆吃著我包著的餃子，高興得都合不攏嘴了！
包餃子作文6
上周六參加了WE義工活動(dòng)，說(shuō)說(shuō)我去參加義工的初衷，我想去洗滌我的靈魂、去贖罪，去積德、去尋找愛(ài)，我是一個(gè)不知道怎么愛(ài)、發(fā)現(xiàn)愛(ài)的人，我一直很想找到那顆怎么愛(ài)人的心，所以我選擇去做義工，以前有很多的機(jī)會(huì)去，可是我不敢去，我犯上了自閉癥，不喜歡和人接觸，喜歡一個(gè)人待著，我把自己關(guān)在我的世界里面，這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。
說(shuō)起勇氣，就不得不說(shuō)周五晚上發(fā)生的事情，這件事情令我精神幾度崩潰，讓我懷疑我的精神出了問(wèn)題，在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄，我自己都不知道是怎么被騙，其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局，可是那一會(huì)兒我就像著了魔似的，什么都沒(méi)想就往里面打錢，難道這是我生命中的一劫嗎，以一個(gè)人正常人的思維是不可能會(huì)被騙，可是不知道那一會(huì)兒我怎么了，等錢沒(méi)有之后我都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，我把我自己打醒了，那一會(huì)兒我知道我是被什么附體了，清醒之后，我的精神一度接近崩潰，我的情緒失控，走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做義工，這次這個(gè)決定是對(duì)的，我精神一直不好，準(zhǔn)點(diǎn)到了那里，都是一群對(duì)我而言的陌生人，我心生害怕，害怕別人知道我做的事情看不起我，害怕見到人、見到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生，其中一個(gè)坐在輪椅上，不怎么會(huì)講話，我跟她打了個(gè)招呼，她看著我好開心，想握我的手，我立馬過(guò)去握著她的手，她的手好冰，但是我的心卻感到了溫暖，讓我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰涼，今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下，讓我設(shè)防嚴(yán)密的'心有點(diǎn)松懈，在跟她的相處當(dāng)中，是這一年里我第一次覺(jué)得自己是這么的被人需要，這么的重要。
沒(méi)過(guò)多久我就去幫大家包餃子了，餃子堆里好熱鬧，切的切，拌的拌，遞的遞，我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中，開始包餃子了，我都有很多年沒(méi)包餃子了，跟著身邊的同伴，學(xué)了很多種包餃子的樣式，有東北的包法，有南方的包法，還有很多自家樣式，是不是我天笨的原因，我包的是這里面最丑的，但是我還是很開心，跟大家在以前的時(shí)候，忘記了自己是一個(gè)什么樣的人，變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己，像小孩子一樣。
包餃子作文7
中華傳統(tǒng)文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過(guò)，我最喜愛(ài)的要數(shù)包餃子了。它是春節(jié)重要的習(xí)俗之一，每到春節(jié)，家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節(jié)目的快樂(lè)。
今天是星期六，爸爸媽媽帶著我去姥姥家玩，我一進(jìn)門就問(wèn)：“姥姥，今天給我們燒什么好吃的呀？”姥姥說(shuō)：“咱們包餃子吃�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！
姥姥把從市場(chǎng)買來(lái)的芹菜和鮮肉洗干凈，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會(huì)兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調(diào)料放到盆里，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時(shí)，爺爺也把面和好了。
開始包餃子了，我對(duì)姥姥說(shuō)：“讓我也加入你們的'行列好嗎？”姥姥說(shuō)：“好呀，先把手洗干凈去！”姥姥搟面皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來(lái)一張餃皮，右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡，放在面皮中間，我覺(jué)得餃餡有點(diǎn)少，就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡，因?yàn)槲野扬滒W放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個(gè)圣誕老人，有的餡放得太少了，像個(gè)瘦骨如柴的老人，有的面皮沒(méi)包緊，活像個(gè)衣服破爛的乞丐�？磥�(lái)包餃子并不是一件容易的事情，我有點(diǎn)灰心了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“慢慢來(lái)，什么事情開始做都是有點(diǎn)難度的，我來(lái)教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然后兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子，比剛才包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說(shuō)：“包餃子并不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會(huì)兒餃子煮好了，我們?nèi)胰俗谝黄鸪燥溩�，好開心呀！因?yàn)槭亲约喊娘溩铀猿云饋?lái)特別香。
這次包餃子既讓我感受到了家庭活動(dòng)的快樂(lè)，又讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，還讓我懂得了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持不懈，做什么都能成功。
我愛(ài)包餃子！
包餃子作文8
今天是除夕，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，媽媽和我就來(lái)到了菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)里人山人海，叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。
回到家，媽媽先把面粉放進(jìn)盆里，然后在面粉里放一克左右的鹽，再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水，將面粉合成了面團(tuán)，餳了約30分鐘，后將面粉團(tuán)成一塊一塊的，面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán)，看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán)，用手一按，變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán)，邊搟邊轉(zhuǎn)，手里的面團(tuán)，瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的.水餃皮，看得我眼花繚亂，也躍躍欲試，照著媽媽的樣子試了起來(lái)，可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚，搟出來(lái)的皮子形狀不規(guī)則，而且厚薄也不一樣，這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”�？磥�(lái)不下一番功夫，是不行的，只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????
