包餃子作文(精選27篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文 1
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的'問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
包餃子作文 2
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的`順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽:“媽媽,你感不感覺我包的餃子像不像沙發?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的“沙發”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。
包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
包餃子作文 3
每當過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業,媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學包餃子吧。”我高興地說:“好好,我一定好好學。”
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學包餃子吧。”
我拿了個面皮,放在手里,學著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的'幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊。”我照著媽媽的說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學吧。”
晚上當我吃著自己包的餃子時,感覺特別香。
包餃子作文 4
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調皮的娃娃,當我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的'肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點也不好看,媽媽幫我調整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂地在河里游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來并不簡單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文 5
這幾天發燒,我的食欲很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場,菜場里有很多人,我們買了新鮮的豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。
回到家的時候,我熱得滿頭大汗。原來,奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦啊!
我練琴的時候,媽媽已經把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說:“我來幫你調餃子餡兒吧!”媽媽負責放調料,我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進了我的鼻子里。哇,太香啦!我已經迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用,我們還是快點包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學著媽媽的樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然后對折,再把邊兒捏緊,我的.餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個餃子。
今天,我吃了一大碗餃子,我覺得自己包的餃子吃起來更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動手、豐衣足食!”
包餃子作文 6
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的.表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團,把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,并及時的攪動,防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子作文 7
今天,我剛起床,便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃。我不會包餃子,便想和奶奶學包餃子 ,奶奶欣然同意了。開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的.餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文 8
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的`小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子作文 9
今天老師布置了一樣特殊的作業:包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做。”我想:“做餃子皮一定很簡單,可是并不簡單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的'。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子作文 10
今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個個精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點把餃子下進鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的.香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。
包餃子作文 11
放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區,兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著拿出揉好的`面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發現肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發現面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福啊!
包餃子作文 12
今天是冬至家家戶戶都忙著包餃子,我家也不例外。一大早還沒有起床就聽到廚房傳來剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快。現在和姐姐比賽包看誰包的多,又包的好。這下我贏了,我包了好幾個了,姐姐包的不是撐破了,又是沒有捏好。看著我在一邊笑,還是我親自教你包好看的吧!我拿著餃皮在用勺子挖點餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著我教的包起來。
我一邊包一邊問奶奶,冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑著說,傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個餃子的來歷吧!在很久以前張仲景路過南陽白河時,正大雪紛飛路旁凍死了好多人,有的`耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看著心痛,就讓手下人搭棚弄個鍋給老百姓弄驅寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來。接著奶奶又說冬至開始數九越來越冷了。
今天終于知道餃子的來歷。
包餃子作文 13
每年春節,媽媽都會包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。
餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說:“誰吃到包有紅棗的餃子,誰就是最幸運的人。”對我來說,能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。
今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過了一會兒,我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過去,只聽媽媽對爸爸說:“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒太包過餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個褶,是給兒子吃的,兒子吃了會高興。”爸爸說:“原來是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧。”爸爸媽媽重新包了起來。
我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了,我把這幾顆帶紅棗的.餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問:“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛的餃子在繼續傳遞著愛呢!
