關于年味作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的關于年味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關于年味作文1

　　現(xiàn)在的年，已經沒有了當年的濃郁的味兒。

　　“從今天起，我國正式進入了春運高峰，今年乘客數(shù)量與去年同期相比，增加了13%……”廣播里、電視上，都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來了。

　　會有親朋好友來我家拜年，熱鬧增添了一點兒“年味”，但奇怪的是，來的人不少，送的禮不少，待的時間很短，說的話很少，好像禮到任務就完成了，給人的感覺就像還個禮走個過場罷了。

　　我們也會去親朋好友家串門，好多次我們剛坐下甚至還沒坐下，主人像是有很多事情要辦一樣的，我們茶杯還沒捧上就離去了。

　　劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味，炒瓜子磕花生串門聊天，熱鬧得不亦樂乎，盡管當時人們的物質生活還很貧乏。而現(xiàn)在，送禮幾乎成了串門的唯一目的。

　　唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會員卡，把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質滿足后的笑容，卻因失去了精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。

　　大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完了，大家去飯店吃所謂的年夜飯，看似“年味”很濃，但在情感還沒來得及充分溝通就該散了，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑幾家親戚，送禮呢。

　　“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮了，但它像一只未熟透的蘋果，吃起來酸澀澀的。

　　還是以前小時候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴，但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快，拿上個小電筒就可以去幽暗處探險，一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨，一瓶可樂就讓我們心滿意足，一個小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起，像有講不完的.話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。

　　現(xiàn)如今，很多過年時的儀式都開始簡化甚至省去了，貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習俗都少見了，人們認為這些太形式化了，那么請問，實實在在的東西究竟在哪里呢？

　　當外國為中國春運規(guī)模之大而感慨，連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時，他們是否知道，中國年的“年味“已經一年不如一年了呢？

關于年味作文2

　　每次過年，一大清早空氣中就飄著一股煮團子的香味兒，接著就是撥茶葉蛋的聲音。到了大約5、6點鐘，一家子鬧哄哄地從被窩時打著哈欠爬出來，這就算是一天開始了。

　　其實按道理來說，過年是從十二月初八至大看初四。但是就正經的，過年只有四天，從初一至初四。但是雖然只有短短的四天，這車輪戰(zhàn)天中，能干的事情卻不少，這四天我們我們很快樂。

　　為什么過年就一定要煮團子、蒸年糕呢？是因為團子是圓的，代表日后生活團團圓圓，而年糕的“糕”諧音“高”，代表日后的財產和小孩的成績就像芝麻開花一樣——節(jié)節(jié)高。

　　之后，就是換春聯(lián)。然后還要把“福”倒過來貼，代表“好運到了”或“福氣到了”。

　　放爆竹是小孩子們最喜歡的，但是我們買爆竹并不是正午放，而是夜晚放。到了晚上，天黑漆漆的，用打火機一點，“滋滋滋”地就亮起火來了，拿著它在空中畫個數(shù)個圓圓的小圈圈，就甭提有多美了。

　　我最喜歡干的.事就是——

　　晚上大約11、12點從床上偷偷地爬起來，悄悄地穿衣，拿出擦炮。“噼噼啪啪”一陣脆響，家人都醒了。我便收回擦炮，將屑子拾回盒子，回到床上繼續(xù)若無其事地睡覺。當聽見陽臺上“誰家孩子放的擦炮，是隔壁家吧？”“寶寶睡得很熟啊！”“到底是誰呢？應該是個孩子。”……之類的話，我就會忍不住笑起來，躲在被窩里，小聲地說道：“是我！”。

　　我喜歡的第二件事就是發(fā)壓歲錢。五百的、一千的……沉甸甸的，拿在手里，有一種怪舒服地感覺。然后買吃的，好吃的東西將我的嘴巴塞得鼓鼓的，想嚼都嚼不起來了。

　　我們這里有一個規(guī)矩，從初一到初三都不許掃地，不許潑水，不許動土，不許動剪刀，不許曬衣服，不許說不吉利的話，不許打罵小孩。想必許多地方應該都有。

　　過年時，大街有許多人，許多車。處處都看味彌漫，處處都充滿著思念和愛，處處都有著濃濃的年味。

關于年味作文3

　　小時候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)，最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會。對于我來說，然后沒有什么比這過年七天更樂呵的了：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個個忙得不亦悅乎。

