難忘的包餃子作文

難忘的包餃子作文1

　　星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開(kāi)始啦！這可是我們夢(mèng)寐以求的活動(dòng)，所有的小組都在爭(zhēng)先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果！

　　吃完了中午飯，我們都早早地來(lái)到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開(kāi)始。雖然老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情，在下面竊竊私語(yǔ)。我看見(jiàn)第六組除了準(zhǔn)備餃子餡，還準(zhǔn)備了許多東西：辣椒醬、盤(pán)子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀，到底是要干什么呢？側(cè)耳細(xì)聽(tīng)，原來(lái)他們是想要做餃子拼盤(pán)！雖然我們的材料沒(méi)他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。

　　終于開(kāi)始了！電腦在播放音樂(lè)，同學(xué)們小心地做著，一旁還有老師來(lái)給我們拍照，這場(chǎng)面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進(jìn)去，然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周?chē)�涂上一圈，把它合起�?lái)，折個(gè)漂亮的花邊，一個(gè)餃子就做好了！

　　再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽(tīng)話、做什么都不專(zhuān)心的劉翼也開(kāi)始專(zhuān)心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

　　其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開(kāi)始了他們餃子拼盤(pán)的制作：只見(jiàn)他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤(pán)子里，用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫(huà)就完成了！

　　接下來(lái)是煮餃子的時(shí)間，成老師把插頭插上，把鍋?zhàn)哟蜷_(kāi)，再放一碗水，等水燒開(kāi)了，就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足，都認(rèn)為自己組的餃子餡是最棒的.，都爭(zhēng)先恐后地想把自己組的餃子放進(jìn)鍋里。

　　終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見(jiàn)到一碗餃子進(jìn)去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒，鍋里沸騰起來(lái)，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時(shí)而聚攏，時(shí)而散開(kāi)，時(shí)而浮上，時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過(guò)去。沒(méi)想到，成老師告訴我們還是沒(méi)熟，要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了。

　　我迫不及待地把餃子撈入盤(pán)中，夾起一個(gè)放入自己的嘴中。呀！真是美味無(wú)窮啊！自己動(dòng)手包的就是好吃！功夫不負(fù)有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力，煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，還讓我明白了：團(tuán)結(jié)的力量是最大的！

難忘的包餃子作文2

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　那天是周末，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)媽媽工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn)，媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見(jiàn)狀，就邊說(shuō)邊示范著教我：你跟著我的方法操作吧。于是，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái)，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，以后別放那么多餡就行了。

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看媽媽?zhuān)�早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下戰(zhàn)場(chǎng)，真是有喜有憂、成敗分明就見(jiàn)媽媽包的.餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過(guò)，當(dāng)我們?nèi)�家吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺(jué)比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒!

難忘的包餃子作文3

　　每個(gè)人都有許多難忘的事，就像天空中的星星一樣，數(shù)也數(shù)不清。我的最難忘的事情嘛，要數(shù)“一月一度”的包餃子大賽啦！

　　這天，我剛回家，便看見(jiàn)奶奶從廚房里端來(lái)了一袋餃子皮，一些已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉餡，還有一盒白面，我就知道又要舉行隆重的包餃子大賽了。各位“選手”都已經(jīng)準(zhǔn)備入場(chǎng)了，在各自的位置上。我見(jiàn)沒(méi)有我什么事兒，便往房間里走去。“反正我也不會(huì)包餃子，我過(guò)去只會(huì)給他們添亂，還不如安安靜靜地在房間里讀書(shū)呢”。我拿起一本書(shū)，津津有味地讀了起來(lái)。全然不知，外面的“比賽”已經(jīng)進(jìn)行了一半了。“寶貝，你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子呀！”我的思緒被媽媽的呼喚聲打斷了。心里不怎么樂(lè)意，但是轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一想，“媽媽讓我干什么？包餃子？”我痛快的答應(yīng)了，連跑帶跳地飛奔了過(guò)去。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子里，可是，“餡老弟”好像不甘心待在餃子皮里，蹦出了他的房子，落到了“大本營(yíng)”里。似乎在嘲笑我的無(wú)能，我生氣了，又舀了一大勺餡放進(jìn)去，使勁一按，這下可好了，不單單是餃子餡亂跑了，就連他的房子——餃子皮都破了一個(gè)大洞，像是在咧著嘴嘲笑我呢！我急得抓耳撓腮，汗都流下來(lái)了，又用我的沾滿面粉的`手一擦，這回到好了，我滿頭滿臉都布滿了面粉，活像一個(gè)大花貓，爸爸撫著肚子樂(lè)的哈哈大笑，媽媽聞聲過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“第一次包餃子包不好很正常，多練練就好了！”媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范：“初學(xué)者包餃子餡要少一點(diǎn)，按的時(shí)候用力要均勻，勁大了，皮就破了，勁小了，餡就出來(lái)了。”我小心翼翼地按照媽媽說(shuō)的去做，功夫不負(fù)有心人，我終于包好了一個(gè)有模有樣的餃子了，我一蹦三尺高，拿著餃子又蹦又跳地跑遍了全屋。

