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為什么塑料有硬有軟
在塑料這個(gè)大家庭里，各個(gè)成員脾氣都不同。有的塑料像鋼一樣硬，有的塑料像橡皮一樣軟，還有的塑料像海綿一樣生了許多小孔。甚至同是一種聚氯乙烯塑料，也有軟、硬、多孔的分別。
那么塑料袋軟硬與什么有關(guān)？原來(lái)和物質(zhì)分子排列結(jié)構(gòu)有關(guān).比如石墨和金剛石就是個(gè)很好的例子,它們都是由碳構(gòu)成,不同的是它們分子排列結(jié)構(gòu)一樣,所以金剛石(鉆石)是最硬的物質(zhì),而石墨,很軟,人們用它來(lái)做鉛筆.物質(zhì)軟硬還和物質(zhì)所含的其他元素的種類、多少有關(guān),如生鐵,熟鐵,鋼,因?yàn)樗麄兯奶康牧坎煌?它們的硬度也有不同。
按照塑料受熱時(shí)的性質(zhì)來(lái)看，可以把塑料分為兩大類。
一類叫熱固性塑料，這類塑料的分子結(jié)合成很緊密的網(wǎng)狀立體結(jié)構(gòu)，因此變成牢固的硬性物質(zhì)。塑料中的“元老”——酚醛塑料(電木)和五彩繽紛的氨基塑料(電玉)都是屬于這一類的。
還有一類叫做熱塑性塑料，這類塑料像蠟燭一樣，受熱時(shí)變軟，冷卻后變硬。常見的聚氯乙烯塑料、聚乙烯塑料，以及有機(jī)玻璃等都屬于這一類。它們的分子是由一些小分子單元連成的長(zhǎng)鏈狀結(jié)構(gòu)。
聚氯乙烯塑料本來(lái)比較硬而脆，但如果摻入一些高沸點(diǎn)的溶劑——增塑劑，堅(jiān)硬的聚氯乙烯就變得柔軟聽話了，可以用它做成能折疊的塑料雨衣、有彈性的塑料鞋等。
在面團(tuán)中加人發(fā)酵粉，可以做出松軟多孔的饅頭糕點(diǎn)。同樣，如果在加工聚氯乙烯塑料時(shí)加人發(fā)泡劑，就能得到像蛋糕一樣疏松多孔的泡沫塑料。而且，所用的發(fā)泡劑和發(fā)泡方法不同，制出的泡沫塑料也不一樣。有的像饅頭一般，它內(nèi)部的小孔是互相聯(lián)通的，我們稱它為開孔型;有的泡沫塑料里面的小孔卻是單門獨(dú)戶、互不相干的.我們叫它為閉孔型。
泡沫塑料彈性十足，輕巧無(wú)比，還有很好的保暖隔音功能，既可用作建筑材料，也可代替棉絮來(lái)做成又輕又暖的冬衣。
按用途和使用對(duì)象的不同可分為：飾面型防火涂料、電纜防火涂料、鋼結(jié)構(gòu)防火涂料、預(yù)應(yīng)力混凝土樓板防火涂料等建筑防火是消防科學(xué)技術(shù)的一個(gè)重要領(lǐng)域，而防火涂料又是防火建筑材料中的重要組成部分。防火涂料是指涂裝在物體表面，可防止火災(zāi)發(fā)生，阻止火勢(shì)蔓延傳播或隔離火源，延長(zhǎng)基材著火時(shí)間或增加絕熱性能以推遲結(jié)構(gòu)破壞時(shí)間的一類涂料。
很久以前，當(dāng)人類第一次學(xué)會(huì)用火來(lái)燒烤食物、御寒取暖、驅(qū)趕猛獸時(shí)，火曾經(jīng)給人類社會(huì)注入了進(jìn)步和文明的巨大動(dòng)力。時(shí)至今日，我們的日常生活仍處處離不幵火。但是，正像人們常說(shuō)的——“水火無(wú)情”，只要稍有不慎，火又會(huì)像洪水猛獸，燒毀成片的森林，吞沒(méi)高大的樓房，給人類帶來(lái)巨大的損失和災(zāi)難。