　　然而，隨著年齡的增長，我漸漸對春節(jié)失去了興趣，人們都在忙，親戚們根本沒有時間聚在一齊。春聯(lián)依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，但是總覺得春節(jié)不是這么回事，總覺得春節(jié)真的是越來越沒有意思，越來越沒有年味。

　　我經常想：“如果這樣下去，那么再過幾年，人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習俗了？忘記了春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道了？”

　　但是，今年的除夕夜徹底改變了我的想法。

　　這天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的親人都聚到了那里。然后大家一齊貼春聯(lián)，掛福字，忙碌中隱隱透著一股年味。

　　中午，大家都聚到一齊吃飯，大家暢談這一年里的趣事和收獲。共同暢想完美的'未來。大家一個個敞開心胸，開懷大笑，所有的矛盾都在笑聲中化解了。這時還有人在樓下放了一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到了一股濃濃的年味。

　　下午，大家高興地架起麻將桌，玩起了麻將。輸錢贏錢不重要，重要的是情緒。大家一邊玩著麻將，一邊談論。我們小孩打開電視，所有的節(jié)目都和過年有關，越發(fā)讓我感到了濃重的年味。

　　晚上，我們全家坐在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡晚會。時不時響起一陣陣笑聲，然后大家笑的前仰后合。趁著過年的鐘聲還沒有到來，我們下樓去放鞭炮，樓下也有人在放鞭炮，我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。

　　最令人激動的時刻來了！離新年的鐘聲只有10秒了！9-8-7-6-5-4-3-2-1！大家互相拜年，給親友發(fā)信息，打電話祝福，一家老小其樂融融。

　　我很高興，因為由此能夠看出，人們并沒有摒棄千年的傳統(tǒng)，然后依然能夠感覺到過年的“年味”，那就是一家老小的團團圓圓。

關于年味作文4

　　今年寒假，我們家在媽媽的要求下決定去河南老家過年，經過兩天漫長的車程終于到了老家河南新鄉(xiāng)。雖然旅途有些辛苦，但我卻感受到了完全不一樣的年味兒，這里有著許多不同的的習俗，盡管和杭州的年不太一樣，卻是一樣的豐富多彩。

　　讓我們先從“吃”來說起吧。與每年在奶奶家年夜飯總有一頓豐盛的`酒席不同的是，河南的年夜飯是吃餃子的。年三十從下午開始，大家就忙著和面、搟餃子皮、包餃子，除了普通的餃子外，還會包成栩栩如生的麥穗，胖墩墩的大元寶，憧憬著來年五谷豐登、長壽發(fā)財。大年初一早上也是吃餃子，我吃著一個大餃子的時候突然咬到一個硬邦邦的東西，居然是一元錢硬幣，這時大家都祝賀我，說吃到硬幣的人這一年運氣都會比較好，今年學習肯定好。

　　河南這里還有一種特殊的習俗，叫“會”，一般是村里人自編自排的一系列節(jié)目，會在春節(jié)的日子里在村子里巡回演出。這些節(jié)目有舞龍、舞獅子、踩高蹺、大頭娃娃之類的傳統(tǒng)節(jié)目，也有軍鼓表演之類的現(xiàn)代節(jié)目。他們穿著節(jié)日的服裝，扮作千奇百怪的形象，敲鑼打鼓很是熱鬧，這在奶奶家和杭州可未曾看到過。

　　春節(jié)的儀式中還有很大一塊兒和祭拜祖先有關。例如，年夜飯煮好餃子之后要燃放鞭炮告知祖先并首先盛出一碗放在牌位前祭拜。大年初一需要給去世的長輩上墳，在河南這里除了祭拜的食物之外，還會燒大量的紙錢、紙房子、紙衣服之類的東西，居然還與時俱進的有了紙手機、紙麻將桌之類的東西，做得像真的一樣，很是有趣。媽媽說這些東西燒了之后，祖先在地下就能夠使用。

　　我發(fā)現(xiàn)春節(jié)的這些小小習俗，雖然全國各地各不相同，但仔細品味一下就會發(fā)現(xiàn)，它們都透著在新的一年里對祖輩的敬意以及一家人團團圓圓、幸福美滿的期盼，雖然習俗隨著社會的進步也在變，但中國人五千年來文化中對家的重視仍在延續(xù)著。

