包餃子作文（精選20篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文 1
今天媽媽心情高興，說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈，對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實(shí)在的，盡管上周才吃的餃子，可我感覺好像有個把月沒吃它。看著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒，我的口水都快流出來啦。瞧，我就這點(diǎn)出息!見了餃子，就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子，我嫌太慢，我上前奪過媽媽手中的筷子，也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的'中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去，不一會兒，我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。不過，我包的餃子，在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼，長得都不怎么樣。
包好了餃子，媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后，媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進(jìn)鍋，蓋上鍋蓋。大約10分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子們像一只只“小白鴨”，在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘，媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣，待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊，真香!
雖然，我包的餃子長相不怎么樣，有幾個還露出了“肚皮”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時，我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
包餃子作文 2
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的.手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個長得像油條的長面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個個小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個個小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個小饞貓，那我就先煮幾個吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文 3
今天，媽媽說要包餃子，我高興的跳了起來，因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捸垺保绕涫秋溩樱强墒俏业淖類邸?/p>
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就要開始包了，只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來。我看了一會兒，有些手癢了，也想學(xué)習(xí)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊示范，我則真像那么回事似的邊聽邊學(xué)著媽媽的動作。由于我求功心切，媽媽說的.話我卻一點(diǎn)兒也沒有領(lǐng)會，只顧著照貓畫虎了，左手托著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺左手濕漉漉的，原來是油從餃子左邊滲出來了，于是，我又捏左邊，但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽話---冒油了，我同時捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了，可是哪里還有餃子的樣子啊，手里那得已經(jīng)不是餃子了，而是一個肉湯圓了。唉！沒有辦法，誰讓我沒看清弄懂呢。
我難為情地拿著“杰作”，無奈地看著媽媽，此時，媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的是巧勁，不能光使蠻勁兒，”并再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說的，右手先捏著中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說，這招還真管用呢，一會兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通過這件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個腳印地去做。
包餃子作文 4
今天老師讓我們回家學(xué)習(xí)包餃子，于是，我回家問媽媽：“媽媽，包餃子難嗎？”媽媽說：“一點(diǎn)也不難，很簡單。”我對媽媽說：“那今晚就包餃子吧。”媽媽同意了，我一聽高興得就蹦了起來。
