食品安全手抄報內容
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食品安全手抄報內容
【1】食品安全的.含義 | 【6】食材包裝標準 |
【2】食品安全標準 | 【7】食品安全各國標準 |
【3】食品安全檢驗 | 【8】食品安全簡報 |
【4】食品安全標識 | 【9】食品安全征文 |
【5】日常生活注意事項 | 【10】食品安全標語 |
食品安全的含義
食品安全的含義有三個層次:
第一層
食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的'基本食品。
第二層
食品質量安全:指提供的食品在營養,衛生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規超標、標簽是否規范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層
食品可持續安全:這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。
食品安全標準
(一)食品相關產品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的'營養成分要求。
。ㄋ模⿲τ跔I養有關的標簽、標識、說明書的要求。
。ㄎ澹┡c食品安全有關的質量要求。
。┦称窓z驗方法與規程。
。ㄆ撸┢渌枰贫槭称钒踩珮藴实膬热。
。ò耍┦称分兴械奶砑觿┍仨氃敿毩谐觥
(九)食品中禁止使用的非法添加的化學物質。
食品安全檢驗
AB SCIEX的"從農田到餐桌"食品檢測解決方案作為在食品和農業領域采用的食品安全檢測手段,覆蓋了從原材料和加工過程控制,到成品檢驗及產品銷售的全過程。致力于
1、檢驗食品和飲料的營養成分;
2、應對致癌物非法摻雜;
3、篩查食品中不明污染物;
4、達到或超過農殘分析的新興監管要求;
5、幫助食品生產者或監管者檢測痕量水平的.;
過敏原建立在業界領先的技術基礎之上的3200系列串聯質譜儀和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色譜儀的組合是靈敏的、可靠的、耐用的技術平臺。設計緊湊且性能極高的API 3200系統專為進行小分子定量分析的高通量實驗室而設計,滿足環境、食品安全、臨床醫學、藥物開發等領域中所有類型及不同濃度的樣品測定,提供業界最卓越的可靠性和重復性質譜數據。
互聯網技術也已經成為食品安全監管的“千里眼”。通過構建食品安全互聯網,實現對食品的“高效、節能、安全、環!钡摹肮、控、營”一體化。
食品安全標識
質量安全標識
食品安全是大家都關注的話題,在關注食品本身的同時,大家還應該去關注一些安全標識。QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫,獲得食品質量安全生產許可證的企業,其生產加工的食品經出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號并加印或者加貼食品質量安全市場準入標志“QS”。食品質量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統一制定,該標志由“QS”和“質量安全”中文字樣組成。標志主色調為藍色,字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“S”為白色,使用時可根據需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(。┯小癚S”標志的食品,即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。
中國的食品安全制度
自2004年1月1日起,中國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度,對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實行市場準入制度。國家質檢總局將用3~5年時間,對全部28類食品實行市場準入制度。
說明:
“質量安全”的字樣已經不再使用,使用“生產許可”來替代。
法律依據:《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》適用范圍:在中華人民共和國境內從事以銷售為目的的食品生產加工經營活動。不包括進口食品。包括3項具體制度:生產許可證制度。對符合條件食品生產企業,發放食品生產許可證,準予生產獲證范圍內的產品;未取得食品生產許可證的企業不準生產食品。強制檢驗制度。未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。市場準入標志制度。對實施食品生產許可證制度的.食品,出廠前必須在其包裝或者標識上加印(貼)市場準入標志——QS標志,沒有加。ㄙN)QS標志的食品不準進入市場銷售。
綠色食品標識
綠色食品標志是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態;顏色為綠色,象征著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上,并擴展到肥料等綠色食品相關類產品上。綠色食品標志作為一種產品質量證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構認證,許可企業依法使用。
保健食品標識
正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出藍色的,形如“藍帽子”的保健食品專用標志。下方會標注出該保健食品的批準文號,或者是“國食健字【年號】××××號”,或者是“衛食健字【年號】××××號”。其中“國”、“衛”表示由國家食品藥品監督管理部門或衛生部批準。
日常生活注意事項
一、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。
四、看產品標簽,注意區分認證標志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的.食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業場所、推車銷售)銷售的食品。
九、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。
十、不購買和食用三無產品。
食材包裝標準
中國現行有效的食品包裝材料相關標準目錄(國家標準)
序號 標準號 名稱
1 GB/T 3302 - 2009 日用陶瓷器包裝、標志、運輸、貯存規則
2 GB/T 3532 - 2009 日用瓷器
3 GB/T 4456 - 2008 包裝用聚乙烯吹塑薄膜
4 GB 4544 - 1996 啤酒瓶
5 GB/T 4768 - 2008 防霉包裝
6 GB 4803-94 食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛生標準
7 GB 4804-84 搪瓷食具容器衛生標準
8 GB 4805-84 食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生標準
9 GB 4806.1-94 食品用橡膠制品衛生標準
10 GB 4806.2-94 橡膠奶嘴衛生標準
11 GB 4808 食品用高壓鍋密封圈衛生標準
12 GB 5369 - 2008 船用飲水艙涂料通用技術條件
13 GB/T 4879 - 1999 防銹包裝