據(jù)估計(jì)，全世界每年僅城市火災(zāi)造成的損失，就以數(shù)十億元計(jì)。火災(zāi)原因雖然多種多樣，但各種建筑物及其內(nèi)部設(shè)施大多容易燃燒，卻是一個(gè)根本原因。其中，油性涂料中含有大量可燃性溶劑，一旦著火，便會(huì)迅速燃燒;水性涂料雖不含可燃性溶劑，但也不具備阻止火勢(shì)蔓延的性能。
我們知道,要使可燃物燃燒有兩個(gè)條件，一個(gè)條件是可燃物要與氧氣接觸，另一個(gè)條件是要使可燃物達(dá)到燃燒時(shí)所需的著火點(diǎn)。根據(jù)這個(gè)道理，科學(xué)家研制出了一類新型難燃性防火涂料。
首先，防火涂料應(yīng)選擇不燃物或難燃物，人工合成的高分子難燃樹脂是比較理想的一種原料，再在其中添加一些防火劑。用這種涂料涂刷過(guò)的家具，一旦遇到火災(zāi)時(shí)周圍的溫度升得過(guò)髙，防火涂料就會(huì)放出密度大于氧氣并且不助燃的二氧化碳等氣體。這些氣體迅速包圍被涂物，阻止“幫助”燃燒的氧氣與被涂物接觸，使燃燒因缺少氧氣而逐漸熄滅。有些防火涂料還加入發(fā)泡劑，使被涂物在周圍火勢(shì)蔓延時(shí)，迅速放出大量泡沫，從而使被涂物與火隔離開。
可以說(shuō)，新型防火涂料的研制成功，為涂料的發(fā)展開拓出一條實(shí)用的新道路。
“哈立克”是一種又松又脆的休閑食品。它是怎樣制成的呢?
“哈立克”的原料就是通常的玉米粒。先把又小又堅(jiān)硬的玉米粒放入密閉的容器中加熱，當(dāng)玉米粒的溫度很高時(shí)，使容器突然“放爆”。在恰當(dāng)?shù)幕鸷蛳拢衩琢u身一變,就成了松脆的“哈立克”。
是什么神秘的力量使玉米粒不但體積大大膨脹，而且變得又松又脆呢?原來(lái)，產(chǎn)生這個(gè)變化的“魔術(shù)師”不是外界什么事物，而就是隱藏在玉米粒內(nèi)部小空隙中的空氣。
在密閉容器中的空氣有一個(gè)特性，當(dāng)溫度越高時(shí)，空氣的壓強(qiáng)也越大。當(dāng)玉米粒在密閉容器中漸漸變熱的時(shí)候，玉米粒內(nèi)部空隙中的空氣壓強(qiáng)，隨著容器中的空氣壓強(qiáng)一起升高。當(dāng)壓強(qiáng)升高達(dá)660千帕左右時(shí)，如果容器突然被打開，這部分高溫高壓的氣體就會(huì)急劇向外沖擊，這就是“放爆”。放爆的結(jié)果是，容器內(nèi)壓強(qiáng)迅速下降，從而使玉米粒內(nèi)的熱空氣以超過(guò)外界大氣壓數(shù)倍的壓強(qiáng)沖破玉米粒組織的外壁，也爭(zhēng)先恐后地往外擠，玉米粒在各個(gè)方向上即刻被脹大開來(lái)，形成了胖乎乎的、又松又脆的“哈立克”。
玉米粒可以用這種放爆方式脹大變松，其他谷物如黃豆、蠶豆、豌豆以及干年糕片，也可以用類似方法使其膨脹變得松脆。由于玉米粒內(nèi)部空隙多，組織比較疏松，因此，放爆以后的體積變化比較大，顯得格外松脆。
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