包餃子作文 14
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢,奶奶說包得非常好。正在做作業的.哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我,說我包得好,學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心,因為我又學會了一樣本領。
包餃子作文 15
今天我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上面還養的魚和各種小植物。我特別激動,因為我今天就要和同學們一起包餃子了。
我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對折在一起,捏緊,一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。老師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經知道我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的'班的同學們。
我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經沒有了!”但他們還是不走,只有老師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是老師厲害。
今天的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。
包餃子作文 16
冬至是24節氣之一。我們中國有一個習俗,就是每到冬至節都要包餃子。但這個冬至節,只有我和我媽媽一起過。
先考大家一個問題,你們知道一個關于餃子的俗語嗎?我來告訴你們。這個俗語就是,好吃不過餃子,舒服不如躺著。這是我們常說的一句俗語。
我們先去餃子店買需要的食材那里真是人山人海,可能是因為今天大家都要去包餃子吧。我們先去買了一斤玉米,然后又買了一斤豬肉。最后我們買了食材回到家,媽媽開始教我如何去包餃子。
媽媽叫我打一個餃子皮放在手中。然后用勺子挖一點線,放在餃子皮上。我沿著邊一個一個捏,然后再把夜場那邊,香蕉的粘起來弄成一個元寶狀,再在周圍用勁的捏幾下一個餃子就做好了,可是,我前幾次做的時候不是,不是把餡放多了,就是捏的不像元寶形,后來媽媽跟我說,包餃子要慢慢的包,不要圖速度。然后我又試了一次,按照媽媽的`方法,終于把一個餃子包好了。
這次讓我知道了包餃子的方法也讓我知道,做事情,要慢慢的做,不要著急,這樣才能把事情做好,以后我一定要多去包餃子。
包餃子作文 17
今天是大年三十,按照我們中國的傳統習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的'水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。
包餃子作文 18
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的.同學一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文 19
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個有趣的活動:就是包餃子,那時那時全班同學都沸騰起來,真想早點到周六那天,讓大家都顯顯自己包餃子的本領。
周五晚上各組組長吩咐每個同學包餃子所要帶的東西,大家都十分踴躍,毫不吝嗇地提出自己所帶的東西,大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學校,太興奮了!在包餃子的過程中也發生了很多有趣的事情!
開始包餃子了,心里有點擔心,害怕自己包的不好給我們組丟臉,可看到別的同學包的我頓時就有了自信,原來還有比我包的更差的.。雖然我們包了形態各異,大小不一的餃子,但心里也是美滋滋的!因為這是我第一次包餃子,也是我們大家的勞動成果!
接下來,就是要準備煮餃子了,水開了我們把餃子一個個放鍋里,蓋上鍋蓋過一會兒,只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的小白船,仿佛在說:新年快樂。吃著香噴噴的餃子心里高興極了!吃完餃子我們還吃了好吃的,還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天,希望以后會有很多這樣有意義的活動!
包餃子作文 20
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業,悶嗎?阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場,我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個時候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對折,輕輕一捏,一個餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來的`更像餛飩呢,說難聽點叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續學著做,一個,兩個,三個這時候有點像模像樣了,個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點,但味道還是很好,我決定以后多練習包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
包餃子作文 21
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的'樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文 22
去年過年時,媽媽對我說:“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會吃餃子,還應該會包餃子呢。我便對媽媽說:“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”
媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽到喊聲便跑了過來。媽媽邊說邊示范了一下:左手掌托著餃子皮,右手舀了點肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對捏幾個褶,一個餃子就大功告成了!“這也太簡單了吧!”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見這些餃子不一會兒個個都皮開肉綻?后來,媽媽告訴我餡要少放一些。我聽完了又包了一些。我一看我包的餃子一半是皮開肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說不想包了。但媽媽說失敗乃成功之母。后來,我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的`餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買了3元錢的餃子皮。
