今天我當家作文(匯總10篇)
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的今天我當家作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天我當家作文1
終于考完了期末考，我和爸爸媽媽說，讓我當一次家，做一天“家長”。
要做好“家長”可不件容易的事，首先要安排好一家人的餐飲，當然還少不了娛樂活動。根據科學課上學到的知識，我首先列了一張我們全家一天的營養伙食表：
早上：牛奶、面包、香腸
中午：番茄炒蛋、紅燒排骨、絲瓜筍干湯
晚上：炒青菜、涼拌豆腐、白灼蝦、鯽魚湯
對照一下科學書上的“均衡膳食寶塔”，我對自己的設計很滿意，爸爸媽媽看了以后也都說好，夸我學有所有，可真把我美了好久！
設計完了一天的菜單，接下來就是做家務。我學著媽媽的架勢，做了細致的分工：我整理三個房間、媽媽洗衣服、爸爸倒垃圾。別看整理房間看上去簡單，可實際中很有講究呢。我先整理每個房間的臺面上的東西，這時，我們品生課上學的“整理分類”又派上了大用場。先要把所有的物品分類，然后一一放入原位。整理、抹桌，掃地，可把我累得滿頭大汗，可是我覺得很開心。
等到我們一家三口把屋子收拾的井井有條后，我們就集體出發去買菜。爸爸叫我怎樣挑選蔬菜和葷菜，告訴我哪個牌子的豆腐好，原來買菜也很有學問，既要選得新鮮，還要省錢。今天我的收獲可真不少。
終于把買回來的菜都洗干凈了。我要求“親自”動手燒一道菜。平時“飯來伸手”慣了，燒菜真不是我的強項，可是既然要當家長，不自己動手可不行。就挑一樣簡單的番茄炒蛋吧。
在爸爸的指點下，我先把番茄洗干凈，切成塊，然后磕蛋、打蛋、加鹽調味。做好了準備，接下來就該起油鍋了，爸爸告訴我，炒雞蛋的時候，火要用文火，不能太大，否則很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出來的蛋就會太油膩了，不好吃。
等油在鍋子里七成熱的時候，我把鍋子里的油轉動幾下，讓油勻稱地貼在鍋子里。然后就可以把蛋倒入鍋里進行翻炒。等到雞蛋七成熟時，把番茄塊倒進去，一起翻炒，最后撒點細鹽、雞精和小蔥。這樣，一道色香味俱全的.番茄炒蛋就可以出鍋裝盤了。
吃飯啦！這一頓，我吃得特別得香甜，這可是我第一次用勤勞和汗水自己做的菜哦！看著這么簡單的一盤番茄蛋，要好吃，里面的學問可真大！只有通過自己親手體驗，才能真正體會到勞動的奧妙和樂趣！
傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我們玩得非常開心。雖然是暑假，也不能遲睡遲起，所以做完暑假作業后，我就在十點準時上床睡覺了。
回想今天一天過得可真充實，我在當家中了解到了父母的辛苦，學會了一些力所能及的家務，也學會了如何更好照顧自己和家人，當然還要養成良好的生活習慣。
今天我當家作文2
已經晚上，我站著一邊洗碗，一邊回想起今天當家的酸甜苦辣，真是難忘。
為了給爸爸媽媽一個驚喜，我準備當做一回當家。當家的前一天，我就向爸爸要了一百元零花錢作為第二天的費用。這天正好是星期天，爸爸媽媽都會睡個踏實的懶覺。我趁爸爸媽媽“不防之時”，赤著腳偷偷地溜進了廚房，從冰箱里“偷”出了牛奶和面包，你說我像一只小老鼠嗎？我穿好衣服，把錢往兜里一塞，就出門賣油條去了。