14 GB/T 5737-1995 食品塑料周轉箱
15 GB/T 5738-1995 瓶裝酒、飲料塑料周轉箱
16 GB 7105-86 食品容器過氯乙烯內壁涂料衛生標準
17 GB 7189-1994 食品用石蠟
18 GB 8058-2008 陶瓷烹調器鉛鎘溶出量允許極限和檢測方法
19 GB/T 8946-1998 塑料編織袋
20 GB/T 8947-1998 復合塑料編織袋
21 GB 9106-2001 包裝容器 鋁易開蓋兩片罐
22 GB 9680-1988 食品容器漆酚涂料衛生標準
23 GB 9681-1988 食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準
24 GB 9682-1988 食品罐頭內壁脫膜涂料衛生標準
25 GB 9683-1988 復合食品包裝袋衛生標準
26 GB 9684-1988 不銹鋼食具容器衛生標準
27 GB 9685-2008 食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準
28 GB 9686-1988 食品容器內壁聚酰胺環氧樹脂涂料衛生標準
29 GB 9687-1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準
30 GB 9688-1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準
31 GB 9689-1988 食品包裝用聚苯乙烯成型品衛生標準
32 GB/T 23778-2009 酒類及其他食品包裝用軟木塞
33 GB 9691-1988 食品包裝用聚乙烯樹脂衛生標準
34 GB 9692-1988 食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛生標準
35 GB 9693-1988 食品包裝用聚丙烯樹脂衛生標準
36 GB/T 10002.1-2006 給水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管材
37 GB/T 10002.2-2006 給水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管件
38 GB/T10003-2008 普通用途雙向拉伸聚丙烯薄膜
39 GB/T10004-2008 包裝用塑料復合膜、袋 干法復合、擠出復合
40 GB/T 10440-2008 圓柱形復合罐
41 GB 10442-1989 夾鏈自封袋
42 GB 10457-2009 聚乙烯自粘保鮮膜
43 GB/T 10811-2002 釉下(中)彩日用瓷器
44 GB/T 10812-2002 玲瓏日用瓷器
45 GB/T 10813.4-1989 食用青瓷包裝容器
46 GB 10814-2009 建白高級日用細瓷器
47 GB/T 10815-2002 日用精陶器
48 GB 10816-2008 紫砂陶器
49 GB 11333-1989 鋁制食具容器衛生標準
50 GB 11676-1989 食品容器有機硅防粘涂料衛生標準
51 GB 11677-1989 水基改性環氧易拉罐內壁涂料衛生標準
52 GB 11678-1989 食品容器內壁聚四氟乙烯涂料衛生標準
53 GB 11680-1989 食品包裝用原紙衛生標準
54 GB/T 12025-1989高密度聚乙烯吹塑薄膜
55 GB/T 12026-2000 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜
56 GB 12651-2003 與食品接觸的陶瓷制品鉛鎘溶出量允許極限
57 GB/T 12670-2008 聚丙烯(PP)樹脂
58 GB/T 12671-2008 聚苯乙烯(PS)樹脂
59 GB 13113-1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛生標準
60 GB 13114-1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛生標準
61 GB 13115-1991 食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛生標準
62 GB 13116-1991 食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛生標準
63 GB 13121-1991 陶瓷食具容器衛生標準
64 GB/T 13252-2008 包裝容器 鋼提桶
65 GB 13454-1992 氨基模塑料
66 GB13484-1992 接觸食物搪瓷制品
67 GB 13508-1992 聚乙烯吹塑桶
68 GB/T 13521-1992 冠形瓶蓋
69 GB/T13522-2008 骨質瓷器
70 GB/T13523-1992 銅紅釉瓷器
71 GB/T 13607-1992 蘋果,柑桔包裝
72 GB 13623-2003 鋁壓力鍋安全及性能要求
73 GB/T 13663-2000 給水用聚乙烯(PE)管材
74 GB/T 13663.2-2005 給水用聚乙烯(PE)管道系統第2部分:管件
75 GB/T 13879-1992 貯奶罐
76 GB 14147-1993陶瓷包裝容器鉛鎘溶出量允許極限
77 GB/T 14150-1993 粵彩瓷器
78 GB/T 14251-1993 鍍錫薄鋼板圓形罐頭容器技術條件
79 GB/T 14354-2008玻璃纖維增強不飽和聚酯樹脂食品容器
80 GB/T 14803-1993 包裝容器 扭斷式防盜瓶蓋
81 GB 14930.1-1994 食品工具、設備用洗滌劑衛生標準
82 GB 14930.2-1994 食品工具、設備用洗滌消毒劑衛生標準
83 GB 14934-1994 食(飲)具消毒衛生標準
84 GB 14936-1994硅藻土衛生標準
85 GB 14942-1994 食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛生標準
86 GB 14944-1994 食品包裝用聚氯乙烯瓶蓋墊片及粒料衛生標準
87 GB 14967-1994 膠原蛋白腸衣衛生標準
88 GB 15066-2004 不銹鋼壓力鍋
89 GB 15204-1994 食品容器包裝材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂衛生標準
90 GB/T 15267-1994 食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜
91 GB 16331-1996 食品包裝材料用尼龍6樹脂衛生標準
92 GB 16332-1996 食品包裝材料用尼龍成型品衛生標準
93 GB/T 16719-2008 雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材
94 GB 16798-1997 食品機械安全衛生
95 GB/T 16958-2008 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜
96 GB/T 17030-2008 食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜
97 GB 17326-998 食品容器、包裝材料用橡膠改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品衛生標準
