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桑葚的味道散文
幾場春雨淋漓過后,桑樹上掛滿了針尖一般大小的桑葚。在孩子們期待的眼神中,嫩綠色的桑葚慢慢長大,變長,簇?fù)碓谥︻^,或被碧綠的桑葉包裹,或搖曳在春風(fēng)中。直到初夏時分,那些嫩綠色的桑葚,從睡夢中醒來,變得飽滿,玲瓏剔透。顏色也由嫩綠轉(zhuǎn)為鮮紅,然后變成淡紫色,最終成為深紫色。黑黝黝的,饞得孩子們直流口水。
提起桑葚來,來自農(nóng)村的孩子是再熟悉不過的了。幾乎每個來自南方農(nóng)村的孩子,記憶中都有桑葚的影子,有桑葚熟悉的味道。然而記憶中桑葚的味道,在人生的各階段有所不同。如今回憶起來,清晰或模糊。未成熟時桑葚,那味道酸酸的,酸澀難耐,如不太懂事的少年,稍微有些叛逆。熟透了的桑葚,酸甜可口,沁人心扉,回味無窮,如成熟的青年,惹人疼愛。
初夏,山上的野楊梅還沒有成熟,村口的桑葚果,幾乎成了農(nóng)村小孩子唯一的水果。城里的小孩能吃到的水果,來自天南地北,種類五花八門,應(yīng)接不暇。農(nóng)村孩子能吃到的水果,雖不如城市孩子能吃到的種類繁多。那時候農(nóng)村的水果,大都來自大自然獨特孕育。但品質(zhì)卻能與城市的相媲美,味道絕不疏于城市。
桑葚是野果中較為特殊的一種。桑葚成熟時間極短,大慨也就20天左右,而且是邊成熟,邊凋落。每年桑葚成熟的日子,小伙伴增添了許多樂趣。他們總是爭先恐后的出現(xiàn)在村口的桑樹下。機(jī)靈的小伙伴,總能第一時間爬到桑葚結(jié)得最多的枝丫上,挑著最成熟的桑葚果兒,個兒最大的桑葚,美滋滋的飽餐一頓。而那些稍微笨拙一些的孩子,就只能坐在樹下,撿那些掉落下來的桑葚,或者是采摘低矮桑樹枝上個兒小,不熟透的桑葚,勉強(qiáng)著嘗新。
稍微笨拙一些的孩子,大都會叫來大人們幫自己摘很多桑葚。也同樣能夠品嘗到和靈活的孩子同樣美味的桑葚。這些稍微笨拙的孩子里,我算是最奇葩的一個。從小體弱多病,身體幾般嬴弱,有微微的恐高癥。當(dāng)別的孩子爬山高高的樹丫,盡情品嘗酸酸甜甜的桑葚時,我總是獨自站在角落里,看著他們,饞得直流口水。我不愿意去撿起掉在地上的桑葚,也不愿意去品嘗低矮的樹枝上少得可憐的桑葚。那時候的我,感悟到:在孩子的世界里,性格雖說不決定命運,但決定能否占有更多資源。說得夸張一些,就是性格決定是否擁有快樂的童年。
為了能讓我吃到桑葚,家里人也沒有為桑葚少操過心。倒不是不讓我吃桑葚,而是在對我吃桑葚的時間,方法上有所顧慮。桑葚雖然無毒,但天氣干燥,桑葚表面容易沾上細(xì)菌。桑葚雖然美味,但含糖量高,但吃多了容易上火。對其他孩子而言,吃太多也無所謂,身體能夠受得了。但對我這種打小體弱多病的孩子。吃多了,吃到不干凈的桑葚,難免生出事端。阿爺和阿奶不忙時候,總會為我摘下很多桑葚,用麻梨樹葉包裹或者芭蕉葉包裹著帶回來。在清水里洗干凈后,特意放上白糖,攪拌均勻后,遞到我嘴邊。桑葚的酸甜可口,加上白糖的滋潤,美味極了。隨著阿爺阿奶的相繼去世,那摻合著親情的味道,我再也沒有機(jī)會吃到了。小時候,我很感激他們,桑葚成熟的季節(jié)里,特別聽他們的話。長大后,桑葚成熟的季節(jié)里,我特懷念他們,懷念里依然有著桑葚的味道。
