包餃子作文（精選25篇）

　　在學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　包餃子作文 1

　　以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。

　　我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的.餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊！

　　我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。

　　包餃子作文 2

　　春節的前幾天，我看見媽媽在包餃子，出于好奇，我來到媽媽身邊讓她教我。

　　聽媽媽說餃子是中國的傳統美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。” 媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的'一步了，先要把手擺成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著媽媽的樣子做，到最后一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續做，經過努力，我終于做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。

　　媽媽把餃子端出來后，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。

　　包餃子作文 3

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　媽媽做起了我的師傅，首先學搟餃子皮。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”遇到挫折的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番努力，我的水平大長。

　　接下來該包餃子了。我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的'“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

　　“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品，我就覺得今天的餃子分外香了！

　　包餃子作文 4

　　我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

　　去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。

　　媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導下，我終于學會包餃子啦!

　　雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

　　可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經過多次努力，我包出來的.餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物和物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……

　　開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節獨特的風味!

　　包餃子作文 5

　　今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。

　　大年三十晚上，爸爸和母親在廚房里忙著包餃子，(.)我溜進廚房，看見爸爸正在和面，母親正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”母親看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！母親拿起搟面杖給我做示范，只見母親左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。看我的吧！我胸有成竹的.接過搟面杖，學著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！母親看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”母親又給我講了許多要領，并耐心的指導。我盡量按著母親說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著母親那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經過反復操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的，卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問母親是干什么的，母親告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會

　　到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！母親端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也值得的。這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經過了一番努力的學習，我終于學會了包餃子，我用手不經意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！

　　包餃子作文 6

　　要問起新年時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

　　大年三十的早晨，姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，姑姑說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姑姑來包餡兒，爸爸和爺爺搟面皮兒，媽媽和奶奶來和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。

　　可是我包出來的.餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看姑姑包的各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了，一屁股坐在沙發上，姑姑說：“你要學方法呀！”姑姑把我拉到廚房，通過姑姑的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像姑姑包的餃子一樣，像個大元寶。

　　到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。

　　餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。

　　包餃子作文 7

　　一年一度的春節在我左思右盼中終于到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑著說：“俺的小孫女長大了。”

　　大年三十終于到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現了一個波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說你試試，我嘗試著包了一個。啊，餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的'，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀!壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好，還挺有創意的。媽聽了抿著偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神，又仔細回想了一下奶奶包時的手法和要領，又拿起一個餃子皮認真的包起來，挖半小少餡放上，正好。先把中間和上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功!順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。

　　這時，一直沒說話的爺爺開口：”世上無難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了，連連點頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學，還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議：春節包餃子，快樂又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。

　　放炮了，炮聲從遠處傳來，我家的笑聲傳的更遠!

　　包餃子作文 8

　　星期五是冬至，我要跟著媽媽學習包餃子，學習了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。

　　首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看啊？我怎么就弄不會？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。

　　其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了）

　　最后，我們把切好的.白菜放到早就準備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。

　　終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因為這是中國的傳統節日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。

　　包餃子作文 9

　　今天是冬至。一提到冬至，人們都能感受到濃濃節日氣氛。其中，北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個節氣中，最早被制定的一個，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲…”據說冬至都是要吃餃子的，我們家也在包餃子。

　　媽媽買了材料有餃子皮、還買點肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟，然后在，把，韭菜蓮菜切碎，放在肉和雞蛋里攪拌，攪拌，杯上調料13。然后再攪拌攪拌，一股香氣撲面而來，非常香，就這樣肉餡做好了。