后來,我們把餡和餃子皮都包完了。我開心地望著那些餃子,心想做任何事都是要堅持的。
包餃子作文 23
“迎新春,放鞭炮,家家戶戶真熱鬧!餃子不可少!”這是我經過多年總結出的繞口令。其實我過年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說起餃子,大家可能都吃過,但你們會包嗎?今天我來學學包餃子。
大年三十的那天下午,媽媽和奶奶正在準備年夜飯——餃子。于是,我對媽媽說:“教我包餃子唄!”“一邊呆著,沒看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說。“別,乖孫子要學就學吧!會包餃子不是什么壞事。”奶奶說,于是,我便開始學了。首先從餃子皮開始,奶奶趕得又快又圓,只用了一小塊面。
我拿著一大塊面,趕的又慢又厚,不過還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,說:“這就是一個沒放調料的大餅!”只見媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的大餅,又拿來一個碗,一扣就扣出來一個餃子皮。餃子皮不會趕,只能學習包了。餃子餡都調好了,我用筷子夾了一小塊餡,包得像個韭菜盒子。我問:“媽媽,這個合格嗎?”“不錯了!以后多練習,一定會包的更好!”媽媽笑了。雖然我不太會趕餃子皮,可包的.整個過程我倒是學會了。更重要的是,我明白了一個道理——滴水能把石穿透,萬事功到自然成。
我認為把這句話用在學習上更貼切。
包餃子作文 24
今天是開學第一天,我們學校組織的小記者開始活動了,活動的內容是包餃子。一聽到有活動,我就迫不及待地想參加。
活動終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現場我先跑到老師那里學怎樣包餃子,我看了一遍覺得很容易,我就開始自己包了。我先把面團粘點面粉,再把面團壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進餃皮里把它包好。結果我包出來的第一個餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個,這一個卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長,組長把餃子端進廚房交給老師煮。過了一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我夾起一個放進嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動的`結果,充滿了快樂的味道。
實踐活動讓我們經歷了與往常不同的快樂,愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子作文 25
今天,外婆來我家了。媽媽準備包餃子。我也上前湊熱鬧,我對外婆和媽媽說:“我也要包餃子。”外婆笑瞇瞇地點點頭,說:“是呀,你也應該學學啦……”
還沒等外婆說完,我就拿起一塊皮子放在左手,右手不慌不忙地用筷子夾餡,然后學著媽媽的樣子,一折二,把皮子兩旁的`角粘住。哎呀,怎么粘不住呀?我急了,低下頭仔細檢查餃子,沒多放什么,也沒少放什么。到底是怎么回事呢?
“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來。我的臉一下子紅了。外婆耐心地對我說:“皮子兩邊的角粘住時先沾一點點水。不然,這碗水放在這兒干啥呀?”哦,原來是這樣。我點了點頭,便照著外婆的話去做了。果然,一只餃子服服帖帖地包好了,我高興地大叫了一聲。
趁著興奮勁兒, 我繼續包起來。一只,兩只,三只……沒過多久,我們面前的桌子上擺滿了餃子。“雖然你開始的幾只包得不是很好,可后來就越來越熟練了,包得也越來越好了。”外婆稱贊道。哈哈,我會包餃子了,今天的餃子吃起來肯定特別香。
包餃子作文 26
今天我和媽媽早早起床,準備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說:“這么多東西呀!我們快點去購買吧!”大約十點,我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會更佳。”餡做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團,她負責搟面皮,我負責包餃子,我們分工合作。經過一個小時的努力,一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進水鍋里,一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會,水沸騰起來了,餃子們個個都在跳健身舞。這時候,我們盼望已久的`餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個往嘴里送,“哇!太美味了!”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時,我的心里美滋滋的!
今天真開心啊!我不光學會了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
包餃子作文 27
一天,外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子,可是我哪會呀?外婆看穿了我的心思,用溫柔的聲音對我說:“沒事兒,你不會我可以教你呀!”我看著外婆那慈祥的眼神,點頭答應了。
剛穿上圍裙,外婆的“小喇叭嘴”就開始“廣播”了:“先把面皮上抹點水,再用勺子挖一點餡。”我按照外婆說的,剛用勺子挖了點餡,外婆連忙說:“停!”我停了下來,用無辜的.小眼神看著外婆,“行啦,行啦,別再用這種眼神盯著我啦!我的意思是你的餡搞多啦,少搞點!”外婆無奈地說。我點了點頭,繼續包餃子。終于包好了一個,可是我的餃子歪七扭八的,再看外婆的,一個個白白胖胖的,像元寶似的。我不服氣了,心想:“我一定要包一個跟外婆包的一樣好看的餃子!”于是我認真起來,包了一個又一個……
終于包出來一個像模像樣的,我獻寶似的拿到外婆眼前,外婆對我豎起了大拇指,我開心極了!包了一盤后,外婆拿來一個保鮮膜。我問外婆為什么,她轉過身來,笑著問我說:“包完一盤后,上面蓋一層保鮮膜,就可以繼續在上面放一層餃子了,這樣放進冰箱冷凍可以節省空間呀!”“原來是這樣,我又學會了一個生活小技能呢!”我高興地回答道。
這次包餃子讓我感受到了勞動的快樂!
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