我讓媽媽教我包餃子，媽媽給我做示范。只見媽媽拿起一個餃子皮，用勺子盛起一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮里，然后把餃子皮對折，雙手用力一捏，一個像小戰(zhàn)士似的餃子就包好了。我心想：包餃子果然很簡單。現(xiàn)在該我上場了，我左手拿起一片圓圓的餃子皮，右手拿勺子盛起一點(diǎn)餃子餡兒，按媽媽的樣子把餃子皮對折，雙手捏著餃子皮使勁一捏，糟糕！我捏得太使勁了，把餃子捏破了。我趕緊叫媽媽：“媽媽，快幫幫我，給我補(bǔ)上啊。”媽媽于是教我用面把餃子破的地方補(bǔ)上了。我剛要把餃子放在案板上，結(jié)果又破了。沒辦法，我又接著把破的地方用面補(bǔ)上，接著我小心翼翼地把它放在案板上。再仔細(xì)一看，我包的餃子跟媽媽包的餃子一比，我的`餃子好像一個受傷的傷兵。這可把我氣得火冒三丈，我就不信我包不好餃子！接著我包了第二個餃子，這回我沒有粗心大意，認(rèn)真一下一下地包起來，包好后和上個餃子一比，好看多了，但是跟媽媽的餃子還是沒法比。就這樣晚上我終于吃上了自己包的餃子。
唉！包餃子可真不容易啊。
包餃子作文 5
教室里傳來了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的'正中央，再把皮對折。之前都還算順利，到這步時，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊！通過自己的勞動，不僅收獲了美味，還收獲快樂！
包餃子作文 6
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說：“既然今天你們都回家了，我們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽樂了，奶奶很疼愛我，知道我最愛吃餃子了，還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)移錁啡谌诘母械绞譁剀啊Ｋ自捳f得好，“要自己動手，才能豐衣足食”。我雖然沒餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動手學(xué)習(xí)包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單，對我來說是小菜一碟。”我迫不及待學(xué)著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡。可不管我怎么夾，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的'“杰作”，不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文 7
快過春節(jié)了，還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對折，折出花紋后捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！
我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的.包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什么高難度動作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧。可事與愿違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看著難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題后，著重指導(dǎo)了問題所在，繼續(xù)學(xué)了一會兒，媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點(diǎn)的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因?yàn)槲覅⑴c了，還有了自己的成果！
包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因?yàn)槲覍俸铮易尠职纸o我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。
今年過春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！
包餃子作文 8
我干什么活都很麻利，尤其是做飯，可有一樣，我想快也快不起來，那就是包餃子。其實(shí)不論是和面還是搟皮我都不在話下，就是那最后一道工序——包，我卻怎么也快不起來，沒辦法，和父母學(xué)包的餃子是比較傳統(tǒng)的那種樣式，這種餃子雖然看起來很好看，一個個餃子就像一頭頭小胖豬般可愛，但本身的包法耗時長。
毫不謙虛地說，我包的餃子又精致又漂亮，我曾想，要是餃子也選美，估計(jì)我的餃子能得冠軍呢！
每每不知道做什么吃時，我就提倡大家吃餃子，而我就要包餃子，可是一般這活也都是我一人來干，所以我總想加快速度早些搞定，但這種包法很顯然快不了。怎么辦？我就想包成飯店里常見的那種餃子，原來我和媽媽的同事也曾學(xué)過這種包法，其實(shí)很簡單，中間捏一下，然后兩手大拇指和食指用力一擠就成，但我不熟練，包出來的.樣子又不好看，所以很少嘗試這種包法。但今天晚上，我必須提高速度，因?yàn)槲茵I了。算了，不講究餃子的外形了，包吧，能吃就行。
這樣一想，就轉(zhuǎn)換了包法，剛開始不熟練，速度也不行，包出來的餃子很難看，可包著包著不僅速度上去了，餃子也漂亮了許多，餃子擺在那，就像一個個展翅欲飛的小燕，一點(diǎn)也不比我原來包的餃子丑，我高興萬分，這是不是“退一步海闊天空”呢？
有時候，我們習(xí)慣了一種做法，就很少去嘗試另一種做法，其實(shí)任何一種習(xí)慣都是可以改變的，只是我們不肯無端地去嘗試，因?yàn)樽约涸?jīng)的習(xí)慣被認(rèn)為是多么完美，可真正的完美應(yīng)是從多角度來衡量的，就像這餃子不能單看外形，還要看包它的速度一樣。
包餃子作文 9
