一次烙餅體驗作文（通用15篇）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的一次烙餅體驗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　一次烙餅體驗作文 1

　　一天，我和媽媽正在看小視頻，忽然有一個做餅的小視頻吸引了我的注意力。我看到視頻里誘人的餅就想到它的美味，大腦中呈現出我吃餅的畫面，咬上一口外酥里嫩，里面的果醬甜的我心都融化了。光是想象就足以讓我流了口水，肚子不爭氣的咕嚕咕嚕叫了起來，讓我感覺更餓了。想到這里我立馬對媽媽說：“媽媽，今天我也要烙這樣的餅。”媽媽說：“烙餅需要提前把面和好，只有面醒好了烙出來的餅才好吃，現在烙餅的話時間有點晚”。我執意要烙餅，媽媽無奈的說：“好吧，那你就嘗試的做一次吧。”我很興奮，說干就干。

　　首先我往盆里倒進兩碗白面，又倒進去一碗水，拿起筷子先攪拌了幾下，就用手起勁地揉啊揉，面沾滿了我的手，像口香糖一樣怎么也弄不掉，媽媽告訴我要用干面把手上的面搓下來，再把面揉到一起。我用力的把手上的面搓了下來，又揉了半天，終于把所有的面都揉成了一個面團。在做的時候我才發現看別人做的很簡單，到了自己做的時候怎么感覺手不聽使喚。光是搟面皮就讓我研究了半天。媽媽看到我著急的樣子，親切的過來指導說：“兒子做餅需要把面團分成幾個小面團，再把小面團揉圓，這樣搟出來的餅才會圓。”媽媽拿著搟面杖給我指揮著。不時插上幾句：“兒子，面皮要搟薄一點。”我聽從了媽媽的指揮。終于成功的把第一張面皮搟出來啦！當時我很興奮。照著小視頻上的`做法，照葫蘆畫瓢的也在餅上印了幾個花紋，往上抹了果醬，再把果醬用面皮蓋上，又在邊緣用叉子壓出花紋，第一張餅就這樣完成啦。等餅都完全做好了，我又把鍋燒熱，在鍋里放上少許的油，將做好的餅放入鍋時我非常的興奮，期盼著香噴噴的餅出爐。

　　餅的一面煎至金黃，將餅翻過來煎時，突然想起一件事，餅上面抹了那么多果醬，如果翻過來果醬不就全都灑了出來嗎？這可怎么辦啊？可是想起時為時已晚，我已經本能的把餅翻了過來。我趕緊掀起鍋蓋，果醬全都灑了出來。我立馬傻眼了，我有點灰心，想要放棄，這時媽媽鼓勵我說“兒子沒有關系的，果醬灑了出來，它的味道還是沒有多大變化的，只不過是沒有那么甜而已。餅烙熟之后還可以往上面再補充一點果醬就可以了。”我聽到了又重新燃起了“戰斗”的希望，我懷著忐忑的心，掀起了鍋蓋。終于餅烙熟了。拿出了餅一看，哇！為什么我烙的餅和小視頻上那豐滿、鮮嫩、美味的餅完全不一樣？我當時真的好失望。媽媽在旁邊提醒我，這還沒有嘗到味道呢，怎么就可以下結論說你烙的餅失敗了呢！我小心翼翼的拿起我的“杰作”咬了一口。哇！味道根本不是我想象中的外酥里嫩的口感，我當時幾乎都要絕望了，這就是業余和專業的差別嗎？媽媽看到我有點失望的表情，拿起餅嘗了一口說：“兒子，你烙的餅雖然外貌沒有小視頻里的那么好看，但也沒有那么難吃，味道還是不錯的，只是硬了點，下次面和的再軟點就好了，俗話說‘一會生兩回熟’，我相信多做幾次就會越做越好。”聽了媽媽的話，我大口大口的吃了起來，突然覺得我自己烙的餅也很美味。

　　通過這次烙餅，我感受到了看似很簡單的事，做起來也不那么容易，我體會到了媽媽每天除了要做家務還有繁重的工作，又要照顧我，真的很辛苦。以后我要多幫助媽媽做家務，不再讓媽媽這么辛苦。

