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舌尖上的美食作文[經典10篇]
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的舌尖上的美食作文,希望對大家有所幫助。
舌尖上的美食作文1
一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進了火鍋店。
很快地,我們點好了菜。沒一會功夫,服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的'圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤,看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結,都是我的最愛。
好了,說了這么多,我也該開吃啦。我把羊肉片夾進火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來。見羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時,羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無限的樂章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績,忘掉了繁重的作業,忘掉了所有的煩惱……
還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時,放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結,那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。
我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會給你帶來無限的快樂。
舌尖上的美食作文2
這天,媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。
我見了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會大發慈悲給我買了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過薯片,迫不及待地打開,一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼,只見一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實際上細看,還是有不同之處,有的似一個張弦月,有的如一個圓圓的小餅,有的則像缺了一個角的小圈圈。
我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的'每個細胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表揚了一番似的。
可是,很快地,袋子癟了下來,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點薯片屑流進嘴里。這時的我心滿意足地搖晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”
人們常說,唯有愛和美食不可辜負。那么,下次請記得嘗嘗薯片,也許你會改口說,唯有愛和薯片不可辜負。
舌尖上的美食作文3
在美食的世界里,有嚼勁十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫蘆,有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在著極大的誘惑。但后來,我才發現唯有水煮魚才是大家目光的焦點。
每次聚餐,水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時,鍋里已滿是紅色的湯汁,上面冒著紅色的小泡,每一個破開的泡都會散發出誘人刺激的氣味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再細看,嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮,還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時,輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧,那一片片嫩白色的魚片浮在上面,如絲綢般順滑,似嬰兒的皮膚般細嫩。看,它們在鍋里翻滾著,好似一個個淘氣的.孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細地看著,口水早已流了一地。
終于上桌了,那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過于我們這些小孩子,還沒說“開始”,個個卻像參加比賽似的,一個勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜,一邊又將筷子伸向了盆里。我想,那一會應該是我一天中最忙碌的時刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標”,手忙著夾魚片夾豆芽,而嘴則忙著吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時,我感到整個身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥,在廣闊無垠的天際自由飛翔……
哦,這令人垂涎欲滴的水煮魚,真令人回味!
舌尖上的美食作文4
相信大家對糖葫蘆并不陌生,而這別具風味的食物正是本小姐的最愛。
每次看師傅做糖葫蘆時,我總是不厭其煩地在旁觀看。師傅先是在筐中挑出幾個紅彤彤的,像“小蘋果”似的山楂。山楂的顏色比蘋果要紅一些,它不似玫瑰般艷麗,但卻是濃郁的、溫柔的,給人以細膩的感覺。啊,說到這兒,請允許我先吞一口口水。現在,師傅要將它們一個個地穿在竹簽上了,直到穿不下為止。串上的幾個山楂果被陽光一照,泛著特殊的光澤,變得更加奪目光彩了。這個時候,總是有許多和我一樣的“饞蟲”被吸引,紛紛圍住師傅。師傅見了,微微一笑,不慌不忙地將這一串山楂果放進焦糖中,滾了滾。我們盯著那焦黃色中的那抹紅,覺得它格外耀眼,不覺間又咽了一口口水。這時的山楂果上穿上了一層金黃色的“外衣”,這“外衣”可了不得,只要穿上它的山楂果,便有了一個響亮的名字——糖葫蘆。但要吃到它,可沒那么容易,我們要待它慢慢冷卻。
我歡天喜地地從師傅那兒接過糖葫蘆,像得到了稀世珍寶似的,小心翼翼地舔了舔,生怕一個不小心就吃光光了。這一絲甜味,喚醒了每一個沉睡的味蕾,它們興奮地喊著:“好吃!好吃!”我望了望簽頂的“小可愛”,把它含在了嘴里,一口咬了下去,那酸甜的`山楂味和香甜的焦糖味完美地融合在一起,竟讓我感到自己仿佛置身于快樂的仙境。我再也控制不住自己了,一口一個,一口一個,風卷殘云般地解決了所有的“小可愛”。意猶未盡之余,我只好細細地舔著竹簽子,回味著剛剛的美味。
旁邊的表弟已哭著鬧著,要再來一根。也是,這么好吃的糖葫蘆,總是令人欲罷不能的。
舌尖上的美食作文5
綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和云如約定了條約,劃分一條美麗的界限。向我們迎來的,是一幅美麗風光圖——宋城。
食物是我的最愛,每天必吃一份下午茶,而在這么熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。
我先來到了“土豪家族”,里面的美食數不勝數,其中,邵氏土豪家族常吃的.炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母親見我這么想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯。”不知不覺,我已經走到了熱鬧的美食街。
在美食街里,我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終于選定了一個美食——鐵板豆腐。
端起碗,拿起筷兒,一陣激動仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的,黃澄澄的小豆腐,慢慢送進嘴里,時間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那一刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物一般,再配上一股香蔥味兒,甭提口中有多么清爽了!
