年蒸的作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的年蒸的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年蒸的作文1

　　今天我和爸爸媽媽一起去農村親戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一會兒忙著蒸包子，一會兒還要在爐膛里加碎木頭。

　　她對我說：“要過年了，家家戶戶都會蒸一些饅頭和包子的，這樣就表示，大家年年都有余糧。做包子還有很多講究的，第一天晚上要先將面粉和好、發酵，然后做各種口味的餡，包好放在大鍋里蒸。”她們的爐灶是自己用磚頭砌的，不用煤炭用碎木頭就行了。上面還有煙囪呢。我要跟表姑學做包子，剛開始做覺得很好玩，面團搓的圓圓的，然后再壓扁，把餡放在里面，搓圓了就好了，做了一會兒就弄的滿身全是面粉。

　　表姑告訴我說，在她們那里，包子蒸得好，是關系到一年的兆頭和運氣的'，所以千萬不能馬虎。

　　我覺得累了，想休息一會兒了，坐在那里，看表姑她們忙前忙后的，真實太勞累了。這時我才真正感覺到誰知盤中餐，真是粒粒皆辛苦啊！

　　包子蒸好了，叔叔對我說：“寧寧，快來，在包子上點紅吧！”我不懂是什么意思，媽媽對我說，就是在包子上面點上各種花樣的紅，一個花色就是一種口味，媽媽拿著筷子蘸了一點點在我的兩只眼睛中間上面一點，說這個紅點代表著吉祥、好兆頭、好年頭。大家都說好看，這個紅點現在還在我頭上呢！

年蒸的作文2

　　今天早上，我意外地在冰箱里發現了叉燒小籠包，所以我就拆了封，拿出來蒸。

　　我絞盡腦汁地想著媽媽蒸了多久，開了多大的火，可惜我也沒看過。所以我就拿出了九個或者十個拿出來，放在碟子里，然后把電磁爐開到大火，讓他們在里面“騰云駕霧”。過了一分鐘，我就迫不及待地想要打開蓋子，看看有沒有熟，結果，小籠包還是冰冰冷冷的。我心想：“是不是時間太少了？那就加長一點吧！”然后，我足足蒸了10分鐘，然后再去一看，鋁鍋下面的水都已經干了，小籠包也變得干干硬硬的.。我趕緊嘗了嘗小籠包，“呸~呸~怎么那么難吃啊！”我一邊吐一邊說。

　　經過這次的教訓，我也頗有經驗了：小籠包蒸的時間絕對不能太過久或者太過短，否則，就會落得我這樣的下場。

年蒸的作文3

　　今天晚上，我在外婆家吃飯。一進門，一股濃香撲面而來，我大叫：“螃蟹!”外婆走出來對我說：“鼻子真尖!”我聽后，更加興奮地叫了起來，連忙坐上餐桌椅子，準備吃螃蟹。

　　左等右等螃蟹終于上桌了。我迫不及待地掀開鍋蓋，拿了一只。哇，好燙啊!只好先把它扔到自己碗里，吹了吹燙紅的手指。外婆見我這么心急，笑著說：“心急吃不了熱螃蟹，等涼一涼再吃!”我乘機開始打量起它來，紅紅的頭殼，白白的肚子，半紅半白散發著香氣的蟹腳，真誘人。我忍住快要涌出的口水，對外婆說：“哎呀，醋沒拿!”于是，我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢跑到廚房，找醋!外婆說：“我的小祖宗啊，小心著點!”