　　我從這次的“餃子大賽”中明白了許多道理，困難就像一座高山，只要你努力，越過(guò)了它，你就取得了成功！

難忘的包餃子作文4

　　平常我們家包餃子，都是我爸爸，我偶爾“客串”一下。當(dāng)星期一老師一宣布本周五全班包餃子時(shí)，我激動(dòng)了好幾天，直到本周五下午我們 班集體包餃子這一天。這是我第一次認(rèn)認(rèn)真真包餃子。我緊張，我激動(dòng)，就讓我與大家一起分享包餃子心得吧！

　　我緊張呀，當(dāng)老師還未示范包餃子，我就迫不及待地先包起來(lái)，由于餡太多，餃子皮破了，我急得滿頭大汗，卻又無(wú)可奈何。我只好再用一張餃子皮來(lái)補(bǔ)，最后包成的是不是餃子，它看上去像包子，又像湯圓。就在這時(shí)，老師開(kāi)始示范，我靜了靜心，認(rèn)真聽(tīng)，仔細(xì)看，拿起一張餃子皮，在餃子皮邊上沾了沾水，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡，合成半圓，捏緊半圓邊，一個(gè)像元寶的餃子就這樣誕生了，我心里那個(gè)激動(dòng)就別提多美啦！我再接再厲包了十幾個(gè)，我環(huán)顧四周，周?chē)�的同學(xué)們有的在相互競(jìng)賽，你追我趕；有的.還在精雕細(xì)刻，才包幾個(gè)，我忙離開(kāi)座位，去展示我的廚藝。就在我們干得熱火朝天時(shí)，發(fā)生了一個(gè)小插曲：有一個(gè)同學(xué)，為了在包餃子競(jìng)賽中獲勝，把包好的餃子當(dāng)飛鏢送到張宇翔的盤(pán)中，一不小心，餃子落在盤(pán)中的筷子上，筷子一下子不見(jiàn)了，張宇翔一下子就哭了起來(lái)，沒(méi)筷子，等會(huì)兒怎么吃餃子呢！

　　我激動(dòng)呀，包好的餃子被送到老師的辦公室去煮，我們等待著，有的同學(xué)著急了，就跑到老師的辦公室前張望著，教室里不時(shí)傳來(lái)有關(guān)餃子的消息。盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了煮好的餃子，老師安排一批同學(xué)先吃，有的同學(xué)等不及了，就去搶盛著餃子的盤(pán)子，有的干脆用手去抓餃子，我也加入“搶餃隊(duì)”，美美吃了個(gè)飽。

　　教室里飄蕩著餃子香，教室里充滿了歡聲笑語(yǔ)，我難忘這堂包餃課，難忘這美好的時(shí)刻！

難忘的包餃子作文5

　　昨天，我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。

　　“不就是包餃子嗎？誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢。”在去實(shí)踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來(lái)到教室，才讓我大開(kāi)眼界，只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品，還有一個(gè)小面團(tuán)，原來(lái)我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。

　　這時(shí)，一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái)，我想：他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開(kāi)口說(shuō)話了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時(shí)期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開(kāi)始包餃子，他的`手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個(gè)大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個(gè)金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。

　　接下來(lái)就看我們的了，我迫不及待地來(lái)到了座位前，擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體，往下一壓，就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟，可是真弄起來(lái)還真麻煩，手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚，不是皮破，就是面團(tuán)黏到搟面杖上，終于勉強(qiáng)做了一個(gè)，等做到第二個(gè)的時(shí)候，我有點(diǎn)不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒(méi)想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，我又想試試?yán)蠋熌欠N包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來(lái)，我只好包元寶一樣的最簡(jiǎn)單的餃子了。

　　回到座位，水已經(jīng)開(kāi)了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進(jìn)去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘，水又開(kāi)了，冒著熱氣不要以為熟了，這時(shí)，就只是餃皮熟了，餡還沒(méi)有熟，還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘，再點(diǎn)一次水，又過(guò)了兩分鐘的樣子，激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。

　　今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀！

難忘的包餃子作文6

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋，要有耐心。

　　記得一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子晚上吃，好嗎？”沒(méi)等我回話，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng)，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)就搟了許多面皮，就等著包呢。

　　我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的.餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？倒像一個(gè)花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該要有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)的包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越來(lái)越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了，我非常高興。

　　媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，真有些激動(dòng)。

　　通過(guò)這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要?jiǎng)幽X筋，下功夫，就沒(méi)有辦不到的事。

難忘的包餃子作文7

　　快過(guò)春節(jié)了，還清晰地記得去年過(guò)春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂(lè)包餃子的情景。

　　媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里，然后在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心，然后對(duì)折，折出花紋后捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”！

