涼皮的作文

　　在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的涼皮的作文，歡迎閱讀與收藏。

涼皮的作文1

　　說起長處，我有很多，比如：跳舞、鋼琴、畫畫等，但我最喜歡的是做飯。

　　今天天氣很熱，媽媽回家一定會很熱，我決定要為媽媽做一份涼皮。

　　我想：做涼皮，當然要去商店里買涼皮了。我從商店里買來了一些涼皮、一根黃瓜、一些面筋和蒜。回到家，我先把黃瓜拿出來洗一洗，然后開始做涼皮了。

　　我拿起來刀，心里暗想到：媽媽會不會喜歡呢？我先把涼皮切成條形，但有粗有細，一點也不好看。切好涼皮切面筋。切的時候，我的小手壓在面筋上面，感覺就像海綿一樣，我把它切成了正方形的。到切黃瓜了，小黃瓜水靈靈的，但我把它切的一片厚一片薄的，不均勻的很。接著切絲，但都切成了條，就像一個個小桌子腿。最后開始拍蒜，蒜寶寶很頑皮，就像一個個“小彈簧”在碗里亂蹦亂跳。

　　開始調味了，我先放了鹽，因為我怕太咸，所以放了三次。之后分別放了麻汁、醬油和醋。用筷子拌勻，把切好的材料放進去，它們就像果凍一樣，我心想：媽媽一定會喜歡的！

　　媽媽吃了我做的`涼皮，開心地笑了，為我點了一個大大的贊！

涼皮的作文2

　　暑假里，媽媽特地買了一盒自制涼皮的粉面。打開盒子，里面只有一包小袋的粉。我想：“這么小的一袋粉能做多少啊！”媽媽也這樣說。

　　我放了一大碗水，根據說明書上的要求，把一半袋粉放了進去。接著，我用筷子均勻地攪拌。“咦，怎么回事呀！為什么像水一樣稀呢？”我猜一定是粉放得太少了。于是我把剩下的粉都放了進去。然后我把它放進了冰箱里。午覺醒來，我把涼粉拿了出來。哇，好似一塊晶瑩剔透的小玉石，漂亮極了。然而它卻是“中看不中吃”，咬一口，厚厚的，硬硬的，很不是滋味。再說，放粉時沒有放糖，會好吃嗎？

　　第一次自制涼粉以失敗而告終，但這個過程使我懂得涼粉在冷卻的時候才會凝固。第二天，我又如法炮制：倒少量的'涼開水，放上一半的粉，再加上適量的糖和熱開水，不斷地攪拌。雖然它還是像水一樣稀，但我吸取教訓，不再加粉就放進了冰箱。午覺醒來，果然不出所料，成功了！

　　呵呵，在這個暑假我終于吃上了自己做的涼粉，太高興啦！

涼皮的作文3

　　如今的涼皮是街頭小攤上的一種特色了，雖然它是街頭小攤上的食物，但是它非常受人們的歡迎。一碗碗色香味俱全的涼皮，真讓人垂涎欲滴，光想著我的肚子又開始叫了。

　　涼皮也是屬于粉絲家族中的一員，只不過比粉絲更寬一些而已，顏色比粉絲更白一些。賣的攤主買來一些干的涼皮，買回來之后放在熱水中煮一些時間，要煮的正好那個程度，放在盆子里，等客人到來了，給拌上一些綠色的香菜、青色的黃瓜、黃色的豆芽、淡黃色的花生、淡紅色的醋撒在上面好看極了。

　　給你拌上一碗涼皮，澆上一點自制的'湯水，放上一點黃瓜，拌上香菜，用勺子拿點花生、用筷子夾點豆芽，你喜歡吃酸的可以放上一點醋，吃咸的，可以放點醬油，再拌勻了。如果你喜歡吃辣的，可以放上一些辣。這樣就可以看到一碗顏色鮮艷的風味小吃了。用你的鼻子聞一聞，肯定非常的香，舔一舔非常好吃，像一根根的面條，你用嘴一根根的吃，好玩極了，那涼皮滑爽好吃，用嘴一吸，醋味、辣味全都出來了，任誰吃了都叫好。我很喜歡吃那色香味都俱全的涼皮。假如哪一天你吃了涼皮，你肯定也會為它的味道所癡迷。