早晨，大路上很冷清。只見賣早餐的在不停吆喝著：“豆漿、油條！”我是老顧客了，隨手掏出硬幣買了油條就回家了。
一回到家，我就開始吃早餐來了，我的小肚子很快就鼓鼓的。只見爸爸媽媽還在睡，我只好先去把衣服洗了。沒想到我竟然不會用洗衣機，倒霉的我只好用手洗。我很快就將衣服洗好了，并且晾了起來。現在已經8：30時了，可爸爸媽媽還是睡的很熟。我不打算叫醒他們，在桌上貼了張紙條，上面寫著：今天我當家，早餐弄好了，衣服洗衣好了，我出去買菜了。雯雯
我來到菜場，沒想到一大早的.，人還挺多，我買了10元帶魚、2元冬瓜、2元番茄、1元土豆和1.5元青菜就回家了。
爸爸媽媽已經把早餐吃了，還夸我挺懂事嘛！我看了看鐘，已經9：30了，完蛋了，我既不懂得燒飯，而且動作也很慢。我將水池放上水，把青菜放進去，我問媽媽：“青菜怎么洗？”媽媽一把撈出青菜說：“先要挑出不新鮮的葉片，再將泥洗干凈。”這一下子花了我好多功夫。接著將米飯煮上，往帶魚里放入調料，放上蒸就行了……開飯啦。
媽媽吃著我做的飯菜笑了，爸爸也笑了。
下午，我帶上手套，穿上圍裙，拿著抹布，“全副武裝”，一邊哼著小曲3，一邊開始打掃工作。“左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦。”
晚飯，我只煮了些粥，再吃些中午的剩菜就行了。這時的我，比做了一堆作業還要累，衰聲嘆氣的喊著：開飯了。
今天的這次當家體驗活動，讓我真正體會到了家里人的辛苦，為我們默默的付出。有一個故事《媽媽的帳單》里面的母親的一個孩子干了活向媽媽所取報酬，并寫了張紙給母親，母親再次寫了張紙給孩子，寫著我對孩子十年的照顧0元”這就是家人對我們孩子氣的默默付出，該讓我們來做一些力所能及的事。
我洗著碗，望著那美麗的星空，皎潔的月亮永遠那么美……
今天我當家作文3
“叮鈴鈴——”什么聲音？噢，是鬧鐘啊。星期六的早晨，我迷迷糊糊地醒來，走出臥室，就看到客廳桌上一張紙條，底下還壓了一張“毛爺爺”，打開一看，發現是媽媽的字跡。我不由自主地讀了起來：婧婧，爸媽今天去看望阿姨了，我們中午回來。上午你要把自己房間的衛生打掃干凈，自己去買菜，要燒好午飯哦……后面的一大串哪還看得下去呀，我一蹦三尺高！今天我當家！老虎不在家，猴子稱大王。耶！
外出買了早飯填飽肚子后，回到家，我打開電腦，播放著TFBOY的《青春修煉手冊》，就開始打掃衛生了。“左手右手一個慢動作……”我左右手開工一會兒功夫就整理好了。見時間還早，我決定先去超市買菜。在蔬菜區轉了好幾圈，都不知道買啥好。算了，先看看葷菜去，咦！牛排！看著牛排，我口水都要流下來了，一看價格，媽呀，一塊牛排五十幾呢，做三塊哪夠啊，太貴了吧！還是吃蝦吧。走到水產品區，哇，小小的.蝦一個個在水里晶瑩剔透，甚是誘人。什么？45一斤？河蝦這么貴？少稱點，回去煮一下就行。再去看看蔬菜！番茄長得不錯，還是買倆番茄，做個番茄炒雞蛋吧。盤算一番，精挑細選完畢，到收銀臺結賬，就這么點菜，一張“毛爺爺”差點沒抗住。哎，現在的菜可真貴呀！付完錢，我就匆匆忙忙趕回家了。
呀，已經10點多了，我趕緊拿著淘米籃子到米缸那里量了三杯米，然后淘米，再把米倒進電飯煲里，倒上一些開水，把蓋子蓋好，插上電源。接著把菜洗了一下。蝦煮一煮還是挺方便的。看著水里的蝦一只只變成紅紅的，我就想到了那個謎語：頭戴武生帽，身穿水龍袍，跑到湯家去，換件大紅袍。真是形象啊！一會兒工夫，蝦就煮好了。呀！光顧著回想謎語，忘記放鹽了，趕緊再放點鹽，煮一會兒。終于出鍋了，還挺香。下一個菜，番茄炒蛋，洗好鍋。開火，放油，打雞蛋，下鍋翻炒一下，接著把切好的番茄放進鍋里和雞蛋一起炒，再加鹽，雞精，來回翻炒。嗯，香噴噴的，可以算是我的拿手菜了。