　　我先看著媽媽怎樣包餃子，媽媽拿了一張餃子皮，放上餡料，輕輕的把它們卷起來，然后先把兩邊輕輕的捏起來，再把兩邊輕輕的捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個可愛的小元寶。我也學著媽媽的樣子，拿了一張餃子皮兒，放上餃子餡，輕輕的把他們圈起來，輕輕一捏，可是餃子餡兒。，像頑皮的小孩子，從皮兒上掉了下來。我又包了一次，可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣，每次包都掉下來，媽媽說：“餃子餡少放一點就能包起來了，”我聽媽媽的，把餃子皮兒上少放一點兒餃子餡，把它們卷起來，輕輕一捏，果然下不掉下來了。我包的第一個餃子終于包好了，可是并不好看，我慢慢的包一個又包一個，就這樣一個又一個，我包。了非常多的餃子，我包的餃子都變得非常好看啦，和包的.媽媽的一樣，像一個小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋里，慢慢的煮熟。過了一會兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了，我們就開始吃餃子啦。

　　這件事告訴我們，要堅持不懈就一定能成功。俗話說，世上無難事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。

　　包餃子作文 10

　　周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

　　于是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢，你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊，我一直想學呢!”但心里卻不以為然，想:包餃子有什么難的，不就是放點餡一捏的事嘛！沒什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸，就叉著腰說:“有什么大不了，我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”

　　說著，我就拿起一個餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，“呀，什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了起的皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。

　　爸爸見此情景，忙給我解圍:“都不要笑，我們一教就會，是不是?”于是，我仔細看著爸爸的`一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時，爸爸說:“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想:這次我能不能包好呢?如果我包不好，爸爸會不會尷尬呢、

　　爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說:“沒關系，真的包不好可以再學嘛，誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學著爸爸的樣子，在爸爸的指導下，我終于包出了一個餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　我明白了，做什么事情，都要去嘗試，不能只靠理論。

　　包餃子作文 11

　　今天我回到家，突然一股香氣撲鼻而來，原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀！我看著那白花花的餃子，口水直流。為了早點吃到香噴噴的餃子，我下定決心幫奶奶一起包。

　　奶奶在飛快地搟著餃子皮，我洗干凈手，順手抄起一張，學著爺爺的樣子，用筷子挑了一點餡，放在餃子皮上，將面皮對折起來，用力一抓……肉餡調皮的從餃子皮里跑了出來，我看著滿手的肉餡，欲哭無淚，爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒，反而鼓起了戰斗的.勇氣，我心想一定要包一個完美的餃子。我又拿起一張餃子皮，為了不讓餡出來，我有意減少了肉餡的量，輕輕將餃子皮對折起來，然后順著餃子的邊緣捏緊，基本成功了，但是餡少皮多，餃子扁扁的，像一個縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經驗，我暗暗為自己打氣，這次一定行。我第三次拿起了餃子皮，輕輕托在手上，像是舉著什么珍寶一樣，用筷子挑了一些肉餡放在皮中間，這次不多也不少，小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊，反復檢查了一下，沒有露餡，皮也捏緊了。

　　嘿嘿，成功了，我終于包出了理想中的餃子，就等下鍋檢驗了。我乘勝追擊，又包了十幾個餃子。終于，餃子下鍋了，我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉，心癢難耐，沒等裝盤，我先用勺子撈起一個，吹了兩下就迫不及待的放進嘴里。啊！好燙好燙，燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣，讓餃子冷卻下來，輕輕一咬，混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔，太滿足了，自己包的餃子就是香。

　　我終于吃上了自己包的餃子，同時，我也明白了一個道理：“知易行難”，包餃子看起來很簡單，實際上也有很多竅門呢！

　　包餃子作文 12

　　想吃上“十全十美”的餃子，必須自己親自動工。餡多，料足，安全，經濟實惠，是自包餃子的最大特點。

　　瞧，我們準備的餡：一撮韭菜，包餃子必不可少的吸油專屬用品，也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉，餃子里的重頭戲，也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入，讓餃子吃起來余香盈嘴，且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細沖洗，不放過它的任何一個臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小合適，入口不塞牙縫，也不會把餃子皮給漲破。把三樣餡料進行攪拌，成糊狀。

　　萬事俱備只欠東風，開始包餃子咯！

　　首先拿出一張餃子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一點水，點在餃子皮的中間部分，用小勺兜葡萄般大小的餡料，盛在餃子皮的'中間部分。接著，把裝有餡料的餃子皮對折，一定要把邊邊角角給折到位，用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平，讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起，不讓餡料在鍋里燒的時候“跑出來”。為了餡料的“安全”，最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

