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水與生命手抄報(bào)的資料內(nèi)容
水同氧氣一樣都是宇宙萬(wàn)物之中最寶貴的東西。一個(gè)人數(shù)十天不吃飯尚可勉強(qiáng)生存，可是幾天不進(jìn)水，就會(huì)很快死亡。所以水是維持生命不可缺少的物質(zhì)。我國(guó)著名的藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中把水置于全書(shū)藥物的首卷，并指出：“蓋水為萬(wàn)化之源，土為萬(wàn)物之母，飲資于水，食資于土，飲食者，人之命脈也，而營(yíng)衛(wèi)賴之。故曰：‘水去則營(yíng)蝎，谷去則衛(wèi)亡。’”這說(shuō)明早在明代人們就注意到水與健康的密切關(guān)系了。水對(duì)人類(lèi)如此重要，那么，人體內(nèi)的水是怎樣分布的呢？它又起著什么作用呢？
水在人體中的分布
水在人體內(nèi)的分布很廣，各組織、器官和體液中都含有水。其中肌肉大約含76％的水，皮膚里含72％的水，血液里面的水就更多了，含水量要達(dá)到83％左右，就連堅(jiān)硬的骨骼也含22％的水。水的總量約占人體重的2/3。如果一個(gè)人重60千克，那么有40千克是水。
水的作用
從水的分布可以看出，水是人體的重要組成成分。
水能促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、運(yùn)輸以及代謝廢物的排泄。
體溫的恒定與水有密切的關(guān)系。由于水的比熱值和蒸熱值大，在氣溫高時(shí)，可以通過(guò)汗液蒸發(fā)來(lái)散熱，從而調(diào)節(jié)體溫，使體溫保持在36～37℃的范圍內(nèi)。
水有潤(rùn)滑作用。人像一部機(jī)器，凡是轉(zhuǎn)動(dòng)的地方都需要潤(rùn)滑，而水恰似人體的潤(rùn)滑劑，它能滋潤(rùn)皮膚、眼睛，濕潤(rùn)咽部及消化道，也可以減輕各個(gè)關(guān)節(jié)的摩擦，使人活動(dòng)起來(lái)輕松自如。
人體所需的水的來(lái)源
水主要來(lái)源于飲料、蔬菜以及水果等飲食物。食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)氧化時(shí)也能產(chǎn)生少量的水。100克碳水化合物經(jīng)過(guò)氧化后能產(chǎn)生55毫升水，100克蛋白質(zhì)能產(chǎn)生41毫升水，100克脂肪能產(chǎn)生107毫升水。
人對(duì)水的需要量，隨著年齡、體重、氣候、環(huán)境和勞動(dòng)強(qiáng)度的不同而有所差異，不能一概而論。正常的成年人每日需水量為2000～2500毫升。兒童生長(zhǎng)發(fā)育迅速，新陳代謝旺盛，需要的水分相對(duì)成年人來(lái)講要多些。
在一般情況下，人體自身調(diào)節(jié)水量的能力，以維持水分出入平衡。但是在異常情況下，如果人體攝入水分減少，或排出的水量過(guò)多（高燒、嘔吐、腹瀉、大汗、大面積燒傷等），超過(guò)了機(jī)體的調(diào)節(jié)能力，就會(huì)發(fā)生脫水，出現(xiàn)口渴、尿少、皮肝皺縮、凹陷，甚至昏迷、死亡。因此，對(duì)于有可能失水的人要及時(shí)補(bǔ)充水分，一旦出現(xiàn)脫水，應(yīng)及時(shí)就診，采取搶救措施。
此外，飲水過(guò)多也不利于健康。《飲膳正要》中說(shuō)：“善養(yǎng)性者，先渴而飲，飲勿令過(guò)”。《素問(wèn)·生氣通天論》亦云：“因而大飲則氣逆”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí)，飲水過(guò)多，增加了胃內(nèi)容物，使消化液稀釋?zhuān)p弱，久之，影響胃腸道消化吸收功能。
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