剛把菜端上桌子，爸媽回來了。一進門，媽媽就笑瞇瞇地點頭“嗯，燒的什么菜呀？聞著挺香的，婧婧也能當家了哇！”開飯嘍，爸媽嘗著我做的午飯，不斷地夸著我。但我卻想到，僅半天我就累的暈乎乎的，媽媽每天該有多辛苦呀！以后我一定要多幫媽媽分擔一些，嗯！打定主意，就這么辦！
今天我當家作文4
大家有沒有感覺到，年紀越大的人越斤斤計較。每當我早飯吃面時，外婆便在一旁說：“一碗面要八塊哩！你一頓我能吃好幾天，以前我上學吃個饃饃就飽了，現在……”我打斷她的話：“你一個月的工資能買多少碗面啊？”“我給你算算，一天伙食全家要五十元，再加上酒、鹽、米、油、水、電費等等，一天少說也得百八十！”外婆開始跟我算賬。
“要不這樣吧，我認為一天五十元就夠了，你給我五十元，讓我支出一天的費用，有余的話，給我當零花錢，怎么樣？”我提議。“哈哈！可以啊，不過要是不夠，就得你自己貼了哦！”外婆哈哈大笑。“沒問題，沒問題！”我連連擺手，自信滿滿地說。
我‘當家’的時間到了。當天早上，我還是像往常一樣大睡。直到外婆捏我鼻子我才醒過來。“呵呵！知道今天你該干什么嗎？”外婆看著我說。“干什么……哦！給錢！”我連忙掀開被窩，跳了起來。“不著急，不過，要記住你說的：不夠的自貼哦！先買早飯，再買菜！”外婆一邊把錢遞給我，一邊說。
我飛奔著跑出了家門，先讓自己吃了碗八塊的面，然后買了四份三塊的'粉干，這么一折騰，二十塊就沒了，真是讓人感觸——錢花得快，賺得慢。早餐用了二十元，三餐要六十元，我就得貼十塊，看來接下來要省著點用嘍！（這還是外婆看我可憐，免了水電費、佐料錢）。好不容易解決了早飯，登子還沒坐熱呢，又要去買菜了。
雖然我也想少買點菜，但無奈以前我家頓頓都是兩葷兩素一湯，我也不能差了。來到菜市場，此時已是人聲鼎沸。直到現在我才知道什么叫貨比三家：同一種菜，不同攤位有不同價格，菜的質量也有所不同，所以，腦子里要有個概念，什么菜大概賣什么價，多看看，多問問。
我在菜市場轉了老半天，看到便宜的，不敢買，怕后面還有更便宜的，抱著這樣的心理，我一樣菜都沒有買，眼看快到十點了，我狠下心決定先買肉。我來到肉攤上，攤主是位大漢，我問他，炒盤牛肉要多少斤？他哭笑不得，說：“小朋友，第一次買菜吧！大概半斤。”啊！我心中隱約感到自己要變窮光蛋了。一盤要半斤，兩頓要一斤，一斤要三十四元，天啊！錢眨眼間就飛了。
還有一種葷菜兩樣素菜，再用剩下的煮湯，看來我要破費了。像我這樣大大咧咧，不會討價還價的人，錢飛得比火箭還快。菜買完后，我身負了四十二元的債。我終于明白了外婆這么摳的原因，在這樣的環境下，你不會討價還價不行啊！
真是“當家才知柴米貴”，通過這件事，我知道了事物不能從一個角度去推測，要看到事物的方方面面。
今天我當家作文5
“叮叮叮”，鬧鐘把睡得正酣的我吵醒了。討厭，要不是因為和媽媽約好今天我當家，非扔了你不可！
我恨恨地起床，穿衣。冬日的暖陽透著亮晶晶的玻璃窗射在臉上：“今天你當家，心情要好，不要犯小姐脾氣喲！”
“Yes,Madam!”我神神道道地敬了個禮，輕手輕腳出了房間。
媽媽還沒有醒。正合我意。