　　包完餃子后，最關鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

　　媽媽將我的“作品”下鍋，過了十幾分鐘，一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射，溢滿整間房屋。沒過多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁熱吃吧！這碗餃子的香氣可誘人啦！”聽了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，對準飽滿又泛光的“膨脹”餃子，隨便一下手，立刻就夾住一個。我將它舉到鼻子前聞一聞，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜潤，還有肉的噴香。還等什么呀，大口一咬，半個餃子進嘴，“吱溜”，湯汁濺到嘴角，“味道不錯，和灣仔碼頭水餃有的一拼。”

　　包餃子作文 13

　　吃完早飯，媽媽忽然來了興致，要給我包餃子吃。“餃子？好啊，反正也很久沒吃了，今天中午就吃餃子吧！”我滿心歡喜。可是媽媽有一個要求：“要想吃餃子可以，咱們一起包，不然我一個人包那么多餃子太無聊了。”我仔細的考慮了一下，最終決定：為了餃子，我就犧牲一下自己吧！于是便答應了媽媽。

　　開始包餃子了。我學著媽媽的樣子先拿起一張面皮，鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著，我在面皮的外圈涂了一點水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過去，與對邊合上，用手先在中間捏了一下，這樣就能夠防止捏餃子時餡和皮亂跑。最后，從最右邊開始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個餃子就這樣成形了。再看媽媽，已經包了五六個了。

　　媽媽瞟了一眼我包的餃子，對我說到：“你這餃子里放的餡不夠啊，你看我包的是圓鼓鼓的'，而你包的餃子則是癟癟的。”我對比了我和媽媽的餃子，果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上，可我包的餃子卻攤在面板上。這應該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個好看的餃子。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子，可我卻還是沒有包出一個好看的餃子。可我已經覺得很高興了，因為比起今天包的第一個餃子，我的進步已經很大了。

　　媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我迫不及待的嘗了一個，覺得這是世界上最美味的。因為，餃子是我親手包的。

　　包餃子作文 14

　　大年三十除夕夜吃完年夜飯，我和爸爸開心的看春晚。

　　這時媽媽樂呵呵地說：“我來邊看春晚邊包餃子，跟你們一起湊個熱鬧。”媽媽立刻行動起來坐在桌子邊包起餃子來，這時候我的目光從電視機轉移到媽媽身上，只見媽媽先把餡兒放到餃皮中，然后把四周捏緊，這樣一個可愛的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕，所以我心癢癢的想學這份手藝，我學著媽媽的動作把餡兒放在餃子皮中，把四周飛快地捏緊，正當我準備放入盤子時，我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑，原來是餡兒放少了。

　　吃一塹，長一智。這次，我弄了滿滿一勺餡放進餃子皮里，再把四周捏緊：”咦，什么東西黏糊糊的?“我摸著頭，疑惑不懈地說。一看，原來是餡兒放了太多了太，皮被撐破了，媽媽笑著說：“小津津，你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說：“包餃子這么難，我不包了“。媽媽這時嚴肅地對我說：”做事情不能半途而廢，再繼續加油。“聽了媽媽的話，我又鼓起勇氣，把媽媽包餃子的過程反復的看了好幾遍。終于，一個可愛的'餃子在我手上出現了。我驕傲的歡呼起來：”嘻嘻!我成功啦!“接下來我包的一個比一個好，一個比一個快，時間飛快地過去了。這時電視上新年的鐘聲上響起來。媽媽下餃子嘍!我只見那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著，仿佛像我的心情一樣在開心的起伏，分享著我新年的喜悅。

　　吃餃子了，我們全家臉上都洋溢著幸福的笑容，互相祝福著新年快樂!哈哈哈……歡樂的笑聲一直伴隨著我們。

　　包餃子作文 15

　　在我的記憶中，令我印象最深的就是我第一次包餃子的經歷，雖然過去了許久，但是我卻一直都還十分的.難忘。

　　還記得當時，我們家里十分的熱鬧。有的和餡、有的搟餃子皮、還有的包蒜，忙得不亦樂乎，我可喜歡吃美味的餃子了。只見媽媽麻利地拿起一張餃子皮放到手上，然后用小勺c起一些餡兒，不一會兒，幾十個餃子誕生了，那一排餃子可真精神，立在盤子中，猶如要出征的戰士。