　　一次烙餅體驗作文 2

　　周五的時候，我從外面運動回來，看見媽媽和外婆正在烙餅子。因為很好奇，洗洗手我也去幫忙了。

　　外婆在旁邊用搟面杖把一個個小面團搟成一張張小餅，媽媽則負責烙餅。看著媽媽操作起來似乎很簡單，于是我便自告奮勇來烙餅。我先把平底鍋里滴幾滴油，然后把餅放進平底鍋，等到面餅鼓起來，便翻到下一面兒。就這樣反復兩三次，一張好吃的餅子就做好了。接連成功了兩次，我便有些得意起來。我學著媽媽的樣子用高湯烙餅，結果一張餅子不光沒烙熟，而且還弄爛了，白白的浪費了一團面。

　　后來，媽媽教我怎樣控制翻餅子的時間，怎樣不用油，只用高湯甚至白開水烙出美味的.餅子。媽媽說：“油食用多了只能造成身體負擔，所以有時要盡量少用油做飯做菜。”看來生活處處都有學問啊!

　　今天，我不但學會了烙餅，懂得了烙餅的訣竅，而且還知道了一些生活小常識。第一次烙餅真是一次愉快的體驗!

　　一次烙餅體驗作文 3

　　今天我們學習了“優化”這節課，這節課主要講了：如何在生活中節約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點。為了學好這節課，我決定親自動手實踐。

　　首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團，揉好后，等待面團醒發的時候我把蔥花切好了，可能是因為這是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的大大小小。面團醒發后再把面團搟成一個個面餅。

　　把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現在鍋里倒了一些油，過了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認可以放面餅后就把面餅放了進去，又過了一會兒面餅上面已經冒了小泡泡，應該是要翻面了，我順利的.把面餅翻了個面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了，按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。

　　通過這次烙餅，不僅鍛煉了我的動手能力，還加強了我對這節課的印象，真的像老師說的一樣：百變觀看，不如親自動手實踐。

　　一次烙餅體驗作文 4

　　那天放學回家，剛好肚子餓了，看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅，我就買了一個，還挺好吃的，我就想自己動手做一個。

　　一回到家，就拿出做烙餅的材料，面粉丶餡料，迫不及待的忙活起來。

　　先往碗里倒一堆面粉，這時候，妹妹跑來，抓了一把面粉往自己臉上抹，哈哈，他可真是一個大花臉。在面粉中，加入適當比例的水，再用手去攪拌，越攪越粘，接下來我用兩只手攏住在案板上，來回的揉壓著，我心中早已有大布局似的，像一個樂隊指揮那樣，眼觀八方，一環緊扣一環，面粉在我的手下魔術班成了軟乎乎的面團，接下來反復的捶打。用搟面杖搟，這是為了使面更加筋道，活脫脫一個小胖子嗎！這一步叫做揉面

　　我把它放到碗里，用東西罩著，這一步叫做醒面。

　　幾個小時之后，原本胖乎乎的面團變成了瘦瘦的，摸上去沒有，之前軟了，原來這就是醒面之后的效果。

　　現在就是做餡料的'時候了，把肉和蔥攪拌，先炒的半干不熟，放在碗里。

　　把面揉成一個大圓餅，在中間抹上餡料，再把兩邊對折，緊壓緊邊角。

　　打開煤氣，在鍋子內放入豬油，噼里啪啦，豬油的香氣彌漫開來，我把烙餅輕輕地放在油里，滋滋滋滋，烙餅的一面已經焦黃了，我趕緊把它翻過來，就這樣翻來覆去，第1個烙餅餅終于出爐啦。

　　妹妹跑過來，搶著要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就讓妹妹先來品嘗一下吧。”妹妹接過去，也不拿筷子，用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會難吃的吐出來，沒想到他大聲的喊好好吃，我也嘗了一口，很脆的感覺在嘴里炸裂開來，再加上餡料的輔助，就更香了，這面真有嚼勁啊。

