清明知多少手抄報圖片

　　清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖與掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族與一些少數民族大多都是在清明節掃墓。下面是關于清明知多少手抄報圖片的內容，歡迎閱讀！

　　關于清明節的資料

　　清明節又叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日之一，是祭祖與掃墓的日子 。中國漢族傳統的清明節大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。受漢族文化的影響，中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數民族，也都有過清明節的習俗。掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。

　　清明最早只是一種節氣的名稱，其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。晉文公把寒食節的后一天定為清明節。在山西大部分地區是在清明節前一天過寒食節；榆社縣等地是在清明節前兩天過寒食節；垣曲縣還講究清明節前一天為寒食節，前二天為小寒食。

　　江蘇清明節風俗知多少

　　清明時節，江蘇各地普遍有掃墓、踏青、插柳、放風箏、吃青團的習俗，但是除此之外，江蘇十三市也各有自己的清明傳統，存在著不同的側重與差異。

　　南京

　　清明時節，正是采食螺螄的最佳時令，故有“清明螺，抵只鵝”之說。炒螺螄，是一道南京風味的河鮮菜品。炒螺螄一炒一大盤，有用手與牙簽唆著吃的，也有直接用螺螄肉炒菜吃的，比如韭菜炒螺螄，都是清明時節最時髦的菜。

　　在南京清明時節，還有一道鮮美的美食就是“河蚌豆腐湯”。南京人把河蚌叫“歪歪”，爆火將姜、蔥、咸肉或火腿肉、豆腐、歪歪下鍋，熬成濃湯，味道異常鮮美。

　　無錫

　　無錫每到清明節，幾樣吃的是“老無錫”會惦記的，比如大蒜炒馬蘭，老一輩說吃了會眼目清亮。

　　徐州

　　徐州俗諺：“二月清明榆不老，三月清明老了榆”，徐州習俗，清明時愛吃“蒸榆錢”。除榆錢子外，清明時亦可多采些野菜如地棗苗、老鴰嘴、薺菜等蒸食。同樣是這些野菜，可以剁碎了與面與成青色菜團子，蒸、煮均宜，也可以蒸過后再燒成菜吃。

　　常州

　　清明節當天，常州人早飯會吃沒有餡的糯米大團子。清明那天，拿出大團子，切成一片一片的下鍋用油煎，根據自己的口味放糖或鹽。也有人家會放點柳葉在里面，意為添“青”。

　　蘇州

　　不僅吃青團，蘇州人還要吃焐熟藕、螺螄、燕來筍等特色食物。此外，吳地百姓還喜歡在清明這一天進行蕩秋千、拔河、蹴鞠等活動。也是因為天氣漸暖，到了可以甩掉裹著的冬衣，放肆活動筋骨的時候了。

　　柳枝，古人認為有驅鬼辟邪的作用，不過蘇州人更覺得，清明戴柳，是為了留住青春，擁有更多像春天一樣朝氣蓬勃的日子。風箏，蘇州人叫鷂子，故而，清明放鷂子其實是清明斷鷂。吳語“鷂”諧“妖”，斷鷂也有祛妖祛病的意思。

　　南通

　　南通習俗是用青蒿葉制作“青團”。從驚蟄到清明時節，采其嫩葉莖，搗爛與米粉制成青蒿團，既可防病治病也是一道美味時令食品。

　　窨糕也是是南通傳統節令美食，是指每年從驚蟄至立夏供應近兩個月，過了立夏市場上就沒得供應了。吃的時候當地人習慣把窨糕豎起來吃，這樣就不怕流動豆沙餡漏出來。

　　南通人到了春天還有吃楊柳攤餅的習俗。多是約定俗成為清明節前后，但一般驚蟄之后，柳樹抽出嫩芽就可以做這道獨具風味的美食了。這道熱食，口味帶澀，卻有著清香，不是本地人多是吃不慣的。

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