年少的我們,對于吃這件事情上,總是貪心。時常想讓大人多摘回些桑葚,儲存起來,慢慢吃。可無論我怎么央求,怎般哭鬧,都于事無補(bǔ)。當(dāng)時我認(rèn)為大人吝嗇,才不答應(yīng)我,暗自抱怨他們“小氣”。直到多年后,我的認(rèn)知水平提高了一些,我才明白他們當(dāng)初是何等用心良苦。原來,桑葚是酸性的,盛在鐵器里,容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對身體不利,尤其是小孩子的身體。另外,將很多桑葚放在一起,高溫下,容易發(fā)酵,產(chǎn)生某些致癌物質(zhì)。他們是普普通通的農(nóng)民,一輩子在土地里摸爬滾打,自然不懂這些化學(xué)反應(yīng),也不懂致癌物質(zhì)。但他們對我的好,對我深深的愛,對我無微不至的關(guān)懷,甚至對我的“吝嗇”讓我銘記于心。那時候的桑葚,摻進(jìn)了淚水,甜中帶咸。
好奇心與叛逆是孩子的天性。好奇心終究讓我在桑葚成熟的季節(jié)不再懦弱,決心自己自食其力,摘最熟最大嘴甜的桑葚。小伙伴的幫助下,借助梯子,終于爬到了一株向往已久的大桑。我摘到了個兒大,黑黝黝的桑葚,美滋滋的吃了一頓。清香的桑葉,在夏天的烈日下,越發(fā)光亮。幽香的桑葚,一顆顆,很是誘人。我極其享受在桑樹上的時光。初生的牛犢不怕虎,孩子的世界里,有很多時光是可以虛度的。不知過了多久,我居然在桑樹上睡著了。
當(dāng)然,喜歡桑葚的不止是孩子們。來自四面八方的鳥兒,對株這熟透了的桑葚也情有獨鐘。不知過了多久,我從夢中醒來。發(fā)現(xiàn)幾只五顏六色的小鳥,嘰嘰喳喳,在離我最近的樹枝上逐食桑葚,時而拍著翅膀,時而梳理羽毛。我?guī)缀跎斐鍪郑湍茏サ剿鼈儭R慌d奮,我居然忘記了自己還在在樹上。一激動,說時遲,那是快,我活生生從樹上掉了下來,重重摔在田埂上,并已失去知覺。當(dāng)我醒來的時候,我躺在鄉(xiāng)村衛(wèi)生所那張極其討厭的床上。我第一反應(yīng)就是手沒了。仔細(xì)一看,手還在。隨后發(fā)現(xiàn),手脫臼了,被打上了厚厚的石膏。阿爺阿奶用詫異的眼光看著我,阿爸阿媽也用詫異的眼光看著我,醫(yī)生也用詫異的眼光看著我。唯獨我那個不懂事的弟弟,在旁邊的若無其事的玩著,好像在說:“叫你嘴饞,連手都脫了。”
沒有人罵我,亦沒人打我。可我依然很難過。阿媽解下頭上的圍巾兜著我的手,一頭掛在我脖子上,我感覺特別別扭。走起路來,一歪一扭,難看極了。從此我發(fā)誓,自己再也不吃桑葚,誰摘桑葚給我,我就和誰絕交。可惜這個誓言,我人生的第一個誓言,在三年級那年,因同桌梅的出現(xiàn),而被打破,從此再也沒敢發(fā)過誓言了。還好當(dāng)初我發(fā)的不是毒誓,不然會后悔莫及。
三年級那年,我因故轉(zhuǎn)學(xué),到了離家8公里的地方上小學(xué)。女孩梅成了我的同桌,從三年級至六年級,貌似很長一段少年時光里,梅一直是我最好的同桌。直到初中,梅被分到了隔壁班,同桌前面,加了一個“老”字。梅的家離學(xué)校很近,是走讀生。記得桑葚成熟的日子里,梅總是用芭蕉葉包裹著將悄悄帶到學(xué)校。上語文課時,趁老師在黑板上寫板書的機(jī)會,悄悄的分我吃。我周末回家,也會從山上摘些熟透了的楊梅,帶到學(xué)校分給她。總之書桌抽屜里,劃分出一個隱蔽的位置,專門存放吃的,同桌關(guān)系自然好。總覺得上課吃桑葚,味道和平時吃的總是不一樣。我問過梅同學(xué),她總是笑而不語。后來我智商稍微高了一些,才明白狼吞虎咽和細(xì)嚼慢咽有著本質(zhì)上的區(qū)別。當(dāng)然,也被老師抓過。因為紫色的桑葚容易將嘴和手染紅了,上課時候吃桑葚慌亂中,躲躲藏藏嘴染紅的概率更大。被老師抓到后,想抵賴都不行,只好乖乖的寫檢討,通知家長。