　　我越看手越癢癢，讓我這“小廚師”大顯身手吧!我拿起餃子皮，放在手上c起一大勺餡擱在餃子皮中，對折捏在一起，再從左往右捏緊，哎呀!糟糕，餡從皮里漏出來了，我愣住了，怎么回事呢?我一會兒捏捏左邊，一會兒捏捏右邊，餡真不聽話，總是往外跑，必須得搶救。最后只能拿一點面，把洞口補上，唉，真像個傷兵呀，躺在盤子里，和媽媽包的比，真是差遠了。我接著又包一個，這次把餡放少點，我七手八腳地弄完了，喲，這餃子扁扁的，站都站不起來，原來餡太少了。不行，我接著干，這回非得把它包好不可，我把餡不多不少平均放在餃子皮里，小心地捏好，一邊捏一邊盯著有沒有洞，我還用了媽媽的絕招，從頭到尾又捏了一遍，結實了，哈哈!功夫不負有心人啊!這餃子一看就像樣了，煮熟了一定很香，我吃了一個餃子，我的媽呀!太好吃了，這餃子包起來不容易，可是吃起來真是太美了，我想：媽媽做餃子真是太辛苦了，我以后一定要學會包餃子，幫家里做很多家務活。

　　這就是我第一次包餃子的經歷，我覺得我不僅學會了如何做餃子，而且也懂得了爸爸媽媽的辛苦，以后的我一定要好好的孝敬他們!

　　包餃子作文 16

　　“一份耕耘，一份收獲”這句話時常聽說，而讓我真正體驗到的，是在二職中綜合實踐活動。 5月14日上午，我們來到了野營地，今天的任務是包餃子，全班分為兩組，一組20人，10個男生，10個女生。在一個用鐵筑起的酷似鳥巢的建筑下干活。先是擇韭菜，才開始我們慢條斯理地精心擇著，老師來了，說：“你們快點，這樣擇怎么行，人家都快好了！”于是我索性拿起一大把韭菜，開始孤軍奮戰，把一大把韭菜“粗暴”地連根扯掉，三下五除二就完成了。

　　這時，救星到了——男生趕來了。幫我們切好了韭菜，并拼命地把韭菜汁擠出來，因為擠干的韭菜沒有辛辣味，不一會深綠色的韭菜汁流了出來。接下來就是切茶干，先請老師把茶干切成條，我們女生拿起菜刀使勁的剁，直到成為末為止。接下來我們端來了二職中食堂師傅為我們準備好的肉丁，把韭菜，茶干，肉丁和在一起。再加上3個雞蛋，均勻地攪拌好。

　　接下來就到最關鍵的時候了，那就是包餃子，哈哈！當另一組那些在家衣來伸手，飯來張口的孩子王一籌莫展的時候，我們卻熟練地包起了餃子。飛快的包好后，開始下鍋了，約過了十分鐘后，餃子在開水鍋里浮起來了，我們又蓋上鍋蓋，燜上三分鐘，這時揭開鍋，一陣陣撲鼻的香氣使我們食欲大開啊！盛在碗里，我們大口地吃著，真好吃啊，另一組看得直流口水。再轉身看看我們這一組的同學，頭上滿是忙碌的.汗水…… 這次活動，令我受益匪淺，當我品嘗著香噴噴的餃子時，辛勤勞動的快樂在心頭蕩漾，沒有春天的播種，哪有秋天豐碩的收獲？！

