包餃子作文匯編(11篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期六上午,姥姥在家教我包餃子。
姥姥拌好肉餡,買來餃子皮,做好了準備工作,我們就開始了。起先,我還不怎么熟練,包餃子的手法也不對,不但把餃子包成了四不像,而且包得也不緊,總是露餡。我不免著急起來。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把餃子皮平攤在左手掌心上,加入適量的肉餡;第二步用右手的拇指和食指對捏餃子皮,使中間部分粘在一起;第三步將余下的部分捏緊,一個月牙兒形的餃子就包好了。在姥姥地指點下,我很快掌握了竅門,越包越順手,不一會兒就包好了十幾個餃子。
接著,姥姥又教我包出了麥穗形的`水餃、向日葵形的水餃。沒想到包餃子還有這么多的花樣呢!是不是還可以包出其它形狀的水餃呢?想到這兒,我突發奇想,反復試驗,包出了元寶形的餃子。看著我的杰作,姥姥直夸我有創意!餃子包好了,姥姥把它們依次放入燒開水的鍋中,又加了三次水,煮開了三次后就盛了出來。我吃著自己包的餃子,心里不由得樂開了花,那個高興勁兒,真象是喝了蜜一樣甜!
包餃子作文2
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的`就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒啊!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。
包餃子作文3
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來,我把買好的餃子皮拿出來,我再盛了一碗水,開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來了,爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀,我連忙說:“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽到爸爸表揚我的`話,我感到很有成就感。我接著對爸爸說:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應了,好的,好的。
今天我包得很開心,也幫媽媽分擔了一些家務。
包餃子作文4
星期天,我正在看電視時,看到爸爸在準備包餃子的材料,我心里一陣高興,因為我一直想學包餃子,今天終于有了機會。
我對爸爸說:“讓我幫你包餃子吧。”爸爸說“你不會包,去玩去吧。”可是我不肯走開,就又對爸爸說“我想學包餃子,就讓我包吧。”爸爸沒辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的`,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認準餃子皮的正反,再把一點餡包進皮子的正中間,再拈點水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發現我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細心地包了幾個,再跟爸爸包的餃子比較,已經差不多了。我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子,我想:做什么事都要認真,細心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
包餃子作文5
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯特別好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來,一會兒剁剁餡兒,一會兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業,也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現任何一點問題。可是最后,大問題出現了,我包的特別難看,像拿腳包出來的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子。這次比上次的`好看多了。我又包了很多個,每一個都比前一個要好,我包餃子的技術突飛猛進,最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動,我體會到,經驗是一點一點積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文6
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團,等把肉餡攪拌好后,就準備包餃子。
我把手洗干凈,也準備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團,切開一長條,揪成一塊一塊的`,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看,我重拾信心,拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經過幾次反復后,我終于包了幾個有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
包餃子作文7
中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團,也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后,就開始搟面皮。哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的.,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學得快。
面皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個個丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文8
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由于本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文9
今天,我們綜合課的題目為:學習包餃子。我們即興奮有緊張,老師開始教我們如何包餃子了:“首先把餡放在皮的`中間,不要放太多,再把皮捏好,力度要適中……”老師講完了,我們開始動手做了起來。
我用小勺盛了一勺餡,咦?怎么感覺有點多,想到老師說過:“餡要放得適中。”看看別人餡都只盛半勺,啊!我恍然大悟,原來只盛半勺餡!把餡好不容易放到皮里去,又發現餡不在皮的中間,我拿勺左擺右弄,總是弄不好,我急得直冒汗,我一氣之下將皮弄個360°大旋轉,哇!天助我也!餡自己“跑”到皮中間去了,“Oh、god!”我開始捏皮,這不聽話的餡像個淘氣的小孩,可不聽話了!我把這邊捏住了,滿以為這樣就勝利了,沒想到它又跑到那邊,我非常生氣地捏住那邊,它又跑到了另一邊,這樣,我們的“戰爭”打了好幾個來回,它終于“投降”了,因為我把它兩邊的“地道口”都“搶占”了,我贏了!
最后,我包好了三個又大又好看又好吃的餃子!我那時心里比吃了好幾顆大白兔奶糖還要甜呢!
包餃子作文10
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的`,白色不要染,因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西,我問:“媽媽這是什么?”媽媽說:“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個小碗,倒一些水,前面我看著,現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時候是在餃子沸騰時,出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽說:“慢點吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時也表示我又長大了一歲!
包餃子作文11
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的`餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經過反復練習,總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。