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第一次做飯小學生優秀范文
1第一次做飯
星期天早上,我可沒睡懶覺,起床后準備給爸爸、媽媽做飯哩,爸爸、媽媽聽了可高興了。
我學著媽媽的樣子,走進廚房打開火,再把鍋取出來放了大約四、五碗水,再把鍋放在火上燒著,然后,拿出碗,盛上半碗白面,再用一個一模一樣的碗舀半碗水,給面碗里慢慢倒入水,同時要用筷子攪拌,再倒,再攪……直到攪成稠糊狀,然后還要將剩下的水倒入面碗中,讓面糊在碗中醒一會兒。
等水燒開后,面糊就要下鍋了,這時要把面糊再攪一下,然后將其均勻地倒入鍋中,并且要一邊倒,一邊用筷子快速攪拌,而后再用清水將碗涮凈,同樣要倒入鍋中,這可是節約糧食的具體表現。可是,我在給鍋里倒面糊時,太緊張了,手一抖,半碗面糊全下鍋了,我趕緊攪,幾塊兒“棗”一樣大的面塊還是沒有攪開,我只好攪著讓它多滾一會兒。我又拿來兩個雞蛋,將雞蛋磕開打入碗中,打拌均勻,待面疙瘩滾熟之后,將雞蛋漿液均勻地撒在面湯滾頭上,再滾,用勺子攪一下就可端鍋了,這樣,博博牌的清湯雞蛋面疙瘩就做好了。
我先給爸爸、媽媽各盛了一碗湯讓他們嘗一嘗,爸爸、媽媽都夸我,末了爸爸說:“好是好,只不過,有些愛憎分明,清湯是清湯,疙瘩是疙瘩,雞蛋是雞蛋。利口、頂饑、營養……”我也舀了一碗,自己也要仔細品嘗。雖然不是很好吃,但爸爸、媽媽感覺吃著也不錯,我吃著自己做成的早飯,心里也感覺特別高興。我知道“熟能生巧”的道理,也相信下次我會做得更好。
2第一次做飯
今天一大早我就起床了,因為我要做爸爸媽媽最喜歡的蛋炒飯給他們吃啦!
我來到廚房,先把材料準備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉,用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁,再把蔥切成一條一條的,把它們分別裝在兩個碗里,放在一邊。
我又拿了兩個雞蛋,輕輕地往桌角一磕,雞蛋的中間就裂開了一條細縫,我用手一掰,金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開始打蛋了。我一手拿筷子,一手拿碗,用筷子快速地在碗里來回撥動、攪拌,等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。
要開始炒蛋了,我還真有點緊張,生怕炒不好。不過,俗話說得好:一回生、兩回熟嘛!在學校的時候,老師已經耐心地教過我們怎么做蛋炒飯了,這次肯定沒問題。于是,我先把火開開,接著往鍋里倒了一點油,等到油熱了之后,我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中,雞蛋一碰到油,立馬就炸開來了。這時候,我拿起鏟子不停地翻炒。不一會兒,金黃色的雞蛋就”新鮮出爐“了,廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。
然后,我把切好的蔥放進去,接著是火腿腸、米飯,還是不停地翻炒,一邊炒,一邊還要把結塊的米飯分開,這樣吃起來口感會更好些。等到米飯炒熟之后,最后該放調料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中,再炒幾遍。就這樣,一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是,我馬上把火關掉,把飯盛到碗里。
看,爸爸媽媽早就準備好了筷子,正”躍躍欲試“呢!看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯,我心里別提多高興了!