98 GB 17327-1998 食品容器包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛生標準
99 GB/T 17343-1998 包裝容器 方桶
100 GB/T 17374-2008 食用植物油銷售包裝
101 GB/T 17590-2008 鋁易開蓋三片罐
102 GB 17762-1999耐熱玻璃器具的`安全與衛生要求
103 GB/T 17876-1999 包裝容器塑料防盜瓶蓋
104 GB 17931-2003 瓶用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)樹脂
105 GB 18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術要求
106 GB 18192-2008 液體食品無菌包裝用紙基復合材料
107 GB 18454-2001 液體食品無菌包裝用復合袋
108 GB 18706-2008 液體食品保鮮包裝用紙基復合材料
109 GB/T 18742.1-2002 冷熱水用聚丙烯管道系統 第1部分:總則
110 GB/T 18742.2-2002 冷熱水用聚丙烯管道系統 第1部分:總則
111 GB/T 18742.3-2002 冷熱水用聚丙烯管道系統 第1部分:總則
112 GB/T 18991-2003 冷熱水系統用熱塑性塑料管材和管件
113 GB/T 18992.1-2003 冷熱水用交聯聚乙烯(PE-X)管道系統 第2部分:管材
114 GB/T 18992.2-2003 冷熱水用交聯聚乙烯(PE-X)管道系統 第2部分:管材
115 GB/T 18993.1-2003 冷熱水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系統 第1部分:總則
116 GB/T 18993.2-2003 冷熱水用氯化聚氯乙烯(PVC-C)管道系統 第2部分:管材
117 GB/T 18993.2-2003 冷熱水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系統 第1部分:管材
118 GB/T 18993.3-2003 冷熱水用氯化聚氯乙烯(PVC-C) 管道系統 第1分:總則
119 GB 19305-2003 植物纖維類食品容器衛生標準
120 GB/T 19473.1-2004 冷熱水用聚丁烯(PB)管道系統 第1部分:總則
121 GB/T 19473.2-2004 冷熱水用聚丁烯(PB)管道系統 第2部分:總則
122 GB/T 19473.3-2004 冷熱水用聚丁烯(PB)管道系統 第3部分:總則
123 GB 19741-2005 液體食品包裝用塑料復合膜、袋
124 GB 19778-2005 包裝玻璃容器 鉛,鎘,砷,銻溶出允許限量
125 GB/T 19787-2005 聚烯烴熱收縮薄膜
126 GB 19790.1-2005 一次性筷子 第1部分:木筷127 GB 19790.2-2005 一次性筷子 第2部分:竹筷
128 GB/T 20218-2006 雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜
129 GB/T 21302-2007 包裝用復合膜袋通則
130 GB 21660-2008 塑料購物袋的環保、安全和標識通用技術要求
131 GB 21661-2008 塑料購物袋
132 GB/T 21998-2008地理標志產品德化白瓷
食品安全各國標準
中國
截至目前,我國已制定公布303部食品安全國家標準,覆蓋6000余項食品安全指標。
國家衛生計生委食品安全標準與評估司副司長陳銳在新聞發布會上說,近年來,國家衛生計生委不斷建立完善食品安全標準管理制度,公布實施了食品安全國家標準、地方標準和企業標準備案管理辦法,并成立了國家食品安全風險評估中心,開展食品安全風險評估,為制定完善標準提供科學依據。
截至目前,我國已制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準,覆蓋了6000余項食品安全指標。
針對食品安全標準工作,國家衛生計生委還專門組建了食品安全國家標準審評委員會,由食品污染物、微生物、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留等10個專業分委員會、共350多位醫學、農業、食品、營養等方面權威專家組成,負責標準審查工作。
英國
英國是較早重視食品安全并制定相關法律的國家之一,其體系完善,法律責任嚴格,監管職責明確,措施具體,形成了立法與監管齊下的管理體系。
比如,英國從1984年開始分別制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品標準法》和《食品衛生法》等,同時還出臺許多專門規定,如《甜品規定》、《食品標簽規定》、《肉類制品規定》、《飼料衛生規定》和《食品添加劑規定》等。這些法律法規涵蓋所有食品類別,涉及從農田到餐桌整條食物鏈的各個環節。
在英國,責任主體違法,不僅要承擔對受害者的民事賠償責任,還要根據違法程度和具體情況承受相應的行政處罰乃至刑事制裁。例如,根據《食品安全法》,一般違法行為根據具體情節處以5000英鎊的罰款或3個月以內的監禁;銷售不符合質量標準要求的食品或提供食品致人健康損害的,處以最高2萬英鎊的罰款或6個月監禁;違法情節和造成后果十分嚴重的,對違法者最高處以無上限罰款或兩年監禁。
在英國,食品安全監管由聯邦政府、地方主管當局以及多個組織共同承擔。例如,食品安全質量由衛生部等機構負責;肉類的安全、屠宰場的衛生及巡查由肉類衛生服務局管理;而超市、餐館及食品零售店的檢查則由地方管理當局管轄。
為強化監管,英國政府于1997年成立了食品標準局。該局是不隸屬于任何政府部門的獨立監督機構,負責食品安全總體事務和制定各種標準,實行衛生大臣負責制,每年向國會提交年度報告。食品標準局還設立了特別工作組,由該局首席執行官掛帥,加強對食品鏈各環節的監控。
英國法律授權監管機關可對食品的生產、加工和銷售場所進行檢查,并規定檢查人員有權檢查、復制和扣押有關記錄,取樣分析。食品衛生官員經常對餐館、外賣店、超市、食品批發市場進行不定期檢查。在英國,屠宰場是重點監控場所,為保障食品的安全,政府對各屠宰場實行全程監督;大型肉制品和水產品批發市場也是檢查重點,食品衛生檢查官員每天在這些場所進行仔細的抽樣檢查,確保出售的商品來源渠道合法并符合衛生標準。
在英國食品安全監管方面,一個重要特征是執行食品追溯和召回制度。食品追溯制度是為了實現對食品從農田到餐桌整個過程的有效控制、保證食品質量安全而實施的對食品質量的全程監控制度。監管機關如發現食品存在問題,可以通過電腦記錄很快查到食品的來源。一旦發生重大食品安全事故,地方主管部門可立即調查并確定可能受事故影響的范圍、對健康造成危害的程度,通知公眾并緊急收回已流通的食品,同時將有關資料送交國家衛生部,以便在全國范圍內統籌安排工作,控制事態,最大限度地保護消費者權益。
為追查食物中毒事件,英國政府還建立了食品危害報警系統、食物中毒通知系統、化驗所匯報系統和流行病學通信及咨詢網絡系統。嚴格的法律和系統的監管有效地控制了有害食品在英國市場流通,消費者權益在相當程度上得到了保護。
法國