　　包餃子作文 17

　　知道今天要包餃子，我高興得一蹦三尺高，心想：不就是包個餃子嗎，對我來說就是小菜一碟，正是我的拿手好戲。

　　到超市買完食材之后，爸爸把面粉放在面盆里面加水就開始和面。看著面團在爸爸手下一會兒變成圓形，一會兒變成條形。我也想試試，剛一上手，讓我沒想到的是：面粉像膠水一樣粘在我的手上，沒兩下就搞得滿手都是。我只好去衛生間洗手，等我在衛生間把手上的面粉洗掉的時候，爸爸已經把面揉好了，放在一邊說是要“醒面”？反正我也不知道是什么意思。

　　在爸爸和面的同時，媽媽己經把肉、芹菜、生姜及各種調料按比例拌好備用。我看著媽媽搟面皮，覺得這好像挺好玩的，嚷嚷著也要玩。在我的再三要求下，媽媽終于同意讓我試試。雖然我很想搟一個圓圓的餃子皮，但是面團在我手上不是一邊厚一薄，就是奇形怪狀的。唉！看來我只適合包餃子吧。

　　學著媽媽的樣子，我也來包餃子。可包著包著就變樣了，餡不是放多了，就是放少了，包出來不是大得像一個包子，就是小得像一個餛飩。一番努力后，我包的餃子也是有模有樣了。

　　經過兩個小時的“戰斗”，我們一共包了兩百多個餃子，正好到中午了，爸爸把新鮮餃子下鍋，看著我們親手包的'餃子一個個在鍋里快樂地翻滾著，我都有點迫不及待了。等到餃子煮熟后我嘗了一口，啊！這餃子太好吃了！感覺比以往在外面吃的餃子還要美味！我一口氣吃了十多個餃子，剩下的餃子我把它們放在冰箱里，等過幾天再好好的飽餐一頓。

　　這次的經歷讓我知道了什么叫“萬事開頭難”，也知道了只要肯用心，肯堅持的話，就能“熟成生巧”了。

　　包餃子作文 18

　　今天中午，奶奶要包餃子了，我想起了勞動老師留的作業，就對奶奶說：“奶奶，今天我做飯”，奶奶笑瞇瞇地說“好”。

　　我剛要開始妹妹也跑過來說我也要干，奶奶同意了奶奶說“今天的飯你們全包了，我們聽了好高興呀！奶奶開始給我們分工：讓我搟，妹妹包。為卷起袖子，圍上了圍裙開始干了起來，妹妹見了也學我的樣子開始了，可畢竟是新手，面怎么切怎末壓都不會，我笑了，奶奶見了走上前，熟練的'把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，壓扁，不一會兒一個圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學著奶奶的樣子搟了起來一個比一個好我見飛來了一個面皮，就趕快拿起那面皮包了起來，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見了對我說：你把些放得太多了，要少一點我聽了就去掉了一部分，很快外包好了一個，我一個一個地包個不停，當我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果，爸爸看了看說：“陷太少了”我聽了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點陷。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過了一會兒，我往鍋里一看，頓時傻了眼，鍋里的餃子全都漏了餡，原來我沒捏緊邊，我很不好意思，爸爸說沒事，吃一塹長一智嗎，下面的餃子我認真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一鍋，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來吃幾個。餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的餃子，嘴里還不住的說好吃，好吃.......結果我一連吃了三碗，可我的胃再也無法再裝了。看著我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

　　包餃子作文 19

　　今天，我和爸爸在家里包餃子。

　　上午，我和爸爸將面粉和水混和起來，揉成面團。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來。

　　到了下午，開始做餃子了。首先，我和爸爸找出一塊木板，一根搟面杖，還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈，然后再騰出一塊地方，在騰出的地方放上木板，放上上午做好的面團，先把面團切成兩半。然后，取出一半，把它揉成長長粗粗的“蛇”，接著且刀把它切成幾塊，把它揉成圓圓的，再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團的四周壓幾下，就變成了餃子皮。有了餃子皮后，爸爸交給了我一件十分重要的任務——包餃子。我拿了一個餃子皮，又夾了一些韭菜和肉，把它們夾在里面，就這樣的反反復復，反反復復，我忙得不可開交。爸爸做完了餃子皮，就開始幫我包餃子了，他一看我做的就說：“你做了這么多有一個正常一點的嗎？”我問：“我做的有什么不正常的嗎？”“太不正常了，本來應該上面一點點捏好，下面是用一按一捏的方法，而你是一路捏下來的，哪有這樣的。”爸爸說。接來來我按照爸爸說的來做，雖說有一點兒慢，但做出來的`形狀比一開始要好多了。包好一部分餃子后，爸爸就開始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對爸爸說：“爸爸，你讓我嘗嘗我做的餃子的味道吧！“

