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煎荷包蛋作文

時間:2023-07-23 08:48:45 好文 我要投稿
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煎荷包蛋作文11篇【必備】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。

煎荷包蛋作文11篇【必備】

煎荷包蛋作文1

  “今天,我們回家要自己煎荷包蛋……”什么?煎荷包蛋!天。∵@對我們一個個嬌生慣養(yǎng)的“小公主”們來說無疑是個天大的難題!哎!沒辦法:師命難違!

  回到家,我拿著雞蛋忐忑不安地進了廚房。OK!就讓本大小姐給你露一手吧!

  俗話說:看花容易繡花難。就連第一步“打蛋”就“碰釘子”了。蛋液像橡皮糖一樣纏著我的手,扯都扯不開。噢!終于擺脫了!可是,鹽又放多了,唉,不管它了。開大火,加點油,蛋液稀里糊涂進了鍋。哪知放的油太多了,只聽“刺啦”一聲,油花四濺,嗆死我了,還沒等我反應(yīng)過來,一翻鍋鏟。哎呀!我的老天!這雞蛋啥時候掉煤坑里了?!再看另一面,還沒熟呢!我暈!被說吃了,看一眼就讓人想吐!嗚嗚,沒辦法,只能前功盡棄。

  吸取了上一次的教訓(xùn),這一次,應(yīng)該十拿九穩(wěn)了吧!

  我小心翼翼地將雞蛋倒入碗里。哇!不錯不錯,蛋液像一個剛出生的嬰兒一樣,完整的“躺”在碗里,又均勻地灑了點鹽。又往鍋里倒了點油。開火了,我輕輕地將蛋液滑到鍋里!班枥锱纠病彪u蛋由白變成了嫩黃色。“咕嘟咕嘟”地脹起來。像嬰兒的笑臉,我又輕輕地翻動了一下,哇!這一面已經(jīng)已經(jīng)變黃了,那是怎樣的'黃!黃的直逼你的眼睛!黃中帶白,白中帶黃,活像一個“玉鑲金”O(jiān)K!大功告成!出鍋!我慢慢地把它放到盤子里,在周圍撒上蔥花。真漂亮!像一個工藝品一樣精美,我都舍不得吃了!

  隨后,我又煎了好幾個,擺在盤子里,跟全家人一起分享。真好吃,爸爸媽媽直夸我煎得好。我高興極了,像一朵綻開的大荷花!

煎荷包蛋作文2

  暑假,為了鍛煉我的獨立能力,我準備學(xué)做一樣簡單的菜,做什么好呢?太復(fù)雜的不行,對了,煎荷包蛋吧,這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法,媽媽十分贊同。

  媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法,我就準備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣,又找來了一雙手套,以防油濺到我的`胳膊和手上。我的個子太低了,看不見鍋里的情況,我搬了個凳子站在鍋臺前,從冰箱里拿了個雞蛋。一切準備就緒,媽媽在一旁指導(dǎo)著,煎雞蛋馬上開始了。

  我先打開火,等鍋里的水根干了,往鍋里倒了一點油,媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害)我把雞蛋往鍋臺上磕一下,雞蛋裂了個縫,等油冒煙了,我拿起雞蛋,手距油大約7,8厘米處,雙手把雞蛋從裂縫處一掰,雞蛋就像一個調(diào)皮的娃娃掉進鍋里,金黃的蛋黃在中間,透明的蛋清在四周,圓圓的真好看,瞬間,蛋清就變成了白色的,上面冒了許多小泡泡,發(fā)出刺刺啦啦的聲音,泡泡越來越大,蛋清也在變厚,蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了,我捏了一點點鹽,均勻地撒在雞蛋上,蛋清底部開始變黃了,該翻面了,我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身,蛋黃一碰到油就裂開了,不再是圓圓的,黃黃的了,蛋黃流了出來,并逐漸凝固,另一面也黃了,煎好了,我關(guān)了火說:“大功告成了!”

  我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,金黃金黃的,美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系,第一次煎嘛。我嘗了一口,咸甜合適香香的。啊,我學(xué)會煎荷包蛋了,心里美滋滋的!

煎荷包蛋作文3

  今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。

  在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。

  奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關(guān),調(diào)到大火,只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的`荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準備好的盤中。

  吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

煎荷包蛋作文4

  每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。

  一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑牵覐姆块g里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧!”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的`雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。

  到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎荷包蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。

  我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。

煎荷包蛋作文5

  做晚飯的時候,媽媽要教我煎雞蛋。我高興極了,趕快系上圍裙跟媽媽走進廚房。

  媽媽先煎了一個,我在一旁認真地看著,并用心記步驟。該我煎了,我學(xué)著媽媽的樣子,先往鍋里倒了一些油,等油熱了,把雞蛋殼打爛。這時候我心里有點緊張,手有點抖,遲遲不敢把雞蛋放進油鍋里,害怕熱油燙傷了我的手。媽媽在一旁鼓勵說:“孩子別怕,只要掌握要領(lǐng)了你肯定行。”隨后她又說:“你離鍋稍遠一點,要集中精力,把雞蛋放進鍋里……”我按照媽媽教的方法,迅速地把雞蛋放進了油鍋,雞蛋立即冒起了大泡泡。媽媽在一旁指導(dǎo)說:“趕快把四周的蛋清往中間集中一下!彪u蛋很快聚在了一起,我又往雞蛋上撒了點鹽。不一會兒,雞蛋呈現(xiàn)出金黃色。