除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿卜，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞，啊！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的。”嚇得我不敢再吃了。
媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán)，拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團(tuán)面，灑一些面粉，把面團(tuán)壓了一下，沿著它的邊開始搟了。我先來回?fù){了一回，然后把它轉(zhuǎn)了個方向，繼續(xù)搟，如此這般幾次之后，一個飲料瓶底大小的`面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水，然后把餃子皮一對折，馬上就要包好了。可是這件事并沒有這么簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會涌出來。”我又從新包了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。
吃著自己包的餃子，我開心極
包餃子作文 10
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。
于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的'，好吃才是最重要的。”
這時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”。
“其實(shí)這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
本文語言雖然并不華麗,但卻極為準(zhǔn)確生動,情感豐富而真實(shí),讀來津津有味。尤其小作者觀察外公包餃子的步驟，觀察得是細(xì)致入微，可見小作者是個細(xì)心的人。雖為一件小事,但作者卻描述得有聲有色,結(jié)尾處不可或缺的點(diǎn)晴之筆,較好地凸現(xiàn)了文章主題。
包餃子作文 11
放學(xué)回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經(jīng)過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。我先把提前準(zhǔn)備好的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎么也粘不起來，才發(fā)現(xiàn)是沒沾水的`原因。我吸取教訓(xùn)，把餃子皮沾了些水再包，可是又因?yàn)槿馓嗔耍溩悠そo撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉放進(jìn)餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費(fèi)勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責(zé)怪我：“你怎么把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準(zhǔn)備再試包一次，這次我包得很仔細(xì)，終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子作文 12
春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮……
這首兒歌大家都很熟悉吧？沒錯，今天就是春節(jié)。
一大早，我們?nèi)揖推鸫擦耍χ溩印寢屇脕砹孙溩悠ず惋溩羽W。只見媽媽先拿著餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮的中間，再一捏餃子，一個漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著，心里癢癢的，也想包。可是媽媽教我們的時候，我們根本沒仔細(xì)聽，就迫不及待地包起來。包完一看，天哪，差點(diǎn)沒認(rèn)出來，這是什么呀？就像一個破布袋。弟弟包的也很糟糕，餃子有很多洞洞，餃子皮也被扯掉一塊，我和弟弟都很難過。
媽媽看了，鼓勵我們說：“沒事的，剛開始都是這樣，多包幾個就好了。來，媽媽再教你們一次。”我和弟弟認(rèn)真地包了起來，這一次，我們吸取了上次餡放多的教訓(xùn)，放的'餡不多也不少，然后把餃子皮對折，一點(diǎn)一點(diǎn)地用手捏住，最后用雙手的大拇指輕輕一捏，一個像大元寶一樣的餃子就做好了。
當(dāng)我們包得像媽媽一樣好時，爸爸都佩服地豎起了大拇指，說道：“你們包的太好了，可以當(dāng)大廚師了！”我和弟弟聽了，心里美滋滋的，包得更起勁了。不一會兒我們就把餃子全包好了，還意猶未盡。
吃餃子啦！我和弟弟狼吞虎咽，吃得滿嘴流油。自己包的餃子吃起來更香，有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情，比別人代替干更有意義！
包餃子作文 13
我國是一個有著五千年歷史的文明古國，傳統(tǒng)文化更是在我們生活中處處可見。我們在學(xué)校里學(xué)的唐詩，我們生病時吃的中藥，我們喝的茶，還有我們吹的笛子
我國的傳統(tǒng)節(jié)日也有很多春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、元宵節(jié)，還有剛剛過去的重陽節(jié)。
我國的傳統(tǒng)食物也有很多餃子、粽子、月餅、面條、糖葫蘆等，我最喜歡吃餃子，包餃子是一件很有趣的事，但是包起來不是件容易的`事，捏住這邊，那邊的餡冒出來了，媽媽包的餃子像挺著肚子的“將軍”而我包的餃子像“傷軍”餃子煮在鍋里像一條條銀魚在游動，盛出來像一個個彎彎的月牙，后來我才知道原來吃餃子是人們?yōu)榱藪熘鴱堉倬鞍l(fā)明餃子的恩情。
我國傳統(tǒng)文化可真是博大精深，淵源流長啊！我喜歡春節(jié)，因?yàn)榭梢猿缘胶贸缘娘溩印?/p>