3第一次做飯
現在,我熟能生巧的做飯時,總會想起第一次做飯的過程。是那么熟悉的一個個動作,恍若昨日…… ……
記得那是一個國慶節。十月一日,我帶著對我的生母和祖國母親的祝福,第一次嘗試做飯。要知道,炒菜、煮粥一樣也不能馬虎。菜有沒有炒糊、有沒有放鹽;粥有沒有熬糊、有沒有熬出滋味…… ……
緊張的我深吸一口氣,先往稀飯鍋里加上水,先燒開了,一會倒米。然后提起盛西紅柿的袋子,把圓溜溜的西紅柿倒進洗菜池,擰開水龍頭一陣猛沖。菜是洗好了,可是米忘淘了!我順手抄起一個碗,三步并作兩步的走向米袋子。我牢記媽媽說的話,盡量不讓一個米粒掉到地上。順順利利的舀完米,我又開始擰大水龍頭,“嘩嘩”的猛澆。哎呀,這米怎么都炸了?一陣翻滾后,雞蛋熟了,我把西紅柿也倒進鍋內。不管三七二十一,使勁的翻動鍋鏟,我翻啊翻,我攪啊攪,終于,菜炒好了!咦?怎么有一些聲音?哦,天哪,稀飯鍋!我急忙沖過去,先擰上燃氣灶,然后手忙腳亂地擦拭鍋邊。誒?菜呢?我炒的西紅柿雞蛋呢?我扔下抹布,也不管稀飯鍋,急忙沖向灶臺,又把火關掉。我一翻,壞了,雞蛋已經糊了,而且黑黑的,像一堆臟臟的黑泥巴!我皺著眉頭,先盛出菜,再端過去稀飯,等著媽媽的評價。
“喲,糊了?!”媽媽半開玩笑。我哭笑不得,無話可說。是呀,這一頓好好的飯,就被我的安排不當給毀了個一塌糊涂。你說,這讓我怎么彌補?
4第一次做飯
人生有許多的第一次。比如:第一次叫媽媽,第一次走路,第一次寫字……但是這些事情對媽媽來說,是終生難忘的,而我卻是模糊不清的。可是今天我卻干了件令我終生難忘的事情:第一次自制蛋炒飯。
“哎,今天中午又剩下這么多飯……”聽,我媽媽在抱怨了。為了不浪費糧食,我提議把這些剩飯做成蛋炒飯,還有一個更“偉大”的想法:由我親自來做。我便把我的想法告訴了媽媽。媽媽有點遲疑,但還是說:“試試吧,我來指導你。”
我說干就干。先把雞蛋在碗邊一敲,只聽“啪”的一聲雞蛋殼就碎了,我從敲碎的地方輕輕的往外一掰,涎滑的蛋清和蛋黃就流入碗內。媽媽提醒我放入少許的鹽和油,然后順著同一個方向用筷子把蛋清和蛋黃攪均勻。將蔥白切成小段,蔥綠切成末,放到碗內備用。
炒飯開始了,我先把油倒在鐵鍋里熱一下,然后將蔥白放進鍋內,發出“嗞溜嗞溜”的聲音,媽媽讓我趕緊把蛋倒進去,并不停的翻炒。“因為你不翻炒的快一些,蛋就會凝成一整塊,而且容易焦掉!”蛋差不多熟的時候,媽媽提醒我趕緊將飯倒進去,這時也要不停的翻炒,可我的手臂有點酸了,我只休息了一會會兒,就聞到了一股焦味,我又急又慌,又快速的翻炒,可用力太猛,將飯撅到外面了。媽媽看了看,覺得差不多了,就讓我關掉電源,撒些鹽,再把蔥花撒進去,翻炒了兩下。嘿!誘人的香味飄出來了。我喜滋滋的喊道:“香噴噴的,熱乎乎的蛋炒飯出鍋咯。歡迎免費品嘗!”
媽媽迫不及待的嘗了一口,立即豎起了大拇指,樂呵呵地說:“嗯,真的很不錯!和媽媽的手藝能較量了。”立即拿了相機拍照留念,因為這是我第一次做飯。
原來做飯是多么不容易啊!我不僅學會了做飯,還嘗到了勞動的樂趣!
5第一次炒菜做飯
星期六的時候,父母都不在家。早上隨便買了點東西吃。到了中午,我就急了——因為父母到現在也還沒回來,我到底要怎么吃午飯呀?