我開始弄早飯。雖然笨手笨腳，但是微波爐我還是會用的。“嘀嘀嘀——”兩碗牛奶熱上了，這邊我開始切面包，呀，差點切到指頭，我一驚，嚇出了冷汗。真的，只差一毫米！
一開始就碰了個壁，我的臉氣成了紅番茄。淡定，淡定，誰都會失誤嘛！我自我安慰。當臉變成了青番茄后，我又開始切，“咔咔”，這聲音聽著倒挺舒服，想想看，切開了面包而沒有切到手指頭哦，吼吼吼！
牛奶熱好了，媽媽剛起床。“唔，不錯呀，懶蟲蟲居然起得來床！再接再勵……”我聽到夸獎，樂得一蹦三尺高，走路也輕飄飄，差一點弄灑牛奶。人不能驕傲呀，一驕傲就得惹事！
吃過早飯，當然得我洗碗，不過也好，可以不用彈古箏。我邊洗邊哼歌，有一點兒得意忘形，結果不小心掉地上一只碗。完了完了，一定碎了，一定碎了，可低頭一看，哈，天助我也，掉到垃圾桶里，沒碎。撿出來接著洗……洗完碗，本想學媽媽大掃除，可是又一想：整個家怎么也有一百多平方米，不得累死我！還是想想中午吃什么吧。天呀！我不會做飯，可今天我當家，怎么辦？怎么辦？
這時我的小魔頭思想又出來了，咦，媽媽當家時也會叫我幫忙呀，我當家時當然也可以派活給她！啊，今天我權力特殊，她想不同意也是不行地。
敢想就敢做。“媽媽，中午、晚上你做飯！”“為什么？今天你是當家的！”“所以你得聽我的嘛！”“你，你這小魔鬼！”經過半天斗智斗勇，媽媽恨恨地答應了，不過看樣子她是想當場吃了我。
盡管把做飯的活承包了出去，但衛生還是要打掃的，否則顯得我太不講義氣了。轉眼間上午很快就過去了，我收拾了三個房間，洗凈晾干的'衣服疊一疊，桌子上的落灰擦一擦。最恨老爸太能造，費我很多時間來收拾他的屋。累死了，休息一下！剛想沖杯檸檬茶，哎喲，襪子還泡著呢，都泡爛了吧，趕緊洗呀！
洗好襪子，我累得真想一頭栽到床上，好好補一覺！
可恨我那粗心的媽媽呀，做好飯吃完收拾好就上樓上網，一點兒都不關心我。可反過來想，平時媽媽忙碌時，我也很少關心她啊……還有半天呢，下午我可怎么整呢？哎，當家真不好玩，好辛苦呀，我只當了一天家就hold不住了，可媽媽當了多少年的家啊！媽媽好辛苦喲，我以后一定要多關心她，體貼她！
今天我當家作文6
手持大湯勺，身穿大圍裙，大有“一家之主”的風貌。這就是今天的我，我是怎樣成這個樣子的呢?待我與你細細道來······
“好香······”我那敏銳的嗅覺告訴我有好吃的了，我邁開雙腿急忙向目標奔去，哈喇子都流出來了，爸爸看到我這副饞樣，打趣的說：“要不你試試，明天你掌握我家主權好了?”“行啊！我還怕了不成！”我的反應異常激動。“那好，可說定了！”媽媽笑著從廚房探出頭來。
“咯咯咯咯——”太陽公公邁著緩慢的腳步終于來到了我的身旁，一晚上都激動的沒睡好的`我終于可以走馬上任了！我興沖沖地從臥室出來，像風一樣“刮”進了廚房。“叮叮當當!咚······”由于我的過度緊張，使得廚房交響樂演奏個不停，慚愧呀！哎！收拾一下自己打翻的廚具，開始做我最拿手的蛋餅了，瞧我大顯身手，雞蛋、面、白糖······在十分鐘后，好了，我驕傲的喊道:“爸爸、媽媽快來呀！營養美味的早餐好了！”爸媽各嘗一口，“不咸喲。”“沒放鹽吧。”我愣了一下，然后說了一句笑死人的話“鹽被外星人拿走當實驗品了。”失敗的早餐在一片笑聲中過去了。
快中午了，媽媽告訴我今天需交水電費的。“沖啊！”我以百米沖刺的速度向外跑去，快點呀，中午飯可不能耽誤呀！回來的路上順便買了點菜，好慘，手中的錢快被我支配玩了。中午就悶米好了，可需要多少水呢，平時看媽媽做的挺簡單的，請教媽媽好了，媽媽的話聽到一半我就跑開了，想到你告訴我添多少水就行了，不要啰嗦了。添上米，順便按了一下開關，開始炒菜，別的不會，就做西紅柿炒雞蛋好了，到點了，喊爸媽吃飯，這時才想起米來，打開鍋蓋一看，就暈了。為什么呢？米糊了唄！5555~