在法國,保障食品安全的兩個重點工作是打擊舞弊行為和畜牧業監督,與之相應的兩個新部門近幾年也應運而生。其中,直接由法國農業部管轄的食品總局主要負責保證動植物及其產品的衛生安全、監督質量體系管理等。競爭、消費和打擊舞弊總局則要負責檢查包括食品標簽、添加劑在內的各項指標。 法國農民也已經意識到,消費者越來越關注食品安全乃至食品產地和生產過程的.衛生標準以及對環境的影響。為了使產品增加競爭力,法國農業部給農民制定了一系列政策,鼓勵農民發展理性農業便是其中之一。所謂理性農業,是指通盤考慮生產者經濟利益、消費者需求和環境保護的具有競爭力的農業。其目的是保障農民收入、提高農產品質量和有利于環境保護。法國媒體認為,這種農業可持續發展形式具有強大的生命力,同時還大大提高了食品安全性。
在銷售環節,實現信息透明是保證食品安全的重要措施。除了每種商品都要標明生產日期、保質期、成分等必需內容外,法國法律還規定,凡是涉及轉基因的食品,不論是種植時使用了轉基因種子,還是加工時使用了轉基因添加劑等,都須在標簽上標明。此外,法國規定,食品中所有的添加劑必須詳細列出。由于“瘋牛病”的影響,從2000年9月1日起,歐盟各國對出售的肉類實施一種專門的標簽系統,要求標簽上必須標明批號、屠宰所在國家和屠宰場許可號、加工所在國家和加工車間號。從2002年1月開始,又增加了動物出生國和飼養國兩項內容。 有了標準,重在執行。新華社巴黎分社附近有一家叫做卡西諾的超市,每天晚上8點多,超市工作人員都會把第二天將要過期的食品類商品扔到垃圾桶內,包括蔬菜、水果、肉類、禽蛋等。他們告訴記者:判斷食品是否過期的唯一標準就是看標簽上的保質期,而一旦店內有過期食品被檢查部門發現,那么結果就是導致商店關門。位于巴黎郊區的蘭吉斯超級食品批發市場是歐洲最大的食品批發集散地,也是巴黎市的“菜籃子”,這里的商品品種豐富、價格便宜。為了保證食品質量,法國農業部設有專門人員,每天24小時不斷抽查各種產品。
1996年英國發現了瘋牛病;2000年初,法國發現一些肉類食品中含有致命的李斯特桿菌;2001年英國暴發口蹄疫。一味追求利潤最大化導致歐盟區域內頻現食品安全危機,這使得消費者在選擇食品時更加謹慎,也促使食品安全問題愈發受到重視。
德國
一直以來,德國政府實行的食品安全監管以及食品企業自查和報告制度,成為德國保護消費者健康的決定性機制。
德國的食品監督歸各州負責,州政府相關部門制定監管方案,由各市縣食品監督官員和獸醫官員負責執行。聯邦消費者保護和食品安全局(BVL)負責協調和指導工作。在德國,那些在食品、日用品和美容化妝用品領域從事生產、加工和銷售的企業,都要定期接受各地區機構的檢查。
食品生產企業都要在當地食品監督部門登記注冊,并被歸入風險列表中。監管部門按照風險的高低確定各企業抽樣樣品的數量。每年各州實驗室要對大約40萬個樣本進行檢驗,檢驗內容包括樣本成分、病菌類型及數量等。
食品往往離不開各種添加劑,添加劑直接關系到食品安全與否。在德國,添加劑只有在被證明安全可靠并且技術上有必要時,才能獲得使用許可證明。德國《添加劑許可法規》對允許使用哪些添加劑、使用量、可以在哪些產品中使用都有具體規定。食品生產商必須在食品標簽上將所使用的添加劑一一列出。
德國食品生產、加工和銷售企業有義務自行記錄所用原料的質量,進貨渠道和銷售對象等信息也都必須有記錄為證。根據這些記錄,一旦發生食品安全問題,可以在很短時間內查明問題出在哪里。
消費者自身加強保護意識也非常重要。例如,一旦發現食品企業存在衛生標準不合格或者食品標簽有誤,可以通知當地食品監管部門。如果買回家的食品在規定的保質期內出現變質現象,也可以向食品監管部門舉報。聯邦消費者保護部開設有“我們吃什么”網站,提供多種有關食品安全的信息,幫助消費者加強自我保護能力。
值得一提的是,歐盟范圍內已經初步形成了統一、有效的食品安全防范機制,即歐盟食品和飼料快速警報系統。德國新的《食品和飼料法典》和《添加劑許可法規》的一大特點就是與歐盟法律法規接軌。
如果某個州的食品監管部門確定某種食品或動物飼料對人體健康有害,將報告BVL。該機構對匯總來的報告的完整性和正確性加以分析,并報告歐盟委員會。報告涉及產品種類、原產地、銷售渠道、危險性以及采取的措施等內容。如果報告來自其他歐盟成員國,BVL將從歐盟委員會接到報告,并繼續傳遞給各州。如果BVL接到的報告中包含有對人體健康危害程度不明的信息,它將首先請求聯邦風險評估機構進行毒理學分析,根據鑒定結果再決定是不是在快速警告系統中繼續傳遞這一信息。
通過信息交流,BVL可以及時發現風險。一旦確認某種食品有害健康,將由生產商、進口商或者州食品監管部門通過新聞公報等形式向公眾發出警告,并盡早中止有害食品的流通
美國
美國的食品安全監管體系遵循以下指導原則:只允許安全健康的食品上市;食品安全的監管決策必須有科學基礎;政府承擔執法責任;制造商、分銷商、進口商和其他企業必須遵守法規,否則將受處罰;監管程序透明化,便于公眾了解。
美國整個食品安全監管體系分為聯邦、州和地區三個層次。以聯邦為例,負責食品安全的機構主要有衛生與公眾服務部下屬的食品和藥物管理局和疾病控制和預防中心,農業部下屬的食品安全及檢驗局和動植物衛生檢驗局,以及環境保護局。
三級監管機構的許多部門都聘用流行病學專家、微生物學家和食品科研專家等人員,采取專業人員進駐食品加工廠、飼養場等方式,從原料采集、生產、流通、銷售和售后等各個環節進行全方位監管,構成覆蓋全國的立體監管網絡。
與之相配套的是涵蓋食品產業各環節的食品安全法律及產業標準,既有類似《聯邦食品、藥品和化妝品法》這樣的綜合性法律,也有《食品添加劑修正案》這樣的具體法規。
一旦被查出食品安全有問題,食品供應商和銷售商將面臨嚴厲的處罰和數目驚人的巨額罰款。美國特別重視學生午餐之類的重要食品的安全性,通常由聯邦政府直接控制,一旦發現問題,有關部門可以當場扣留這些食品。百密一疏,萬一食品安全出現問題,召回制度就會發揮作用。
值得一提的是,民間的消費者保護團體也是食品安全監管的重要力量。比如2006年6月,一個名為“公眾利益科學中心”的團體就起訴肯德基使用反式脂肪含量高的烹調油。
在網絡普及的美國,通過互聯網發布食品安全信息十分普遍。聯邦政府專門設立了一個“政府食品安全信息門戶網站”。通過該網站,人們可以鏈接到與食品安全相關的各個站點,查找到準確、權威并更新及時的信息。
俄羅斯
在保障食品安全方面,俄羅斯并不乏相關法律文件和技術標準!妒称钒踩ā、《消費者權益保護法》、各種政府決議及地方規定都對此有詳盡而明確的要求。然而,現實生活中食品安全問題仍不時突顯,其中關鍵不在于無法可依,而在于有法不依、執法不嚴。
在俄羅斯,食品安全保障工作過去一直由國家衛生防疫部門、獸醫部門、質檢部門及消費權益保護機構共同負責。但俗話說“三個和尚沒水吃”,婆婆太多也帶來職責劃分不清、推卸責任甚至相互扯皮的弊端,最終使食品安全管理工作無法落到實處。
這一局面在2004年開始得到改觀。當年3月,俄羅斯總統普京為理順食品安全管理機制,命令對相關行政管理機構進行調整,在俄羅斯衛生和社會發展部下設立聯邦消費者權益和公民平安保護監督局,將俄羅斯境內食品貿易、質量監督及消費者權益保護工作交由該局集中負責。
新機構的成立對于集中行政資源、監控食品質量和安全起到了積極作用。其職責范圍包括:檢查食品制造和銷售場所的衛生防疫情況,對進口食品進行登記備案,在新食品上市前進行食品安全鑒定,對市場所售食品進行安全及營養方面的鑒定和科學研究,以及制止有損消費者權益的行為等。該局在全俄各聯邦主體設有分局,負責當地的食品安全檢查和監控工作。
食品安全簡報 1
“民以食為天,食以安為先”,立冬之后,張星鎮多舉措嚴格把控冬季食品安全關,不斷強化工作舉措,夯實監管責任,著力保障轄區群眾吃得放心,吃得安心。
加強宣傳。立冬以來,張星鎮積極開展食品安全宣傳活動,以懸掛橫幅、廣播等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,不斷提高群眾食品安全意識。組織食安辦、市場監督管理所深入食品經營單位宣傳食品安全知識和相關法律法規。