關于年味作文5

　　快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天，我和媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。

　　做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后，姥爺同意了。于是，我，媽媽，姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條，媽媽和姥爺開始搓麻花了。我看著她們搓出來麻花心里真是急啊。我邊看邊問姥爺怎么做。姥姥耐心地說：“把小塊面搓成細長條，握住面兩頭，向相反方向搓。然后，提起兩頭面條會自然卷到一起，形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心教我。功夫不負有心人經過幾次實驗。我終于成功學會了。我把搓好麻花小心放在手心里給姥爺看。姥爺樂呵呵表揚我：“哦，哦，真不錯，有點傳統(tǒng)麻花意思了。我外孫真聰明啊！”媽媽也復合“是啊，是啊，真不錯啊！”終于學會了，我興奮拿著自己搓小麻花坐在沙發(fā)上。開始漫不經心為自己小麻花編了首歌謠：“都說麻花兒香，香里帶著甜，都說麻花甜，甜里透著香……”我歌聲引來姥爺贊許聲和笑聲。

　　我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單。就拿著搓好麻花。去找姥姥了。看著姥姥熟練把麻花放油鍋里，那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會就變成金黃色。我心里癢癢。就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始說不行。因為怕我被油燙，說要過年了。可姥姥哪能經起我軟磨硬泡。最后，姥姥教我：“要貼著鍋邊慢慢放進去，一定不要往里用力扔。那樣會濺起油花。”我按著姥姥方法。慢慢將一根麻花放進油里。我繼續(xù)往里放。放了幾根之后，姥姥叫我停下了。說不能放一子放太多。一會我放麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和媽媽嘗嘗。看著姥爺和媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條面，真像長胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚舉動笑前仰后合。連平時沉默寡言姥爺，此時也蕩漾著無盡笑容。最后，連我自己都被逗樂了……

　　這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為，這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。

關于年味作文6

　　過年了，過年了。家家戶戶都熱鬧了起來，因為過年了，是家家戶戶，在一起歡歡喜喜過大年的日子。

　　按照人們的習慣，過年當然是要吃年夜飯的，我們一家坐在一起，準備吃年夜飯，餐桌上的飯菜真豐富，看的我眼花繚亂，不知先吃那個好。大家一邊吃著一邊說著一邊笑著，我們一家人，坐在一起，談論今年發(fā)生的趣事。你一言，我一語的說著祝福的話，相互舉杯敬酒，給對方送祝福，充滿了和諧的氣氛，十分熱鬧，不時發(fā)出歡樂的笑聲。氣氛非常融洽，真叫合家歡樂呀！

　　天漸漸黑了，這時耳邊傳來幾振炮響，我和我的弟弟妹妹聽到后也按捺不住的想要去放炮了，許多煙花陸續(xù)射入天空，五顏六色的煙花在天空中綻放出獨一無二的美麗光彩，漆黑天空煙花照亮了變得五光十色。我上了樓，鳥瞰下方，家家戶戶燈火通明。仿佛全世界都被光明籠罩著。響起了徹夜不絕的鞭炮聲，整個小區(qū)火樹銀花，場面十分壯觀。那炮聲如雷鳴一般，不斷地在我耳邊徘徊。

　　看著這般美麗的景象，放完煙花我們又看起了晚會，晚會很有意思，有許多搞笑的小品和各種各樣的節(jié)目，隨著夜色的降臨，外面的鞭炮聲也是時時陣陣，斷斷續(xù)續(xù)的開始響起來了，歡快的響聲向人們傳遞著歡樂，鞭炮聲是越來越多了……

　　第二天，我的家鄉(xiāng)又開始舞獅了只聽見從外面?zhèn)鱽硪魂囪尮穆暋Ｎ亿s緊湊上前去。舞獅的人在正中央在表演，舞獅表演時的人敲著手里的樂器，他們正繪聲繪色地表演著我們家鄉(xiāng)的風土人情。他們人人臉上露出快樂的'笑容“咚咚鏘鏘……。”舞獅子的開始大顯身手了！他們二人合扮一頭獅子，一個人執(zhí)頭，一個人扮尾。主要是靠獅子頭指揮。獅子是金黃色的，讓人們覺得無比清爽。斗獅子的人手中拿著一個斗大的繡球，不停地做著各種各樣的動作，走來走去。

