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今天我當家日記
今天我當家日記1
星期六的早晨,爸爸媽媽出去有事。午飯沒了著落,我靈機一動--我也做回大廚吧!
做什么菜呢?從未做過菜的我犯起了難,別看我家就3人,用眾口難調這個詞形用我家一點也不夸張,每個人的口味各不相同。猛地回頭一看,我頓時就放下了心,我還有電腦這個幫手,經過一陣百度,我擬好了今天的.菜譜,涼拌黃瓜。 炒土豆絲。大煮干絲。可樂雞翅。排骨湯。四菜一湯。
手拿菜單,我顯得十分另類,看著人來人往的菜場,我有種無從下手的感覺,干脆哪處買的人多,我就在那買。經過一番討價還價,我終于買齊了菜。一種成就感猶然而生,心中不由自主的得意起來。
看著仔細清洗好的一堆菜,我又犯起了難,不知如何是好,回想起電腦上教得步驟,經過冥思苦想,我決定先做排骨湯,隨著排骨下鍋,油花四濺,油煙繚繞,"噼里啪啦"的聲音嚇得我心驚肉跳,連忙倒退幾步。咦,怎么這么多油煙?我抬頭一看,不好,原來忘開油煙機了,我趕忙打開油煙機,隨著油煙機的啟動,油煙味也漸漸淡了下去,我拿起鍋鏟在鍋里胡亂地炒了幾下,就加了些水,蓋上鍋蓋煮了起來。我定了定神,就去切黃瓜了,切黃瓜可是個刀功活,本來準備切薄片的我。愣是把黃瓜切成了塊, 費了九牛二虎之力,我才切好了黃瓜。那知一山還有一山高,土豆比黃瓜還要難切,正在我專注地與土豆搏斗時,爸媽回來了,媽媽一進廚房大叫:"小祖宗,你在干什么?"望著一片狼籍的廚房,我羞紅了臉,低下了頭。爸爸看了眼菜,夸贊道:"菜和配料還買的挺全。"說著,就教我切起了土豆絲,在爸爸的指導下,我切的土豆絲大有長進,你別說,還真有幾分專業水準。我井井有條的做好了菜。大喊媽媽吃飯,自己徑直向電飯鍋走去--拿碗去盛飯。看著空蕩蕩的電飯鍋……
全家只好吃起了色香味俱全卻賣相不佳的全菜宴。
今天我當家日記2
上午,我放學回家,爸爸出差了。媽媽有事,把飯菜做好后,對我嘮叨了幾分 鐘,然后急匆匆地也走了。于是我便當起了"一家之主"。 我盛了三碗飯,給了兩位妹妹和我,然后便不住地夾起那碗"土豆炒肉"。兩位妹妹看著肉片一塊塊地落入"虎口",便眼巴巴地朝我望。我看著他們呆呆的樣子,才想起應該做出哥哥的樣子,于是便來了個"公平分肉"。我把每樣菜都分成三份,每人一份,(當然我那份較好一些!)這樣總算"天下太平"了。
吃完飯后,涮碗的任務就歸我所有了。我把三只油膩膩的碗放進水池里,然后 朝每只碗里各倒了一點洗潔精,最后拿起我奶奶用了幾年也舍不得丟的`"寶貝刷 子"刷了起來。真是"惡心惡肺惡肚腸,雞皮疙瘩排成行,又臟又滑又油膩,下回這家絕不當"。我情不自禁的吐出一首"詩"。然后接著涮碗,邊涮邊想:"我就當這么一會兒家,就怕苦怕累,那媽媽該多辛苦啊!" 碗涮干凈后,我又抹桌子,抹完后,又想:"我這么辛苦,也該拿支雪糕慰勞一下吧……"想到這里,我不由自主的打開了冰箱,妹妹"上奏"怎么辦……唉!我終于縮回了手。我來到樓上,發現妹妹們在看電視,立刻學著大人的樣子,說道:"不準看了,快寫作業。"當然,我這個"老大"得像樣點,便也寫了起來。 媽媽回來了,看見碗被我涮得干干凈凈,桌子抹得一塵不染,我和妹妹都在寫 作業,高興的對我說:"嗯,家當得不錯,有賞!"說著給我和妹妹各一支雪糕, 我吃得最甜。
今天我當家日記3
星期天,爸爸不在家,我向媽媽提議;我做媽媽,你做孩子。媽媽一聽,高興的答應了。