強化監管。由鎮食安辦、市場監督管理所等部門聯合巡查,對全鎮范圍內的食品安全進行專項監督檢查,重點對菜市場、超市以及餐飲門店等重點區域進行監管,嚴厲打擊制銷假冒偽劣產品、過期變質、“三無”食品等違法行為。
群防群控。重點對餐飲、食品作坊的衛生條件、產品質量等進行常態化嚴格把關,切實做到規范管理。積極動員群眾參與食品安全監督,切實保障群眾合法權益。
食品安全簡報 2
冬季氣溫持續偏低,餐飲店生意逐漸火熱,為切實加強冬季食品安全監管,消除食品安全隱患,近日,安徽省巢湖市槐林市場監管所積極開展冬季食品安全專項檢查,確保轄區群眾飲食健康。
嚴查食材來源。執法人員以火鍋店、飯店為重點檢查對象,仔細檢查經營者是否落實索證索票、進貨查驗制度,嚴禁經營者購入來源不明、未經檢驗檢疫的食材。同時,查看食材的.標簽標志,嚴禁使用過期變質產品、“三無”產品。
規范操作流程。要求經營戶規范食物儲存加工流程,嚴格做到生熟食材分開、蔬菜肉類分開,大米、面條等食物離地放置,并做好防蟲防鼠設施。同時,仔細檢查消毒設施是否正常運轉,督促經營戶按照規定對餐具進行消毒。
做好員工管理。檢查從業人員的健康證,確保持證上崗,對于身體有異樣的員工要及時就醫,避免帶病上崗。同時,督促員工保持良好的衛生習慣,后廚人員要佩戴口罩、帽子,保證后廚干凈整潔。
本次檢查,共出動執法人員16人次,檢查餐飲店8家,對于發現的問題已要求立即整改并不斷回頭看。下一步,槐林市場監管所將繼續開展冬季食品安全專項檢查,確保群眾度過健康溫暖的冬季。
食品安全簡報 3
為確保廣大人民群眾的生命健康安全,近日,棗莊市嶧城區峨山鎮持續筑牢食品安全防線,突出農村食品安全監管、專項整治等關鍵環節,有效規范了全鎮食品市場秩序。
織人員對轄區內酒店、商超、食品生產加工企業、集貿市場等重點食品經營流通單位開展食品安全檢查,對涉及冷鏈食品的經營單位索證索票、進貨查驗、專區存放等制度落實情況進行督查,重點排查食品安全隱患,并現場督促落實整改。截至目前,已排查商戶30余家,整改1家。
累計出動人員20余人,聯合派出所、應急、消防、市場監管、衛生健康等部門聯合督導商場、超市等重點場所安全生產和疫情防控工作,確保人民群眾正常工作生產有序推進。三是利用各村微信群、宣傳橫幅、告知書等方式宣傳食品安全,通過倡導“文明餐桌”行動,制止餐飲浪費,提高群眾食品安全意識。共計懸掛宣傳橫幅20余幅,入戶發放食品安全告知書500余份。
食品安全簡報 4
第4期突出三項措施抓好食品安全工作我鎮高度重視食品安全,注重抓好“三個突出”,扎實開展食品安全工作。
一是突出抓好宣傳提意識。我鎮緊緊圍繞食品安全工作重點,多形式、多渠道地開展宣傳活動,共發放宣傳單“特別警示”200多份,都分發到戶,懸掛宣傳橫幅2條,制作了專門的宣傳櫥窗,大力宣傳產品質量有關的法律法規、食品安全消費知識、食品監管工作的最新動態等,增強了社會公眾的食品安全意識和維權意識,營造了“食品安全,人人關注”的良好社會氛圍。二是突出抓好學習提素質。4月27日,我鎮協同衛生院、工商所、畜牧站等部門單位開展了全鎮的食品安全會議,各村食品安全協管員、信息員共30余人到會參加,重點學習了食品安全法律法規,并就群體性聚餐注意事項、如何辨別假冒偽劣商品等進行了專題學習,并對流動廚師進行登記,進一步提高了協管員、信息員和從業人員的素質。
三是突出抓好整治提實效。按照上級部署,我鎮制訂了餐飲業專項整治實施方案,對轄區內餐飲企業進行了摸底造冊,并對轄區內30余家飯店進行了食品安全大檢查,對于存在的'問題當即提出了整改意見并限時整改,將隱患消滅在了萌芽狀態,創造了安全的飲食環境。
食品安全簡報 5
隨著開學季來臨,為進一步加強校園食品安全監管,近日,朔城區市場監督管理局聯合朔城公安分局,對校園及周邊食品安全開展大排查、大整治、大提升專項行動,全面排查風險隱患,切實保障廣大師生飲食安全。
執法人員:這個副本快要到期了,在到期日期前提前換一下,把正本掛在醒目位置上。
檢查中,執法人員重點對學校周邊的經營攤點、門店等場所,按照注冊登記的法定程序和條件嚴格審批,加強經營者主體資格審查,同時,全面清查兒童食品銷售網點,主要檢查銷售的“五毛食品”是否屬于過期變質食品、假冒偽劣食品等,著力規范學校周邊食品經營秩序,為廣大師生提供安全放心的消費場所。
商戶xx晗:首先我們每天要做好店內的清潔和消毒工作,其次在進貨選擇食品的時候查看商品的.日期,看是否在保質期內,查看廠家是否符合資質,為商品安全做好保障工作。
據了解,自3月份開展“守底線查隱患保安全”專項行動以來,朔城區市場監督管理局共檢查學校60多所,發現問題90余條。針對檢查中個別學校和食品經營商戶存在的相關證照未及時更新、相關臺賬登記不全、操作區擺放生活用品、食品儲存條件不符合要求等問題,執法人員當場提出整改意見,并責令其限期整改并提交整改報告。
朔城區市場監督管理局黨組成員、副局長白峰:在此次專項檢查過程中,嚴格落實食品安全的“四個最嚴”要求,我們將持續對校園周邊食品經營企業進行全覆蓋檢查,形成長效機制,筑牢學校食品安全防線。
食品安全簡報 6
1月15日上午,xx社區組織社區黨員、樓門長、積極分子50余人開展食品安全宣傳活動。在春節前夕,提醒社區居民注意,一些不法商販,利用這個時機制售假冒偽劣食品。所以居民在購買時一定要謹慎,注意食品安全,以免給家庭帶來不必要的傷害。居民在購買預包裝食品時,注意生產日期、保質期、看是否是“三無”產品。
購買進口食品須看中文標識等等。春節期間居民外出就餐時應到有餐飲服務許可證、有工商營業執照的'餐館就餐,其衛生狀況和食品安全能得到保證。希望大家關注食品安全,關愛身體健康。讓新年的快樂、新年的祝福、祝我們每個人新夢、新運、新佳績。
食品安全簡報 7
為提高社區居民的食品安全意識, 7月11日,xx市食品藥品監督局(簡稱食藥監局)走進西市區得勝街道辦事處新騰達社區開展食品安全宣傳活動,向社區群眾普及食品安全法律、法規及食品安全標準等知識,倡導百姓健康飲食。
活動現場,社區大屏幕上來回滾動食品安全標語,市食藥監局的工作人員在咨詢臺前解答百姓在日常生活當中遇到的.一些食品安全問題,工作人員還通過食品安全滿意度問卷調查了解百姓對食品安全工作的意見、建議。
老年人的食品安全防范意識相對薄弱,在新騰達社區樂德居家養老中心, 市食藥監局和社區的工作人員向老年人發放食品安全宣傳冊、食品安全科普撲克,提醒老年人一定要重視食品安全,增強自我防范意識。
市食藥監局提醒百姓在發現食品安全問題時可撥打投訴舉報電話:12331,維護自己的合法權益。
食品安全征文 1
我們生活在一個溫暖幸福的世界,看似安全和諧,其實有許多沒有發現的安全隱患,關于有些食品的安全就是一大問題。
一般食品的包裝袋上,往往都有食品安全許可證、生產許可證、合格證、保質期、商標、廠家地點和配料表,這樣的食品都是安全的。如果沒有這些,那么這個食品就是“三無產品”,特別是一些小賣部賣的那些辣條等等……是千萬不能購買的,因為它們都是垃圾食品。
吃飯前必須先洗手,不要吃已經打開,而且過夜的食物,因為過夜的.一些食物,已經有了有害物質如:牛奶,蔬菜等……
在路邊,我們都有見過賣烤腸、賣棉花糖等的小販?灸c又香,味道又好吃,但一些小販烤烤腸、炸雞柳反復用的油,可能就是家長口中的“地溝油”,這是一種劣質而對于人們有害的油;并且,這些燒烤類的食品,是含有致癌物質的,危險性極大。賣棉花糖的小販現在都把棉花糖弄的五顏六色、各種花樣,使人一見就想嘗嘗。但這些棉花糖都是用色素和大量的糖精以及不知名的調料做成的,雖然好吃,可對身體的害處還是有的。
同學們有沒有見到過這樣的情況:一些人每次吃飯都暴飲暴食、狼吞虎咽,吃不完就扔了。每次這樣大口的吃飯,不僅容易使肚子腹脹,還很不節約。這樣的行為非常不好,太浪費了。
我們要光盤行動,不要浪費食物;俗話說“民以食為天”,我們大家要牢記食品安全,倡導杜絕有害食品,吃安全無污染綠色的食品,這樣對大家的健康百利無一害!