　　通過自己勞動所得到的東西才是最香的，這一次烙餅的經歷，我會永遠記在心里，烙餅的感覺，我會永遠記住。

　　一次烙餅體驗作文 5

　　在這個豐富多彩的寒假里，我學會了做一道菜，這道菜就是烙餅，像今天怎么烙餅嗎？那就快來看看吧！

　　準備材料了！我把面粉全部倒進一個大鐵碗里，把兩個雞蛋拿出來，正準備把雞蛋打碎時，忽然想到：烙餅加不加蛋黃呢？

　　我便跑去問媽媽：“媽媽，烙餅加不加蛋清？”“你連蛋清都不加辣，加雞蛋又有什么用呢？真是個小傻瓜！”媽媽笑著調侃我。“不對不對，應該說加不加蛋黃，我說錯了！”“可以加。”

　　我急忙跑回廚房，拿起蛋就打，因為我平時看過媽媽打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋給打出來了，可惜一不小心給灑了一點出來，我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子，使出吃奶的勁攪拌調好的面粉。過了一會兒，我覺得攪拌的差不多了，便放下筷子。我開了火，把鍋里的水珠燒干。等待的時候，又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽到了鍋里的響聲，趕快把油拿出來，往鍋里倒了一點油，媽媽不知道從哪冒了出來，對我說了句：“油多了。”

　　“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞，謝謝媽媽！”我用勺子把多出來的.油舀了出來。

　　等了一會兒，又開始沸騰，我急忙把調好的面粉倒下鍋，用鍋鏟弄均勻。

　　這時候媽媽又對我說：“現在關小火，待會兒鍋中間冒煙的時候就把鍋中的餅切開，一一翻面。”

　　我照著媽媽說的做果真把餅烙好了！我關掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料，餅烙好了！

　　我把餅干的餐桌上，馬上就要開動了！不過，我發現做一道菜真不容易，更何況天天都要做飯的媽媽呢，所以我們更應該孝敬父母！

　　一次烙餅體驗作文 6

　　星期六早上，媽媽對我說：“兒子，你去做飯吧？”“好啊！”我回答。于是我來到廚房，正好看見盆里有塊面，要不烙餅吃吧！

　　我學著媽媽的樣子，用刀切了一點面，然后把他搓成長條，再用刀把它切成一塊塊。因為我想吃甜的，于是我把面塊中間做了個小窩，放進一點糖，再摁扁，把它做成小餅餅，然后放進鍋里。一會兒鍋冒煙了，我拿了一把小鏟子翻了翻鍋底，結果面餅粘住了鏟子，還粘住了鍋底，小餅變成了黑色的――糊了。正在我手忙腳亂的`時候，媽媽進來了。她說：“怎么一股糊味？”媽媽看見廚房里煙霧彌漫，又看見我正在用大火烙餅，說：“應該用小火烙餅，雖然餅已經糊了，但是還不熟。”我大吃一驚，說：“怎么會不熟呢？都已經糊了！”媽媽說：“火太急，皮太厚，不易熟。”

　　一次烙餅體驗作文 7

　　周日，作業做完了，已經快到中午了，爸爸媽媽又不在家，肚子已經咕嚕咕嚕地叫了起來。

　　肚子的嚴重抗議，我不得不應付它，吃什么呢？我問自己呢，得想想：方便面，不行，對身體不好。煮飯，不知道水和米的比例啊？吃餅干，好像有點膩了。哦，想起來了，前段時間曾經看到過，烙餅，感覺不錯，好吃，就是自己沒做過。

　　怕什么？我就不服輸，學唄。

　　于是，我打開了電腦，上網搜索烙餅的做法。材料，和面過程，火力大小，行，對于我來說，還是容易記住的。

　　進入廚房，找到白面，用水調和，水多了，就放點面，面多了，就放點水。為了調和口味，拆開一盒牛奶，倒在里面，此時，我的口水就不自然地多了起來，腦子里那美味的烙餅已經擺在盤子里了，呵呵，做夢呢，繼續工作。