早上,我正準備要做炒雞蛋,媽媽卻要出去吃包子,沒辦法,只好用我的零花錢去吃包子,回家時,媽媽還讓我給她買東西,,買了東西還讓我提著,一路上累死我了。
到了中午,我走進廚房,打開冰箱,拿出番茄和雞蛋,準備做炒雞蛋,過了一會兒,炒雞蛋做好了,媽媽高興的從客廳走出來,坐在飯桌上,嘗了一口,滿意的點點頭,我的心終于放下了。
吃過飯后,我洗好碗,才想起14點的電視劇開始了,我急忙跑過去,發現電視占住了,媽媽讓我去洗衣服,我只好氣急敗壞地走了。
晚上,我打開冰箱,要做炒雞蛋,才發現雞蛋沒了,我已經累的不想動了,所以我拿出紅薯,要做紅薯湯。做好了,我又做了一道黃瓜涼菜,然后,我把媽媽叫到飯桌上,媽媽拿起別人筷子,嘗了一下,高興地點點頭,我又恢復了體力,開心極了。
經過這一次,我明白了,別人的.勞動成果是要珍惜的,因為別人很辛苦。
今天我當家日記4
終于放假了,難得可以休息幾天,那好今天我當家吧。一大清早就起床了,依依不舍地離開暖烘烘的被窩,打開冰箱,拿出早上要吃的饅頭、牛奶和面包后,就開始蒸饅頭了。蒸好了,我和我爸爸我媽媽 來到餐桌前,我媽媽 問我:"飯呢?"呀,我忘了把饅頭盛起來了。我手忙腳亂地來到廚房,把饅頭一個個裝進碗里,端到餐桌上。吃完饅頭,我爸爸又問:"牛奶呢?"糟糕,牛奶在微波爐里,我忘了燒了,于是連忙去燒牛奶。唉,我心想:燒頓早飯都這么麻煩,我一定要改掉丟三落四的習慣。看來,干點小事情也不是那么容易的。
吃完早飯后,我就去買菜了。路上,我邊走邊盤算著:水果家里還有,不用買了;牛奶沒了,要買了;饅頭和面包也已經吃完了,要買了。到了菜市場,我一下蒙了,像一只無頭蒼蠅摸不著頭腦,經過一小時的艱苦奮斗終于完成了任務。
我心想:我忙活了半天就已經疲憊不堪了,我爸爸我媽媽 每天都在勤勤懇懇地為這個家服務。他們為了這個家嘔心瀝血,卻從未得到過什么,而我們干的.家務活非常非常少,卻生活得很好。我們的幸福生活是我爸爸我媽媽 用辛勞和汗水換來的。我們真幸福啊!
到了燒晚飯的時間,我雖然已經精疲力竭,但一想起平時我爸爸我媽媽 那么辛苦,就充滿力量,堅持把晚飯做完。吃完晚飯,我媽媽 問我:"我們的小當家有什么體會呀?"我說:"真累呀,不過我以后還會做小當家的。"
通過這次當家,我深深體會到當家是很累的。當家要每天考慮吃、穿、用,要每天想到水、電、氣,要計劃用錢,要合理安排家庭生活。我真不想當家,但是我必須學會當家。
今天我當家日記5
“不當家,不知柴米油鹽貴,不干家務活,不知家務累。”洗漱完畢一切準備就緒,我就去菜市場買菜了。出門前,我先看下冰箱以免重復,冰箱里的存貨有:雞蛋、西紅柿、魚等等。老媽叫我買菜要要挑新鮮的還要跟商販討價還價,砍下個最低價來。就這樣我買來了豆腐干、白蘿卜、菜頭秧,還有我最愛吃的牛肉。中午回到家中我叫媽媽教我做牛肉湯。
首先要把白蘿卜切成丁放在碗里,把開水煮沸騰后再把牛肉放進去,蓋上蓋子悶上幾分鐘變色了再洗一洗放進高壓鍋里,加入糖,老酒,醬油悶15分鐘,一鍋美味的`牛肉湯就出來啦!
我做完了飯菜急忙招呼大家過來開飯了!吃著自己做的飯菜,感覺完全不一樣,心里面感到甜滋滋的很有成就感。
接下來就是掃地了,我想這可難不倒我,每隔兩周在學校里值日,都值膩了,所以我掃地很快,但是過了一會兒腰酸背痛,那滋味可真不好受。
原來當家也不好當,爸爸媽媽爺爺奶奶他們卻每天都干這些事情,他們可真不容易啊!