調料的作用也不小,有時候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點調料,頓時香味撲鼻,一陣陣調料味從我這兒飄來,鼻子一聞,濃濃的調料味進入了我的鼻孔,別提有多么愜意了!
我一頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽啊!
望著離我越來越遠的宋城,我在心底里感嘆道:“啊,宋城!我們會再見面的!”
舌尖上的美食作文6
我喜歡吃蛋,今天家里要做醬喂蛋,我便急忙去幫忙。
第一步,煮蛋。用一口大鍋放水和蛋,用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個非常重要的東西言――鹽。第二步,剝蛋。將煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一會兒。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是為了讓蛋冷卻一下嗎?如果這樣,只需要將蛋放在冷風不就會變冷了嗎?媽媽告訴我:“如果把蛋放在冷水里,它就不會粘殼了。”
冷卻了一會兒后,終于可以開始撥了。我卷起袖子,撈起兩個蛋相互一撞,其中一個仍舊完好,另一個蛋身上有了一處凹陷。我就把這個蛋“打成遍體鱗傷”,輕輕一剝,就把殼剝下了,一層白的透亮的蛋白,閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊,“真好吃。”
我又撈出一個雞蛋,與剛才完好的.雞蛋相互撞擊,破裂者,繼續挨剝。這真像“打擂臺”,如果這樣下去,就可以決出“蛋王”啦,不過,最后“蛋王”也難逃“魔爪”的,被我輕輕一敲就“死”了,我得意洋洋地邊剝邊想著。
我把剝好的蛋,交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋,放入水,又放入醬油,這樣,水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋,點火再煮。當鍋蓋打開時,我看到蛋已經和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色,濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個,一口咬下去,全是醬香,再看蛋白蛋黃,也微微變色,十分誘人。
這就是家鄉美食——醬煨蛋。媽媽說,醬煨蛋不僅好吃,還不容易變質,放個十天半月也沒關系,而且會越放越香,越放越好吃。
舌尖上的美食作文7
“民以食為天”,各個地方都有自己獨特的風味小吃,這些美食可以說是獨霸一方,各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都,在這個歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨特的明信片。在琳瑯滿目的美食中,特別令我回味無窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的`鴨血粉絲湯。簡單而素凈的店面,熱情好客、手腳麻利的伙計,香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嘗個遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最后實在忍不住了,干脆一腳跨進了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來,我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房里的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋,撒進適量的蔥、蒜和各種調料,鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋里一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。
沒過一會兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜點綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,裊裊如炊煙,醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣蕩漾在口中,立即唇齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都仿佛被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時,如果配上一籠湯包,那將是一場味覺盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因為有了這些樸素如玉卻令人回味綿長的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!
舌尖上的美食作文8
民以食為天,我們的生活根本離不開吃。什么麻辣燙啦,韓國炸雞啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我還是最喜歡吃港口小籠包。
小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口就對它愛不釋手。小籠包貌似可愛的洋蔥娃娃,可是它的體積卻比洋蔥小得多,當然口味遠比它好,新鮮的肉質中夾著小蔥的清香,美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食。這就是好吃的小籠包。
小籠包制作方法也很獨特。首先得將肉剁爛,并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后扮成軟粉團。然后把粉條搓成長方形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的環節了。將蒸籠內抹上油后,放入小籠包隔水蒸八分鐘左右,就好了。
衣、食、住、行,我們樣樣都講究。當然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”,我已經是迫不及待了。還是按照老辦法,等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的汁后,那一個個小籠包像泄了氣的皮球,我正準備將它放入嘴里時,耳邊仿佛傳來其他伙伴的呼吸聲:“先吃我啊,我是細皮嫩肉的.……”
我精心挑選后,小心地咬了一口,細細地品嘗著它的鮮美。記得有一次,我吃小籠包因太心急,那些小籠包將滾燙的汁通過吸管到我的嘴巴,把我的舌頭燙了一個泡。雖然吃了苦,但是也沒有讓我痛恨它們,于是我給它們取名叫“炸滿天”。
怎么樣?行動不如行動,快來吃我家鄉的小籠包吧!
舌尖上的美食作文9
湖頭是歷史文化名鎮,文化底蘊深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧!
人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響當當的。
第一道風味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗,制作出來的'米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。
第二道風味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。
第三道風味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮上響當當的民間美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!
舌尖上的美食作文10
中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的`一天,媽媽對我說:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!
我們很快來到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃。可是,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什么時候呀?
不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。