包餃子作文 14
今天是星期天，媽媽問我中午想不想吃餃子？我說：“好長時間沒有吃餃子了，非常想吃。”媽媽說：“今天我教你包餃子。”我高興地說：“好！”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業(yè)，作業(yè)做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋，里面有：芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說：“這些都是包餃子所需要的菜。”
我?guī)蛬寢屒謇斫娌税阉吹酶筛蓛魞簦缓螅瑡寢層瞄_水燙了一下，目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎，和肉末均勻攪拌，同時加入小蔥和雞蛋，這是為了增加口感，根據(jù)自己的口味放入適量的菜油，精鹽和味精。這樣包餃子的.肉餡做成了。
包餃子開始了，媽媽邊示范講解，我照著媽媽的樣子，左手托著餃子皮，在餃子皮面上放入一些肉餡，用右手把餃子皮對疊，在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說：“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’。”在媽媽的鼓勵下，我認(rèn)真地包著，包的餃子比原先好看多了，速度也漸漸快了。
今天的餃子，我吃的特別香，因?yàn)槲矣H手包的。
包餃子作文 15
今天，我和爺爺一起包餃子。
我們先在餃子皮四周輕輕地抹上一點(diǎn)點(diǎn)水，接著用筷子把肉餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮對折，接下來是包餃子中最難也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——給對折好的餃子皮封口處捏出漂亮的波紋褶皺。我信心十足地開始捏起來，可是，肉餡老是從左邊跑出來，似乎在跟我作對，我趕緊摁住左邊，沒想到，肉餡又從右邊鉆了出來。我連忙同時摁住左右兩邊，心里想著：哈哈！這次看你往哪里逃！
我正得意忘形，突然餃子皮炸開了一個窟窿。我一生氣，就把還沒包好的餃子扔在了桌子上。哼！我不包了！這時，爺爺對我說：“珂珂，你可不能半途而廢啊！”聽了爺爺?shù)脑挘矣帜闷痫溩又匦掳似饋怼２贿^，這次我可學(xué)聰明了，先觀察爺爺怎么包。只見爺爺在餃子皮中間使勁捏了一下，然后捏起一邊的餃子皮往前推，后面的緊跟上去，就像排列整齊的士兵在前進(jìn)，就這樣，一邊的褶皺就捏好了。爺爺又用同樣的方法捏好了另外一邊。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱×饲懊媸〉慕逃?xùn)，也認(rèn)真地做了起來。不一會兒，一個美麗的餃子也被我包好了。
爺爺把包好的'餃子倒進(jìn)鍋里，燒熟后給我盛了一碗。我吃著自己親手包的餃子，覺得無比美味，比我吃過的任何時候的餃子都好吃。通過包餃子這件事，讓我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文 16
生活就像一個五味瓶，里面裝著許多有趣而又令人傷心難過的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時候，也就是快要過年的時候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令：剁肉。我這是第一次剁肉，戰(zhàn)況極為慘烈，滿桌都是肉片，真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈，再用刀把肉片剁碎，我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀，我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片，接下來便是包餃子了。說起吃餃子我可是有滔滔不絕的話，但對于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的'樣子來包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。
首先，我拿了一張餃子皮放在手中，然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里，然后再學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對折，然后再把餃子皮縫合。問題就出在縫合上，由于肉太多，上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起，我絞盡腦汁，百折不撓，試圖讓它們合在一起，但都沒有成功。一不做，二不休，我閉上眼，猛一用力，睜眼一看，瞧，上，下，餃皮合上了！我興奮極了！正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然，在手指的旁邊，有一點(diǎn)兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急，用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來，可是，肉餡仿佛故意要與我對著干似的，四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了！我趕緊又拿來一小塊餃子皮，往手里這個餃子的“傷口”上一貼，裹它個嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥，難看死了！看著自己經(jīng)過千辛萬苦的“努力”，再看看媽媽輕而易舉的“杰作”，我難免會有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我：“失敗乃成功之母”。
聽了媽媽的話，我重新振作。終于，我包出了一個合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。