　　這時螃蟹也不那么燙了，我用勁掰下一只蟹腳，在醋里蘸了蘸，咬出一長條蟹腳肉，用力一吸。啊!真香，滿齒留香。蟹黃香香的，滑滑的，富有柔滑而又附加一點稠稠的感覺，有的`半硬結成塊，有的成了半硬半液體狀，下面就又是口感極好的雪白的肉。我又蘸了醋，哇，又鮮又香，真是天下絕味。見外婆一個沒吃，我抓了一個公蟹給外婆，外婆開心地吃了起來。

　　怎么樣?你想不想來嘗嘗螃蟹?螃蟹的那滿齒留香口有余味，一定讓你難以忘懷。

年蒸的作文4

　　平日里我喜歡學做菜，我最喜歡的就是肉餅蒸蛋了。

　　先從冰箱里拿出一塊冰凍的豬肉，用熱水沖洗一遍，等豬肉上的冰融化。豬肉化好凍之后，我拿起刀把豬肉切成了豬肉片，接著，我又把豬肉片切成了肉丁。豬肉軟軟滑滑的，十分不好切，我只好用刀一點一點地把瘦肉和肥肉分開。剁豬肉，可比切豬肉容易多了。我單手拿刀，先是豎著剁了幾次，又橫著剁了兩次。豬肉剁好了，蔥切成蔥花，姜切成片，和進肉里，之后又剁了幾次。然后，我放入了鹽、糖、酒等調味品，攪拌均勻。

　　我把調好味的豬肉碼成一個厚厚的長方體狀的`餅，接著，我拿出一個雞蛋，敲碎了，把蛋黃打到肉餅上面，可是雞蛋一會兒就滑了下去。我想，應該用咸鴨蛋，咸鴨蛋的蛋黃硬，放在上面不會溜走，蒸好后更好看。

　　我給蒸鍋加上水，蓋上蓋，等燒開時，把肉餅和蛋放上去蒸。我焦急地等待著肉餅蒸蛋出鍋時的樣子，啊，15分鐘終于到了！我迫不及待地掀開鍋蓋，只見肉餅的顏色呈肉色，肉餅里的蔥末姜末給肉餅添了幾分色彩。旁邊雞蛋的蛋黃雖被蛋白遮住了，但依稀可以看到里面黃澄澄的顏色。我飛快地嘗了一口，啊，真好吃，別提有多香了！

　　肉餅蒸蛋可真是色、香、味俱全啊！

年蒸的作文5

　　平常我最喜歡吃米飯了，大人們每次蒸米飯的時候我都會仔細觀察。今天是星期六，媽媽說要給我蒸米飯吃，我高興極了。連忙說：“今天讓我來蒸米飯吧！”。媽媽說：“好呀！今天我就嘗嘗你的手藝！”

　　我先從米袋里舀了兩小碗大米放進鍋里，然后用清水把米淘了兩遍，并把淘米水倒進桶里，因為淘米水可以用來澆花。然后我再往鍋里添加清水，媽媽說水不能過量，我用中指量了一下水位，剛剛到了我中指的第一個關節處。之后我把鍋放入電飯煲里，啟動了蒸飯的模式。

　　50分鐘后電飯煲發出滴滴的.叫聲，我迫不及待地跑進廚房，當我打開電飯煲時，香噴噴的米飯終于蒸好了！

　　看到一粒粒晶瑩剔透的大米，又香又白，我高興極了！我給爸爸媽媽每人盛了一碗，他們都夸我真能干。爸爸還開玩笑說；“薄皙糯會做飯了，以后也不怕你餓肚子了。”

年蒸的作文6

　　今天。爺爺教我蒸饅頭。我既興奮又緊張，擔心蒸成鐵疙瘩。爺爺看出了我的心思，笑著說：“不要緊張，有我教你沒問題。”聽到這話，我高興的和爺爺忙活了起來。

　　爺爺教我往盆中倒了大約兩斤面，把五分之一袋安琪倒入盛有涼白開水的碗中，攪拌均勻。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一邊倒一邊攪，我不小心倒多了，面成了稀漿，爺爺叫我又舀了兩勺面，終于把面和在一起了，我松了一口氣，爺爺叫我用濕毛巾蓋好，等面發開。

