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第一次做飯作文(匯總11篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文1
人生總有許多第一次,第一次參加比賽,第一次獲獎,第一次洗衣服……第一次的經歷總是那么的令人難以忘懷,今天,我第一次學會了做菜。
今天,我在電視上看到supur man——天天爸爸,用帥氣而熟練的刀工切著豆腐絲,并做出色香味美的水煮牛肉,對他羨慕不已,崇拜之余,我也萌發了一種學做菜的沖動,沖動不如行動。我跑到廚房,對正在做飯的媽媽說:“媽媽,我要做麻辣豆腐魚,”媽媽見我一臉的興奮不好拒絕我,說:“你要學做菜,也要從簡單的學起呀,你就先學西紅柿炒雞蛋吧。”
我終于可以大顯身手了,畢竟是第一次實戰做飯,我拿到的動作顯得很是笨拙,把洗凈的西紅柿切的大小各異,媽媽在旁邊一邊緊張的看著我,一邊叨叨著:“哎呀,哎呀,慢點我的大哥,小心可別傷到手嘍,”媽媽看完我切的第一個西紅柿后,接過菜刀給我現場示范,一邊切一邊說:“刀要拿穩,立直稍稍向外傾斜一點,防止切著手,先將西紅柿從中間兩半,在用手摁著一半切,像我這樣,”媽媽一邊說著一邊熟練的切著,沒幾下,菜板上就出現了一排大小均勻的彎彎“小船”,我接過菜刀,學著媽媽的樣子一步一步的開始再次實戰,功夫不負有心人,我也切出了一排“小船”,就是大小不均勻,手心也都是汗了。“不錯,不錯有進步,”我的努力得到了媽媽的`肯定。
該下鍋了,媽媽囑咐我,要熱鍋涼油,就是打著火等鍋熱了,再倒油。我看到鍋有的冒煙了,就小心的舀了一勺油倒入鍋中,將鍋輕輕晃動一下,使油在鍋壁上沾均勻,接著把提前攪拌好的雞蛋倒入鍋中,只聽見“噼里啪啦”一陣響,我學著媽媽炒雞蛋的樣子用鏟子在鍋中攪動,接著擱入蔥末和少許鹽稍微攪拌就將切好的西紅柿倒入鍋中翻炒幾分鐘,哇!香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
吃著自己的“勞動成果”感覺真好,這頓飯我吃的特別香!這就是我的第一次做菜。
第一次做飯作文2
以往在家,我都是“衣來伸手,飯來張口”,今天媽媽為了鍛煉我,讓我中午獨自做一道菜自己吃,料自己選,調味品由媽媽輔助,我聽了這番話,心里暗暗發笑,這可難不倒我!更何況只有一道菜呢!我點點頭滿口答應了。
其實我也不太會,只好挑簡單的做,剛才的自信,也不過是為了面子。就這樣,我還是先做了一道最簡單的------西紅柿炒雞蛋。
第一步我當然懂,就是拌雞蛋唄!我瞇著眼,挽起袖子,順手抄起兩個雞蛋,看著我像個成熟老練的廚師,其實我的內心虛的很呢!一會,麻煩就來了,“卡啦”一聲,其中一個雞蛋從碗沿上滑了下去,“壯烈犧牲”在桌之上;一個不行,再上一個,只是,這個大部分蛋殼都碎在碗里,等把蛋殼撈干凈,就浪費了大部分時間,看著別的菜一個個上桌,我急得就像熱鍋上的螞蟻------團團轉!
