咖啡的味道隨筆
咖啡的味道隨筆1
白亮的燈光下,我的筆在紙上沙沙的寫著,母親則在廚房里忙碌。偶爾抬頭望見母親一刻不停的身影,耳邊不時傳來嘩嘩的水聲、洗碗聲、洗衣聲,我的心中便涌上了一種莫名的悸動。于是,我開始發(fā)呆。母親見我筆不寫了,就走近我的身邊輕聲問我:“是不是困了?”我猛然驚醒,歉意地笑笑,繼續(xù)低頭寫作業(yè)。當我再次抬頭時,桌上已放上了一杯熱氣騰騰的咖啡。我看著咖啡的熱氣一點點上升,不由得陷入了沉思……
我和母親的性格素來不和,在我看來90后應該活潑,她卻思想保守啰嗦。因而我和母親吵架是常有的事。而幾乎每次都是她提出的和解。在這樣靜靜的夜晚,母親的愛多像這杯咖啡啊!她默默散發(fā)著特殊的香味,帶著苦澀的味道,而糖分卻沉淀在最下面,只有細細品味到最后,才會察覺它的香味。母愛就是這樣!而我對她的嘮叨的厭煩讓我看不到她頭上悄然長出的絲絲銀發(fā),一次次的爭吵讓我對她為家務的操勞視而不見。我也從來不知道,曾經在我筆下寫出的一篇篇歌頌父愛的文章,她看了有何感想?也許,也許我錯了……
一陣涼風吹來,我不禁打了個冷顫。母親走過來,摸了摸杯子,說:“涼了,我給你換一杯。”是啊,茶涼了可以兌水,但是咖啡就像母愛一樣,是不能兌水的。母愛正是用她最純真的愛來對我,從來不會兌一絲。
咖啡的味道隨筆2
那一天,去喝咖啡了。天氣有點冷,咖啡的味道依舊。那家伙說,這是我們家的咖啡牛奶節(jié),一定要喝的。咖啡牛奶,絕配,也是如今最尋常的味道。
想當年,咖啡在揚城尚是稀罕玩意兒,也沒有專門的咖啡館。一家叫做銀座的小小西餐廳,坐落在古運河畔。現(xiàn)在,那里的建筑物都被拆光了,只有滿眼的常綠植物。那時河邊的建筑可不少,大多數(shù)是下放戶回城后搭建的棚屋。在又亂又不干凈的環(huán)境中,一家布置獨特,環(huán)境優(yōu)雅的西餐廳,很是吸引我們的眼球。偶爾,我們幾個年輕人會走進那家小店,吃一餐正宗的中餐,諸如宮保雞丁、麻辣肚絲和蛋炒飯之類。不同的是飯后可以點一盞咖啡趕趕時髦。端上咖啡的感覺,自以為是小資了。
現(xiàn)在想想,兩元錢一杯的咖啡,在那時絕對不便宜。可是,喝的時候沒覺得貴,不過兩元錢嘛。不想喝咖啡也行,來一杯牛奶,八毛錢。所以,我們幾個人有時候吃完晚飯散步,溜達著就進去了。喝杯牛奶,其它什么都不點。人家態(tài)度沒有一絲絲的嫌棄,挺歡迎的。記得有一個服務員小姑娘,姓儲,笑起來可甜了,我們都很喜歡她,男生就去找她點單。那時候,兩個人吃一頓晚餐加上咖啡牛奶,三十元左右,算是很奢侈了。
我與那家伙,那時候應該算常客。平常周末什么的會去吃一餐。到了關鍵的日子,一人一杯咖啡,再加一杯牛奶完事兒。我們都是那種“今朝有酒今朝醉”的主兒,對于金錢沒有太多的考慮。所以我們結婚時,比一般人寒酸多了。可是我們自己不在意,很得意一草一木搭起來的小窩。那一對大櫥,空空的沒什么東西,一直到女兒幾歲,才填滿了空擋。當然,因為有了女兒,銀座去得少了,有幾年幾乎根本不去。實在想喝,去買一對雀巢咖啡和奶精回家沖泡,味道也不錯。
沒想到就在我們不去的那些年,銀座改變了營銷方向,以火鍋為主了。就是這火鍋,毀掉了銀座。他們在火鍋里放進了不該放的調料。老板被抓,銀座搖搖欲墜。最后壓死銀座的最后一根稻草,不是調料,而是回來后的老板急于翻本,導致餐飲質量急劇下降。銀座沒有了,揚城有了更多的西餐館,也有了專門的咖啡廳。古運河邊又有了另一家簡陋的小餐館青青。青青沒有咖啡牛奶,只有簡單的家常菜。沒有時間出去了,我們只有在每周日的晚上,帶著女兒出去轉一圈。這個習慣,一直保持到女兒出去上學。
帶著孩子,自然不能喝咖啡,只能牛奶。否則,追求平等的丫頭,不翻了天才怪。我倆的咖啡,不買了。除了喝點茶,白開水為主。每每到了關鍵的日子,帶著女兒吃西餐,我們趁機喝杯咖啡。其實,我并不特別青睞咖啡,只是,喝咖啡有了紀念的意義。現(xiàn)在,各種三合一咖啡都有,想要什么味道有什么味道,方便是方便了,那種沖調的等待,卻沒有了。女兒出去上學,我倆恢復二人世界,首先恢復的是每年那一天的咖啡牛奶。終于,那家伙給那個日子定了個名目,咖啡牛奶節(jié)!