我這“一家之主”連飯都不會做，但這是不可能的，看我晚飯大發揮！“噹!”開始溫水了，咦？沒雞蛋了，沒關系，下去買。等我買回來后才想起一件事，“水好像······”快快，打開鍋，還好，我長噓了一口氣，水還夠用，熬上粥，這邊繼續做我的蛋餅。吸取早上的失敗經驗，這次信心十足。“爸、媽嘗嘗這次如何？”爸爸打趣道：“可別在浪費我家的糧食了！”說著爸爸嘗了一口，“嗯，不錯！好好吃的！兒子，你真棒！”我呢，在一片贊嘆聲中笑了起來。
第一次當家——大敗而歸（做飯的失敗）。你還笑我，要不你也來試試！但最后勝利的滋味還是滿“甜”的。
通過今天的親身體驗，使我更加愛我的父母，爸媽你們辛苦了，我以后定會學懂事，我會做一些力所能及的家務來減輕你們的負擔。
今天我當家作文7
“小懶豬們，快起床！”“哎呀，媽媽再，再睡一會兒。”你一定認為是爸爸媽媽在叫我吧！哈，大錯特錯，是我在叫爸爸媽媽，因為今天我當家！
地點：臥室 時間：凌晨
事件：“啊，終于醒了，恩，衣服呢？”“女兒”問，“媽媽，給我拿衣服！”我立刻以最快的速度跑過去，從衣柜里挑挑這件，看看那件，遞給“女兒”，一邊學著媽媽的語氣罵道：“長得這么大一個，連衣服都找不到啊！”其實心里在也想：不過就是覺得我早上也常讓媽媽找衣服嘛！“兒子”揉揉眼：“媽媽，我餓了。”我一聽火氣就上來了：“吃什么吃，先運動！”說爸爸時，我心里一個勁的樂，那個樂比吃了蜜都甜。
地點：休閑廳 時間：早晨
事件：“一、二、三……快點，一分鐘要到了，不然以后考試怎么辦？”我督促著“兒子”。“哎喲，累了！”在一旁轉呼啦圈的“女兒”一邊揉腰一邊說。“不行！”我來了個河東獅吼，“才轉一分鐘，又不是老太婆。”數落完他倆后，發現自己嗓子有點啞了，不想去管了。
地點：廚房 時間：早上八點
拿出牛奶，聞聞，還好，沒臭。開火，將牛奶倒進鍋，開了個大火，“這樣快些，讓他們多做下會兒作業，我就可以少管他們一會兒”我心里想著。想到這兒心里不禁高興起來。“呼”，一聲巨響，把我嚇破了膽。急忙跑到廚房，廚柜上溢滿了牛奶。我小心翼翼地關掉火，一看，牛奶所剩無幾。只好又拿了瓶奶，用小火小心翼翼的煨好，然后拿出面包哄他們吃完早飯。
布置好作業，心想屬于我的時間就要到了。他們卻一會兒又來問題，一會兒又來問題。可我又不會，只好胡亂唐塞：等會兒，等會兒……
地點：廚房 時間：中午
熬到中午，沒什么菜，來了頓洋芋片，卻又煮糊了；想來個竹筍炒肉，差點把手切了，只好作罷；煮的飯，半生不熟……哎。
地點：街上 時間：下午
好不容易將他們安排在家，我去買菜。在市場里挑了半天，總拿不定主意。不是太貴就是不知好壞。只好買了十幾斤洋芋，可是這十幾斤重死了，又提不動，也不知道老板賣的口袋有沒有問題。剛走一會兒，口袋就爛了，洋芋撒了一地。又一個個揀起來，抱著回家，衣服臟兮兮的。晚上又來了一頓洋芋大餐。“兒子”“女兒”都嘟起了小嘴。
一天終于懊熬完了。
當父母的可真不容易呀！經過這一天的'經歷我長大了許多，我們一定要聽父母的話，體諒父母的難處。
今天我當家作文8
“太好了，我當家啰！”我高興得跳起來。平日，爸爸媽媽總嘮叨：“唉，不當家不知柴米貴呀！”星期天，在我的多次要求下，爸爸媽媽同意我當一天的家了。