　　兩小時以后，我和爺爺去看面，只看見面膨脹了許多，像個大面包，上面還有許多小孔。爺爺說：“面發好了，可以揉面了。”爺爺把面切成兩半，一半給我，一半給自己，一邊加生面一邊教我怎么揉。我按照爺爺教我地翻來覆去，使勁的'揉，揉了大約十分鐘，最后揉成了圓柱形，切成四塊，爺爺說：“等水燒開就可以蒸了。”

　　水燒開了，爺爺和我把切好的面團放進鍋里蒸了半個小時后爺爺叫我把饅頭拿了出來。

　　我看著白白胖胖的饅頭，咬一口又香又甜，心里樂開了花。

年蒸的作文7

　　我會用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發現用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長時間，現在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。

　　具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的小蔥，放一點兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時要向一個方向攪拌，等分不出來哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。

　　但是要想讓蒸出來的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡便的方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動檔的'，但是時間比較長，得十分三十秒才能好。還有種時間短的方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設定火力，高火時不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的一聲，微波爐開始工作了，當你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時候，證明雞蛋已經蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡單吧，不信你也試試。

　　吃著自己做的雞蛋，是不是特別開心，反正我為自己能在三分鐘之內把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡直跟變魔術差不多，不信，你試試就知道了！

年蒸的作文8

　　暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕，當嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來的時候，我的口水都快流出來了。

　　我吃了第一口的時候，就感覺到了一種滑滑的甜甜的東西掉進了我的嘴里，不用怎么嚼就滑進了我的肚子里，好吃極了。于是我很快吃完了一碗，到陽臺上一看，哇！還有三碗，我抓了一碗就要拿過來，哪知是剛蒸出的，很燙。嫂子開玩笑說：“想吃燒豬爪了吧，我都聞到味了。”我不好意思地笑了。不一會，嫂子給我又端來一碗香噴噴的雞蛋糕。

　　第二天，嫂子到我家來了，我還想吃雞蛋糕，嫂子說她教我。嫂子告訴我，先把雞蛋打到碗里，加水用筷子順著一個方向攪動，直到攪勻為止，然后加一點鹽，放在蒸鍋里點火，看表蒸十分鐘就可以了。于是，我就按照嫂子的`方法，做了兩個雞蛋，雖然做得有點笨拙，可是，還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒有嫂子蒸的好吃，可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會比這一次更好。

　　我終于學會蒸雞蛋糕了，當媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。

年蒸的作文9

　　今天，我和媽媽一起去汗蒸，這也是我第一次汗蒸。

　　我們來到汗蒸館，媽媽一次囑咐我：“如果不舒服就出來啊！”“我知道啦！”唉，媽媽已經叮囑我四遍了。我換好衣服走進了一間小屋子，媽媽走進了大屋子。

　　哇！熱乎乎的！我既擔心又激動地坐在玉石上，閉著眼睛，裝作很愜意的樣子，然后又趴在上面來回翻滾著，說實話，我還真沒什么好干的了。過了幾分鐘，我感覺到熱氣了，便來回走動一下，回到原位。真無聊！我心里想著，還是睡覺比較好吧！

　　于是，我趴在玉石上睡了起來。起先，還挺舒服，可不一會兒，我便坐不住了，熱氣不停地向我涌來，我拼命地用手扇動著，卻絲毫沒有涼意。“心靜自然涼”，我想。于是我慢慢地冷靜下來……啊！真的越來越熱了。我想出去，可最終我還是忍住了……

　　時間一分一分地過去，汗水一滴一滴地流著……我感到呼吸急促，世界也天旋地轉……睜開眼睛，看見媽媽正在向我招手，我就急忙換上衣服跑了出去。一推開門，哇！一陣涼颼颼的風迎面吹來。

　　“我厲害……”還沒等我把話說完，就打了個大大的'哈欠，感覺渾身輕松極了！第一次汗蒸給我留下了深刻的印象。