在雙十一不再是光棍節(jié),雙十二沒有了“西安事變”的紀念只剩下購物的狂歡后,這樣那樣被商家引進的節(jié)日,已經記不清有多少了。然而,我們家獨創(chuàng)獨有的咖啡牛奶節(jié),有多少的溫馨與甜蜜!咖啡淡淡的苦后甜甜的回味,為咖啡牛奶節(jié)增加的愈發(fā)多的'滋味!
咖啡的味道隨筆3
記不起什么時候開始愛上的咖啡。
愛上咖啡的時候應該比較悠閑,情緒還有點低調,帶點淡淡的憂郁。覺得應該有一種飲料或者別的什么,可以淡化某一種思緒,可以讓自己更加寧靜,讓自己在無所事事的時候看起來依然若有所思,讓自己在心煩氣躁的時候也可以淡定平和。于是,選擇了咖啡,選擇了那一種特定的優(yōu)雅與從容。
也許,生命中本來就有一些沒有來由的憂傷,如雨季里彌漫在空氣中的潮濕,風吹過的時候,無處找尋卻又揮之不去。于是,在那樣的清晨或者傍晚,感受著生命的無傷而痛,不自覺地捧起一杯咖啡,輕輕啜飲,無淚而涼。
并不是所有的故事都可以用來講述,所有的幸福或者悲傷都可以與人分享的。或者,還有更多的時候,我自己都無法確定那是幸福,還是悲傷,我為什么幸福,或者為什么悲傷。這樣的時候,我需要安靜地躲在一個只屬于我自己的角落里,獨享或者療傷。特別害怕我的安靜是對周圍人的一種傷害,于是,把自己深埋在咖啡濃郁的味道里,讓自己與世界保持著一層熱氣的距離。
穿行在茫茫人流中,卻常常莫名其妙地忘記了自己因何來到這里,又將去向何方。蒼茫四顧,到處都是陌生的臉龐,前后都是匆忙的腳步。來的時候我曾有同伴嗎?現(xiàn)在他們在哪里?如果我不想繼續(xù)前行了,可不可以?如果可以,我該到哪里去歇腳,哪里才是我身體和靈魂得以修養(yǎng)的寓所?
喜歡用精致的瓷器營造一種屬于咖啡的氛圍。每一個動作都小心翼翼,每一個程序都有條不紊,在那份刻意中,將自己一點一點掩埋。左手是前世,右手是來生,身前身后便是今生的恍惚。手握小匙,努力將自己的情緒如伴侶一般輕調進濃黑的咖啡,然后看著它一點一點變淺變醇,漸漸與咖啡纏繞融合,漸漸變成另外一種顏色,另外一種味道。我亦非我,它亦非它。
曾經擁有過一整套非常名貴的咖啡用具,但我從來就沒有動過。在我的世界里,咖啡從來就是孤獨的。也許正是因為孤獨,它看起來那樣高貴,那樣神秘,充滿著誘惑。也曾經和朋友一起去咖啡屋品嘗咖啡,感受那里的格調與氛圍,但杯中的咖啡,常常總是品不出我想要的味道。
并不在意咖啡是苦還是甜,更在意的似乎是那種特有的芳香。味道也許可以被模仿甚至被復制,但伴隨著芳香而散發(fā)出來的那種氣質,永遠都無法被濫造。就如歲月終將老去,但因你而燦爛的那些細節(jié),將永久地生動,不管你是否依然年輕,抑或已經蒼老。
打開一本泛黃的線裝書,隨著咖啡的香味穿越時空,繚繞在歷史的上空,聽鐵蹄陣陣,看秋月春風,吟小橋流水,感悲歡離合,傷千年一嘆。一杯咖啡的時間,已是物是人非,空留無數(shù)感懷在字里行間。
就著一杯香濃的咖啡,我開始漸漸將自己遺忘。
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