當家管錢多好哇！想買什么就買什么。這不，一大清早，爸爸媽媽就把這一天的生活費全交給我了，“數好了！總共60元，當家的。”接過一張張花花綠綠的鈔票，我高興壞啦！
過了一會兒，媽媽走過來說：“當家的，該買早點了，給點錢！”我忙抽出一張十元的交給媽媽，那架勢，還真像個當家的。買了早點回來，媽媽又告訴我，今天要買油、鹽、醬、醋、米、菜，還有爸爸的煙、啤酒，還要去交水電費，還有……我一聽，慌了神：啊！要買這么多東西呀？
錢像流水一樣，剛過半天，就只剩20元了，我有點擔心能否撐到晚上，轉念想干脆不干了，誰知剛一張嘴，立刻遭到爸爸的反對：“不行，要求是你提的，現在不干可不行！”唉！沒辦法，我只好硬著頭皮繼續當下去。
“下午可得省著點用了。”我心里盤算著。吃過午飯，爸爸剛打開電視機，我連忙把它關了：“節約用電啊！”爸爸只好苦笑著睡午覺去了。媽媽洗衣服把水龍頭開大了，我連忙把它關小：“節約用水啊！”
爸爸一覺醒來要去買煙、酒，我非跟著去不可到了街邊的小商店，爸爸要買5元錢一包的香煙我一把把錢搶過來，買了盒3.5元的。買啤酒時，我又用同樣的'辦法，把爸爸的“金龍泉純生”換成“雪花”。我笑著對爸爸說：“喝了那么久的金龍泉，也該換換口味了吧！”
回到家，媽媽要去買菜，我又快步跟上。媽媽說：“待會兒買只烤鴨，好好犒勞犒勞你！”我一聽，腦袋搖得跟撥浪鼓一樣：“鴨皮太油！不要，不要！”其實，我何嘗不想吃烤鴨呢？可一只烤鴨十幾元錢呢，我的錢又該不夠啦！
一天的工作圓滿結束了，雖說我只當了一天的家，卻飽嘗了當家人的辛苦，更體會到了父母當家的艱辛。我決定今后再不瑯費任何東西，更不隨意亂花錢了。一天的家當下來，我發現自己好像長大了。
點評：作者把初次當家的快意、當家后的小心翼翼描寫得形象生動。從“想買什么就買什么”，到爸爸的煙酒“降級”、媽媽想買烤鴨也被否決，通過當一天家，小作者發現“自己好像長大了”。一系列的細節描述，將“小當家”的心理變化表現得真實自然。
今天我當家作文9
“叮鈴鈴——”放在床頭上的小鬧鐘準時響起，我一個高兒從床上蹦起來，因為今天我當家。咦，茶幾上怎么放著一張紙條？我拿起紙條一看，上寫：早飯在鍋里，我們中午回來吃飯，你能行嗎？
這是什么話，我當然能行啦。吃完早飯，我先把碗筷洗刷干凈，然后，看是整理每間房子。嗨，我從不知道我的房間是這么的亂，到處都是玩具和七零八落的東西，想紙團、壞的圓珠筆和小玻璃球啦等等。哎，怪不得媽媽平日總嘮叨，要我講究衛生。好家伙，這一通整理啊，一晃就到了十點半，可把我累得夠嗆。我一屁股坐在沙發上，呼哧呼哧的喘著粗氣，但看著鏡子面似的地面，我心里真是美滋滋的.。可接下來，我就犯愁了，中午做什么飯呢？哦，對了，爸爸喜歡吃辣椒炒魷魚，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋，再加上我最愛吃的醋白菜，另外煮上一鍋米飯，哈哈，一切搞定！
說干就干，笨鳥先飛嘛。可不一會就出了問題。因為我忘了切辣椒時手上沾了辣椒，我用手擦臉上的汗水時，一不小心擦了眼，天哪，那股辣勁兒簡直要了我的命，淚水止不住的往下流。我使勁的用水沖啊沖啊，還是被辣得直掉淚。