　　我拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來(lái)，想想有“老師”教在先，再說(shuō)自己覺(jué)得沒(méi)什么高難度動(dòng)作，我又這么聰明能干，雖然有些自夸，但應(yīng)該不難吧。可事與愿違，不是這邊把餡露出來(lái)，就是忘抹水了，那餃子簡(jiǎn)直是個(gè)怪胎，我自己都看著難受。沒(méi)辦法，只好再請(qǐng)教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒(méi)有，找到我的問(wèn)題后，著重指導(dǎo)了問(wèn)題所在，繼續(xù)學(xué)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)終于像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點(diǎn)的`餃子舉起來(lái)自豪地說(shuō)：“我包的餃子是天下無(wú)敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說(shuō)：“你包的餃子也稱(chēng)的上天下無(wú)敵？電視里有一檔節(jié)目人家包各種動(dòng)物餃子，你能做到嗎？”我正好覺(jué)得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒(méi)什么勁兒，就開(kāi)始包各種好玩的動(dòng)物餃子，有憨態(tài)可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因?yàn)槲覅⑴c了，還有了自己的成果！

　　包好以后就放鍋里煮，我焦急底等在旁邊，因?yàn)槲覍俸铮�我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說(shuō)這動(dòng)物餃子既好看又好吃。

　　今年過(guò)春節(jié)，我一定要再吃一次我親手做的“動(dòng)物餃子”，歡迎到我家品嘗哦！

難忘的包餃子作文8

　　我有一個(gè)家，一個(gè)快樂(lè)的家，這個(gè)家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，說(shuō)最快樂(lè)的時(shí)候，要數(shù)包餃子的時(shí)候了。

　　這不，媽媽說(shuō)這個(gè)星期六就來(lái)包餃子，我聽(tīng)了“口水直流三千尺”，餃子可是我最?lèi)?ài)吃了啊！終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了，就等著包了。媽媽開(kāi)始包餃子了，包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍�她包的餃子又大又漂亮。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)包，人多力量大嘛！”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣(mài)吧，你們都說(shuō)我包的'燒賣(mài)漂亮。”于是我就包起了燒賣(mài)。這時(shí)，出去辦事的爸爸回來(lái)了，他看到我們?cè)诎�餃子，得意地說(shuō)：“嘿嘿！讓我也來(lái)露兩手！”哎呀，爸爸包的餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補(bǔ)，修補(bǔ)完，那里又破了，又修補(bǔ)，搞得這餃子不像餃子，想一個(gè)“怪物”！我見(jiàn)了，哈哈大笑，說(shuō)：“哈哈！爸爸還不如我呢！我也包個(gè)餃子給你們看！“我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起來(lái)，原來(lái)，我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧？別浪費(fèi)了餃皮啊！？”爸爸也說(shuō)：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣！”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂(lè)的一家里回蕩。

　　啊！這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂(lè)，那該多好啊！

難忘的包餃子作文9

　　從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生，我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。

　　那天，爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝。看得我手癢癢的，我想：我也要學(xué)著包餃子。說(shuō)干就干，我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始包餃子，好不容易才包了一個(gè)，剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡，看著露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧，我高興的說(shuō)你說(shuō)話要算數(shù)奧，爸爸先包了一個(gè)餃子做示范，我照著包了一個(gè)，卻還是不會(huì)，爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。

　　按照爸爸教的，我又包了一個(gè)，雖然沒(méi)有爸爸包的好看，但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了，等水開(kāi)了，把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的'丟進(jìn)鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開(kāi)了，餃子就熟了。我盛了幾個(gè)，用筷子夾起一個(gè)，然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋，放進(jìn)嘴了，輕輕一咬，那香味頓時(shí)滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。

　　后來(lái)，我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次包餃子，因?yàn)樗�讓我明白了只要肯用心，沒(méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。

難忘的包餃子作文10

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興的跳了起來(lái)，因?yàn)槲沂羌依镉忻�的“饞貓”，尤其是餃子，那可是我的最�(lèi)?ài)。

　　媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就要開(kāi)始包了，只見(jiàn)媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來(lái)。我看了一會(huì)兒，有些手癢了，也想學(xué)習(xí)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

　　媽媽開(kāi)始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊示范，我則真像那么回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我求功心切，媽媽說(shuō)的話我卻一點(diǎn)兒也沒(méi)有領(lǐng)會(huì)，只顧著照貓畫(huà)虎了，左手托著一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺(jué)左手濕漉漉的，原來(lái)是油從餃子左邊滲出來(lái)了，于是，我又捏左邊，但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽(tīng)話---冒油了，我同時(shí)捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了，可是哪里還有餃子的樣子啊，手里那得已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓了。唉！沒(méi)有辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清弄懂呢。

　　我難為情地拿著“杰作”，無(wú)奈地看著媽媽?zhuān)�此時(shí)，媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的'是巧勁，不能光使蠻勁兒，”并再一次耐心地教了一遍。聽(tīng)了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說(shuō)的，右手先捏著中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說(shuō)，這招還真管用呢，一會(huì)兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。

　　通過(guò)這件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印地去做。

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