　　這一年的春節(jié)就在歡笑中過去。

關于年味作文7

　　夜幕降臨，華燈初上，家家戶戶張燈結彩。今天是大年三十，在這辭舊迎新的除夕之夜，年的味道越來越濃。這正是：“鞭炮聲聲迎新年，妙聯(lián)對對貼門前。笑聲處處傳入耳，美味佳肴上餐桌”。我迫不及待地坐在餐桌前，等著一頓熱騰騰的年夜飯。

　　我伸著脖子瞪著眼，盼來了第一道菜———清蒸扣肉，燒肉下墊著土豆，燒肉油而不膩，吃得滿嘴流油。下面的土豆，蒸的爛軟，燒肉的湯汁流了下去，土豆?jié)B透進了肉的香味兒，入口即化，哥哥姐姐嘴里塞滿了土豆，都說不出話了，這土豆如同在扣肉味的“冰激凌”，“喧賓奪主”，比肉還消滅的快。

　　下一道菜是百合炒蝦仁兒。百合淡白，蝦仁橙紅，奏響了紅與白的交響曲。百合有著淡淡的清香，蝦仁肉質彈滑，味美可口。一口下去，那蝦鮮美的味道，摻雜著一點百合花的清香。從舌尖直沁入心脾。讓人感覺似乎在蝦仁上彈跳，在百合的花海中遨游。不一會兒，蝦仁就只剩最后一只了，我和哥哥同時瞄準了它，不料哥哥出筷快、準、狠，先下手為強，我終是沒有搶到。

　　突然，一陣肉香鉆入鼻孔。接下來的可是道硬菜——紅燒肘子。呵！看這肘子，油光發(fā)亮。輕輕挑起一塊豬皮，咬一口，湯汁瞬間流了出來，帶著一股油膩膩的香味兒，越吃越香。“這可不能吃太多”媽媽說“吃多了容易消化不良”。

　　壓軸出場的，是年饃。這暄騰騰的年饃可是奶奶手工制作的，一掰開，一陣麥香直撲面門，好上頭！嘖！吃著筋道的年饃加上扣肉、蝦仁、豬肘子，嘿！也不油了，也不膩了，簡直是絕搭，再喝點飲料，多美啊！一個詞：真香！

　　飯后，我們圍坐在電視前，嗑著瓜子，看著春晚，一陣陣笑聲在屋里回蕩。

　　或許，這就是永恒不變，又持續(xù)創(chuàng)新的年味兒。是記憶中不可抹去的家的`味道。

　　年味，藏在小小的紅包里，藏在火紅的春聯(lián)里，藏在豐盛的年夜飯里，藏在歡樂的春晚里，更藏在每個人的心里。

關于年味作文8

　　時間像飛箭，轉眼間一個學期過去了，冬爺爺送走了秋姑娘，他輕輕呵了一口氣，大地便披上了亮閃閃的銀裝，伴隨著飛舞的雪花，我們已經聞到了濃濃的年味，我們也明白期盼已久的春節(jié)快到了。春節(jié)是孩子們的幸福時光。