今天我當家日記6
今天我當家,我很激動,因為我可以管一家人的伙食,當“老大”了。
早上,我起床收拾好房間上街買菜。我來到菜市場,看見有賣西紅柿的,我走過去,問:“這個西紅柿多少錢一斤?”那位阿姨笑著說:“小妹妹,這不是西紅柿,這是柿子!”旁邊有一位拄著拐杖的老奶奶在偷偷地笑,還有一位叔叔笑得更大聲。當時,我真想說一句:有什么好笑的`!但是,我還是滿臉通紅跑掉了,后來,我心想:慘了,丟人丟大了,我要是多認識一些菜,他們就不會嘲笑我了。我看見了有賣白菜的,就去問,這個白菜多少錢一斤?那位叔叔說:“兩元一斤,小妹妹,買吧。”我買了兩棵白菜,付了錢就走了。后來,又想起沒有討價還價,我在心里對自己說:你真笨,現在物價這么高,你那樣可以節約一些嘛!我決定,以后買東西要討價還價,逛了菜市場幾圈,我終于買到了一日三餐的食物:早上簡單點,吃面;中午好點,吃西紅柿炒蛋,稀飯,白菜湯;晚上豐富點,吃蘑菇肉片湯,米飯,炒白菜。一日三餐我都準備好了。
早飯和午飯我都做得非常好,因為這些對我來說都是小菜一碟的東西。
下午,我開始做家務:抹桌子、擦地板、拖地……做完之后,累得我滿頭大汗,氣喘吁吁。
晚餐的蘑菇肉片湯對我來說很難,所以我把這道菜留到了最后做。白菜炒好了,米飯蒸好了,在做蘑菇肉片湯時,我先往鍋里放水,再把蘑菇和肉洗干凈,切好,在準備放到鍋里去時,我猶豫了:水開了放還是馬上放下去?我立刻就去請教婆婆,婆婆說蘑菇炒了馬上放下去,肉片是水開了放。我就按照婆婆說的做了。不一會兒,香噴噴的晚飯就做好了。我很高興,因為我學會了做蘑菇肉片湯,雖然蘑菇炒得有點糊了,不過,媽媽還是夸了我呢!得到了表揚也不錯!
那天晚上,我甜蜜地進入了夢鄉……。
家庭一日開支記錄:買菜花了四十九元,零食花了零元,其他花了六元,共計五十五元。小管家心得:做飯和做家務真困難,我覺得大人好辛苦,我以后要多幫爸爸媽媽做事,體諒大人的辛苦。
今天我當家日記7
哦,我媽媽 終于答應讓我當一次家了,因為今天是農忙,我媽媽 沒有時間管我,要去干活兒,叫我不要調皮,看好家,我想,我要為我媽媽 干一些家務。
早上,我拿了十元錢買了六個肉包子和兩瓶牛奶當早飯。吃完早飯后就寫作業,我寫好作業后,就去整理書房,以前都是我媽媽 整理的,這幾天她沒空。我看著書房里亂七八糟,都不好意思說了,報紙,書,本子堆的像一座小山似的,以前我找不到的書也從床單下面伸出頭來。我用了九牛二虎之力把書擺的整整齊齊的'。
我還沒來得及休息就到了中午,我先把米淘好,然后倒入電飯鍋中,最后我用我的看家本領,炒了一盆金燦燦的香醋土豆絲,吃完后,我該把衛生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍,然后用干布把窗子擦明亮了,最后用掃帚把地掃干凈,打掃完后,我已經是滿頭大汗,氣喘吁吁,坐下來都不想動了。
晚上,我媽媽 回來看見被我打掃得干干凈凈的家高興地說:“兒子長大了,能幫我媽媽 做事了。”我現在才明白,當家并不是我想象中的那么容易啊。以后,我要多干一些事,不再衣來伸手,飯來張口了。
今天我當家日記8
昨天,老媽給了我50塊錢,讓我當兩天家,做兩天主。昨天一下子就花了34塊錢,只剩下16塊錢了。今天這16塊錢能買些啥呢“?我苦思冥想了好一會,決定去菜場買些肉回家紅燒吃。
來到了肉鋪,老媽挑了一塊自認為滿意的肉,交給了賣家稱重量。每斤肉11元,一共兩斤多一點,需付28元。我身上只有16元,怎么辦呢?這時,老媽從身上掏出了28元,交給了賣家。而我身上的16元卻沒有花。我算一下,28-16=12(元)。啊,老媽貼本了12元。