　　嘗完了自己做的餃子后，我覺得真是太糟糕了，我做出來的餃子，皮厚餡少十分難吃。

　　吸取了這次包餃子的教訓，我又包了一次，第二次包出的餃子皮薄餡多，十分美味。

　　通過這次包餃子我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　包餃子作文 20

　　今天，老師布置了一個特別的作業，就是跟著爸媽做美食。我高興極了，那我就做蔬菜餃子吧！

　　先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它們放進紗布里，一邊揉一邊搓，使勁把菠菜的汁用手擠出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進面粉里調色，白色的.面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。

　　開始和面了。我在媽媽的指導下和呀和，可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了，媽媽說：“手上拍點面粉就光滑了”。媽媽看我不會，所以就自己也和起了一個面團給我做示范。方法果然好使呀！我學著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好，我的小綠團按起來軟軟彈彈的，哈哈，媽媽說因為我是男子漢有力量！

　　和好的面蓋上保鮮膜醒發。醒發好以后，我去一看。小面團變身成了胖胖的大面團。

　　準備包餃子了。我把面團搓成又細又長的長條條，用刀把它們切成一段段面劑子，再用搟面杖搟成一個個圓皮。可是我總是搟不好，媽媽搟出來的總是又圓又薄，我搟的不是橢圓的，就是長方形的，哎！真是“看起來容易做起來難”，我真的不想搟面皮兒了，還是去包餃子吧！我用勺子把餡放在面皮中間，再把面皮合起來捏緊，可是我包的餃子放那立不住，總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了，幫我三下兩下捏一捏，這下好看多了，它們一個個立在那，精神多了。

　　晚上吃著自己包的餃子，真好吃！我心里美滋滋的，這蔬菜餃子可是又有營養又美味呀！不過包餃子看起來容易做起來可真難呀，想想媽媽平時真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙，讓媽媽少受點兒累！

　　包餃子作文 21

　　冬至將至，有句話叫“冬至行為不端的餃子碗，沒人管它凍死不死”。餃子是中國傳統美食之一，歷史悠久。過年的時候家家都吃餃子。我們學校開展了大規模的贊冬習俗活動，其中一項就是——包餃子！

　　今天，天空格外藍，太陽格外亮，白云格外柔。我們一聽到老師說“每個班都可以回教室包餃子！”我們高興地跳了三英尺高。回到教室，學生們洗完手后，開始包餃子。張老師首先在講臺上演示。她首先拿起一個餃子皮，把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉，放在餃子皮的中間。泡完水，她捏了三兩下，就成了一個餃子。這個餃子穩穩地立在地上，像一個金元寶。有同學拿了個餃子皮試了試，但是包的是枕頭之類的東西，站不起來。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們，先把餃子皮攤在手上，舀一勺肉，在餃子皮外環上澆一層水，然后把餃子皮對折，把左邊的餃子皮折到前面，再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上，舀一勺肉，放在中間，餃子皮邊緣放上水，小心的疊了幾下，都沒有粘牢。然后我使勁擠餃子皮，一個餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下，給了老師。后來我越來越熟練了。我拿起餃子皮，放了些餡，蘸了點水，輕輕擠了幾下，做了個餃子。熟能生巧！包角子結束了。看看我們的餃子。有的很好看，像個居高臨下的將軍。有的加的'餡不夠，像個癟球。

　　等了一段時間，餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云，陣陣香氣撲面而來，讓人垂涎欲滴，聞起來很滿足。同學們爭先恐后的領餃子，他們做的餃子和平時不一樣，特別好吃！