　　打開煤氣灶，等鍋熱了，倒上油，然后把我的“作品”放進鍋里，聽到油在鍋里的響聲，就就已經飽了，一會，看到餅已經焦黃，我就把火關小，產品出鍋，放在盤子里等著鑒賞。

　　哎呀，不好，牙要掉了。我一口下去，竟然沒咬動。我拿出菜刀，切開一看，暈，里面還沒熟。真是的，第一次就沒成功，放那吧。還是乖乖地吃點餅干。

　　晚上回來，我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽看了看，笑著說：“我要表揚你，也要批評你！”批評我肯定知道，怎么還表揚我呢？媽媽繼續說：“表揚，是指你愛勞動，愛學習，知道創新，能勇敢地去做某件事！批評，是指你沒完全學懂原理，就開始做，做烙餅的`面要先發酵的。有一點要特別指出的，你沒關好煤氣，煤氣灶的小火已經熄滅，但煤氣閥門沒關，煤氣一直在向外排放，如果時間長了會引起爆炸的。”我吐了吐舌頭，嚇的臉都白了，趕緊承認錯誤，還在煤氣灶的上方，寫了一張紙條貼在那里：記得關煤氣！

　　通過這件事，我知道了，任何事情都不是那么簡單，要通過學習，試驗，論證才能成功！

　　一次烙餅體驗作文 8

　　人的一生中有許多第一次，有的使人欣喜若狂，有的使人厭惡至極。我們不必去觸碰那些會讓人厭惡的第一次，我們應該多去嘗試那些有意義的第一次。前不久我就嘗試著學做了一次烙餅。

　　那天，外婆買來了需要的食材——面粉，蘿卜，豆腐，酸菜和香蔥等食材。第一步揉面，外婆先把面粉倒入盆里，再加入適量的水進行和面，直到揉成一個光滑的`面團，然后放在盆里醒發一小時左右。我在一旁認真地給外婆做著小幫手。

　　媽媽在幫忙切菜。媽媽把菜切成丁狀，放在了鍋里，外婆往里面倒鹽和醬油等調料，然后攪拌，接著把弄好的餡料裝進碗里。

　　接下來就是至關重要的一步了——包餅。外婆把原本一大塊的面團搓成粗細均勻的長條，接著切分成了幾個差不多大的小面團，然后抓了一把生粉放在菜板上，防止面團粘菜板。我學著外婆的樣子在菜板上鋪一層粉，拿起一個面團搓圓，再放在菜板上壓平，壓成薄薄的圓圓的面皮，接著把面皮放在手掌心中，勺一勺菜，放在面皮正中央，然后像包包子那樣封口，最后壓成餅狀即可。

　　包好的餅就要下鍋煎了。最好用平底鍋，先在鍋內刷一層油，小火，把餅放入鍋中，一面大概煎三四分鐘，接著翻面，煎至兩面金黃后加入100毫升左右的水，燜到水干翻面，出鍋裝盤就可以了。

　　我們還煮了稀飯，稀飯配烙餅絕佳。咬一口餅，剛入口是餅的醇香，嚼一口，又嘗到菜的鮮美，因為里面加了酸菜，所以吞下去后，嘴里還余留著酸味。每次吃著自己做的東西都會十分滿意，總感覺那就是天底下最美味的食物了。

　　有了第一次就會有第二次第三次，通過多次的練習，我現在已經能很熟練的做烙餅了。正是生活中這許許多多的第一次，讓我漸漸學會了如何在這個世界上存活下去，我的自立自理能力越來越強了。

　　一次烙餅體驗作文 9

　　看著媽媽烙雞蛋餅，心癢癢的，特別想學，于是我就讓媽媽留了點面糊給我烙。

　　我倒了一點油在平底鍋里，冒煙了，我卻站得老遠不敢靠近：“萬一燙著手了怎么辦？出血了怎么辦？”媽媽在一旁催促：“快點，油要燒開了！”媽媽看出了我的顧慮，安慰著說：“沒事，慢慢來，不會燙著手的，我在邊上看著你呢！”我一咬牙，遠遠地把手伸過去，倒了點面糊在鍋里，雖然沒有燙到手，可因我離鍋太遠了，油太熱，還沒來得及搖勻，面糊就在鍋里凝固成型了。一個巴掌大的餅，老厚老厚的，一點兒也不好看。

　　我學著媽媽的樣子，拿起鏟柄，前后左右搖晃平底鍋，火苗差點兒就躥到我手心了，嚇得我把鍋鏟丟在灶臺上。我驚恐地看著媽媽，央求起來：“媽媽，還是你來吧，你看，火花都差點兒把我手烤成羊腿了。”沒想到媽媽毫不留情：“不行，凡事必須有始有終，絕對不能半途而廢啊！”望著媽媽嚴厲的'眼神，我硬著頭皮，按照媽媽的方法烙完了剩下的面糊。

