第一次炒菜作文集錦10篇
在平時的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
昨天晚上，我第一次炒菜，炒的是油炸火腿腸。之前，爸爸教過我，先切好火腿腸，然后把火打開，然后往里面倒點油，最后把火腿腸放進去炸一會兒就好了。
由于我怕切著手，就用剪刀把火腿腸剪成一個個粗條型的。然后打開火，往里面放了好多油，只聽鍋里”擦擦擦擦“的，油像張了腿一樣亂跑亂跳，我把剪好的火腿腸放到碗里，然后往鍋里面一扔，油跳的更厲害了。”刺啦，刺啦“的.，幾個油點蹦到了我身上，哎呀，那叫個疼呀，自從我被燒著以后，就嚇的不敢再靠近鍋了，自然也沒有像別人炒菜時用鏟子鏟一鏟，炒了好幾分鐘，我小心翼翼的靠近油鍋，啪的一下把火關上了，然后把炒完的火腿腸一個個鏟出來，仔細觀察，發現，有得火腿腸被油炸的都有點糊了，有的火腿腸根本就沒挨上油，跟沒炒差不多。管不了這么多了，能吃就行了。
雖然今天做的不太成功，可我總覺得，自己炒的菜，比什么都香！
第一次炒菜作文2
看到爸爸媽媽每天上班那么辛苦，一個念頭浮現在我的腦海里，我要給爸爸媽媽做一頓飯，讓他們也能在下班后吃上一次現成飯，好，說干就干。
我先把白菜、長豆角從冰箱里拿出來，洗干凈，然后切成絲。接著又打開天然氣，把油倒進炒鍋里，等油熱了就可以把菜放入鍋中翻炒了，一直炒一直翻動，看看菜還要一會兒才能熟，我還是先看一會兒書吧。時間一分一秒過去了，忽然，我聞到了一股焦味，我的菜！天哪！已經糊了，怎么辦？對了，把西紅柿切成塊放在菜的周圍，顏色很好看，不知味道怎么樣。
開飯了，爸爸媽媽都吃得津津有味，我做的菜真有那么好吃？我半信半疑地拿起筷子嘗了一口，好難吃呀！爸爸媽媽為什么會吃得那么起勁，是愛，他們不想讓我失望，霎時，淚水在我的眼眶里打轉，想到我原來那么淘氣，不聽媽媽的`話，還和他們頂嘴，我很自責。在那一瞬間，我忽然覺得我是世界上最幸福的人。
第一次炒菜作文3
早上剛從床上睡起來，腦子里突然出現了一個念頭，心想：“如果能幫媽媽炒菜就好了，”于是，我就想做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
來到廚房，我先找來了三個雞蛋和一個西紅柿，再找來一個碗和刀，準備工作開始了，我先把雞蛋打到碗里，順時針方向攪拌均勻之后，再放一克鹽，再加一些清水（這樣炒出來的雞蛋是虛的），雞蛋就攪拌好了，我又拿刀將西紅柿切成小塊，放到碗里備用。
我將炒菜鍋放到電磁爐上，火打開，往鍋里倒兩到三克色拉油，等油冒煙發熱后，我先攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，“呲”的.一聲，鍋里的蛋液立即變成一朵朵金黃色的牡丹花，啊，好漂亮啊，“快，小心糊了，媽媽著急的說，我手忙腳亂的拿著鏟子將那些漂亮的黃花胡亂攪拌著，唉，一朵漂亮的黃牡丹被破壞了，這時，我趕緊把西紅柿倒入鍋里攪拌，又放入一些鹽重新攪拌均勻，等湯汁變濃，好了，起鍋裝盤，一道西紅柿子炒雞蛋做好了。
第一次炒菜作文4
今天，我和媽媽炒了一次菜，名字叫：西紅柿炒雞蛋。
原料是：西紅柿、雞精、雞蛋、鹽、油。第一步，把西紅柿切得碎碎的，再打雞蛋并且攪勻，第一步就完成了。
第二步，把油倒進鍋里，開火，等油冒煙時放西紅柿。然后放鹽再炒一炒。媽媽先示范了一下，就讓我來炒。我怕燙到手，媽媽告訴我：“不要怕，靠近點。”我聽了媽媽的話，就靠近了點。哈哈，西紅柿唱起了歌。
接下來該放雞蛋了。嘩，雞蛋小朋友們都跳到鍋里了，真可愛。炒一炒，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗，真香！
第一次炒菜作文5
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學習做這道菜。
媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的排骨，并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的。回家后我把它們洗干凈，然后把它們放進高壓鍋，加入水，生姜和鹽，煮半小時，再把它們撈出來瀝干水份。
終于開始炒了。我的心里很緊張，因為這是我第一次炒菜。我害怕油會濺到自己身上，于是媽媽給我系上圍裙，帶上袖套，還戴了一個透明的面具。我先把油倒進鍋里，油燒熱了以后又把排骨倒進去，“呲——”的'一聲響，我趕緊躲到媽媽身后，媽媽說：“別害怕，我來幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學著媽媽以前炒菜的樣子，在鍋里鏟來鏟去，翻了幾分鐘后，把火調小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結束的時候又加了2勺醋，關了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個盤子里，糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口，啊，自己做的排骨就是香！
第一次炒菜作文6
星期六的下午，媽媽教會我炒菜。今天我決定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜給洗好了，然后開始炒菜。我把油倒在鍋里，再點燃了火，然后把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋里，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋里，然后再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會兒，20分鐘到了，我打開鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的`菜就做好了，我先嘗了一口，啊，真香！
今天，我為大家做了一道菜，我真高興。
第一次炒菜作文7
在日常活中，我們入到過·很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天，我在家悶悶不樂的，爺爺從田里回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房里炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯后果了好幾小時，爺爺又去田里干活，我就拿起鏟子，洗干凈鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終于炒完了，爺爺也從田里會來了，我高興的'說：“爺爺，弟弟，快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說：”好的。“我高興地問：”爺爺，好不好吃啊?“爺爺說：”好吃。”當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間里哭了起來，爺爺走進來說：“孫女，別難過，失敗乃成之母啊!”我擦干眼淚說:“嗯。”第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終于成功了。我非常高興。
我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什么事都沒有放棄過!
第一次炒菜作文8
今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說：“給你一次機會學習一下。”
媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的`手繼續翻炒，加入鹽和調料，等快熟了的時候，倒入炒好的肉，繼續翻炒，等熟了以后關火，加入一點味精，然后可以盛出來了。今天的菜真香！
第一次學習炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會更棒的。
第一次炒菜作文9
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點辣椒，準備工作做好以后，現在就開始做菜了。
首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內。這時候鍋里發出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時飄滿屋內。我迅速把切好的肉放入鍋內，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計肉基本炒熟了，把蘿卜放進去，再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了，適量加點味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實我的'感受是很深的，那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學會炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜作文10
今天早上，我剛起床就看到爸爸正準備炒菜，我就跑過去對爸爸說：“爸爸，讓我來幫你炒菜吧？”爸爸說：“行，我來教你炒菜吧！”。
爸爸已經把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來，一會就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說：“先打氣閥，然后點火，鍋燒熱了倒入菜油。”一會油熱了再把攪好的'韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。
開飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務。
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