涼皮的作文4

　　華夏的五千年歷史，遺留給人們各色各樣的飲食文化，祖國方圓九百六十萬平方公里的土地，擁有著各具特點的地方飲食。然而，在這如繁星般的美食中，我最愛的莫過于萬榮的涼皮了。

　　萬榮的涼皮不論是從顏色上來看，還是從味道上來講都是絕對誘惑人的.。

　　涼皮是呈牛奶色的，盛在一個白瓷碗里，這種涼皮往往是長方體形的，長長的一條，讓人不忍心去吃掉它。當你用筷子去夾時，那碗里的一根根薄薄的、透亮的涼皮就如淘氣的小孩子一般，游來蕩去，始終讓你夾不著。在這一碗純凈而又光滑的涼皮上，滴上幾滴紅紅的辣椒油，哇！整個的顏色就更好看了，更讓人眼饞了。

　　萬榮涼皮的味道那叫一個棒！在酸中含著一絲辣，在辣中裹著一絲酸。那酸又不只是單純的酸，還帶著甜。那辣，也不僅僅是一種純純的辣還隱隱帶著香。這各種各樣的味道融為一體，在你咀嚼的時候浸入你的嘴里，在你吞咽的時候進入你的心田，使你久久難忘，回味無窮。當然這僅僅只是一種味道上的可口，還有一種感覺上的可口，在炎熱的夏天，當口干舌燥時，美美地吃上一碗，你的身心會立刻清涼下來。

　　這就是我最愛的小吃——萬榮涼皮，有機會，我一定要自己學會做，這樣我就可以隨時隨地的品嘗到了。

涼皮的作文5

　　這幾天，不知道為什么，特別特別想吃涼皮，但是，又因為心型肺炎，大家都不敢出去，我們只好親自下廚，自己制作涼皮。

　　媽媽先從手機上查好了做涼皮的步驟，再準備好需要用的工具和材料。

　　開始了，我先拿了一個鐵盆，用勺子挖進去幾勺面粉(差點弄了一地)，再放入三克左右的食用鹽，再放入適量的`清水，之后我用手把它和成比較硬的面團，然后醒發半個小時左右，做好之后，就開始洗面，其實就是在水里揉面，在盆里放一些水，不要太多，然后將面團放入盆，用力揉，大概洗了五六遍就可以了。

　　這樣洗好的面糊過兩次篩，然后蓋好保鮮膜，放進冰箱里冷藏沉淀七八個小時，然后將揉出的面筋蒸20分鐘左右，再切成塊，再將面糊拿出來攪拌均勻，再把一勺面糊放進一個盤子里，鍋中放適量的水，將盤子放上去，小火蒸三分鐘就可以了，再把蒸好的面皮去取出，迅速放入冷水盆中，再把它們切成一條一條的，再放入一些調料和面筋就可以了。

　　做好之后，我吃了一口，QQ彈彈的超好吃，以后想吃涼皮的時候，就可以在家做了。

涼皮的作文6

　　今天上完毛筆課，我一個人走回家。我記得之前媽媽說過，她很喜歡吃樓下的涼皮，要么今天我給她帶一份回去？于是，我給媽媽打了個電話。媽媽聽了很高興，我也很開心。

　　掛了電話，我匆匆忙忙下了樓，走進那家涼皮店，跟阿姨說：“阿姨，我要一份涼皮，打包，要放一些酸辣的調料。”說完，我就拿出手機，打開支付寶，掃碼，付了11元錢。然后，我就去對面那家小店買我自己喜歡吃的飯了。我點了一份我最喜歡吃的抹茶味。在等的時候，我發現安逗和他媽媽也從電梯里走了出來。他告訴我他們要在這里吃晚餐。剛說完，安逗就走進了剛才我買涼皮的那家店。原來，安逗也想吃涼皮。我聽到店里的'阿姨對他說：“涼皮已經沒了，最后一份被那個小孩買走了。”我聽了，心里一陣竊喜，最后一份涼皮竟然被我買走了。哈哈，我的運氣真是太好了！

　　回家之后，我把涼皮遞給媽媽，并告訴她這是最幸運的一份涼皮。媽媽聽了，連連夸我能干！這還是我第一次單獨給媽媽帶外賣呢！