媽媽又把肉切成肉糜，再將大白菜切成碎末，放在碗里拌勻成餡，又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí)，我迫不及待地問(wèn)：“媽媽，可以包了嗎？”媽媽說(shuō)：“可以了，你也可以包，不過(guò)要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里�！闭f(shuō)完媽媽就去做了。我聽了，□地拿了一張餃子皮，看著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心，舀一勺餡兒，輕輕地放在皮上，沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣，再把餃子折好，終于一個(gè)餃子誕生了�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁，媽媽說(shuō)，是餡兒放得太少了，我又重新包了一個(gè)，餡兒放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn)，又包了一次，這次，餡兒正好，但樣子還是沒(méi)媽媽包的好看，媽媽說(shuō)關(guān)鍵是手指位置有問(wèn)題，熟能生巧，慢慢來(lái)就好了，聽了媽媽的話后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地，我終于成功了�？粗粋�(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了，很有成就感。
眼看餃子就要包好了，媽媽已經(jīng)把水燒開了，看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來(lái)，期間媽媽加了幾次水，說(shuō)叫“點(diǎn)水”。過(guò)了一會(huì)兒，餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來(lái)，肚子也漲了起來(lái)，一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，媽媽說(shuō)熟了，餃子就出鍋了。
我把餃子盛在碗里，嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果，心里別提有多開心了！
包餃子作文9
我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì)包，也不會(huì)煮。我想，我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽，現(xiàn)在就開始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準(zhǔn)備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(zhǎng)，不一會(huì)，這個(gè)餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì)嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅(jiān)持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì)！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導(dǎo)：“餃餡要不多不少，應(yīng)放在皮的正中間，就好包多了。捏的時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線出來(lái)，就漂亮了！”根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的`餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì)包餃子了！”
一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對(duì)我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮啊！看著自己的勞動(dòng)成果，我開心地笑了！
中午，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
包餃子作文10
時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)一會(huì)，我開始包，我在一堆皮里找半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭爧寢尩脑挘也呕腥淮笪�，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒(méi)想到，終于包好。有時(shí)候，我包累，就想放棄，不包，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的`餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成帽子餃子，終于包完，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
關(guān)于拜年的作文：今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。
一大早，我們就坐著汽車出發(fā)。到龍海鄉(xiāng)下，我看見無(wú)邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。
來(lái)到爺爺家的院子里，爺爺早就等在門口，我走過(guò)去，叫聲：“爺爺新年好！”爺爺樂(lè)得合不攏嘴，連聲說(shuō)：“好，好�！睜敔�?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來(lái)，可怕極。爺爺告訴我們，狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海，我覺(jué)得到處都很新鮮。
包餃子作文11
過(guò)大年有一樣食品一定要吃的，尤其是我們北方，是什么？我不說(shuō)你一定會(huì)說(shuō)出來(lái)的，對(duì)了，就是餃子�！}記
過(guò)年全家動(dòng)手包餃子，更能顯出了濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們?nèi)医裉煊謩?dòng)手包起了餃子。
首先媽媽和面，媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì)，包出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃，爸爸開始洗菜切菜，我呢，就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松，不過(guò)，待會(huì)包餃子我還是大拿哩。
好了，餃子餡拌好了，我和媽媽開始挽起袖子包餃子了。一團(tuán)面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉(zhuǎn)眼就變成了一長(zhǎng)條，然后又被媽媽切成了一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團(tuán)，這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候了，沒(méi)錯(cuò)，我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹，我搟餃子皮的水平非常棒的，就因?yàn)樗礁撸瑩{餃子皮的工作兩年前就由我替代了老爸，老爸只能退居二線，只負(fù)責(zé)煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會(huì)更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮了。上下?lián){著餃子皮，上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去，下來(lái)時(shí)，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會(huì)中間厚，邊上薄餃子皮才會(huì)在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著，歡快地跳著舞蹈。不一會(huì)，餃子皮都被我搟好了。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起了餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對(duì)折捏緊，OK了，和媽媽包的.餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了，媽媽包的餃子鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著。包不好沒(méi)關(guān)系，因?yàn)檫^(guò)年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆，誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆，多包幾個(gè)幸運(yùn)餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長(zhǎng)耳朵。并每個(gè)里面都放上了花生豆。
餃子包完了，該爸爸上場(chǎng)了，爸爸早把水燒開了，端起餃子開始煮餃子了，爸爸還自夸著：我煮餃子一般不會(huì)煮爛，水平高超吧，就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。聽著爸爸夸自己，窩也忍不住了：這餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當(dāng)然也是媽媽包的好哦。
餃子端上了，聞著都是香噴噴的，我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑了一個(gè)長(zhǎng)兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說(shuō)道：花生豆。
看來(lái)我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@里也有我的功勞哦。