　　功夫不負有心人，餅都烙好了，望著又黑又厚的餅，我嘟著嘴：“沒想到雞蛋餅好吃卻這么難做啊！”

　　一次烙餅體驗作文 10

　　今天我好快樂，因為我學會了烙餅。

　　中午，媽媽說：“我教你烙餅吧？”我高興地一蹦三尺高，說：“好啊！那快點教吧！”媽媽笑著點了點頭說：“我們先和面吧！”

　　媽媽讓我舀了一勺倒在大碗里，再用小碗盛上水，然后我用左手一邊慢慢地往面里澆水，右手一邊攪拌，最后攪成一個個小面疙瘩，然后一看，我的手上沾滿了面，于是我用手擼下來手上的面，再把面弄成一個面團，然后用搟面杖搟一搟面團，這時面團立刻就變成了一個大大的圓形的.餅。

　　我又拿來一棵蔥，先把它分成3分，再把每一根小蔥段切成一個個1厘米的小圓柱形，再把每一根小蔥段切成一個個1厘米的小圓柱形，在用左手摁住刀上面的棱，右手抓好刀把，刀尖不動，手抓住刀把用刀尾上下切、左右切，不一會就把蔥段切成蔥丁了。

　　切完后，再把蔥丁放進一個小碗里，放上兩小勺鹽，澆上點兒老油攪拌攪拌，倒在那個大大圓餅的上面，用小勺把料弄均勻，我又把那張大餅卷成一個長筒卷，用刀把這個長筒卷分成三段，再把每一小段的頭上包起來，然后邊轉邊按，一個圓菇狀的面團就成了，真像個厚厚的千層餅。

　　下一步就該搟餅了，我拿出搟面杖搟起餅來，搟面杖在我手里轉了好幾圈，一個小餅才搟成，就這樣我連續搟了三張餅，手心都搟紅了。終于到了最后一個工序了——烙餅，我烙餅的第一面，一直烙到第二面起泡泡了就翻過來烙餅的第二面，直到烙的第二面金黃金黃的第一張餅也就好了，接著就是第二張、第三張。

　　終于完工了，我看著三張香噴噴的餅，心里十分高興，而我的臉上卻沾滿了面粉，成了小花鬼了。

　　我津津有味地吃著餅，想：自己的勞動成果是最香、最甜、最好吃的。

　　一次烙餅體驗作文 11

　　人的一生中有許多個第一次，第一次拖地、第一次跳繩，第一次騎車……我今天就來給大家說說我第一次和面烙餅。

　　那天，老師給我們留了一項特殊的家庭作業：和面，烙餅。回到家我問媽媽：“老師今天讓我們學習和面、烙餅，然后把這個過程寫下來。但是我不會怎么辦？”媽媽笑著說：“沒事，我教你。”

　　說干就干，媽媽開始對我發號施令：“你先去拿個盆，挖點面粉，然后再拿一個碗接點水。”我雙手一抱拳，對著媽媽說：“得令！”我按媽媽的吩咐準備好，誰知媽媽卻說：“水多面少。”我又去挖了五勺面，心想：“這回應該差不多了吧。”我讓媽媽看，媽媽又從面袋里挖了一勺，兩勺，三勺……我數了數，一共挖了十一勺，我現在知道媽媽為什么讓我拿盆了，真是神機妙算。

　　媽媽讓我把水緩緩地倒入面盆里，一邊倒水一邊用手順時針攪拌。平時看媽媽做得那么輕松，我卻弄得滿手面糊，怎么甩也甩不掉。媽媽看了哭笑不得，說：“你在手上沾點兒干面粉，試試！”

　　于是我照著媽媽說的做，果然有效，頓時我對媽媽佩服得五體投地。我耐著性子揉啊揉啊，累得兩只胳膊發酸，終于成型了，面團的中間有一道溝，就像是面團在咧嘴對我微笑。大功告成，我累得癱在沙發上。這時，媽媽對我說：“你先把面放那兒醒著，等你寫完數學作業，就差不多可以烙餅了。”

