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夏季吃櫻桃的好處有哪些

時間:2024-06-14 03:25:11 好文 我要投稿
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夏季吃櫻桃的好處有哪些

  櫻桃是夏季中必不可少的水果,不僅僅因為口味好,而且營養豐富。那么你知道櫻桃的功效與作用有哪些嗎?你知道櫻桃的營養價值有什么嗎?

夏季吃櫻桃的好處有哪些

  1、抗貧血

  促進血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料。

  在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。

  常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

  2、防治麻疹

  麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

  3、祛風勝濕、殺蟲

  櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。

  櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

  4、收澀止痛

  民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5、養顏駐容

  櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。

  常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

  相關導讀:櫻桃的功效有哪些?

  1。治缺鐵性貧血面黃

  鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服30~40克。

  2。補血養肝,護膚養顏

  鮮櫻桃60g,龍眼、枸杞子各20g,白糖適量。上述材料洗凈,龍眼肉切塊,櫻桃去核,切碎塊,將干凈的鍋中放入適量清水。

  倒入龍眼肉、枸杞子,旺火燒沸,去浮沫,再用小火煮30分鐘,再放入櫻桃,煮約15分鐘,待湯汁稠濃后加入白糖和勻,即可食用。

  3。月經多、赤白帶、面色萎黃

  白玫瑰花5g,櫻桃10g,白糖、糯米各100g。白玫瑰花,撕下花瓣,用涼水漂洗干凈;糯米淘洗干凈。

  下鍋加水1L,點火燒開煮粥,粥好后入玫瑰花、櫻桃、白糖,稍煮即可食用。

  4。治凍瘡

  櫻桃酒搽在瘡面即愈。櫻桃酒制法:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。

  櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升。

  5。治冠心病及癌癥

  水發冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各適量。水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;

  豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后。改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤即可食用。

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  6。治風濕腰膝疼痛

  櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;

  將果肉和砂糖一起放入鍋內,上旺火將其煮沸后轉中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;

  煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即可食。

  櫻桃的幾種吃法

  推薦一:櫻桃膏

  人在疲勞的情況下,血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢。

  而櫻桃的鐵質非常豐富,常食用可緩解氣血虧虛,身體虛弱,面色無華,體倦乏力。而氣色好才能肌膚現出健康狀態。

  做法:鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

  推薦二:櫻桃酒

  人都說,相由心生。心情抑郁,即便是再華麗的化妝術都無法完全掩飾。只有心情愉快,膚色才能動人。

  而櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。櫻桃中有一種叫做花青素的物質,能夠制造快樂。

  將它與酒結合,適當飲用可改善血液循環,恢復快樂心境。還能改善風濕腰腿痛,關節麻木,癱瘓等癥狀。

  做法:準備櫻桃200克以及白酒1000毫升。將櫻桃洗凈、瀝干,浸白酒,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。

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