　　這次包餃子的活動不僅讓我們品嘗到了美味的食物，也讓我們感受到了手工制作餃子的樂趣。

　　包餃子作文 22

　　下午，班隊課上，我們在老師的帶領下包餃子，老師告訴我們包完餃子可以大飽口福，一想到有的吃，我的口水就垂涎三尺，迫不急待地想動手了。

　　我看見每個組的桌子上都有餃子皮、菜、肉，大家都想大干一場，可我們組卻沒帶菜，餃子皮也帶得最少，看來我們遇到麻煩了。

　　開始包餃子了，我們先拿起布鋪在桌子上，然后把餃子皮放在手上，為防止餃子皮開裂，老師教我們沾點水，抹在餃子皮的邊緣，再用筷子夾一塊肉，放在餃子皮的中間，把餃子皮對折，沿著邊緣捏實。我包出來的餃子怪模怪樣的，我看看其他小朋友的餃子，有的是貝殼形，有的是帽子形，還有的是洋蔥形。我詢問了朱晴蕓，怎樣把餃子包得好看，她說：“捏攏來時，把餃子皮稍微彎攏一點，就能包出月牙形。”我照著她的方法試了一只，果然變好看了，我繼續按她的方法包。

　　最滑稽的要數楊景富了，他拿著餃子皮，沾了很多水，把餃子皮都弄糊了，而且他夾肉時夾了很大一塊，結果，餃子皮包不住肉了，肉都往外逃出來了，搞得一塌糊涂，他自言自語地說：“我怎么包不住呢？”我們都哈哈大笑，告訴他肉太多了，讓他夾出一點，他照著我們的指點包，終于包住了。

　　我們的餃子在我們的共同努力下，終于包好了，我看了一下我們的成果，有的餃子彎彎的'，像一只只小香蕉，有的餃子圓圓的，和小籠包差不多，有的餃子東倒西歪，嘴也裂開了，像一個微微笑的娃娃，真有趣。

　　我們把餃子下了鍋，老師說：“等餃子浮在水面上，就說明熟了。”我們都伸長脖子盯著鍋，迫不急待地想讓餃子快點熟。大約過了十分鐘，餃子浮起來了，我們爭先恐后地盛餃子，品嘗自己的勞動結果，真美味啊！大家吃得津津有味

　　包餃子作文 23

　　終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說：好，好，今天就給你包餃子吃。

　　媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負責和面，媽媽負責攪餡，不一會兒，準備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進餃子皮，然后把餃子皮對折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個餃子就捏好了。

　　媽媽動作嫻熟，輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那么夸張把？不信我包給你一個看看！

　　我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯吧？

　　我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說。

　　我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語重心長對我說：看起來簡單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點點頭。

　　媽媽拿過包子認真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的.，是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個，這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊，爸爸向我投來贊許的目光的日光。

　　餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！

　　包餃子作文 24

　　包餃子星期六，媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等。回來后，媽媽就在廚房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉`蔥`姜`蒜`還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？

　　試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一個，放到籃子里一比，嘿，和媽媽的真是不分上下了。過了一會兒，餃子包完了，準備煮在開水鍋里，我覺得很奇怪，為什么餃子要熟了才會浮在水面上？

　　突然，我想起了“十萬個為什么”上面說的`，餃子在開水鍋里，一開始都是沉在鍋底的，過了一會，都浮起來了，這是因為餃子下熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會浮在水面上啦！ 餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，啊！

　　好香的餃子，很好吃，真是美味可口啊！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞。

　　包餃子作文 25

　　餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴，在我家又會變成什么不一樣的菜品呢？

　　“皓皓，快過來包餃子啊！”媽媽呼喚著我。“來啦！”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會用到這些東西啊？”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。”我恍然大悟“原來不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊！”

　　終于來到了最后包餃子的時間了，我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了！”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對我說“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面，爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里，然后偷偷地塞進餃子堆里面。

　　最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個絢爛的`彩虹。吃餃子時，爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里，嘴里說著“吃這個。”，我在疑惑中突然發現自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個父母對一個孩子最真摯的愛。

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