終于,蛋拌好了,下一步,就是倒油。我在心里千叮嚀萬囑咐不能倒多,可是瓶子剛壓下,油就嘩的一聲涌出來一大堆,油濺起來,燒得我手上火辣辣的疼。唉,如果我當時拒絕,又何必忍受這皮肉之苦?但君子一言,駟馬難追,也就忍忍吧,再說也沒人還有空來照顧你這到菜了,所以我下定決心一定將這道菜做完。
接下來,就是翻炒雞蛋。起先,雞蛋“沙“的一聲攤成了一灘,讓我手足無措。噢,對了,先用鏟子切碎,的確,雞蛋還得用巧力呢,要先從邊上切,而且還有時間限制,否則雞蛋就炒老了,不好吃。不斷的翻炒,然后黃澄澄的雞蛋出鍋,鍋中放小許油,將切好的西紅柿放入鍋中,炒的紅色的'汁流出,倒入剛才炒好的雞蛋,一會出鍋。
看似簡單的一道菜,其中也有不少的學問呢!通過這次做飯,我知道了什么事情都要用心去做,更知道要珍惜媽媽的勞動成果!
第一次做飯作文3
寒假里,老師布置了一項作業,那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房里,我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料,我都覺得新鮮,因為在此之前我從來沒有做過飯,甚至來廚房的次數都是屈指可數!
“家里有胡蘿卜,你就做個胡蘿卜燉肉吧!”
聽著媽媽的話,我照著樣子,拿了些胡蘿卜放進水里,得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著,把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡,它們個個光亮潔凈,而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大,想把這道菜做好,一定不簡單啊!
接著,我打開火,把鍋燒熱,然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒,突然,我用力過猛,把鍋里的菜鏟了出去。唉,做飯還真是不簡單呢!就連切胡蘿卜都很有講究,先斜著切一刀,接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀,按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻,而且燒起來更容易入味。切好后,我迅速將蘿卜放下去,蓋上鍋蓋,接下來就把一切交給時間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘,在這段時間里,我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋,我的手就被油星燙了一下,疼痛難忍。不過,我已經從上一道菜里汲取經驗,這一道菜做得順利許多。接著,我還燒了魚和湯,晚飯大功告成!
那色澤誘人的`胡蘿卜,那綠油油的芹菜,那散發清香的蘑菇菠菜湯,那味道鮮美的鯧魚,看得我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中,我想著:無論學什么,就比如做飯,想要達到爐火純青的地步,必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好,只有多練才能成功,只要多練就能成功。
第一次做飯作文4
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次掃地,第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。今年暑假,姨表妹一家來我家玩,我和姨表妹整天都說飯菜不好吃,總是挑肥揀瘦。
一天早上,媽媽突然把我叫到跟前說:“你今天和表妹做飯。”我頓時傻眼了,因為我從來沒做過飯,都是媽媽把飯碗端到我面前吃現成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應下來。可怎么做呢。我還是厚著臉皮向媽媽請教。
快到中午了,媽媽催我們趕快做飯。回想媽媽每次做飯的情景,先將米淘好倒進鍋里,按媽媽說的加入適量的水,然后就燒起火來,數分鐘后鍋里的'水開了。
我又連忙地把韮菜揀好、洗凈,準備來個韮菜炒雞蛋,我先從蛋簍中拿出三只雞蛋,又拿出一個碗準備搗雞蛋用。我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋裂開口子了,我用力一掰,蛋殼成了兩半,兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄好了,我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快把韮菜切好。