食品安全征文 2
食品,是人類不可缺少的東西。故人說“民以食為天”,說明食品和人類息息相關,人類無法離開食品。如果沒有了食品,人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什么樣子的,什么味道的.都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質原材料,制造出許多不合格的產品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質,如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛生。雖然,老遠就可以聞到食品的香味,讓人覺得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質食物,有的是“三無產品”,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。
為了提高食品質量,保證食品安全,國家相應提高了食品標準,并實行市場準入制,要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標準,完全可以鑒別。
因此說,我們在購買食品時,要在正規的商場購買正規廠家生產的食品,注意看保質期、成分、QS標志等,不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買,更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關,世界將會變得更美好。
食品安全征文 3
俗話說得好:“民以食為天,食以安為先。”這句話深刻地寫出了,人的生存離不開食物,而食物的安全關系到人的健康與生命,可見食品安全是多么重要呀!
記得有一次放學,當我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店門口買那些三無產品,我也經不住誘惑,再加上肚子咕嚕咕嚕地叫著,似乎在說:“小主人,我餓了!”可是想想老師今天上課時剛剛講過有關食品的安全問題,我又有些猶豫了,但再看看哥哥姐姐們吃得這么歡,我實在時忍不住,從口袋里拿出1元錢,買了一杯面條。我一邊津津有味地品嘗著面條,一邊大步流星地走回了家。
當天晚上,不幸的事情就發生了。我躺在床上,突然肚子疼痛不已,我趕緊叫媽媽。媽媽聽到我的叫聲,三步并作兩步地來到我的房間。他見到我這個樣子,連問都不問,立刻背起我,朝醫院走去。那天一直忙到了半夜三更。事后,我將情況一五一十地告訴了媽媽。媽媽心疼地摸摸我的`頭說:“孩子,媽媽和老師不是經常性和你們在說,學校門口的食物不要去買。希望經過這一次教訓,你能懂得老師和家長們的良苦用心。”我紅著臉、低著頭,不好意思地說:“媽媽,我以后再也不會了!
經過這次教訓,我懂得了不要隨意購買、食用路旁小攤販出售的劣質食品,這些不衛生的食品吃到肚子里會傷害我們的身體健康。我在此,呼吁同學們:我們都要牢記,為了我們的身體健康,堅決做到,不吃三無食品以及無衛生許可證的油炸食品。
食品安全征文 4
我們每天都要吃東西,但有哪些人注意過食品安全呢。當食品安全威脅到我們的身體時,我們再來注意,恐怕已經來不及了。所以,食品安全是值得我們關注的問題,我們必須引起重視。
就在上次全省檢查餐飲店衛生許可證的時候,被查出無證單位竟達19257個!這真是個驚人的數目。平時我們經常到外面的小店里買東西吃,可是現在想想,那些無證的不衛生的小店,做出來的東西又怎么會衛生呢?這些食物被蒼蠅盯,被汽車的尾氣熏……那么多細菌,實在太臟了。我們經常吃那些不衛生的東西,身體健康也會受到影響。還有白洋淀特產的“紅心”鴨蛋,本來并沒有這么紅,是生產廠家在鴨的`飼料里加了“蘇丹紅”,所以鴨子產下的蛋都是“紅心”鴨蛋!疤K丹紅”是一種工業染料,主要用于鞋油、地板、蠟燭等工業產品的染色。它的毒性很大,厲害的是會致癌的!賣家為了賺錢,做出這種事,太不道德了!他們這簡直是把別人的生命當兒戲,錢就這么重要嗎?錢難道比生命還重要嗎?
我們雖然還是小學生,但是食品安全也和我們有著很大的關系。比如不到小攤小販上買不衛生的東西;不隨便吃陌生人給的東西;不買“三無”食品。這些都是注意食品安全的表現,雖然這都是些簡單的小事,但它們都關系著我們的健康,也是不可忽視的。只要我們能注意食品安全,就一定可以健康快樂地成長。
食品安全征文 5
俗話說:“民以食為天,食以安為先”。進入夏季,天氣炎熱,是食物中毒易發期和多發期,我們就要特別注意食品的安全。
在我們學校附近,有許多臨時攤點無證經營。雖然之前曾受過城管部門多次制止,可還是屢禁不止,仍然亂賣食品,比如炸雞肉、蛋卷、炒面……這些食品都很不衛生。我發現,這些攤點上的油炸品所用的油都是反復使用過的。而且這些攤點都設在馬路邊,揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛生可言。
記得有一次放學,我剛走出校門,就傳來了一陣吆喝聲:“賣羊肉串啦,香噴噴的羊肉串,快來買呀!”只見賣肉串的小攤前圍滿了同學。我班的徐航錦正拿著一串烤羊肉吃得津津有味,一邊吃一邊還說:“真好吃呀,明天我還要再買來吃。”我對她說:“這么不衛生的東西你還吃得這么香!”她卻滿不在乎地說:“有什么關系嘛,我吃過的,沒事的.!”結果,她第二天就請假沒來上課。聽她媽媽說她在醫院看病,醫生診斷是食物中毒,吃了不衛生的食品,要掛三天鹽水。過了幾天,徐航錦病好了來上課,我笑她,并說:“你以后還要不要吃路邊攤上不衛生的東西了?”她一副苦臉,笑笑說:“我以后再也不亂吃不衛生的食品了!
你看,食品安全多重要。因此,我們要做好預防工作,不吃不潔食物,不然就要和徐航錦一樣“慘“了。
食品安全無小事,同學們一定要記住哦!
食品安全征文 6
俗話說:“民以食為天”。思想,說得通俗一點就是人們每一天吃的和喝的,它是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的.質量。因此,食品務必是安全的并且有益健康的。你也許會感到奇怪,綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎樣連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實,綠色食品是指安全、營養、無污染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們,綠色食品出自純凈、無污染的環境,能給我們帶來勃勃的生命力。
走在大街上,隨處都可見小販擺起的攤檔,攤檔上的則是大多數小朋友喜歡吃的煎火腿,棉花糖等等,可誰又曾想過這些“三無”食品會給人體造成多大的傷害呢?先說那火腿腸吧,煎出來的物質,吃多了,容易致癌。還有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的調料做成的,不能吃太多,特別是小孩子吃太多會不利于身體的發育。煎火腿的油可能就是電視上常說的“地溝油”吧。相信大家都明白,因為此刻的油價飛漲,所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來做“垃圾食品”。
食品安全,關系你我他,但愿生產者不再為食品安全臉紅,國人不再為食品安全擔心,國家不再為食品安全丟臉,我們的思考不再為食品安全沉痛。來吧,讓我們一起行動起來,杜絕有害食品,倡導綠色食品,還我們一個健康的身體!
