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廚房里的背影作文

時間:2024-06-29 05:22:47 好文 我要投稿
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  “望著他微頓的身子,我的淚,下來了!”清晨,在等待早餐的空隙,聽著朱自清先生的《背影》,我不禁一次又一次向廚房望去,望向爸爸的背影。

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  清晨,是最令人懶倦的時候,尤其是冬日的清晨,被窩溫暖的誘惑力難以抵擋。6點30分,在媽媽的狂吼硬扯下,大夢方醒,我終于起床穿衣,匆匆洗漱,揉著惺松的睡眼,一步三挪地晃到餐桌前。媽媽真是見縫插針,抓緊一切時間都要讓我學習,她打開了手機,開始播放起朱自清先生的散文。這時只聽“嗞拉”一聲,隨之一股油香漫來,我向廚房望去:爸爸站在灶臺前,嫻熟地揮舞鍋鏟,火苗跳動,炙烤著鍋底,油煙漫起,白霧蒸騰,爸爸的背影若隱若現。

  飯菜一道道端上了桌,又是一頓極為豐盛的早餐,紅燒大蝦、煮玉米、肉圓湯,還有金黃的雞蛋餅。這時,我突然看到爸爸的無名指和中指上纏了兩張創可貼,忙關切地問爸爸:“你的手,怎么了?”爸爸毫不在意地講:“沒事,刀劃了下,破了點皮”,就又到廚房去端菜了。這時媽媽附在我耳邊細語:“你爸爸切肉時,為了切得更細,不小心切到手指上了,傷口蠻深的,流了好多血”。聽罷媽媽的話,我望向廚房,望向爸爸的背影……

  早餐吃好,午餐吃飽,為了給我準備一頓可口的'早餐,從我上小學起,無論寒暑,爸爸每天早上都是五點半第一個到菜場,采購最新鮮的食材,然后煎炒蒸煮,變著花樣做各種美味給我吃,讓我有足夠的體力和精力去學校。這一切都藏在我心里,但可能因為藏的太深,也可能是司空見慣,我都忽視了他的存在,爸爸每天早上在廚房里忙碌,我卻從未用心地去關注一次,也從未端詳過一次爸爸做菜時的背影。

  夾起一個肉圓,細細品味,舌尖跳躍著細膩緊實的鮮香,心頭卻涌動著如冬日初陽般的溫暖。爸爸的背影那樣偉岸,撐滿了我的整個眼簾,填滿了我的整個心田。

  這時,爸爸過來了,我夾起了一只大蝦,放進了父親的碗中,小聲地說:“爸爸,早上我想洗次碗”,爸爸愣了好久,才緩緩點了下頭,我看到他眼睛里的濕潤,而我也是淚眼朦朧。

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  在家中,我看慣了媽媽每天做菜的背影,那背影是歡快并充滿慈愛的。沒想到今天有幸能看到平常在課堂上嚴肅講課的老師在廚房里的背影。這忙碌的背影,讓我們體會到了老師慈母般的愛。從早上九點踏進吳老師的家門,老師就一直在廚房里忙碌著。從洗切到烹飪整整兩個多小時,基本上一個人。我看到她穿著白衣衫的背影從廚房這頭到那頭,又從那頭回到這頭不停地穿梭著。

  老師非常仔細地將蔬菜一瓣一瓣地扳開,左手拿住菜葉,右手的大拇指在葉莖上來回揉搓,讓流水迅速將殘余的泥土和農藥帶走,再將棵棵翠綠欲滴的蔬菜放入左手邊的籃筐里瀝干。洗鴨子的時候,老師做得最多的動作就是身子微微往右傾斜,彎腰將清理出來的略帶腥臭味的內臟丟進右腳邊的垃圾桶里。煲鴨湯之前,她還將泡好的香菇仔細清洗后,用力將香菇里的'水份擠出,并用大拇指將邊沿按平,據說這樣可以受熱更均勻。老師很會安排時間,在將老鴨燉上之前,就已將牛排用生粉漿上了,這時正好拿來煎。只見她專注而又耐心地將牛排一塊一塊地放入溫油里去煎,還不時地彎腰用左手調試火候,右手拿著筷子翻動。當牛排呈現出金黃透亮的顏色并香氣四溢的時候,我們的口水也鉆到了嘴角邊。

  十二點左右,鮮嫩細膩的牛柳、金黃閃亮的油爆蝦、濃香四溢的老鴨煲、翠色可人的青菜等擺滿整一桌的時候,我們高聲歡呼,狼吞虎咽。在這些菜被我們消滅了大半,剩下的那些也狼籍不堪的時候才發現老師還沒有動筷,眼睛和嘴巴都呈彎月型,用慈愛的目光看著我們,眼神里有的都是愛和滿足。這眼神將永遠銘刻在我們心中。

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