　　半個小時過去了我的作業寫完了，面也醒好了，開始搟面。媽媽先給我演示了一番，只見媽媽先在面上涂了點油，我問媽媽：“為什么要涂油呢？”媽媽回答：“涂油是為了防止面粘到手上。”媽媽又把面團壓薄，然后拿起搟面杖，左手控制餅的方向，右手飛快的來回滾動搟面杖，直看得我眼花繚亂。我按照媽媽的方法，可是總是弄不好，媽媽說：“你把我的步驟分開做，搟一下，轉一個方向，這樣試試。”我試了試，勉強能成功，當我搟完后，厚薄不均。

　　搟完面后，媽媽說：“你去拿些肉松、十三香、鹽、孜然、雞蛋、芝麻。”當我準備好時，媽媽已經把鍋燒熱，倒了油。我小心翼翼地把餅放入鍋中，餅在鍋里像是一輪金黃的太陽。我開始打雞蛋，雞蛋煎好了放鹽。出鍋前，放上孜然、肉松、芝麻。激動人心的時刻到了，在媽媽的幫助下我把餅從鍋里取出來，切成八個小塊兒放在盤子里，端到爸爸、媽媽面前，請他們品嘗，爸爸一邊吃一邊翹起大拇指說：“兒子烙得餅真好吃！”

　　聽了爸爸的`話，我心里甜滋滋的。小朋友們你們也一定要嘗試一下勞動的滋味，它會給你帶來無窮的樂趣！

　　一次烙餅體驗作文 12

　　暑假里我在同學家里玩，幫她做了一次美味可口的香餅，至今想起來直流口水。那是我第一次烙餅，記憶很深。

　　同學琪琪家離我家很近，步行五分鐘就到了。她很歡迎我到她家。我們寫了一會作業，看了一會電視，眼看十二點了，可是琪琪的媽媽還沒有回來。這時我們也餓了，可是家里也沒有什么吃的，我們決定烙餅吃。

　　我回想一下媽媽烙餅時的情景，就試著先取一點面粉，加一點水開始和面，和完面以后，又把面放著醒了十分鐘，揉成一個長條，切成兩段，把每段又切成四個小面團，然后揉成圓團拿一個搟面杖，把每一個圓團搟成一個圓片，沾一點油，撒點鹽，再撒點格里香調料，捏一捏，搟一搟，然后把油放進鍋里，打開火開始烙，過了幾分鐘，餅烙好了！金黃的餅子像十五的.圓月，上面的烙痕正像月宮中的桂花樹，還有吳剛和嫦娥。看著散發出香味的餅子，我們直流口水，嘗一口，味道好極了！我們吃飽后，還給媽媽留了一部分。

　　琪琪媽媽回來后又好氣又好笑，不過還是鼓勵我們說：“好多事都是從不會到熟練，多嘗試，敢創造，今后會有出息的！”

　　一次烙餅體驗作文 13

　　今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務——烙餅。

　　媽媽之前給我過許多任務，可這種還是第一次遇到，應該是想讓我完成任務后，寫一篇作文吧，放心，我保證完成。

　　開工啦！媽媽先給我把面和好，然后我拿出搟面杖，先在桌子上撒些面粉，以防止面粘到搟面杖上，不然餅就會滿身窟窿。媽媽說：“要搟成圓形的，并且很薄才好吃。”我心想：這簡單，左搟搟右搟搟只要把厚的地方搟成薄的不就行了嗎？可沒想到面被我搟的奇形怪狀的，還薄厚不齊。不管啦，哪里厚往哪里搟，搟著搟著，咦，怎么有一個洞呀？面還是粘在了搟面杖上，面粉我也沒少給呀，怎么回事？這時媽媽笑著說：“需要隨時加面粉的。”啊！我立刻明白了。但是這塊兒面已經無藥可救了，我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的面團。“沒關系，重新來。”媽媽安慰我說：“正好我忘了加小米和芝麻。”

　　第二次我麻利了許多，很快到了搟面的環節，我先深呼吸一下，開始！我先朝一個方向搟幾下，然后一點一點移動方向，搟了一圈。反反復復，終于完工了，看著眼前的'餅，薄薄的，圓圓的，我可有成就感了。