食品安全征文 7
民以食為天!食品安全是最大的民生問題。因此,有關食品安全的措施在各個國家被提到很重要的地位上。在我國近年來,食品安全問題顯得尤為突出,重視食品安全已被各級政府所關注。
有一次,我興高采烈的與媽媽一起來到超市。我飛快的奔向零食區,隨手拿了一袋牛肉干,只見媽媽卻搖搖頭說:“現在大部分牛肉干都是豬肉和牛肉粉做的,欣怡,我不是不讓你吃東西,只是這些會影響你的健康,經常吃的話,甚至會威脅你的生命。”聽了媽媽的話,我才知道原來我們喜歡吃的都是可以威害我們生命的.東西,如果吃太多的話,就可能得病。后來,媽媽說:”家里快沒有飲料了,我們去買一些吧!拔尹c了點頭。我們迫不及待地來到飲料區。只見那里的飲料各式各樣,五花八門,令人眼花繚亂。我隨手拿了一箱蒙牛的,媽媽仔細地看了看,說:”欣怡,這個牛奶已經過期了,喝了之后會拉肚子!拔乙豢,真的過期了。便急忙放回到原來的地方進去了。
“民以食為天,食以安為先”!人類在進步,社會在進步,科技在進步,可是為什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?按理說,食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注!這些人之所以這樣做,就是因為為了一個字“錢”。按照他們的想法就是“幸福”。人不是只有依靠錢才能幸福的!有家人的陪伴,也是幸福。而靠自己的能力,憑真本事,掙來的錢,才能用得放心開心。這樣不是更幸福嗎?
“以人為本,安全第一”!為了大家的幸福,我希望:政府能深入檢查,食品企業能憑良心做生意!
食品安全征文 8
現在的食品越來越不安全了。吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素。唉,饅頭不能吃、酸奶不能喝、豬肉吃不得、可樂不能喝、姜也不能用,就連礦泉水也不能讓人放心地喝……人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心,對生產者失去信心,我們竟沒想到,會為了食品安全而擔憂。
有一次,我和媽媽一起到超市去買東西。走進超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃里,這時,媽媽走了過來,和藹地對我說:“這個東西不衛生,還是別買了吧!走,我們買別的.東西去!眿寢尃恐业氖窒蛸u牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過去,拿起一袋酸牛奶放在籃子里,媽媽拿過來前后睢了瞧,突然眼睛一亮,對我說:“你看,這個已經過期了,吃了對人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看說:“這袋沒過期,買這袋吧!”我們又來到了賣牛肉干的地方。這里的牛肉干可真多呀,各式各樣的,我拿起一袋上面標著“綠色食品”的牛肉干,放進了購物籃里,媽媽看見了微笑著點點頭。
如果人是河流,那么食品就是河流的源泉,假如源頭受到污染,那么整條河流也將同樣受到了嚴重的威脅。油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品……這些食品,我們都很喜歡吃,可它們卻是垃圾食品,請不要購買了。
我們希望食品安全能夠引起各界政府的重視,請關心人們的生命安全。
食品安全征文 9
“快去看呀,街上小店里有很多食品被沒收了!”中午,我正在家吃飯,同學商楠就跑來叫我了!澳阏f什么?”我懷疑聽錯,又問了一遍!敖稚闲〉暧性S多食品被沒收了。我們快去看看,很多人都在看啊!鄙涕忉屩。
我三下五除二地把碗里的飯吃完,跟著商楠來到街上。今天的街上真熱鬧呀:一群穿著白大褂的醫生和一群穿著藍色制服的工商所行政人員正在指揮幾個工人模樣的人把大批大批的食品往工具車上放,圍觀的老百姓有的在竊竊私語,有的在拍手叫好。店里的老板則垂頭喪氣,唉聲嘆氣的。原來執法人員正在對街上小店的食品進行突擊大檢查,執法人員中有衛生院的,有衛生監督所的',還有工商所的。他們分成三個小組對街上小店的食品進行了全面檢查:無生產日期的運走;無保質期的運走;無生產廠家的運走;超過保質期的運走。短短半個多小時,街上的五家小店里居然清理出三車違規食品。有酒類,有糕點類,有糖果類,真是五花八門,品種繁多。
“這些食品會被運到哪兒去呢?”老百姓議論紛紛!霸摬粫鲎鰳幼,過后店老板罰點錢又給運回來吧?”人群中有人說。“那不是坑人嗎?”更多的聲音在說!斑@些食品都是三無產品或變質食品,我們今天檢查的目的就是把它們銷毀,同時警告店家,以后絕不能出售三無產品或過期食品。大家在購買食品時一定要認清商標,仔細檢查:是否三無產品,是否過期食品。今天所繳食品,我們將全部運到垃圾房里焚燒掉,絕不能讓危險食品危害大家。”工商所工作人員的話音剛落,周圍響起了熱烈的掌聲。
遠處山巒疊翠,一片綠色;近處的千島湖碧波蕩漾,綠得像無瑕的翡翠;腳下菜園子里的蔬菜,綠得油光發亮。綠色,多么美好的顏色啊,但愿我們在綠色中健康成長!
食品安全標語
1、“食品 人品 大家品,品食 品人 品和諧”。
2、安全食品,健康萬家。
3、保障食品安全,共建和諧社會。
4、保障食品安全,建設美好校園。
5、保障食品安全,建設社會主義新農村。
6、保證食品安全,接受社會監督。
7、保證飲食健康,促進全面小康。
8、標本兼治,著力治本,構筑食品安全監管長效機制。
9、想要健康活到老,食品安全不能少。
10、欲想壽比南山,飲食安全為先。
11、吃安全食品,過健康生活。
12、實施陽光食品工程 ,創建食品安全校園。
13、從源頭抓管理,確保食品安全。
14、師生利益無小事, 食品安全是大事。
15、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
16、選購放心食品,吃出健康體魄。
17、杜絕使用非法添加物,規范使用食品添加劑。
18、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責
19、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。
20、法行天下,食者無憂方憲遵。
21、給食品多一點關注,對生命多一份負責。
22、共建誠信家園,同鑄食品安全。
23、共建幸福誠信家園,同鑄食品安全防線。
24、構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。
25、構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”
26、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
27、關注食品安全,共創和諧天心。
28、關注食品安全,共享健康人生。
29、關注食品安全,構建和諧社會。
30、關注食品安全,建設安全社會。
31、管好食品為人民。
32、貫徹《食品安全法》,共創健康美好生活。
33、貫徹實施食品安全法,維護公眾身體健康和生命安全。
34、貫徹食品安全法,促進食品行業健康發展。
35、貫徹食品安全法,共創健康完美生活。
36、國以民為本,民以食為天,食以安為先。
37、學好食品衛生法,保證健康你我他。
38、加強《食品安全法》普法宣傳,確!妒称钒踩ā坟瀼貙嵤
39、加強監測降低風險食之有味品之安全。
40、加強農村食品監管,建設社會主義新農村。
41、加強食品監督檢驗,把好食品質量關;
42、加強食品監管,確保食品安全。
43、手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。
44、家家關注食品問題,人人阻截問題食品。
45、家事國事天下事,食品安全是大事。
46、堅持以人為本,確保食品安全。
47、堅決禁止食品虛假廣告。
48、建立誠信體系,保障食品安全。
49、建立食品安全信用體系,營造市場安全消費環境。
50、建食品安全體系,保千家萬戶健康。
51、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
52、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
53、普及食品安全知識 ,促進生活健康和諧。
54、健康生活系千家萬戶,食品安全保國泰民安。
55、解決突出問題,提升食品安全水平。
56、食品安全有保障 ,綠色消費享健康。
57、開口吃個爽,莫把安全忘!