　　春節(jié)能夠舒舒服服的在家睡懶覺。每一天睡到自然醒。平時早就被音樂吵醒了。

　　盼星星，盼月亮。最后盼到了。

　　離春節(jié)還有6天時間，我們全家人已經開始行動了。媽媽下班回來，連忙寫購物的單子，寫完以后。便開車去超市，我們去超市的路上，看見街真熱鬧。連樹上都已經掛上了彩燈，看來我們還是晚了一步，連政府都比咱們快。到了超市，哇！簡直是人山人海！人群涌動！笑聲不斷！比往日的超市熱鬧好幾倍。一樓是食品專區(qū)，一樣樣令人垂涎三尺的零食、甜點、蔬菜、水產品、水果都擺放在貨架上。我興奮得跑到水果區(qū)去拿我最喜歡吃的金燦燦的橙子，它好像在對我笑：“小姐姐，快把我買回家吧！我但是它們當中的大王。又香又甜。我毫不猶豫地把橙子放進我的.購物車。媽媽看地目瞪口呆。哈！我對媽媽眨眨眼，吐吐舌頭，誰叫媽媽這天答應一切然后由我做主呢。之后我們來到了蔬菜區(qū)和肉類區(qū)，那里的白菜又香又嫩，菠菜翠綠欲滴，紅辣椒鮮艷無比，誘人的色彩促使你停下腳步，于是我又毫不留情地把這些蔬菜放進了購物車里。最后我們來到服裝區(qū)，每一個地方的服裝也可謂是姿態(tài)萬千。又的英姿颯爽地站著，有的彬彬有禮地，這次我可只顧欣賞沒買呀！因為我的新衣服媽媽已經給我買好了。購物完之后，我和媽媽每人拎著兩大袋戰(zhàn)利品，來到車上，把戰(zhàn)利品放在了車上，興沖沖地回家了。

　　啊！春節(jié)！啊！春節(jié)！一年365天，盼個啥？春節(jié)唄！為什么？

　　首先，春節(jié)少不了新衣服，把自己打扮得漂漂亮亮的，臭美是人的本性。然后還有春節(jié)聯(lián)歡晚會！哈哈！

　　你是否和我一樣盼春節(jié)呢？年味這么濃，你聞到了嗎？

關于年味作文9

　　快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天，我與媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。

　　做麻花主要就是搓與炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后，姥爺同意了。于是，我，媽媽，姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條，媽媽與姥爺開始搓麻花了。我看著她們搓出來麻花心中真是急啊。我邊看邊問姥爺怎么做。姥姥耐心地說：“把小塊面搓成細長條，握住面兩頭，向相反方向搓。然后，提起兩頭面條會自然卷到一起，形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心教我。功夫不負有心人經過幾次實驗。我終于成功學會了。我把搓好麻花小心放在手心中給姥爺看。姥爺樂呵呵表揚我：“哦，哦，真不錯，有點傳統(tǒng)麻花意思了。我外孫真聰明啊！”媽媽也復合“是啊，是啊，真不錯啊！”終于學會了，我興奮拿著自己搓小麻花坐在沙發(fā)上。開始漫不經心為自己小麻花編了首歌謠：“都說麻花兒香，香中帶著甜，都說麻花甜，甜中透著香……”我歌聲引來姥爺贊許聲與笑聲。

　　我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單。就拿著搓好麻花。去找姥姥了。看著姥姥熟練把麻花放油鍋中，那小麻花在油鍋中上下翻滾。一會就變成金黃色。我心中癢癢。就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始說不行。因為怕我被油燙，說要過年了。可姥姥哪能經起我軟磨硬泡。最后，姥姥教我：“要貼著鍋邊慢慢放進去，一定不要往中用力扔。那樣會濺起油花。”我按著姥姥方法。慢慢將一根麻花放進油中。我繼續(xù)往中放。放了幾根之后，姥姥叫我停下了。說不能放一子放太多。一會我放麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺與媽媽嘗嘗。看著姥爺與媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條面，真像長胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚舉動笑前仰后合。連平時沉默寡言姥爺，此時也蕩漾著無盡笑容。最后，連我自己都被逗樂了……

　　這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為，這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。

關于年味作文10

　　記憶中寒假的許多時間都是在渾渾噩噩中度過的，唯有過年那幾天，才過得真真切切、有滋有味。

　　越近年關，年味越濃。

　　從地上忽然飛向天空的花炮，在空中以一種傲慢的姿態(tài)綻放，閃現(xiàn)出一顆顆亮晶晶的“小星星”，但轉眼又消失在黛藍色的空中。它們完美地飛躍，完美地落下，華麗麗的展示給我們它們絢麗而短暫的存在。我從小就喜歡這種美麗的花炮，一顆接著一顆，仿佛是空中花園中那朵最閃、最絢麗的花朵，有的還鑲著水鉆，甚是耀眼，給蕭瑟的冬天，添上最美的一抹色彩。呼吸空氣，里面雖然夾雜著濃濃的硝煙味，不好聞也不環(huán)保，但我想這也是中國人年味中不可或缺的一種吧，少了這股味道，總感覺年味就缺了一出重頭戲。