記得有一次,梅上課打瞌睡,被老師叫醒。我來不及提醒她,她第一句話就是“老師,我沒有吃桑葚。”惹得大家哄堂大笑。幾年的同桌時光里,桑葚的味道依舊。我和梅純潔的同桌情,留在了彼此記憶深處。
當(dāng)年一起吃上課吃桑葚的梅同學(xué),已經(jīng)成長為一名優(yōu)秀的人民教師。她教書育人,桃李滿天下。偶爾閑聊時,提起當(dāng)年一起上課吃桑葚的細(xì)碎時光,她總是莞爾一笑。然而,我們更多的是懷念老師們當(dāng)年的良苦用心。我們卻全然不知,為所欲為,抹殺了老師多少的期望。桑葚的味道,除了酸甜可口,多了同桌情恩師愛,變得更加充實。味道變得有些難以言表,甜在心里。
隨后的幾年里,在外求學(xué),夏天很少回家,沒能吃到故鄉(xiāng)酸甜可口的桑葚。直到鳳凰花開的畢業(yè)季,在臨滄靈山寺腳下的小村子里,再次品嘗到久違的桑葚。記得那年畢業(yè)前夕,很多畢業(yè)的聚會都是在靈山寺下的農(nóng)家樂里。恰好遇上桑葚成熟,和一些社團(tuán)的朋友,恩師,同學(xué),社友等一起品嘗桑葚。黑黝黝的桑葚,冒著汁汁,在夏天柔和的風(fēng)中,在靈山古寺的秘境里。桑葚承載起我的師生情,同學(xué)誼,銘刻記憶,清晰如昨。那段歲月,鳳凰花開的路口,桑葚下,他們的影子,穿越桑林,各奔天涯。時不時翻出相冊,輕輕點看,唯有桑葚永遠(yuǎn)那么黝黑。味道依舊,酸酸甜甜,定格在畢業(yè)季。
前些年,聽阿爸說,村里修路,村口的大桑樹面臨被砍的危險。當(dāng)我回家的時候,發(fā)現(xiàn)村口的桑樹已經(jīng)不在,不禁一頓感傷,很多童年的記憶,被無情抹殺。然而一條路的價值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一株桑樹的價值,路通了,總是好的。
還好,近年來,國家繼續(xù)實行“退耕還林”的政策,鼓勵老百姓將一些不用的地種上桑樹,發(fā)展春蠶養(yǎng)殖。大片大片的桑樹如雨后春筍,朝氣蓬勃的生長著,家家戶戶都傳出春蠶豐收的喜悅,桑葚也成了一種農(nóng)民增加收入的一部分。桑葚的味道,因多了父母采桑養(yǎng)的蠶艱辛和摘桑賣桑的變汗水,而變得更加有滋有味。
初夏,風(fēng)吹過,桑樹的葉片沙沙作響。熟透了的桑葚,油生生,黑黝黝,搖曳在枝頭。桑葚熟了,母親使勁搖了搖桑樹,一顆顆桑葚掉在地上。她撿起桑葚,用清水洗干凈,遞給兒子。他搖搖頭,說想吃樹上的,地上的不干凈。母親艱難的站起來,拐杖深深的陷在土里。母親滿頭白發(fā)和黑黝黝的桑葚格格不入。兒子扶她坐下,然后勇敢的爬上樹梢,摘下最熟的桑葚,洗干凈,遞給她。母親將桑葚遞放進(jìn)嘴里,含著淚,艱難下咽。卻對兒子說桑葚特甜,特甜。兒子也將桑葚放在嘴里,同樣含著淚,味道早已無法用酸甜來形容。
桑葚的味道,酸酸甜甜,酸如昨日生活的艱辛,甜如今日生活的美滿。
桑葚的味道,有滋有味,滋潤了美好童年,也定格在叛逆童年。
桑葚的味道,有少年時的青澀,有青年時的惆悵。都銘刻于心,鑲?cè)胗洃洝?/p>
桑葚的味道,是那故鄉(xiāng)的味道,是親人的味道,早已無法用酸甜來形容。
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