　　我把餅放進了平底鍋里，三分鐘之后取出來，看著我的第一個成果，我突然來勁兒了，一下子做了三個，要不是媽媽說吃不完，我興許還在廚房呢。

　　原來做飯這么好玩！

　　一次烙餅體驗作文 14

　　餅是我們家最常吃的早餐，爸爸媽媽會做各種各樣的餅，菠菜餅、洋蔥餅、西葫蘆餅、嫩南瓜餅和手抓餅……反正是各種菜，老爸都能剁碎了烙成餅。

　　星期六早上，爸爸早早起床下廚房準備早餐。

　　吃飯時，我驚奇地看到有兩盤綠色的餅，一盤餅呈扇形形；另一盤餅小一塊、大一塊，碎成不規則的'。應該是爸爸媽媽一大盤，我自己一小盤。看著這香香的、軟軟的綠色的餅，我不禁口水直流，再抹上一些面醬，甭說多好吃了。再看爸爸，他吃了一大口，他一臉豐富的表情。我不禁納悶：“什么味？好像是人參果似的。”他又吃了一大口，自得道：“還行。”

　　我們三人吃完飯，到沙發上坐著，休息一會兒。爸爸打破了寂靜：“這餅雖然外形不好看，但是入口即化，又香又嫩，我都有些舍不得下咽了，真是回味悠長……”媽媽說：“像一杯美酒？”我說：“像一首詩？”爸爸開心地笑了。我轉念一想：“王婆賣瓜——自賣自夸。不對，應該是，爸爸吃餅——自吃自夸。”

　　我不解地問：“這餅是用什么做的？”

　　“南瓜。”

　　“噢，怪不得香里帶點甜。”

　　手抓餅也是我最愛吃的美食之一。剛做好的手抓餅外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥香味撲鼻而來。每次都讓我迫不及待，抓起來就想吃。媽媽通常再加上雞蛋、火腿、青菜或培根，抹上面醬，就更好吃了。

　　吃了爸爸烙的餅，好似夢一般的，永遠不會忘記爸爸的“夢幻餅”。

　　一次烙餅體驗作文 15

　　一張圓圓的臉，滿臉都是金黃，好吃又不貴，而且還實惠，猜猜它是誰？哈哈，它就是好吃又有營養的餅，今天，我就要向媽媽學習一下烙餅，和我一起去看看吧。

　　首先，媽媽幫我拿來一個和面盆，我把面粉倒進去，放了少許鹽，又加了一個雞蛋，這時，清哥哥把蛋妹妹都拉了進來，我只好把殼妹妹弄了出去，然后，又灑了一些黑芝麻，最后加水，我的兩手粘滿了面，我使勁兒去給他翻身，可他像個撒潑的孩子一樣躺在哪里一動不動，于是，我啟動了我的“秘密武器”——面粉，撒上去果然不那么粘了，就這樣反復按壓了一會兒，光滑又勁道的面和好了。

　　我把和好的面放在案板上，媽媽說要把他搟成一個大餅，我便用搟面杖使勁全力去搟，面好像跟我作對似的，一會長一會短，一會兒大一會兒小，經過我的'九牛二虎之力，終于，他向我投降了。一張大餅搟好了，我把我早已準備好的蔥花、鹽、十三香放進去，然后又灑了點橄欖油，我把他們卷起來切成了六小塊，然后分別把每小塊搟成一個小餅。下一步，就要下鍋了。我先往鍋里倒了點油，然后開火，滋滋滋……隨著噪聲，有些油還蹦了出來，我只好帶上圍裙，開始下鍋，我先把一個面餅放了進去，過了一會兒，我翻開一看，竟然糊了，這時，媽媽告訴我因為火太大了，好吧，這張餅就算失敗了吧，接下來我把火調小了一點，又放了第二張，果然這張餅做成功了，外焦里嫩，媽媽連聲叫好，看來真是“功夫不負有心人”呀！

　　今天我不但體驗了自己動手做烙餅的過程，而且還提升了我的動手能力，真正感受到自己動手豐衣足食的含義，期待以后自己學會做更多的的好吃的東西與大家分享。

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