　　我的家鄉(xiāng)是魯西南的一座小城，這座城市雖然不釀酒，但是這里的人過年都鐘情于品酒。家家戶戶、大街小巷，好像到處都彌漫著一股濃郁的`酒香。大年三十這天，年夜飯上必不可少的就是家里珍藏的美酒。上好的陳年老酒、珍藏的佳釀，這些都被人們紛紛擺上飯桌，大家或多或少都會喝上幾杯，觥籌交錯中，互道新年祝福。沾沾酒氣、品品酒香，在一聲聲新年祝福中，大家舉起酒杯，迎接新年的到來。中國的酒文化源遠流長，在新年這天，也被人們以一種新的方式詮釋。

　　提起新年，不得不說年夜飯。北方的年夜飯，最重要的一味佳肴當屬餃子了。北方人對于餃子有一種特殊的情結：重大節(jié)日要吃，合家團圓要吃，家里有大型慶典更要吃。年夜飯上的餃子，是每家每戶展示自家拿手絕活的好機會，肥中帶瘦的肉餡，加入蔥、姜、蒜入味，菜餡是一定要新鮮的蔬菜，切碎，加入肉餡，放上鹽、味精、香油、花生油等等攪拌均勻。一家人圍坐一起，拌好的餃子餡準備好，和面、搟皮、包餃子，我想許多人愛吃餃子也更愛一家人在一起合作分工、一起勞動的這種快樂吧！熱騰騰的餃子上桌，再倒上一碗臘八醋，就著幾瓣臘八蒜，那種美味，想想就讓人直流口水呢。

　　十里一風俗，百里一傳統(tǒng)。中國地大物博，每個地域過年的風俗也各不相同，但都飽含著人們對幸福團圓的渴望，對美好生活的向往。品品身邊的年味，感受傳統(tǒng)民俗的魅力，真好！

關于年味作文11

　　過年是一年中的大事。在溫州，從臘月初八，年就開始。在這一天，每人都要喝臘八粥。在我眼中，年是有很多種味道的，讓人回味無窮。

　　期盼的味道

　　盼啊盼，終于到期盼的日子，臘月二十四，這一天又稱小年，幾家人在一起吃頓飯，道道家常，這一天還可以買年貨，什么紅燈籠，煙花，摔炮，我多很喜歡這些東西，到晚上，光是扔摔炮就玩得不亦樂乎。

　　忙碌的味道

　　除夕前，每家都要大掃除一遍，俗稱禪新。大人們在家中東擦西擦，忙得滿頭大汗，我也來幫忙。大家忙得連喘氣的時間都沒有。在我們的共同努力下，家里被洗得干干凈凈，一塵不染。

　　美食的味道

　　到除夕夜，一家人聚在酒店的餐桌上一起吃年夜飯。每一次服務員將菜端上來，我總是第一個拿筷子去夾，細細的品嘗著，第一個嘗到美食的味道。那些魚啊，螃蟹啊，蝦啊都是我愛吃的菜，平凡的東西在經過廚師的巧手都變成一道道香嫩可口的美食。這些食物夠我吃的。在這兒，雖然可以拿紅包，但紅包不是白拿的，必須先向長輩敬上一杯，并說幾句新年的祝福語，方可拿到紅包。

　　煙火的味道

　　我最喜歡煙火的味道。吃過年夜飯，是我和伙伴們狂歡的時候。我們玩著各種煙花。我們玩煙花繩時，將煙花繩甩成一個風火輪，火花向四周射出。我雖然從小就怕煙花，但是這次為玩，豁出去。壯著膽子去點“煙花柱”。我手拿打火機，不敢點，手一直在哆嗦著，好容易才碰到煙花的引火線，可是打火機此時似乎與我作對，噴出的`火焰差點燒著我的手，我趕緊關掉打火機。喘一口氣，再接再厲。我再一次打開打火機，勇敢地將打火機伸向煙花的引火線，這回可算點著。煙花從圓錐體的管中射出來，在空中開出一朵朵美麗的煙花，很是好看。大家都在看，不時發(fā)出高興的喊聲，我的努力總算沒有白費。

　　現(xiàn)在，過年的那段日子，我仍然記憶猶新，仿佛一切就發(fā)生在昨天。真盼望來年的春節(jié)快快來到，再讓我好好地體會年的味道。