我正想去菜攤買菜,老媽喝住了我說:“別去買了,前天外婆送的絲瓜和茄子還有一些在冰箱里;之前買的雞蛋家里還有呢!”于是,我和老媽便回家了。
從這件事讓我知道了:當一天家,做一天主是很難的,必須要合理的`安排伙食。錢是來之不易的,你要辛苦的工作才能獲得它。我真為我挑三揀四的行為感到慚愧。
今天我當家日記9
昨天,我在電視里看到那些小鬼們熟練地做這做那。我不由感到手癢癢的。
今天,機會終于來了。媽媽從菜場買回了一些韭菜。我一看,心里可樂了。于是我對媽媽說:"媽媽,今天也讓我來試著做一道炒韭菜吧!"她一口答應了。
我從袋子里取出韭菜,先摘去老葉,然后放到水中洗干凈。接著,我小心翼翼地把韭菜切成一寸來長。哎,誰讓我平日里只有"舞文弄墨"的機會呢!現在操著把大菜刀,就運轉不靈了。足足切了五六分鐘,還差點把手指也當韭菜給切了呢。最后,我往鍋中倒入一些油,打開煤氣開關。
"嘿!"現在可以下鍋了。我把韭菜莖先倒入鍋中。只聽"吱磂"一聲,把我嚇了一大跳,我馬上拿起鏟子。"嘩嘩嘩",連連翻炒幾下,儼然是個小廚師啦!
突然,冷不丁地有一滴沸騰的油濺到我的'手上。"哎呦!"我立馬疼地直叫。真是"看人挑擔不吃力,自上肩頭嘴要歪"。
看韭菜的顏色變深了。我趕緊放了些鹽糖,裝盆前,我又放了點雞精。我嘗了口,啊,味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌,心里美滋滋的。不信,你也來嘗嘗吧;看我這個小鬼當不當得了家!
今天我當家日記10
寒假里的一天,吃晚飯時,媽媽說:“你們現在真幸福啊,衣來伸手、飯來張口。我像你這么大的時候,都會洗衣服、做飯了……”這時候,我猛然想起,我還有一個叫《本周我當家》的節目,就自告奮勇地說:“這周讓我當家,怎么樣?”嘿,老媽還真不客氣,連忙說:“好、好、好!”我開始還有些懷疑我行不行呢,不過大話已經說出口了,只能硬著頭皮做了。第二天天才蒙蒙亮,我就起床正式開始做家長了。嘿,今天我是“領導”,可媽媽起得比我還早,已經去買菜了。我選了一個最簡單、最容易的早飯——去買包子。我不管三七二十一,拿好了錢,迅速沖下樓去,買了一籠包子。早餐雖然簡單,卻把我累出了一身汗。接著我倒好牛奶,放進微波爐里。該熱幾分鐘呢?我記得媽媽每次熱飯都是用五分鐘,那就熱五分鐘吧!終于可以休息一會兒了。不一會兒,微波爐發出了“滴、滴、滴!”的響聲,ok,牛奶熱好了。可來到微波爐前一看,桌上地上到處都是白花花的一片,再往微波爐里一看,杯子里空無一物,太奇怪了?難道杯子里的牛奶都長上了翅膀,飛走了?失誤!失誤!可以想象接下來我的任務就是收拾殘局了。早餐終于端上桌了,我一本正經地對媽媽說:“我在一本百科全書上看到,牛奶喝多了上火,所以我們今天就改喝白開水吧。”話音剛落,我就端上兩杯白開水。媽媽風趣地說:“沒看出來啊,你還蠻有學問的哈!”我不好意思地笑了笑,連忙說:“過獎,過獎。”
別看我做早飯時手忙腳亂的,就認為我不能干。中午我還有表現的機會呢。就做個我最喜歡吃的`蛋炒飯吧。不過告訴你個秘密,這蛋炒飯是昨天剩的,我只需要在微波爐里熱一熱就好了。還有個艱巨的工作呢---洗衣服。嘿嘿,有辦法了:“陳女士,你的任務很簡單就是——洗衣服!”誰讓我今天是家長呢,媽媽也得聽我的。今天我勞動了,我累著,但是我也快樂著!
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