58、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。
59、開展食品安全大整治,將風險隱患消除在萌芽階段。
60、開展食品安全整頓,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。
61、科學認識食品,合理膳食保健。
62、來料檢驗按標準,食品安全有保證。
63、落實企業主體職責,保障食品安全。
64、沒有環境友好,難有食品安全;
65、美好生活,從飲食衛生開始
66、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。
67、民以食為天,食以安為先,安以質為本,質以誠為根。
68、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。
69、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
70、培養食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
71、品放心食品,享健康生活。
72、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
73、普及食品安全知識,創建精彩健康生活。
74、普及食品安全知識,創建綠色家園
75、普及食品科學知識,提高安全防范能力。
76、齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
77、企業是食品安全的第一職責人。
78、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
79、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
80、情系食品安全,心鑄和諧學校。
81、全面加大監管力度,堅決捍衛食品安全。
82、全面加強食品安全監管,努力創立食品安全示范縣。
83、全面開展食品安全整頓,提高食品安全水平。
84、全面實施食品放心工程,促進經濟社會和諧發展
85、全面治理食品安全風險隱患。
86、群策群力共創食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
87、群防群控食品安全,嚴厲打擊違法犯罪。
88、群眾利益無小事,食品安全是大事。
89、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
90、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。
91、人人關心食品安全,家家享受幸福生活。
92、人人享有獲取安全而富有營養食品的權力。
93、民以食為天,食以安為先。
94、食品安全人人知,身體健康最重要。
95、食品安全,健康萬家。
96、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。
97、三無食品要杜絕,油炸食品不能吃。健康食品多買點,綠色食品要常吃。
98、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
99、少一份食品隱患,多一份生活安全。
100、深入貫徹食品安全法,保障公眾飲食安全。
101、深入開展食品安全大檢查,隱患大排查,問題大整改活動。
102、生產不安全食品等于在禍害人民。
103、師生利益無小事,食品安全是大事。
104、實施食品安全法,科學衛生保健康。
105、實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發展。
106、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。
107、食品安全,百姓安康。
108、食品安全,百姓安康。
109、食品安全,從我做起。
110、食品安全,共系你我。
111、食品安全,你我的共同責任;
112、食品安全,情系萬家。
113、食品安全,人人有責。
114、食品安全,職責重于泰山。
115、食品安全從嚴把關,關愛生命職責如山。
116、食品安全大整治不走過場,不留死角。
117、食品安全法,食品安全監管基本法。
118、食品安全法,執法的依據行為的準則健康的保障。
119、食品安全法是食品生產、經營和餐飲單位的行為規范;
120、食品安全法維護公眾身體健康和生命安全。
121、食品安全個個參與,和諧社會人人受益。
122、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的.家園。
123、食品安全共同監管,健康安全人人受益。
124、食品安全關系到國計民生。
125、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。
126、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
127、食品安全聯萬家,健康幸福你我他。
128、食品安全每一天,健康平安每一年。
129、食品安全你我同創,和諧健康大家共享。
130、食品安全齊監督, 食品安全靠大家
131、食品安全齊監督,健康生活同構筑。
132、食品安全人人參與,健康生活家家受益。
133、食品安全人人知,身體健康最重要。
134、食品安全時時抓,百日整治人人夸。
135、食品安全是金,百姓健康是福。
136、食品安全是您的權益,遵紀守法是您的義務;
137、食品安全是天大的事。
138、食品安全同關注,和諧社會共創立。
139、食品安全系萬家,監督管理靠大家。
140、食品安全嚴把關,關愛生命責如山。
141、食品安全要重視,QS商標少不了。
142、食品安全隱患常在,小心翼翼擇食。
143、食品安全有保障,綠色消費享健康。
144、食品安全最低限,觸犯就要你好看。
145、食品初始模型,人命關天。
146、食品關乎生命,安全重于泰山。
147、食品監管人人有責,消費安全家家夙愿
148、食品人品大家品,品食品人品和諧。
149、食品衛生無小事,您的健康是大事
150、食品為民生之本,安全為國家之重。
151、食品質量安全,職責重于泰山。
152、食品質量關聯生命,監督管理情系萬家;
153、食者無慮、飲者無憂、監管有法、安全有保。
154、建立食品安全防火墻,保障人民健康。
155、食之有味,品之安全。
156、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。
157、樹立品牌意識,購買安全食品。
158、提高食品安全意識,創造幸福完美生活。
159、提升食品安全意識,參與食品安全監管。
160、完美生活,從飲食衛生開始。
161、萬安以食品為先,食品以質量先行。
162、維護食品安全,從你我他做起。
163、維護食品安全人人有責,打擊違法犯罪人人參與。
164、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。
165、為食品安全多一點關注,為有限生命多一份職責。
166、想要健康活到老,食品安全不能少。
167、選購放心食品,吃出健康體魄。
168、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
169、學好食品衛生法,保證健康你我他。
170、學生利益無小事,食品安全是大事。
171、學生要健康,食品要安全。
172、學習食品安全法,貫徹食品安全法。
173、學習食品安全知識,提高自我保護能力。
174、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。
175、嚴打食品安全違法犯罪,確保刑事職責追究到位。
176、嚴格執行食品安全法是食品安全監管部門的神圣職責。
177、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。
178、嚴厲打擊食品非法添加行為,切實加強食品添加劑監管。
179、嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行為。
180、食品安全每一天,健康平安每一年。
181、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛生得注意,若是馬虎要不得。
182、一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。
183、一心一意關注食品安全,十全十美創立和諧社會。
184、依法打擊制售假劣食品違法犯罪行為;
185、依法加強監管,確保食品安全。
186、一日三餐飲食,勿忘病從口入。
187、依法行政,提高食品安全監管水平。
188、以人為本,確保飲食安全。
189、以食品安全整頓為載體,全面貫徹實施食品安全法。
190、飲食要衛生,食品要安全。
191、營造食品安全大環境,呵護幸福健康小家庭。
192、欲食天下鮮,安全記心間。
193、欲想壽比南山,飲食安全為先。
194、增強誠信意識,供給安全食品。
195、增強食品安全意識,提高全民身體素質。
196、嚴格食品安全,幸福架起健康快樂的橋梁。
197、全面加強監管,堅決維護食品安全。
198、從源頭上保證質量,確保食品安全。
199、食品安全嚴格把關,關愛生命負責。
200、做良心食品,創誠信企業。
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