一切準備就緒，我開始炒菜。打開火，往鍋里添上油，帶有一熱，把準備好得肉片、蔥、姜倒進鍋里，只聽得“哧啦”一聲，鍋里油星四濺，我嫩嫩的小手已經遭了殃。我的媽呀，痛死我了！我一下子摔了手中的菜刀，人也一蹦三尺高，只聽得刀磕在地板上“咣啷”一聲。我已顧不得去拾刀了，沖到水池旁，用水猛沖被燙紅腫了得手。不一會兒，手上的痛勁減輕了不少，我長長地吁出了一口氣。正為自己慶幸傷的不重時，我的鼻子去問到了一股焦糊味，忙回頭一看，油鍋已經冒了煙，我沖過去，先斷火源，然后拿起鍋，可沒想到鍋把太熱，一下子沒拿住，整個油鍋便“彭——嗵”一聲掉在地上。看著一地的狼藉，我心里真是沮喪極了。想不到，我第一天當家就這么狼狽，如果爸媽這時候回來，他們不想掉大牙才怪。可誰知，就在這時，門開了，我還來不及沖出去攔住爸媽，他們已經進來了。看著我一地的“杰作”，爸爸、媽媽連忙拉住我的手，他們焦急的問我有沒有受傷。我心頭一熱，鼻頭一酸，真想哭倒在爸爸媽媽的懷里，但是，我忍住了。我已經是個小男子漢了呀！我把爸爸、媽媽趕出了廚房，我說我一定吧這頓飯做好。作文
有志者，事竟成。飯菜終于上桌了。吃飯的時候，爸爸、媽媽看著我都笑了。我也笑了，笑的是那么開心、自豪！
今天我當家作文10
老師給我們布置了一篇作文，名字叫《今天我當家》。可是我從來沒當過家呀，可怎么寫呢？實踐出真知！我跟媽媽商量，明天讓我當一次家吧！媽媽同意了。
“叮鈴鈴”鬧鐘響了，我看了看時間，才7點鐘，再睡一會兒！呀，不對！今天我當家。我馬上興奮了起來，民以食為天——我先去買菜！解決中午的飯菜很重要啊！復雜的菜，我做不了，我就學做一些簡單的。我和媽媽一起吃了早飯，去菜場買了青菜、熟牛肉和胡蘿卜，然后就回家！媽媽一直想打聽：今天咱家吃啥？我不告訴她！我要給她一個驚喜！
先抓緊時間完成我的其他作業！到了10點鐘，我就開始忙起來了。先淘米、再洗青菜，水“嘩嘩”地流，我三下兩下就把青菜給洗好了。媽媽說：“你這樣洗，不對！”
“那該怎么洗呢？”我好奇地問。
“你要把每根葉子都摘下來，一張一張地洗。“
我把葉子“啪啪”摘開一看，哇，里面好多泥土呀！差點就壞事了！這菜真是吃起來容易，做起來難。洗好了菜后，我又把米倒進鍋，插上電，開始煮飯。
“你為什么那么早就煮飯啊？”媽媽問。
我笑了笑說：“山人自有妙計。”
媽媽笑著走開了。我把胡蘿卜和牛肉放在刀板上,“篤篤篤”地切成了丁，看著時間還早，又把廚房的地給掃一掃，再把衛生間里的臟衣服放進洗衣機里，洗衣機“轟隆轟隆”地開始工作。
十一點鐘了，準時開始做“好飯”。我先把已經熟了的飯從電飯鍋里打了出來，裝在一個大盆子里。然后把一個雞蛋磕在碗里，拿著筷子“啪啪”地打了起來。接著“咔嚓”一聲把火打開了，在鍋里倒了些油，“哧哧哧”，油熱開了，我趕緊小心地放入雞蛋，頓時，鍋里“噼里啪啦”地響了起來，我嚇了一跳，硬著頭皮翻炒著，待到雞蛋成塊后，又把飯、牛肉丁、胡蘿卜丁放了進去。我拿著鏟子，“叮叮當當”用力地炒了起來，最后放入了鹽和味精。哇，一大鍋香氣十足的'牛肉炒飯做好了。
我又燒了一個青菜湯，可以開飯了啦！我說“請媽媽點評一下吧。”
“雖然飯菜很簡單，不過能看出你是個有計劃的孩子。”媽媽一邊翹起大拇指，一邊連連點頭。
爸爸跑出來說：“那當家人，下午和晚上怎么安排呢？”
我開心地說：“下午我們全家去森林公園去玩。晚上爸爸請客，慶祝兒子學會當家作主啦！”我們三個都笑了起來。
我第一次當家，感覺不錯，也感覺當好家可真不容易呀！
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