切韮菜和倒雞蛋不是大問題,難的還在后面呢。該炒菜了,我點上火,迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油,這下可好,油在鍋里不斷往外濺,忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。(
我急忙把弄好的蛋液倒進鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀,我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了,等表面雞蛋液全變硬了,再用鍋鏟一翻,哎喲,鍋底的一面全糊了,變成了焦炭。
一盤韮菜炒雞蛋變得像焦炭一樣,用口一嘗,真是難吃。我們費了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜,唉,看媽媽做飯那么簡單,我做起來卻這么難。從那以后,我們再也不敢挑食了。
第一次做飯作文5
我經歷過許許多多的第一次,例如:第一次學做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應該幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的.,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。正當,我準備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來 ,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯作文6
第一次做飯的經歷讓我難以忘懷,至今仍記憶猶新。
那是一個風和日麗的下午,我從學校回來了。不知怎的,想當一次廚師的念頭在我心中油然升起。可是,我到哪兒去,才能實現我心中的愿望呢?我正思索著。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次練習呢!于是,我就去求爸爸(因為今天爸爸負責我的晚飯)。一開始,爸爸死活不讓我做,可在我的軟磨硬泡下,爸爸只好“繳械投降”了!“那好吧!今晚我們吃‘油燜土豆’!”爸爸低聲地說。說完,我便摩拳擦掌,準備就緒了。
首先,把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。(由于對土豆片厚薄的要求太低,所以,這一關,我順利闖過了!)然后,把切好的'土豆片過一遍水,把多余的淀粉給過濾掉。隨后,將一大勺豬油放進鍋里,(這時,已把火打開了。)待豬油融化后,把土豆片兒放到鍋里。頓時,“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶臺前,以“迅雷不及掩耳之勢”,把水倒在了鍋內。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點放鹽!快點!”爸爸在旁急切地指導,在爸爸的催促之下,我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽,然后蓋上蓋子。
“唉!總算‘完工’了!”我感嘆到。
“哎!做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說,“還要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什么!不會吧!還有這么多程序!”我大叫。
“別忘了,鍋里水干了要及時加水喲!”說完便離開了廚房。
我卻不以為然,只管蓋著蓋子,由于估時不準,揭開鍋蓋時,我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發現,要不然這菜就沒法“下口”了!我立刻往菜里加了水,這才結束了這場“災難”。又過了幾分鐘,土豆片熟了。于是,我揮起鍋鏟,三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉!第一次做飯真是有苦有甜呀!讓我明白了一個令我受益匪淺的道理:人生中的每一次成功都來之不易!
第一次做飯作文7
我們經歷過很多的第一次,比如說第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩電腦,第一次打雪仗和第一次做飯……讓我最難忘的事是第一次做飯。
下午,我正在看電視,媽媽對我說:“高高,今天你來做晚飯怎么樣?”