  這時,媽媽提醒我,該煎另一面了。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子,先將雞蛋四周鏟松,然后翻雞蛋。一不小心,雞蛋被我碰破了,一下子就散開了。我又緊張起來,翻雞蛋時蛋黃溢出來了。我把蛋黃鏟起放到荷包蛋上面,不一會兒,我煎的荷包蛋變成了一只胖乎乎的企鵝。

  這時,爸爸下班回來正好路過廚房門口,當他聞到香氣四溢的煎荷包蛋,又看到是我在操刀時,故意夸張地說:“哇,誰做的.什么飯喲,咋恁香!”我趕緊把煎好的荷包蛋鏟進盤子里,端到爸爸面前說:“爸爸,您辛苦了!這是我做的,你嘗嘗!卑职诌叧赃呚Q起大拇指說:“好吃,我從未吃過這么好吃的荷包蛋,俺閨女手真巧!”聽了爸爸的夸獎,我心里美滋滋的,心想爸爸工作這么勞累,我能為爸爸做點好吃的,真是太幸福了。

煎荷包蛋作文6

  在我的成長經(jīng)歷中,學(xué)會了許多知識和手藝,唯獨就是家務(wù)活不會,趁著有三分鐘熱情,我展開了一次煎蛋活動。

  我把鄰居霞姨叫了過來,指導(dǎo)一下我。準備活動開始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點兒油倒進鍋里,霞姨連忙說:“要倒多一點油,這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個頑皮的'小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因為太緊張,打蛋的時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對我說:“別急,慢慢來哦!失敗乃是成功之母!我相信你!蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見一股香味,像小精靈似得竄進我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因為,我學(xué)會了煎荷包蛋!

  通過這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!

煎荷包蛋作文7

  在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。

  那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費吹灰之力就做好了?墒遣嗽撟鍪裁茨兀课亿に伎嘞肫饋,我最后決定煎荷包蛋,因為煎荷包蛋最簡單了?墒窃撛趺醋瞿?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點開,于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開蓋子一看,呀,全焦了!

  我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話:世上無難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。

  我按著剛才的.步驟小心翼翼地進行著,當然,這次我把火調(diào)小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。

煎荷包蛋作文8

  聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。

  我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。

  準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。

  呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾罚K于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的.荷包蛋就出爐了!

  看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。

煎荷包蛋作文9

  一個陽光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺,只聽見媽媽叫道:“小懶蟲,快起床,今天你可要學(xué)煎蛋呢!”我一聽,高興極了,急忙從被窩里鉆出來,趕緊穿衣,洗臉,然后來到了廚房。

  媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個蛋,接著我打開火,藍色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點油,只聽見鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說:“沒事,不用怕!蔽夜钠鹩職庾叩藉伹,把蛋朝鍋的旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個小蛋殼也掉了進去,我急忙拿著筷子來夾,可它像個調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機一動,想出了一個好辦法,我用敲破的`雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來。媽媽笑著說:“你這樣做就對了,遇到問題要沉著冷靜,才可以找到解決問題的方法!蔽以趮寢尩闹笇(dǎo)下,把蛋翻了個身,終于煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個蛋沒見呢,想到這兒,我又向廚房走去。

  可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來煎,可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會了,所以,我有點得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開鍋蓋一看,媽啊!那蛋都變成黑乎乎的顏色,像工廠排出的黑煙,誰叫我粗心大意。

  小朋友們,你們做一件事都要認真,不要像我粗心大意。

煎荷包蛋作文10

  我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

  一天,我感覺肚子有點餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個雞蛋準備好,然后點火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火,火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄小(后來我才知道把按鈕往下擰就會把火關(guān)。谑俏揖筒还芩司瓦@樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。

  吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥沓燥柡笥忠斠粋清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的`,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗,爭取下一次成功。

煎荷包蛋作文11

  今天,金老師布置了一個特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個作業(yè)我就想:“煎荷包蛋,這對我來說簡直是小菜一碟、易如反掌。∥铱催^我媽煎過很多次啦!”

  回到家里,我趕緊把作業(yè)寫好,然后迫不及待地對老媽說:“老媽,今天讓我大顯身手一回吧,給你們煎幾個荷包蛋嘗嘗!”

  老媽半信半疑問:“你能行嗎?”

  “您會做,您的兒子肯定也會做。這點小事,難不倒我!”我信心十足,牛皮轟轟地說道。

  從冰箱里拿了雞蛋,把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我先點著煤氣灶,再把鍋燒熱,倒上油,不一會兒油就“辟哩啪啦”地濺起來了,到處亂濺,有一滴還濺到了我的手上,痛得我哇哇直叫。

  老媽說:“看,不行了吧,你沒把鍋里的水擦干凈,所以才會這樣。等一會就好了!

  過了一會兒,鍋里平靜下來了,我連忙把雞蛋敲裂,蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下,溜進了鍋里,我想把雞蛋翻個面,卻翻不過來。最后煎了一個四不像,一面焦,一面生。

  我不甘心,打算卷土重來。這回有了上次的教訓(xùn),不會再失敗了。把鍋擦干凈,燒熱,倒上油,這個油再也沒濺出來了。不一會兒,鍋里就飄來一陣撲鼻的清香。當我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后,我就一手拿鍋鏟,一手拿筷子,費了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個身?纯床畈欢嗔,在老媽的`提醒下我放了一點點醬油跟蔥花,就出了鍋。老媽看了看這個“賣像”還不錯的荷包蛋,嘗了嘗說:“這次不錯,很香。”

  我連忙說:“你別吃完,給我剩一點。 

  原來煎荷包蛋并不簡單!不過我總算學(xué)會了。

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