我到外面走來走去,突然我靈光一閃——對呀!父母不在,就自己做唄!可是怎么做呢?是個問題,想了想,做出了一個重要的決定,自己嘗試著做啊!想著就開始做,于是我就先把米淘好,再煮飯。然后我就去準備要用的肉等東西。
我先把油倒入一點放在鍋里,然后油燒好了后就把肉放就去。肉一放下去,油就噼里啪啦地響了起來,濺得我滿身都是,我被濺得身上被油炸得很疼。油在鍋里跳來跳去,我被嚇得不知道這么辦,不過我拿起鍋鏟,在鍋里把肉翻來翻去,肉在鍋里被炸得金黃。我一骨碌把配料都到了進去,有生姜、蔥、蒜、鹽、味精等東西。然后爆炒了幾分鐘,都好了后,我就把煤氣關了,把肉盛在盤子里,飯也好了。于是我裝了一碗飯,把菜和飯一起放在桌子上。吃著自己炒的菜,雖然有點咸,但是我第一次炒菜,心里非常高興……不過等爸媽回來時,我就可以好好炫耀一番了。
這時父母回來了。媽媽說:“煒煒,吃飯了嗎?”我昂起頭:“當然,還是我自己做的飯。”我大聲說。“哦,原來你知道做飯了?”“那當然!”“那以后你自己做飯吃。”“不要啊!”我哀求道。
我第一次做的飯雖然不好吃,但也學會了。
6第一次動手做飯
一件讓我終身難忘的事,那就是第一次動手做飯,這件事是發生在我的童年。
我的童年就像一個個音符,轉起來就會發出一種美妙動聽的聲音,現在讓你們進入我的童年音樂會吧!
那就是我9歲那年,那天,媽媽剛好出差,叫我去奶奶家吃飯,我想:這還是我大顯身手的時候了,于是,我打電話到奶奶家,說不過去吃飯了,在家住就行,不用麻煩奶奶您了。
于是我馬上學著媽媽那樣糧米,量一小斗就就ok了家里只有我一個人,然后加入適量的水,把煲底用干毛巾搽干就行了,再放入煲里面。大功告成。下一步,進行炒菜,因為我喜歡吃番茄炒蛋,所以在冰箱里會有雞蛋跟新鮮的蕃茄。我把雞蛋打好,切好番茄,再把鍋加熱,放入適量的油,放入雞蛋,炒一下,放入鹽,試一下味道,把番茄倒進去,翻炒到熟了,再把火關掉。下一步進行炒一個青菜,先把菜洗干凈,把鍋燒熱放入適量的油、鹽、姜片、蒜片,翻炒幾下,把菜倒入鍋,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,兩分鐘過去了,關火,把菜裝上碟子里,那一刻,我高興極了!我打開飯煲一看,剎時,我驚呆了,米飯都煲了那么久了,可怎么還沒好呢?原來我忘記了把電源接上了。我只好接上電源重新做飯了!
但是,這次的活沒白干,還讓我懂得了,做事要專心致志,補課三心二意。現在就算沒人在家我也可以燒一桌好吃的菜。我不會灰心的,失敗乃是成功之母!
7第一次嘗試做飯
在我的成長過程中擁有很多次嘗試,比如第一次嘗試騎自行車、第一次嘗試做試驗、第一次嘗試口語比賽……但最令我難忘的是第一次嘗試做飯。
說起這第一次嘗試做飯的時候,內心又忐忑又激動,忐忑的是做不好怎么辦?激動的是終于自己獨立做飯啦。
在進入廚房后,我看了看冰箱里的食材,決定炒土豆絲和番茄炒雞蛋,我拿出2個大土豆,洗干凈,削去皮,用擦絲器擦成絲,又將它們放在清水中把淀粉洗干凈,切好輔料,打開煤氣,放上鍋,加熱了食用油,油鍋開始噼里啪啦的炸了起來,我懷著忐忑的心情將蔥丟進了鍋里,“刺啦”一聲油炸的更厲害了,我顫顫悠悠的把土豆絲倒了進去,一會就安靜了,也沒有危險了,我走近了拿起鏟子左翻翻右翻翻,倒了點水燉了一會,最后撒上食鹽、雞精、一點點香油,拿香菜點綴后就出鍋了,我看著賣相不錯的土豆絲,欣慰的笑了一下,我稍作休息,又開始了西紅柿炒雞蛋的創作,我先把西紅柿洗干凈,切成了不大不小的塊,這次在放油的時候不會再這么魯莽了,我先看著水一點一點被烘干的時候,我把油下鍋的時候也并沒有炸,我又把西紅柿倒了進去,看著它一點一點的變黏稠,把它盛了出來,我又在打好的雞蛋內加入了一點水,因為這樣會使雞蛋更嫩更松,最后再把雞蛋倒入,加上鹽與香菜,出鍋了,爸爸媽媽對我炒的菜贊不絕口,我品嘗到了成功的味道。
第一次嘗試做飯讓我明白了嘗試本身的快樂所在,希望這種不斷探索的精神一直延續下去。
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