我有些納悶,心里想:我也不會做飯呀?媽媽見我有些疑惑,就對我說:“老師不是經常告訴你們,有時間要幫助爸爸和媽媽做些家務嗎?”我恍然大悟,開開心心地和媽媽來到廚房,準備我親手做的第一頓晚餐。因為是第一次做飯,我請求媽媽做我的幫手,媽媽很高興地同意了。
媽媽讓我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗兩遍,然后放入電飯鍋中,加入適量的水。加水是最重要的環節,水不能多也不能少,水多了米飯會很粘,如果水少了米飯會夾生,所以說掌握好水的量很關鍵。我按著媽媽的`要求把米放入鍋中,然后通上電,按下電飯鍋上的按鍵,就等著香噴噴的米飯熟了。
這時我和媽媽準備做兩道菜:涼拌茄子和黃瓜炒雞蛋。我很快把茄子和黃瓜用清水洗好。接下來我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些膽戰心驚,害怕切到手。媽媽告訴我慢點沒關系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盤黃瓜,然后把三個雞蛋打破后放在碗中,用筷子攪拌均勻,炒菜的工作就交給媽媽了,因為媽媽做菜很專業,并且非常好吃。
我開始準備做涼拌茄子,這道菜經過媽媽的指點我是可以完成的。把茄子煮熟后涼一下,然后撕成細條狀,放上蔥,撒上鹽,澆上熟油,用筷子均勻地拌一拌,就成了美味可口的涼拌茄子。這時,媽媽做的黃瓜炒雞蛋和香噴噴的米飯也熟了,一頓非常有意義的晚餐就順利完成了。
今天我做這頓晚餐雖然感到有點累,但是吃起飯來格外的香。
第一次做飯作文8
我第一次做飯是在我四年級的時候,那天因為媽媽睡午覺睡過了頭,我才鼓起勇氣嘗試著第一次做飯。
一個星期日的中午,我在我家的饅頭店寫作業。我寫著寫著就餓了,就讓媽媽做飯。她準備給我做清湯掛面,她說:“我有點困,我先回去睡一會兒,水開了后叫我。”我說:“好的。”說完她就回屋了。由于火不大,燒了半個小時才把水燒開了,于是我讓妹妹回屋去叫媽媽。可是過了好一會兒她還沒來,沒辦法,我就只好親自下廚了。
我學著媽媽的樣子,先把雞精、味精、香油、熟油等一些調味料適當的倒入碗中,再把掛面依我的飯量往鍋里放了一些。幾分鐘之后水面有好多白沫,我就嘗了一下,可是掛面還硬的,就往鍋里添了一點涼水,繼續煮了兩分鐘,我又嘗了一下,面不硬了,我就往碗里舀了一勺面湯,再把面撈到了碗里。這撈面可把我難住了,我學著媽媽的樣子用筷子撈,筷子拿得近了燙手,拿得遠了又撈不起來面,當我左右為難時,看見了漏勺!對呀,有漏勺呀,雖然沒見過媽媽用它撈過面條,但不管怎樣,“白貓黑貓,捉住老鼠,就是好貓。”我輕而易舉地用漏勺把面撈到碗里了!剛想吃的時候媽媽進來了:“你餓壞了吧,我這就去做飯。”但媽媽看到碗里的面,“這是你做的?”媽媽用驚訝的'語氣對我說。我自豪地說:“沒錯,來嘗一下我做的面。”媽媽嘗了一口說:“做的還可以。”但我嘗了一口,這簡直是我吃過最好吃的面條。平常我吃一碗就飽了,但這次我吃了兩碗。吃完后我非常有成就感,好像做了一件很偉大的事。
這是我第一次做飯,這件事已經過去兩年了,但依然記憶猶新。那次是我吃的最多的一次,而且也是吃的最香的一次。這讓我明白,凡事都要靠自己去完成,不能總依賴別人。
第一次做飯作文9
“媽媽,請求緊急支援,接下來干什么呢?”我一邊忙不迭地倒油,一邊呼喊著媽媽。
媽媽這時急匆匆地趕過來,說回道:“下一步要把火開到二檔,然后蓋上鍋蓋,在鍋里蕩上兩分鐘。”“哦。”我輕聲細語的回答道。…… 兩分鐘過后,我正準備把鍋蓋軟開,可又轉念一想:要是油星子迸進到我這白嫩的臉上怎么辦?那我不就……唉,可要不掀,又怕鍋內出現什么情況,于是,我小心翼翼地將鍋蓋掀開了一點點,從縫中可以管到油星子正在鍋內里活蹦亂跳,像一個娃娃似你。我心想: 不管那么多了,掀開吧!“嘩”一聲啊,蓋子開了,我平安無事。幸好!是我的勇氣救了我一“命”。
我把我剛才切的白溜溜的蘿卜放進了鍋里。突然,我的`臉上似乎有什么東西向我臉上射來。哎喲!一聲大叫,把正在梳妝打扮的媽媽呼喚了過來。媽媽語無倫次的說道:“怎么啦?當著了嗎?”“沒事,我只是不小心被油星子濺到了臉上。驚魂未定的我對媽媽安慰道。唉,沒事就好了。可把我給嚇壞了,下次別再大喊大叫了啊。我關上了鍋大約悶了十分鐘。我覺得已經熟了的時候,把鍋蓋輕輕的打開。哇,原本白溜溜的蘿卜經過了我的精心裝扮,竟然變成了泛著綠色的仙子。沾沾自喜到我把菜用鏟子鏟進了盤子里。到了餐桌上。爸媽過來吃飯吧。嘗嘗我的手藝。我懷著激動的心情說。媽媽說。呀,真不錯,不愧是我女兒。爸爸隨即附和道對養女兒真是有炒菜做飯的天分。他倆你一言我一語夸的我還不好意思了。
看來做飯也不是件容易的事呢!媽媽平時真是辛苦,我為媽媽點贊。
我要多學道菜,以后多做給爸爸媽媽吃!
第一次做飯作文10
有了第一次的開始,才有了第二次、第三次的經驗。我第一次做飯的經歷仍歷歷在目,下面我就來分享一下我“第一次”的經歷吧!