包餃子作文 17
這個星期天是冬至，是24節(jié)氣中的第18個，在冬至這一天，要吃餃子，剛好這個星期天就是冬至，老師讓我們回家學(xué)包餃子。
星期天的早上，我剛吃完早飯，就開始準(zhǔn)備包餃子的材料了，首先需要把韭菜、肉、蓮菜等食物剁碎，加入鹽、香油、生抽和胡椒粉攪拌均勻，然后再買一些餃子皮就可以包了。
不過包的過程還是挺困難的，因?yàn)槲覜]有學(xué)過怎么包，上來就直接拿著一張餃子皮，用筷子往里面放了好多肉餡，結(jié)果把它包起來的時候，它的.“肚子”破掉了，變成了稀巴爛。我有一點(diǎn)點(diǎn)不服氣，心想著：“包個餃子有什么難？包得丑就丑了吧，反正是要吃進(jìn)肚子里的。”于是我又嘗試著包了一個，這一次不是餡兒太多了，而是怎么也捏不緊，我有點(diǎn)不耐心了，用力一捏，結(jié)果餃子皮下面破了一個小洞，肉餡兒都從下面漏出來了，它就像一個沒了氣的“氣球”。經(jīng)過了前兩輪的教訓(xùn)，這一次我想我要謹(jǐn)慎一些，這一次我小心翼翼的拿起一張餃子皮，往里面放了一點(diǎn)肉餡兒，輕輕的用手把它按得平整一些。然后從中間對折包起來，用手指把上面的皮按了幾下，然后拉著兩邊的皮把兩邊的皮圍在一起，這樣一個完美的“小元寶”餃子就誕生了，于是我照著剛才的包法，包了一個又一個，最終終于把所有的餡兒都包完了。
很快到了中午，餃子要下鍋啦，我先往鍋里倒入水，加入餃子，蓋上鍋蓋煮，過了一會兒餃子都漂起來了，就說明餃子已經(jīng)煮好了，已經(jīng)可以吃啦。
雖然我自己包的餃子樣子不好看，不過自己包的餃子，味道還是很不錯的，這是我過得最開心的一個冬至！
包餃子作文 18
星期天，我和媽媽包餃子。媽媽一邊包一邊教我方法，可是我包的餃子不是掉餡兒，就是漏油，有時還張嘴，我仔細(xì)觀察媽媽包的餃子，我左看右看終于學(xué)會了。媽媽包的餃子像一頭頭小胖豬一樣，很精神的站在那里。真可愛！再看看我包的餃子，像一只只小懶貓一樣，懶懶的躺在那里。
媽媽說我雖然包餃子包的不好看，但是擺餃子的技術(shù)是一流的，這話讓我受挫的心得到了一絲安慰，不過我堅(jiān)信通過努力我一定能包好餃子的`。
餃子煮好了，媽媽告訴我，我們包的餃子一個都沒有漏，吃著我自己包的餃子真開心呀！
包餃子作文 19
春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我們來包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來的是我的喊叫聲：啊！桌子忘搬了。幸好，我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了，只見媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的`長條，轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個個圓形的餃子皮。
接下來該我上場了，先拿一個餃子皮放上餡，按照媽媽說的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個，感覺好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。
餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮，經(jīng)過幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說：快來吃我呀！我最好吃了，快來嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！
吃著自己動手包的餃子好開心，包餃子真有趣！
包餃子作文 20
每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！
今天是星期六，奶奶說：“今天全家人閑著沒事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧。”媽媽說：“好！我也有好久沒吃餃子了呢！”
開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著，爺爺在看妹妹，我一個人閑著沒事兒干。突然，我腦子里亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！
我來到廚房對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的.餃子又小又丑，這叫啥餃子啊！我不想包了，氣死我了！
我轉(zhuǎn)身就往客廳走，媽媽叫住了我，說：“你呀，包個餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學(xué)會。”“什么方法？”我迫不及待地問。“來，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說邊慢慢地做，我學(xué)著媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！
就這樣，我一個一個地包著，越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里，一個個的，像可愛的小兔子，我真是太高興了！
最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說：“誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運(yùn)！”聽媽媽這么說，我開心的得嘴都合不攏，結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃，看來我會幸運(yùn)整整一天呢！
今天這件事讓我認(rèn)識到：做事要有始有終，不能半途而廢。
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