那時我七歲,正是閑不住的時候,趁著老爸老媽不在家,溜進廚房想過把小廚師的癮,“要是我做好了這頓飯,我可就是小廚師了哦”想著想著,我得意得連眉毛都在臉上跳起舞。
我準備炒盤雞蛋,想好了目標,馬上開始行動!
我從冰箱里拿出兩個圓圓的雞蛋,又從碗柜里取出一個碗,順帶想了想老媽炒雞蛋的程序,就拿起雞蛋就往碗里磕。
“啪”第一個雞蛋破是破了,但蛋清和蛋黃打到了手上。我傻眼了,趕緊洗掉粘在手上的蛋清蛋黃,回去繼續做飯。
“啪”第二他雞蛋總算順當的進了碗。我把它攪勻,擰開煤氣爐準備把雞蛋下鍋。
“滋滋……”火上鍋中的油吐著泡泡發出歡快的叫聲,接著冒出了輕煙。“媽咪咪呀!”怕被油濺到的.我尖叫著躲到角落里,“油千萬不要濺出來哦,阿彌陀佛!”過了好一陣,我才戰戰兢兢的走到鍋邊,把雞蛋倒進去,蛋液頓時在鍋中歡快地跳著、唱著、變著,我輕輕翻了幾下。嘿!瞅瞅!我的炒雞蛋變成了誘人的金黃!
我笨手笨腳地把雞蛋盛出來,放進盤子里,聞一聞,噴噴香,看一看,色金黃。好誘人啊!看來做的還不錯!撒點鹽,端著一盤金燦燦的炒雞蛋到電視機旁美滋滋地享受美餐了。“鮮!香!啊!太美味了!”我不停地感嘆著。
這次做飯缺點只有一個:做得太少了!根本不夠我狠吃一頓。
這就是我第一次做飯有經歷!
我相信,我下次一定做的比這回更好。有了第一次的開始,才有了第二次、第三次的收獲嘛!
第一次做飯作文11
看到文章的題目:“第一次”,你是否有所聯想,第一次做飯、第一次給爸爸媽媽洗腳、第一次一個人出來玩,還是第一次騎車上路。所有這些第一次,都將成為我們的美好回憶。而我,今天要說的`是:第一次做飯。
中午放學回家,我便聞到了一股香味——菜的“香味”。于是我把車一扔,飛奔著來到了廚房,主食不用說,白米飯,我拿開鍋蓋,只見一堆白菜在鍋里悠閑自在的“躺著”,我一咧嘴,心里想:唉,我學習了一天,累死人了,媽媽竟然做這些飯,這能吃飽嗎?”媽媽趕快說:“哦,我今天來家太遲了,來不及做那么多,于是我就做了這些。”
我把鍋蓋一放,走向了客廳。爸爸見狀,就立刻起身說:“哎喲喂,我的小祖宗,你怎么了?”:“我要自己做飯!”:“好好好,你想做什么飯,就做什么飯。”我一聽,可把我樂壞了,我立刻起身奔向廚房。拿起一個雞蛋,往碗上一碰,蛋黃和蛋清便倒頭就栽倒了碗里。我等油熱了再放在鍋里“刺啦——刺啦——”的聲音震耳欲聾。
我拿了一個西紅柿,把這個東西切成若干份,再放到鍋里,拿一根筷子不停地攪拌著,當然,只攪拌是不行的,于是,我又倒了半碗的水,以便于往鍋里放水。西紅柿炒雞蛋做完了接著,我就要做我的最愛:炸香腸了。我想從冰箱里拿出兩個香腸,把油倒進鍋里,再隨著油在鍋里“跳舞”的時候,我再把香腸小心翼翼地倒在鍋里,不幾分鐘,“炸香腸”就也完成了。嘿嘿——,第三個項目:炒土豆。先選上一個土豆,用小刀把外面的皮削掉,再用切絲器把它切成一條一條的,再把土豆放到碗里,等待著油熱。不一會兒,油就熱了我把切好的土豆倒在鍋里,又不停得往里加水,于是,炒土豆我也完成了。我剛剛做完菜,米飯就熟了。
走咯!吃飯去!